当前位置:味味甜 >

关于青红椒煸牛肉的餐饮百科

好吃的青红椒煸牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的青红椒煸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天推荐这道青红椒煸牛肉,也是非常的好吃,你的厨艺好,那么做出来的牛肉就很美味,厨艺不好的,我建议还是先练练手。或者你实在很想吃,可以去一家你比较信赖的餐厅,让厨师做。我的厨艺还算可以,所以很多时候都是在...
  • 20990
青椒煸鸭舌怎么做-青椒煸鸭舌的做法
  • 青椒煸鸭舌怎么做-青椒煸鸭舌的做法

  • 食材明细主料鸭舌(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜片(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)豆瓣(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒煸鸭舌的做法步骤1、这次我买的是冻鸭舌,如果买新鲜的更好。洗净后备用2、热锅冷油,油温后放入切好的姜,蒜片和花椒...
  • 8122
牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法
  • 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法

  • 食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,...
  • 17169
红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法
  • 红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(350)红椒(2个)生姜(几片)胡萝卜(各适量)青椒(一颗)洋葱(适量)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)料酒(2克)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红椒煸炒牛蛙的做法步骤1、取小碗,加入适量水,食盐,辣椒酱,生抽搅拌均匀。2、素菜类食材备齐。3、牛蛙去除内脏,切块用料酒,生抽腌制...
  • 8664
青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法
  • 青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法

  • 食材明细主料牛肉末(适量)辅料红椒(2个)青椒(2个)料酒(2匙)陈醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(适量)洋葱(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陈醋,鸡精腌制。3、所有调味品和肉充分搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌...
  • 6855
干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法
  • 干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(400克)大蒜头(适量)辅料油渣(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒醪糟(少许)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸青椒的做法步骤1、准备好青椒。2、去蒂,清洗干净。3、起锅烧热,不要加油,直接倒入青椒放入锅中,干煸断生。4、加盐,继续煸...
  • 28455
煸青椒怎么做-煸青椒的做法
  • 煸青椒怎么做-煸青椒的做法

  • “调料只放了盐和黑胡椒碎,最大的保留了食材的原味。”食材明细主料青椒(1只)烤肠(2根)辅料黑胡椒碎(适量)盐(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸青椒的做法步骤1、烤肠切片,青椒洗净用手掰成小块。2、炒锅放油,放入烤肠片小火煸。3、烤肠两面都煸出油放入青椒块,继续小火煸。4、...
  • 15565
青红双椒炒牛肉怎么做-青红双椒炒牛肉的做法
  • 青红双椒炒牛肉怎么做-青红双椒炒牛肉的做法

  • “香辣香辣,牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料小米辣(50g)黄瓜丝(50g)调料姜丝(1勺)橄榄油(2勺)豆豉(1勺)盐(适量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红双椒炒牛肉的做法步骤1、青椒和小米辣去掉头部切成条。2、把两种辣椒放入锅里干煸。3、炒到变软够放入盐...
  • 25340
青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法
  • 青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)青椒(一颗)胡萝卜(半个)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,加入玉米淀粉,生抽,生姜片腌制一会备用,2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜,青椒,加入少许盐,3...
  • 27907
青椒西红柿炒牛肉怎么做-青椒西红柿炒牛肉的做法
  • 青椒西红柿炒牛肉怎么做-青椒西红柿炒牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)西红柿(两个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒西红柿炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,生抽腌制半小时备用,辣椒和西红柿切好备用。2、油锅起火烧...
  • 17765
青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
  • 26317
洋葱青红椒炒牛肉怎么做-洋葱青红椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青红椒炒牛肉怎么做-洋葱青红椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)青红椒(适量)黄洋葱(半个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用,青红椒和黄洋葱切好备用。2、油锅起...
  • 12520
西红柿青椒炒牛肉怎么做-西红柿青椒炒牛肉的做法
  • 西红柿青椒炒牛肉怎么做-西红柿青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料西红柿(几个)牛肉(适量)青椒(适量)红椒(几个)葱花(两根)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿青椒炒牛肉的做法步骤1、红椒切好。2、西红柿切块,葱花切断。3、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉腌制10分钟备用。4、...
  • 29602
青红椒牛肉饭怎么做-青红椒牛肉饭的做法
  • 青红椒牛肉饭怎么做-青红椒牛肉饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)辅料青椒(各一个)红椒(适量)配料盐(5克)鸡精(3克)料酒(3毫升)水(20毫升)淀粉(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒牛肉饭的做法步骤1、牛肉切片,青红椒切成菱形状。2、牛肉加少许盐和味精腌入味,大约一个小时左右,当然放越久味道会越好。可以多做一些冰在冰...
  • 20474
干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法
  • 干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干辣椒(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸青椒丝的做法步骤1、主料:青椒、干辣椒、孜然。2、把青椒、干辣椒洗净、切丝。3、起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用。4、锅留底油,放入青椒丝。5、中旺火快速煸炒。6、煸...
  • 30419
干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法
  • 干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(一块)辅料葱(少许)姜(少许)椒盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛肉的做法步骤1、熟牛肉切成片。2、锅热倒入适量油。3、加入姜丝炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉变色后加入椒盐翻炒均匀。6、装盘撒上葱花即可食用。...
  • 18740
青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法
  • 青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法

  • “牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝,只是简单的几个青椒,几粒黑胡椒,就可以带出牛肉的香,鲜,下饭可是一流的。”食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(4个)配料油(适量)盐(少许)生抽(少许)黑胡椒粒(少许)香葱(少许)蒜(少许)姜丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 21602
红椒煸炒牛肉片怎么做-红椒煸炒牛肉片的做法
  • 红椒煸炒牛肉片怎么做-红椒煸炒牛肉片的做法

  • “上周卤的牛肉正好派上用场,家里买了好多红椒组合,组合在一起完美组合,一道快手菜,操作简单,大家一起分享吧!记录18年12月15日午餐。”食材明细主料牛肉片(适量)红椒(一个)大蒜苗(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒...
  • 15893
青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法
  • 青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法

  • “美味下饭菜”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)黑椒汁(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切片加姜丝,酱油,黑椒汁,糖,生粉,油拌匀腌制15分钟。3、青红椒不切片,切...
  • 18846
青红椒炒牛肉怎么做-青红椒炒牛肉的做法
  • 青红椒炒牛肉怎么做-青红椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)辅料小米辣(10个)胡椒粉(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)姜丝(1勺)蒜丝(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、青辣椒和小米辣切成丝放入锅里干煸。3、干煸到没什么水...
  • 9582
青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法
  • 青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
  • 9996
青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法
  • 青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法

  • “前几天朋友给我家拿来好多小鱼干,看着鱼干,有点发愁了,因为我从来没有做过啊,不过还好,有美食天下啊!!哈哈,把这个难题交给美食天下吧!让它帮我解决困难!马上登录一搜,关于小鱼干的菜谱,就刷刷的全搜出来啦!经过在美食天下的一番学习,我也会做了!今天就拿出来晒晒我的学习成果!”食材明...
  • 20250
青红椒牛肉炒二米饭怎么做-青红椒牛肉炒二米饭的做法
  • 青红椒牛肉炒二米饭怎么做-青红椒牛肉炒二米饭的做法

  • “香辣好吃。”食材明细主料青红椒(适量)熟牛肉(适量)二米饭(适量)调料蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)低芥酸菜籽油(适量)花椒(几粒)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒牛肉炒二米饭的做法步骤1、熟原味牛肉切小粒。2、青红椒适量。3、二米饭适量。4、锅里适量油烧热,花椒,蒜炒香。5、牛...
  • 6242
青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法
  • 青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(4两)青红椒(各一个)辅料香菇(1朵)配料生粉(一汤勺)麻油(一汤勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)姜汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片,冲洗干净溧水。2、加入作料4拌均匀,牛肉腌好放置15分钟以上,...
  • 29372
青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后...
  • 6144
专题