![川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法]( "川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法")
- 食材明细主料冰冻鸭（半片）辅料小黄瓜（一根）配料大葱（一小段）青花椒（10粒）姜（一块）自制麻辣红油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）泡蒜（一个）八角（一个）香叶（两片）料酒（适量）白醋（适量）冰糖粉（一小勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川味家庭烤鸭的做法步骤1、原材料，鸭清洗干净，毛拔净，内脏除掉，用...
- 9284
![家庭烤鱼怎么做-家庭烤鱼的做法]( "家庭烤鱼怎么做-家庭烤鱼的做法")
- “去趟红旗，带回两条盲曹鱼，海鱼中，盲曹鱼不是什么名贵品种，胜在肉肉多鱼剌少，更重要一点(*‘▽‘*)♪我们家小吉娃爱吃。”食材明细主料盲曹鱼（1条）姜汁（少许）温水（适量）配菜（随意）烤汁盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）辣味粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭烤鱼的做法步...
- 20216
![家庭烤肉怎么做-家庭烤肉的做法]( "家庭烤肉怎么做-家庭烤肉的做法")
- “超级简单”食材明细主料五花肉（1块）牛肉（1块）藕（1个）青椒（4个）茄子（1个）洋葱（1个）干豆皮（1个）杏鲍菇（1个）虾仁（若干）鱼（若干）生菜（1兜）脆皮肠（若干）虾饺（若干）菠菜（若干）金针菇（若干）辅料芝麻（若干）花生碎（若干）鱼腥草（若干）老干妈香辣酱（1瓶）姜末（若干）葱末（若干）蒜末（若干）孜然粉（若干）辣椒面（若干）食盐（若干）香油（若干）原...
- 23643
![家庭版烤鸭-烤鸭]( "家庭版烤鸭-烤鸭")
- 食材明细鸭鸭（半只）土豆（1个）玉米（1个）辅料姜（适量）料酒（1匙）耗油（2匙）老干妈辣椒酱（半匙）醋（1匙）盐（适量）烤肉酱（2匙）黑胡椒（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭半只，洗净，加入所需调料，抓匀！2、腌制2小时！3、土豆玉米处理好！4、烤盘铺上锡纸，刷上一层...
- 9468
![家庭版腊鸭怎么做-家庭版腊鸭的做法]( "家庭版腊鸭怎么做-家庭版腊鸭的做法")
- “做法简单，方便保存，厨房小白也可以上手操作。”食材明细主料小仔鸭（3只）辅料白酒（30g）调料黄豆酱油（700g）花椒（20g）干辣椒（适量）桂皮（10g）香叶（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3个）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭版腊鸭的做法步骤1、将鸭子收拾干净，放火上撩干净绒毛，剔除肚中的油脂，抠干...
- 32213
![家庭版姜母鸭怎么做-家庭版姜母鸭的做法]( "家庭版姜母鸭怎么做-家庭版姜母鸭的做法")
- 食材明细主料老鸭（1只）辅料生姜（85g）大蒜（5颗）调料糖（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）油（2匙）高度米酒（50ml）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版姜母鸭的做法步骤1、鸭切块，用水泡30分钟，泡出鸭血。2、生姜切片，处理好大蒜。3、鸭肉冷水下锅，锅里放几片生姜，水开撇去浮沫。4、热锅下油，炸姜片微黄，...
- 11378
![家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做]( "家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做")
- “买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！”食材明细主料鸡翅（9个）牛肉（400g）老豆腐（200g）金针菇（150g）脆皮肠（6个）香菇（6个）土豆（1个）西冷牛排（1块）辅料生菜（1个）调料干辣椒面（100g...
- 19964
![川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法]( "川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法")
- 食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切片，用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟2、鱼...
- 27642
![川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法]( "川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法")
- “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。川味家常鸭肉品质好，多用于小煎烧，自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮，鲜香辣口，肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭（1只）辅料土豆（两个）老姜（1个）独蒜（适量多）大葱（1根）料酒（适量）草果（1个）八角（5颗）香叶（3片）三奈（3颗）...
- 20756
![家庭烤肉的做法 家庭版美味烤肉 家庭烤肉怎么做]( "家庭烤肉的做法 家庭版美味烤肉 家庭烤肉怎么做")
- “绝对美味又解馋的烤肉！！！超级简单的家庭版！！！”食材明细主料猪肉（适量）大蒜（适量）辅料大蒜（适量）花生油（适量）配料孜然粒（适量）白糖（适量）生抽（适量）食盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭烤肉的做法步骤1、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之...
- 20990
![家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法]( "家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法")
- “那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸭的做法步骤1、鸭子头天晚上用料酒，酱油（稍多一点好...
- 7556
![川味烤鱼的做法 【川味烤鱼】在家也能行 川味烤鱼怎么做]( "川味烤鱼的做法 【川味烤鱼】在家也能行 川味烤鱼怎么做")
- “很喜欢吃烤鱼，我们老家四川泸州，特别喜欢用折耳根，豆花，和鱼一起做。特别的美味。昨天我在网上买的烤箱才到，今天我就迫不及待的做来试试，第一次做，做的不好的，多多指点”食材明细主料鲤鱼（1条）洋葱（一个）豆芽（3两）海椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）辅料豆腐炸块（300克）折耳根（15根）大蒜（2个...
- 22888
![家庭烤肠怎么做-家庭烤肠的做法]( "家庭烤肠怎么做-家庭烤肠的做法")
- 食材明细主料烤肠（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭烤肠的做法步骤1、取热狗肠若干，室温解冻。2、电饼铛铺上油纸，刷一层植物油。预热五分钟，放入热狗肠，按烤肉键，单面烤好后翻面。3、烤制时可以刷辣酱。或烤好后蘸调料粉。...
- 30710
![家庭风味烤羊排怎么做-家庭风味烤羊排的做法]( "家庭风味烤羊排怎么做-家庭风味烤羊排的做法")
- “味浓鲜香的烤羊排”食材明细主料羊肋骨（3跟）辅料大蒜（2朵）生姜（1块）葱（1颗）洋葱（1个）调料盐（2勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（6勺）花生酱（1大勺）鸡蛋（2颗）蚝油（2勺）辣椒面（3勺）酱油（2勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭风味烤羊排的做法步骤1、生姜，大蒜，葱，加适量水30毫升，破壁机打碎，洋葱切小片，打鸡蛋，花...
- 32018
![烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版]( "烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版")
- “孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油，放入冷面皮，小火煎，冷...
- 14829
![家庭版川味香肠-川味香肠]( "家庭版川味香肠-川味香肠")
- “食品安全是健康的保障，花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖（5斤）辅料肠衣（1袋）高度白酒（50克）配料川味香肠调料（1袋）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁2、把香肠调料打开倒入肉丁中，搅拌均匀3、肉丁腌制3、4...
- 14425
![烤鸭的做法 家庭版自制烤鸭 烤鸭怎么做]( "烤鸭的做法 家庭版自制烤鸭 烤鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（500g）辅料土豆（200g）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）姜（适量）麦芽糖（适量）花椒粉（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净，控干水分，用盐将鸭子全身擦遍，再加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，姜片，将这些调料拌匀，将鸭...
- 6885
![川味家常豆腐怎么做-川味家常豆腐的做法]( "川味家常豆腐怎么做-川味家常豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（500g）猪肉糜（50g）辅料青椒（1个）红椒（半个）青蒜（2颗）水淀粉（10g）大蒜（1瓣）洋葱（30g）豆瓣酱（10g）生抽（10ml）盐（10g）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川味家常豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用厨房纸吸去水分，下锅煎至两面金黄2、青红椒、洋葱切块，大蒜切片，青蒜切段。3、热锅起油，下...
- 23295
![脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做]( "脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做")
- “这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤炉和技术。任何一种，都是我们普通家庭难以做到的。”食...
- 12764
![烤鸭饭的做法 家庭式烤箱版“烤鸭饭” 烤鸭饭怎么做]( "烤鸭饭的做法 家庭式烤箱版“烤鸭饭” 烤鸭饭怎么做")
- “家庭式烤鸭没像外卖那么精致，但想吃就自己动手做，材料可以自己想吃什么加什么......”食材明细主料鸭腿（2根）辅料鸡蛋（豆腐）生菜（适量）调料甜面酱（蒜头）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤鸭饭的做法步骤1、鸭腿用热水烫过，风干，刷上烤鸭酱（蜂蜜+甜面酱+白醋，比例2:1:2！这个...
- 29195
![家庭版春川鸡排怎么做-家庭版春川鸡排的做法]( "家庭版春川鸡排怎么做-家庭版春川鸡排的做法")
- “每次去韩国小店必点的春川鸡排锅，今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错，关键时刻可以解解馋哦，哇咔咔”食材明细主料鸡腿肉（2只）白洋葱（半个）圆白菜（半个）土豆（一个）辅料马苏里拉奶酪（适量）料酒（适量）蚝油（两汤匙）黑胡椒粉（适量）大蒜（3瓣）蜂蜜（适量）韩国辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
- 30670
![家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法]( "家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭秘制烤鸭的做法步骤1、原料2、鸭子洗净放入所有调味料3、反复搓揉把料摸匀4、鸭子放冰箱一天入味5、冰箱取出后风干3-4小时6、白醋蜂蜜按照2：1的比列调...
- 25493
![川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法]( "川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法")
- “地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片，可根据个人不同的口味决定肉片宽度厚薄！2、准备好青椒...
- 12356
![川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做]( "川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做")
- “一直喜欢吃这个口味的鱼，但每次做都油太多，觉得不好，偶尔试了一下这个做法，超极简单，又不费锅不费油，想什么味就什么味，所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的，特别好吃啊。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆瓣酱（适量）大蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）香菜（适量）香葱（适...
- 4765
![家庭版烤鸭怎么做-家庭版烤鸭的做法]( "家庭版烤鸭怎么做-家庭版烤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味。2、将腌好的鸭肉放入不粘烤盘中。3、取一小碗，倒入适...
- 27026
味味甜
