![豆豉炸鱼的做法 在家自己做健康豆豉烤鱼——豆豉炸鱼 豆豉炸鱼怎么做]( "豆豉炸鱼的做法 在家自己做健康豆豉烤鱼——豆豉炸鱼 豆豉炸鱼怎么做")
- “当前吃烤鱼好像是一种流行，说实在的不管它流不流行我都很喜欢吃。由于烤鱼实在是太美味了，每次都让人流连忘返。每次吃过后，还想第二天再去吃，曾经一度连续好几个星期，每个星期至少要去吃2次。可是老有个烦恼困扰着我，总想控制一下自己对它的青睐，老告诫自己不能再去了，我吃的...
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![豆豉焖带鱼的做法 家常菜~豆豉焖带鱼 豆豉焖带鱼怎么做]( "豆豉焖带鱼的做法 家常菜~豆豉焖带鱼 豆豉焖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切成段，放少许盐腌10分钟。2、放少许的油，把带鱼煎黄。3、煎黄的带鱼，翻到另一面。4、第二面煎好了，立刻放蚝油、酱油、...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口，也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼，用豆豉蒸，再加点...
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![豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做]( "豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做")
- “首先，科普一下什么是钳鱼，钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像，但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同，钳鱼要求要有无污染的水质，同时其体积是三者中最大的，其次到鲶鱼，最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的，价格在广州是12元/斤左右。钳鱼对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾...
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![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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![豆豉鱼干怎么做-豆豉鱼干的做法]( "豆豉鱼干怎么做-豆豉鱼干的做法")
- 食材明细主料鱼干（两条）豆豉（适量）辅料生姜（若干）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼干的做法步骤1、两条鱼干用温水洗一遍2、切成小块3、下油锅，炸姜片，然后把鱼干放进去煎4、煎到两面稍微金黄色5、准备豆豉6、豆豉洗净7、铺在盘子底端8、把煎好的鱼干铺上去9、上蒸锅蒸20...
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![自己做的豆豉鲮鱼烧冬瓜图解]( "自己做的豆豉鲮鱼烧冬瓜图解")
- 目前正是吃冬瓜的季节，因此不能错过。冬瓜的做法很多种，比较常见的就是炒冬瓜，以及炖冬瓜，由于家里没有多余的食材，因此就只有做一份炒冬瓜了——豆豉鲮鱼烧冬瓜!主料冬瓜：500g豆豉鲮鱼：30g花生油：40g辅料盐：1g生抽：10g耗油：10g详细步骤：第一步冬瓜洗干净切成小块（因为买的时候就已经...
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![豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做]( "豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做")
- “我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的，扁扁的带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养也特别丰富，它富含不饱和脂肪酸，且具有和中开胃、暖胃虚，还有润泽肌肤、美容的功效，还能降低胆固醇，为老人、儿童、孕产...
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![豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做]( "豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做")
- “我们美妞最爱豆鼓了，有了豆鼓她饭也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味，她就跟“捡黄金”是的低头不语细心又认真的再找她的“小黄金”。哥哥老是批评妹妹，妹妹你这样是不对的没如果有客人来会觉得你没有礼貌的。人家会不好意思在吃这道菜，妹妹我们不捡了好吗？哥哥等等有夹...
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![香辣豆豉烤全鱼怎么做-香辣豆豉烤全鱼的做法]( "香辣豆豉烤全鱼怎么做-香辣豆豉烤全鱼的做法")
- “用烤箱烤出来的鱼皮酥脆，鱼肉细嫩，香辣入味。一般烤的都是鲤鱼草鱼吧，这次用了一条黄鱼，也很好吃。”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料葱（30克）姜（10克）蒜（几瓣）洋葱（10克）干辣椒（适量）豆豉辣酱（2勺）料酒（1勺）花椒粉（少许）八角（2个）香叶（两片）桂皮（少许）蒸鱼豉油（1勺）老抽（少许）孜然粉（1小勺）白糖（少许）盐（1勺）青...
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![豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法]( "豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法")
- “蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸鱼豉油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼的做法步骤1、准备所需材料2、鱼...
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![豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做]( "豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做")
- “这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鳕鱼的做...
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![豆豉鱼怎么做-豆豉鱼的做法]( "豆豉鱼怎么做-豆豉鱼的做法")
- “豆豉鱼也是一道非常有川味特色的。农家菜。是团圆家宴上必不可少的特色冷菜。下酒必备。浓浓的香味配上鱼，先腌后炸再蒸。既营养又美味。而且方法很简单哟，用腌肉粉代替传统的生抽，老抽，味道更佳。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料腌肉粉（二匙）豆豉（半包）盐（少...
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![豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做]( "豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做")
- “说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头，广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头，这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口，骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多，但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎，再放广东的豆豉烹煮后，鲮鱼的肉质鲜嫩入味，风味无穷。”食材明细主料鲮鱼（两...
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![香辣豆豉烤鱼怎么做-香辣豆豉烤鱼的做法]( "香辣豆豉烤鱼怎么做-香辣豆豉烤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）青美人椒（适量）红美人椒（适量）辅料风味豆豉（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣豆豉烤鱼的做法步骤1、鲤鱼宰杀干净、除去龙骨2、鱼改刀用料酒、盐、胡椒腌制3、净锅上油，煎至鱼两边发黄成熟时，放入酱料、调料4...
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![豆豉烤鱼怎么做-豆豉烤鱼的做法]( "豆豉烤鱼怎么做-豆豉烤鱼的做法")
- “家里有人不吃辣椒，要不然来点辣椒就完美了~”食材明细主料罗非鱼（一条）青椒（80g）红甜椒（80g）豆芽（200g）洋葱（100g）葱（30）香菜（30g）辅料豆豉（2大勺）蒸鱼豉油（1勺）盐（适量）食用油（适量）水淀粉（半碗）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉烤鱼的做法步骤1、准备好主材料2、鱼处理好，鱼身上划斜刀，我的...
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![豆豉鱼的做法 豉浓味鲜的豆豉鱼 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豉浓味鲜的豆豉鱼 豆豉鱼怎么做")
- “豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的，我减少的辣椒的量，此菜；色泽棕红，细嫩鲜香，豆豉味浓，咸鲜适口，佐酒助餐均宜。”...
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![豆豉味烤鱼怎么做-豆豉味烤鱼的做法]( "豆豉味烤鱼怎么做-豆豉味烤鱼的做法")
- “烤活鱼以特殊的制作工艺和秘制的配料而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。”食材明细主料豆豉味调料（150克）整鱼（1250克（一条））豆豉酱调料（200克）大豆...
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![在家自己做更健康图解-炸带鱼段香脆可口]( "在家自己做更健康图解-炸带鱼段香脆可口")
- 炸带鱼段是一种比较适合大众口味的食物，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵，还不如自己学起来，想吃就做，方便又健康。主料带鱼：2条辅...
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![干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做]( "干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做")
- “又逢一年中秋节，最令人期待的就是一家人围在桌边的那顿团圆饭。在阖家团圆的餐桌上，不能少的食物，肉，鱼，都是必备菜。这次做的这道干炸豆豉鱼，不同于其他鱼的做法，这道鱼是经过高温油炸后，酥脆的外皮包裹了软嫩的鱼肉，双重口感。最后加了豆豉酱翻炒，口感进一步提升，有了不一样的味...
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![豆豉香辣烤鱼怎么做-豆豉香辣烤鱼的做法]( "豆豉香辣烤鱼怎么做-豆豉香辣烤鱼的做法")
- “在餐馆吃过烤鱼，感觉鱼好似炸过，鱼皮较干，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉质鲜嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入过多的油脂，最后省却了浇热辣椒油，味道也不差。”食材明细主料鲈鱼（一条）胡萝卜（一个）尖椒（2个）红椒（一个）辅料葱（3段）姜（4片）料酒（10毫升）豆豉辣酱（20克）白糖（7克）八角（一个）花椒（3克）植物...
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![豆豉烤鱼的做法 烤箱版豆豉烤鱼 豆豉烤鱼怎么做]( "豆豉烤鱼的做法 烤箱版豆豉烤鱼 豆豉烤鱼怎么做")
- “很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆豉烤鱼的做法步骤1、把鱼洗干净，花刀后...
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![豆豉剁椒鱼的做法 飘香豆豉剁椒鱼 豆豉剁椒鱼怎么做]( "豆豉剁椒鱼的做法 飘香豆豉剁椒鱼 豆豉剁椒鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条700g左右）辅料黑豆豉（适量）剁椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒鱼的做法步骤1、草鱼宰杀洗净2、切成小块放入适量的盐、料酒、葱姜拌匀后腌制。3、将腌制好的鱼肉摆盘4、再放...
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![家庭版豆豉烤鱼怎么做-家庭版豆豉烤鱼的做法]( "家庭版豆豉烤鱼怎么做-家庭版豆豉烤鱼的做法")
- “用油炸锅的鱼外脆里嫩，加入各种蔬菜一起烧至，鲜香美味。”食材明细主料草鱼（1条）辅料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）调料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版豆豉烤鱼的做法步骤1、草鱼洗干净以后，从背上开刀，剖成两半，...
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![豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法]( "豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法")
- “烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。”食材明细主料草鱼（1500g）洋葱（适量）木耳（适量）芹菜（适量）辅...
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味味甜
