- 食材明细主料猪筒骨(100g)莲藕(300g)辅料小葱(1颗)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨莲藕汤的做法步骤1、猪筒骨洗净2、放入锅中焯煮出血沫捞出洗净3、砂锅加入清水,放入清洗干净的猪筒骨和葱姜4、大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时5、莲藕去皮洗净6、切成滚刀块...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪骨头:250莲藕:170莲子:20花生:15辅料清水:适量鸡粉:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材2.猪骨头用开水烫一下去血3.洗干净放入高压锅内4.莲藕洗干净切小块放入锅内5.莲子花生也洗干净放入锅内6.加入适量清水...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料莲藕:250猪骨:300辅料盐:适量薏米:少量莲子:少量具体步骤1.准备所需材料2.莲藕去皮后切滚刀3.锅里加入8~10碗的清水烧开后倒入准备好的猪骨煲4.等猪骨煲开后倒入切好的莲藕煲5.加入莲藕再次煲一后加入莲子...
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- “莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后,都很少咳嗽,身体比以前好多了。”食材明细主料排骨(400g)辅料莲藕(1段)菠菜(4-5颗)盐(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料浓汤宝:1块莲藕:适量草菇:适量冻豆腐:适量辅料大葱:适量姜:适量枸杞:适量小香葱:适量具体步骤1.将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;2.将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:500红枣:20圆肉:20猪骨:750辅料陈皮:少许盐:适量油:适量具体步骤1.准备好材料,猪骨砍大块,莲藕刮去皮,切厚片2.先烧一锅开水,放入猪骨灼一遍,然后冲洗猪骨的抚摸3.起油锅4.放入猪骨爆炒5.汤锅内加入适量清水...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料筒子骨:一根莲藕:适量辅料盐:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.藕皮用刀刮掉切成块准备好葱姜备用2.用姜皮煮水把猪骨放开水里焯一遍盛起冲凉洗净3.把所有材料都放锅里加适量冷水因为我是懒人所以用电压力锅煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根莲藕:400辅料八角:1个粉盐:适量桂圆干:5颗枸杞干:10颗胡椒粉:适量具体步骤1.猪骨500克,清水洗干净,去血水。2.莲藕400克,削皮,洗干净,切块3.胡萝卜300克。切滚刀块。别太小。4.山楂,八角,桂肉,枸杞,过清水和主...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪骨:500g胡萝卜:1根莲藕:500g辅料葱:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.猪骨泡血水洗干净2.莲藕去皮切块,泡水中防变黑3.猪骨焯水洗净浮沫4.胡萝卜去皮切块5.把猪骨莲藕胡萝卜放入汤锅,加入没过食材的水6.放入拍好...
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- 食材明细主料猪脊骨(300克)莲藕(600克)辅料黄豆(100克)姜(一片)香菜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里,加水煲滚,中火煲一个小时。4、加入香菜和盐调味,上面会...
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- “我们都是不停赶路的人拾起的,放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨:“我好想吃老家的甜枣”,“我好想老妈包的饺子”,“我好想……”,思乡的话题大多是从吃开始展开的,大概味觉是最直观的记忆,最深刻的想念……排骨藕汤,那软糯清甜的莲藕...
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- “莲藕起到清热、通便止泻、健脾开胃等功效。莲藕是一种药食同源的佳品,营养非常丰富,食用方法也有很多,可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃,也有着极佳的保健功效,尤其适合秋季食用,可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明细主料莲藕(1节)猪骨(适量)花生(适量)...
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- “莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用...
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- 食材明细主料莲藕(4节)赤小豆(适量)猪骨(700g)辅料陈皮(2小块)蜜枣(3粒)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤小豆莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕去皮剁块。2、赤小豆洗干净。3、陈皮泡软,刮去白膜。4、猪骨飞水,洗净浮沫。5、把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6、汤好后,撇去肥油。7...
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- 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
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- “汤鲜味美的莲藕玉米猪骨汤,有健脾益胃、防癌抗癌的作用,老人小孩都适宜。”食材明细主料猪脊骨(500g(或扇骨))洪湖莲藕(300g)玉米(200g)辅料红枣(50g)枸杞(10g)调料盐(适量)胡椒(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)莲藕玉米猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、洗净的猪骨焯水,撇掉血沫,再...
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- “在潮汕人家的餐桌上,人们都习惯喝汤,无汤不欢。莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒之效。莲藕花生猪骨汤,是一款非常滋补的汤品,营养又美味。特别是最近几天的天气,湿气很重,来上一碗热乎乎的汤,喝完暖暖的,不仅养血健骨还滋润肌肤...
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- “藕得脆甜味,灵根补脾胃藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史。在我国南方诸省广有栽培。其生于污泥而不染,中通外直,自古就深受人们的喜爱。又因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实...
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- “莲藕又名藕丝菜、莲菜,为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎,微甜而脆,是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。”食材明细主料莲藕(两节)辅料花生米(适量)扇骨(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生莲藕猪骨汤的做法步...
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- “莲藕猪骨汤也是一道非常清爽的汤了清淡滋补,最适合在秋冬喝,既养生又能给身体补充水分。排骨”食材明细主料排骨(300克)莲藕(300克)辅料胡萝卜(2块)姜(2片)水(1000毫升)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕猪骨汤的做法步骤1、排骨和莲藕洗净剁成大块。2、排骨冷水下锅...
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- “莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒,熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效,不要以为绿豆只适合夏天食用,其实冬天也是可以吃的,主要是看你的体质。这道汤香浓清甜,非常好喝,值得一试。”食...
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- 食材明细主料猪骨(600克)玉米(1根)莲藕(1节)胡萝卜(1根)辅料盐(1勺)胡椒粉(半勺)葱(数根)姜(7片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨莲藕玉米汤的做法步骤1、骨头洗净,凉水下锅,大火烧开,维持3分钟,充分煮出里面的脏东西。2、莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑,莲藕可以泡在...
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- “小时候爱吃炒藕片,最喜欢七孔白莲的脆爽洁白。去菜场买藕,一定提前数好几个洞,而且非白莲藕不买。长大后,才知道九孔粉藕的软糯香,天气转凉,一道粉藕猪骨汤回味良久。”食材明细主料九孔粉藕(500g)猪汤骨(600g)辅料小葱(2根)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝,才会比较粉,煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕(500克)猪骨(250克)猪腩肉(适量)花生米(适量)辅料盐(1汤匙)油(1汤匙)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕,要选择比较大节的,才...
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- 食材明细主料猪骨(600g)辅料莲藕(500g)配料盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中,加水。老姜洗净,拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫,小火炖1小时。5、莲藕洗净,去皮,拍烂。不要用刀切,切的藕炖出的汤...
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