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关于香芋蛋糕的餐饮百科

美味香芋蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味香芋蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时20分钟我最喜欢吃的就是香芋口味的美食,无论是冷饮还是甜点,香芋都是不二选择。今天就向大家介绍一款美味的香芋蛋糕,浓浓的香芋蛋糕,好吃不上火哟。加了香芋的蛋糕吃起来也不会光是一种黄油,奶油味,口感也更加...
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美味的香芋蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的香芋蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:1小时6分钟香芋蛋糕是一款不仅好看,而且也是非常美味的蛋糕。喜欢吃甜食的朋友们,可以好好享用一下这款蛋糕,一定会有非常难忘的体验和感受。都说美食要和心爱的人一起分享,才会有幸福的味道,我们这款美食不仅为你提...
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香芋枣泥糕的做法 健康月饼——香芋枣泥糕 香芋枣泥糕怎么做
  • 香芋枣泥糕的做法 健康月饼——香芋枣泥糕 香芋枣泥糕怎么做

  • “中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物,煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼,感觉没有了气氛,买来的月饼高油高糖,更担心里面的配料。还是自己动手吧,用哪些营养丰富的新鲜食材,为家人制作美味健康...
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奶香芋头糕怎么做-奶香芋头糕的做法
  • 奶香芋头糕怎么做-奶香芋头糕的做法

  • “不发胖的糕点,还很饱肚子”食材明细主料芋头(100克)辅料牛奶(20克)奶粉(适量)配料阿斯巴甜(1克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香芋头糕的做法步骤1、蒸芋头,蒸熟,时间自己看【图片不是我拍的,网上拉的】2、芋头捣成泥,加牛奶搅成糊,将阿斯巴甜【没有用糖或蜂蜜也行。量自己定】...
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芋泥树桩蛋糕怎么做-芋泥树桩蛋糕的做法
  • 芋泥树桩蛋糕怎么做-芋泥树桩蛋糕的做法

  • “趁着圣诞元旦双节,我也凑个热闹,做个有冬天味道的树桩蛋糕。这次的树桩蛋糕是用蛋糕片卷成的,切开之后蛋糕的纹路是竖纹的,看着很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚风的用量差不多,但是烘烤却省了至少30分钟,而且蛋糕做完之后个头也不小,所以,完胜普通戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个...
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香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做
  • 香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做

  • “懒人就做懒人的菜,不多说,上图吧。”食材明细主料香芋(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(若干)油(若干)味素(若干)香葱(若干)香菜(若干)辣椒(若干)胡椒(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋蒸蛋的做法步骤1、准备好食材,香芋两个,香葱若干,辣椒过油,鸡蛋一个。2、将香芋去皮,切成丝,尽量不要太细,以免蒸...
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芋泥旋窝蛋糕怎么做-芋泥旋窝蛋糕的做法
  • 芋泥旋窝蛋糕怎么做-芋泥旋窝蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋头(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥旋窝蛋糕的做法步骤1、玉米油与牛奶混合,充分搅打至乳化。2、筛入低粉,Z字搅拌均匀。3、加入蛋黄搅拌均匀。4、蛋白...
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香芋水果蛋糕的做法 父亲节----香芋水果蛋糕 香芋水果蛋糕怎么做
  • 香芋水果蛋糕的做法 父亲节----香芋水果蛋糕 香芋水果蛋糕怎么做

  • “最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕,朋友反映芋头馅干了点,海绵蛋糕吃起来也干,没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进,其实用戚风蛋糕体也是可以的,不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶,感觉好吃多了,朋友说她女儿很喜欢,说比之前她在蛋糕店买的好吃,于是我就...
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芋泥蛋糕怎么做-芋泥蛋糕的做法
  • 芋泥蛋糕怎么做-芋泥蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(70g)芋泥馅芋头(500g)紫薯(200g)糖(50g)淡奶油(100g)炼乳(20g)黄油(30g)牛奶(80~150g)装饰奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芋泥蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀,将烤箱预热。2、5个蛋清+...
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芋泥魔芋盒子蛋糕的做法 #早餐#低卡低脂的芋泥魔芋盒子蛋糕 芋泥魔芋盒子蛋糕怎么做
猫爪芋头蛋糕怎么做-猫爪芋头蛋糕的做法
  • 猫爪芋头蛋糕怎么做-猫爪芋头蛋糕的做法

  • 食材明细主料芋头(3个)低筋粉(200g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料糖粉(30g)油(60g)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪芋头蛋糕的做法步骤1、芋头蒸熟去皮。2、捏碎,3、放入鸡蛋面粉牛奶泡打粉油糖。4、搅拌均匀。5、装模具。6、180℃20分钟。...
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香芋西米糕怎么做-香芋西米糕的做法
  • 香芋西米糕怎么做-香芋西米糕的做法

  • 食材明细主料西米(适量)香芋粉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋西米糕的做法步骤1、西米泡至变透明。2、沥干水份,加入白糖、香芋粉扮匀。3、模具刷上油,倒入西米(不可倒满,蒸制还会膨胀),上火蒸十五分钟,扣出装盆即可。...
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紫薯芋泥蛋糕怎么做-紫薯芋泥蛋糕的做法
  • 紫薯芋泥蛋糕怎么做-紫薯芋泥蛋糕的做法

  • “用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一个无奶油的蛋糕🍰,低脂健康又无负担,关键还美味,喜欢的亲也来试试。”食材明细主料六寸海绵蛋糕(适量)紫薯(适量)香芋(适量)牛奶(适量)辅料饼干(适量)猕猴桃(适量)香蕉(适量)炼乳(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋泥蛋糕的做法步骤1、六寸海绵...
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酸奶香芋戚风蛋糕怎么做-酸奶香芋戚风蛋糕的做法
  • 酸奶香芋戚风蛋糕怎么做-酸奶香芋戚风蛋糕的做法

  • “为着香芋的蛋糕。本该是椰香,没有椰浆,干脆就用酸奶。其实牛奶也成,但酸奶没人吃。后来才发现,这方子里,香芋的分量挺多的。香芋其实是个实在货,分量感十足,用量比面粉还多。好像也因此,这戚风掂在手里也略有些实在感。不太清楚这烤箱的脾性,按照往日的习惯,旋了个140左右,竟然也...
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香芋紫薯盒子蛋糕怎么做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法
  • 香芋紫薯盒子蛋糕怎么做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕片(1片)辅料芋头泥(300克(芋泥馅))紫薯(15克)炼乳(30克)白糖(15克)蛋奶油(30克)淡奶油(150克)黄油(7克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯盒子蛋糕的做法步骤1、蛋糕片。2、分割大小相同。3、紫薯、芋头蒸熟。4、趁热压碎后加入黄油、炼乳、白糖。5、放入紫薯拌匀...
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香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法
  • 香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法

  • “软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!”食材明细主料芋头(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎芋头糕的做法步骤1、芋头洗净,切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。4、揉成团不粘手为宜。5、搓成均匀小球。6...
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香芋蛋糕卷怎么做-香芋蛋糕卷的做法
  • 香芋蛋糕卷怎么做-香芋蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(1快)辅料香芋馅(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋蛋糕卷的做法步骤1、戚风蛋糕一块(过程参照菜谱)。2、边上斜切一刀(不要切断)。3、抹上香芋馅。4、卷起放入冰箱冷藏。5、切片成品。6、成品。7、成品。8、成品。...
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香煎芋丝糕怎么做-香煎芋丝糕的做法
  • 香煎芋丝糕怎么做-香煎芋丝糕的做法

  • 食材明细主料香芋(750g)辅料粘米粉(50g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香煎芋丝糕的做法步骤1、香芋刷丝2、加入盐和粘米粉搅拌均匀3、装盘上锅蒸4、水开后蒸20分钟关火焖5分钟5、稍冷切块6、小火煎至两面微黄7、完成,香脆里酥松软。小窍门装盘蒸时不用太用力压得很结实,也可以表面洒...
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芋艿味蛋糕怎么做-芋艿味蛋糕的做法
  • 芋艿味蛋糕怎么做-芋艿味蛋糕的做法

  • “一款口感细腻润滑的艿芋味蛋糕!”食材明细主料玉米油(50克)低粉(80克)鸡蛋(6个)白糖(20克)芋艿糊(80克)辅料醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋艿味蛋糕的做法步骤1、芋艿提前去皮蒸熟,用榨汁机榨成芋泥。2、加入玉米油搅拌均匀。3、加入低粉继续搅拌均匀。4、加入6颗蛋黄搅...
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魔芋粉蛋糕的做法 魔芋粉电饭锅蛋糕 魔芋粉蛋糕怎么做
  • 魔芋粉蛋糕的做法 魔芋粉电饭锅蛋糕 魔芋粉蛋糕怎么做

  • “家里的魔芋代餐粉还有好多没吃完,不想冲这吃了,突发奇想能不能放到蛋糕里,魔芋浓浓的香味肯定很好吃,于是就动手试试看,来看看我是怎么做的吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(2汤匙)魔芋代餐粉(1条)糖(适量)盐(适量)葡萄干(适量)食用油(1茶匙)水(适量)香草(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)魔芋粉...
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芋泥蛋糕卷怎么做-芋泥蛋糕卷的做法
  • 芋泥蛋糕卷怎么做-芋泥蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)紫薯(适量)鸡蛋(四个)低筋粉(40克)白砂糖(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)炼乳(适量)辅料牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋糕卷的做法步骤1、芋头、紫薯蒸熟放入少许炼乳压成泥。2、我喜欢有颗粒的(喜欢口感细腻的加些牛奶破壁机打一下)。3、牛奶和油放...
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香肠芋头糕怎么做-香肠芋头糕的做法
  • 香肠芋头糕怎么做-香肠芋头糕的做法

  • “本款芋头糕,软滑细腻,香糯美味,制作简单,营养丰富,真不愧一道风味十足的美食。”食材明细主料芋头(1000克(去皮))粘米粉(1000克)清水(900克)开水(300克(根据米浆的稀稠度调整))辅料香肠(2根)食用油(20克)蚝油(2小勺)酱油(2小勺)盐(2小勺)十三香(1小勺)葱(5棵)熟花生碎(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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香芋糕蒸多久
  • 香芋糕蒸多久

  • 30分钟分钟。芋头糕必须蒸熟才能吃,不熟的芋头糕吃了会引起身体不适。还有芋头所含淀粉较多,食用时一次性不可过多。不知香芋糕是否熟了,可以用牙签戳香芋糕中间,所拔出来的牙签是光滑的,那么表示香芋糕做好了;所拔出来的牙签上有香芋糕组织,那就表示没熟。...
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葱香芋头糕怎么做-葱香芋头糕的做法
  • 葱香芋头糕怎么做-葱香芋头糕的做法

  • “满眼的芋头糕好像都是腊肠,海米,难得看到两个全素的。猛然间发现王森先生的这个芋头糕,无肉也无海米。一下子来了兴趣。没舍得多整,减半使用。没有油葱酥,也不完全明了油葱酥是个什么玩意儿,懒得去考证,直接换成葱花了事。紧实的芋头一切成丝儿,一下子就感觉分量翻了倍。先前嘀...
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香芋糕怎么做-香芋糕的做法
  • 香芋糕怎么做-香芋糕的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋糕的做法步骤1、备小芋头清洗,。2、放进电压锅里蒸熟。3、蒸半小。4、蒸熟的芋头。5、去皮。6、倒进白糖。7、用棒槌棒成泥。8、棒好的香芋泥。9、抹点油合匀。10、再用模型压出形即可。11、香芋糕...
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