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关于腐乳杏鲍菇的最正宗做法的餐饮百科

腐乳杏鲍菇怎么做-腐乳杏鲍菇的做法
  • 腐乳杏鲍菇怎么做-腐乳杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料腐乳(2块)杏鲍菇(2个)辅料蒜末(适量)香葱末(适量)香葱段(适量)配料香油(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净待用。2、上锅蒸熟,大约20分钟吧。3、蒸好的杏鲍菇取出放凉后撕成丝状。4、.........5、将腐乳、蒜末、香葱末、香油一起搅...
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肉片杏鲍菇烧豆腐怎么做-肉片杏鲍菇烧豆腐的做法
  • 肉片杏鲍菇烧豆腐怎么做-肉片杏鲍菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)杏鲍菇(两个)辅料肉片(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片杏鲍菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐用清水冲洗一下,加入少许盐浸泡十分钟备用。2、杏鲍菇洗净切成小块备用。3、炒好的肉片备用。4、锅内加水烧开,加入适...
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杏鲍菇豆腐汤怎么做-杏鲍菇豆腐汤的做法
  • 杏鲍菇豆腐汤怎么做-杏鲍菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(200g)杏鲍菇(100g)辅料西红柿(1个)花生油(1勺)调料醋(1匙)生抽(1匙)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐切块,杏鲍菇洗干净切块,西红柿切块。2、先把杏鲍菇放入炒锅煸干水份。3、再放油翻炒。4、放入西红柿,嫩豆腐,生抽,醋...
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腐竹炒杏鲍菇 怎么做-腐竹炒杏鲍菇 的做法
  • 腐竹炒杏鲍菇 怎么做-腐竹炒杏鲍菇 的做法

  • “非常营养丰富又好口感的腐竹,用其搭配杏鲍菇,好吃健康,非常不错。”食材明细主料腐竹(100g)杏鲍菇(250g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒杏鲍菇的做法步骤1、腐竹用冷水浸泡。2、浸泡的腐竹切成段。3、杏鲍菇洗干净切成片。4、起...
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韭菜杏鲍菇豆腐汤怎么做-韭菜杏鲍菇豆腐汤的做法
  • 韭菜杏鲍菇豆腐汤怎么做-韭菜杏鲍菇豆腐汤的做法

  • “简单营养好喝的韭菜杏鲍菇豆腐汤。”食材明细主料韭菜(1小绺)杏鲍菇(1个)大豆腐(100克)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜杏鲍菇豆腐汤的做法步骤1、韭菜1小绺,杏鲍菇1根,豆腐100克。2、把三种食材洗净切好。3、准备好所有食材。4、平底锅加热,加...
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杏鲍菇焖老豆腐怎么做-杏鲍菇焖老豆腐的做法
  • 杏鲍菇焖老豆腐怎么做-杏鲍菇焖老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)杏鲍菇(适量)辅料五花肉(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)小米辣(适量)蒜薹(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇焖老豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、杏鲍菇切小粒。3、材料如下。4、五花肉切片。5、锅子烧热放入肉...
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杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法
  • 杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧豆腐的做法步骤1、成品图2、准备食材:杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个3、将杏鲍菇切滚刀...
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杏鲍菇焖豆腐怎么做-杏鲍菇焖豆腐的做法
  • 杏鲍菇焖豆腐怎么做-杏鲍菇焖豆腐的做法

  • “杏鲍菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鲍鱼的口感。质地脆嫩,结实,爽口,营养丰富。豆腐中国的特有的美味,杏鲍菇焖豆腐一道家常素菜,确实营养丰富美味。”食材明细主料杏鲍菇(300克)油豆腐(200克)辅料油(3ml)盐(3克)酱油(2ml)红辣椒(50克)蒜(1粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇焖豆腐...
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杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做
  • 杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍茹(适量)海鲜酱(10ml)辅料西兰花(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)生抽(10ml)头抽(5ml)盐(少许)葱(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇的做法步骤1、食材2、西兰花洗净、掰均,入开水中焯,并加少许盐及油3、沥水备用4、杏鲍菇洗净、切片备用...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法
  • 家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法

  • 作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎样的,下面就跟着我一起来学做这倒菜并了解一下杏鲍菇的功效和作用吧。一...
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鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法
  • 鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小块,也放水中焯一下3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香4、倒入鲍鱼汁煸匀5、再加入豆腐块炒匀6、加...
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杏鲍菇炖豆腐怎么做-杏鲍菇炖豆腐的做法
  • 杏鲍菇炖豆腐怎么做-杏鲍菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)杏鲍菇(300g)辅料西红柿(1个)植物油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炖豆腐的做法步骤1、杏鲍菇焯水备用。2、西红柿去皮切块,豆腐切块。3、炒锅放油烧热,放西红柿爆炒出汁。4、放入豆腐翻炒。5、放杏鲍菇,生抽,醋,盐翻炒。6...
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青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做-青菜豆腐烧杏鲍菇的做法
  • 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做-青菜豆腐烧杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(150克)青菜(100克)豆腐(100克)葱(一根)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇焯水切片,葱、蒜切碎。2、青菜焯水,豆腐切块。(豆腐先蒸熟)3、热锅凉油。4、爆香葱、蒜碎。5、放杏鲍菇片...
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杏鲍菇丝瓜豆腐汤怎么做-杏鲍菇丝瓜豆腐汤的做法
  • 杏鲍菇丝瓜豆腐汤怎么做-杏鲍菇丝瓜豆腐汤的做法

  • “首先要感谢评委能够看到我的这篇菜谱,因为是用手机拍的步骤,效果不是很好。望评委们见谅。对于杏鲍菇我只知道耗油杏鲍菇的做法,可是从未尝试过。丝瓜捏,只晓得西瓜炒虾仁之类的海鲜。一个偶然的想法,把虾仁和杏鲍菇放在一起做汤会不会好呢?既然可以耗油杏鲍菇,而耗油大都是海...
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腐乳汁烧杏鲍菇怎么做-腐乳汁烧杏鲍菇的做法
  • 腐乳汁烧杏鲍菇怎么做-腐乳汁烧杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料腐乳(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁烧杏鲍菇的做法步骤1、准备材料。2、腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3、杏鲍菇洗干净切片备用.4、热锅入油,到入杏鲍菇.5、翻炒两分钟.6、在放入腐乳汁.7、加少量清水.8、搅拌均匀.9、烧至杏鲍菇上...
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杏鲍菇炒豆腐泡怎么做-杏鲍菇炒豆腐泡的做法
  • 杏鲍菇炒豆腐泡怎么做-杏鲍菇炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(250g)豆腐泡(100g)青椒(50g)辅料海鲜酱油(2匙)淀粉(1匙)盐(少量)蚝油(1匙)清水(2匙)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒豆腐泡的做法步骤1、杏鲍菇切片焯水2、辣椒掰块,切葱花3、清水、海鲜酱油、耗油、咸盐、淀粉,混合在一起!4、放入少量油,胡椒粉,葱,再放入杏...
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杏鲍菇炒千叶豆腐怎么做-杏鲍菇炒千叶豆腐的做法
  • 杏鲍菇炒千叶豆腐怎么做-杏鲍菇炒千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(1块)杏鲍菇(1个)洋葱(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)调料十三香(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤1、准备食材。2、杏鲍菇切丝,青红椒切丝、洋葱切丝,千叶豆腐切丝。3、准备葱姜蒜末。4、为...
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正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杏鲍菇最佳的烹饪方式就是和肉一同炒,因为杏鲍菇有很好的吸收作用,遇见油脂又会变得细嫩爽滑,有杏鲍菇的季节我都会买上两个回家炒肉,在杏鲍菇炒肉放一点酱油会让颜色看起来更有食欲,也能使这道菜的味道更加鲜...
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杏鲍菇鲥虾豆腐汤的做法 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤 杏鲍菇鲥虾豆腐汤怎么做
  • 杏鲍菇鲥虾豆腐汤的做法 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤 杏鲍菇鲥虾豆腐汤怎么做

  • ““杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤”,这个菜名是不是很坳口?把这些东西放在一起煮,原本就是传自我的妈妈。在我们小时候,妈妈,爸爸上班都非常忙,所以,妈妈总习惯把好几种菜放在一起煮,这样既省了时间,而且还很好吃。妈妈常常说;“鲜”字是怎么写的?不就是羊肉煮鱼肉吗?所以啊---我从小就知道...
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杏鲍菇烩豆腐怎么做-杏鲍菇烩豆腐的做法
  • 杏鲍菇烩豆腐怎么做-杏鲍菇烩豆腐的做法

  • “之前一直不爱吃超市卖的油豆腐块,直到发现它和杏鲍菇烩在一起,豆腐融合了杏鲍菇鲜香的汁水,再加上一点点红辣椒点缀一下,鲜美多汁,又有一丝微辣的感觉,绝对是一种超享受的体验”食材明细主料油豆腐块(3块)蒜(少许)红辣椒(少许)杏鲍菇(4个)葱(少许)辅料盐(适量)油(少许)酱油(适量)咸鲜(口味)烩(工...
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杏鲍菇腐乳煎蛋怎么做-杏鲍菇腐乳煎蛋的做法
  • 杏鲍菇腐乳煎蛋怎么做-杏鲍菇腐乳煎蛋的做法

  • “天气转凉,多吃点杏鲍菇能提高免疫力,而且杏鲍菇的口感鲜嫩、墩实,是价廉物美的菌菇类好食材。既然它叫杏鲍菇,那咱今天就把它处理成类似鲍鱼的模样,让它比肉还香。再来一个煎蛋,动物和植物蛋白质都有了很好的补充,一点儿不亏待自己。调味料很简单,挖两勺鸡枞油腐乳,用少许生抽和...
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杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法
  • 杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(半个)内酯豆腐(半盒)辅料小葱(适量)花椒(少许)花生油(1勺)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)盐(少许)水淀粉(适量)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇豆腐羹的做法步骤1、杏鲍菇,切碎。2、葱姜切好。3、小葱切好。4、水淀粉准备好。5、豆腐,切小块。6、锅内放油烧...
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蒸杏鲍菇的正确做法
  • 蒸杏鲍菇的正确做法

  • 蒸这种烹饪技法非常常见,在广东地区尤为流行,几乎家家户户在平常生活烹饪中都会采用到这种方式烹饪食材,像典型的粉丝蒸扇贝,蒸螃蟹,蒸糕点都是用的这种技法,既保证食材的原汁原味又不会流失营养,很受大众喜爱,今天来聊聊蒸杏鲍菇这道常见菜品。一、食材来源杏鲍菇(Pleurotuseryn...
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鱼香豆腐杏鲍菇怎么做-鱼香豆腐杏鲍菇的做法
  • 鱼香豆腐杏鲍菇怎么做-鱼香豆腐杏鲍菇的做法

  • “这豆腐是自己做的,做好了只吃了一半剩下的一半放了两天才想起来吃,豆腐用淡盐水泡着冷藏能保存一周的时间。所谓鱼香是用调料调成的料汁呈鱼香味而不是用鱼做出来的鱼香味。我做的调汁是自己估摸着放的,比例掌握好了就能调成鱼香味的了。”食材明细主料豆腐(一块)杏鲍菇(200...
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