当前位置:味味甜 >

关于香菇金针鸡翅的家常做法的餐饮百科

香菇金针鸡翅的做法 传统粤菜-香菇金针鸡翅 香菇金针鸡翅怎么做
  • 香菇金针鸡翅的做法 传统粤菜-香菇金针鸡翅 香菇金针鸡翅怎么做

  • “所谓美食,无非是寻找到最简单的方法将食材的鲜美最大限度的呈现出来。而这种方法又必须能恰到好处的将每种参与的食材及调味料的味道综合为一种焕然一新,有点惊艳又十分在理的味道,有这样的味道,这个做法基本就探寻到位了。第一次做个菜是大二的时候,是台山的老奶奶指点的,当...
  • 3947
香葱鸡蛋煎金针菇怎么做-香葱鸡蛋煎金针菇的做法
  • 香葱鸡蛋煎金针菇怎么做-香葱鸡蛋煎金针菇的做法

  • “色泽金黄,口感咸香,菌菇鲜美,妥妥的美味下饭菜~”食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)白醋(几滴)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋煎金针菇的做法步骤1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。2、分别切成小段。3、鸡蛋备好。4、鸡蛋...
  • 23523
家常剁椒金针菇蒸鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常剁椒金针菇蒸鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道剁椒金针菇蒸鸡翅,色香味都具备了,鲜艳的剁椒让人看了就直流口水,尤其是上锅蒸过之后,蒜、姜、剁椒的味道展示得淋漓,揭开锅盖的一瞬间香气裹挟着水蒸气和温度扑面而来,满满的幸福感。鸡翅先炒再蒸,使得口感...
  • 29379
蒸鸡翅金针菇怎么做-蒸鸡翅金针菇的做法
  • 蒸鸡翅金针菇怎么做-蒸鸡翅金针菇的做法

  • “这些天真是闷热难耐啊,连一向能忍着就不开空调的我都抵挡不住这酷暑了,在26度的屋里穿着长衫转悠总比热得头晕要强啊!一家四口的饭食还是要做哒,但是油烟爆炒也真不是我喜欢的,所以这些日子煮炖蒸的菜是我家餐桌上的“常客”了。今天的鸡翅是从冰箱里翻腾出来的,不多,只有5个,...
  • 7114
白灼金针菇的做法 清爽家常菜:白灼金针菇 白灼金针菇怎么做
  • 白灼金针菇的做法 清爽家常菜:白灼金针菇 白灼金针菇怎么做

  • “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(220g)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、取一个小碗,调入盐、酱油、白糖、...
  • 24127
烤脱骨鸡翅金针菇怎么做-烤脱骨鸡翅金针菇的做法
  • 烤脱骨鸡翅金针菇怎么做-烤脱骨鸡翅金针菇的做法

  • “1.鸡翅看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2.翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。3.鸡肉+金针菇:金针菇含有大...
  • 13156
金针菇蒸鸡怎么做-金针菇蒸鸡的做法
  • 金针菇蒸鸡怎么做-金针菇蒸鸡的做法

  • “最近研究蒸菜系列,少油少盐。”食材明细主料金针菇(适量)鸡肉(四分之一)辅料盐(少量)生粉(少量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉下少量盐,生粉,酱油腌制十五分钟。2、腌制鸡肉的时候把金针菇去头洗净摆盘。3、鸡肉腌制好摆放在金针菇上面。4...
  • 27287
香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做
  • 香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做

  • “最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
  • 4815
香菇金针鸡怎么做-香菇金针鸡的做法
  • 香菇金针鸡怎么做-香菇金针鸡的做法

  • “老爸公司发了一只鸡,对于不怎么会弄鸡肉的我真的是挺大的考验,光是切鸡就花了我半个小时,累的我手都酸了~”食材明细主料全鸡(1支)辅料香菇(10颗)金针菜(适量)配料生姜(几片)盐(少许)米酒(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇金针鸡的做法步骤1、将香菇和金针菜...
  • 18642
鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法
  • 鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法

  • “金针菇含有人体所需要的氨基酸,对人体有益,因此要记得吃哦。凉拌菜是我最爱做爱吃的快手菜,将就家里有的材料,只要保证食材处理到位,加上生抽、醋等一拌,各种营养搭配,也更健康。当然,根据食材的不同,会加入蒜泥、姜汁、辣酱、香油、麻酱、芥末等酱汁,更添风味。”食材明细主料金...
  • 32665
香煎培根金针菇的做法 家常菜 香煎培根金针菇怎么做
  • 香煎培根金针菇的做法 家常菜 香煎培根金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)辅料面包粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎培根金针菇的做法步骤1、加点油小火煎一下。2、用牙签培根把金针菇卷起来。3、煎好两面装盘撒上面包粉就OK了。...
  • 8855
金针菇烧中翅怎么做-金针菇烧中翅的做法
  • 金针菇烧中翅怎么做-金针菇烧中翅的做法

  • “儿子说:有些日子没有吃中翅了,妈妈买一些回来,至于怎么做,你看着办。我给儿子烧了一道【金针菇烧中翅】,这两种食材他都爱吃。。。”食材明细主料中翅(260克)金针菇(125克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇烧中翅的做...
  • 15965
金针菇炒鸡怎么做-金针菇炒鸡的做法
  • 金针菇炒鸡怎么做-金针菇炒鸡的做法

  • “金针菇是一种很有好处的菇类。它含有赖氨酸,对于儿童的智力发育有促进的作用。经常吃金针菇,可以防治溃疡病。还有值得一提是,它还有抗癌作用。所以金针菇是益处多多,多吃无妨。”食材明细主料鸡腿(500克)金针菇(300克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 32056
粉丝金针菇的做法 家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇 粉丝金针菇怎么做
  • 粉丝金针菇的做法 家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇 粉丝金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料胡萝卜(小许)配料蒜泥(适量)醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)味精(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、香菜切段2、大蒜捣成蒜泥3、锅里加水烧开,放上金针菇焯一下4、开锅后捞出来放凉水里5、粉丝...
  • 8079
金针菇炒鸡蛋的做法 快手家常菜:金针菇炒鸡蛋 金针菇炒鸡蛋怎么做
  • 金针菇炒鸡蛋的做法 快手家常菜:金针菇炒鸡蛋 金针菇炒鸡蛋怎么做

  • “开始在微博和朋友圈中算晒早餐是应朋友们的要求,现在慢慢已成一种习惯,偶儿不发还会有朋友会发微信或QQ问今天怎么没秀早餐,因为我的早餐慢慢带动身边好些朋友开始自己动手给家人准备早餐。一天当中最重要的一顿就是早餐,其实做顿简单营养的早餐花不了多长时间,记得以前就我...
  • 14038
菠菜金针菇的做法 家常小菜-——菠菜金针菇 菠菜金针菇怎么做
  • 菠菜金针菇的做法 家常小菜-——菠菜金针菇 菠菜金针菇怎么做

  • 食材明细主料菠菜(一把)金针菇(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜金针菇的做法步骤1、菠菜择去老叶和根茎放水里清洗干净,然后放案板上切成5厘米长左右的段。2、金针菇去根蒂放水里洗净备用。3、煮锅烧开一锅水,放入菠菜焯...
  • 23128
金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做
  • 金针菇炒青椒的做法 家常菜#金针菇炒青椒 金针菇炒青椒怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。5、翻炒均匀即可。6、成品...
  • 10029
三色金针菇的做法 清爽家常菜:三色金针菇 三色金针菇怎么做
  • 三色金针菇的做法 清爽家常菜:三色金针菇 三色金针菇怎么做

  • “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料盐(适量)小葱(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、胡萝卜去...
  • 12209
金针蒸鸡翅怎么做-金针蒸鸡翅的做法
  • 金针蒸鸡翅怎么做-金针蒸鸡翅的做法

  • “今天和大家分享一道金针蒸鸡翅,大吉大利,很适合在新年的时候招待宾客用。”食材明细主料鸡翅中(8个)黄花菜(30克)调料豆豉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(少许)黄酒(1茶匙)白糖(少许)白胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用,黄花...
  • 25890
家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法
  • 家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法

  • “昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步骤1、原料:肥牛片、金针菇。配料:大蒜、郫县豆瓣酱、酱...
  • 26666
香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
  • 29624
炝拌金针菇的做法 简单的美味家常—炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做
  • 炝拌金针菇的做法 简单的美味家常—炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做

  • “一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇(200克)辅料香菜(适量)剁椒(适量)姜蒜(适量)配料生抽(1汤勺)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌金针菇的做法步骤1、主料金针菇和香菜。2、金针菇切去根部,用清水...
  • 6804
凉拌金针菇的做法 家常凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 家常凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做

  • “老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备用3、辣根酱用量视个人口味而定4、金针菇焯水后放入凉开水中5、调料拌匀6、当当~成品出...
  • 13477
培根金针菇卷的做法 家常版——培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做
  • 培根金针菇卷的做法 家常版——培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做

  • “第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱,它的组合简直就是完美。做法简单,省时省力,更重要的是多吃不腻,对于上班族的MM很合适。”食材明细主料金针菇(一盒)培根(一袋)辅料酱油(一小碟(豆捞专供))配料色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根金针菇卷的做法步骤1、简单的原...
  • 9260
金针菇蒸鸡翅怎么做-金针菇蒸鸡翅的做法
  • 金针菇蒸鸡翅怎么做-金针菇蒸鸡翅的做法

  • “我爱吃鸡翅,各种做法的都非常喜欢,当然我觉得还是油炸的好吃,但是油炸的不健康所以为了健康,这次是无油蒸鸡翅。鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对...
  • 16273
专题