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关于猪蹄骨头汤的做法步骤的餐饮百科

猪蹄骨头汤怎么做-猪蹄骨头汤的做法
  • 猪蹄骨头汤怎么做-猪蹄骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄骨头(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪蹄骨头汤的做法步骤1、猪蹄一个,2、猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头,本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃,即营养又不浪费。3、放进电压锅里加清水,4、放上几片姜片高压一小时,5、炖好...
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猪骨玉米马蹄汤怎么做-猪骨玉米马蹄汤的做法
  • 猪骨玉米马蹄汤怎么做-猪骨玉米马蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)玉米(1条)马蹄(8个)胡萝卜(1条)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨玉米马蹄汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水。2、玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。3、除玉米之外,其它食材倒入汤煲里加水,大火烧开,小火煲40分钟。4、倒入玉米,加入盐和花生油,...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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猪蹄蒸芋头的做法 猪蹄蒸芋头----香 猪蹄蒸芋头怎么做
  • 猪蹄蒸芋头的做法 猪蹄蒸芋头----香 猪蹄蒸芋头怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(半个)香芋(一个)辅料精盐(适量)酱油(适量)茶籽油(适量)姜片(适量)食用油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄蒸芋头的做法步骤1、将猪蹄去毛冼净过开水待用。2、猪蹄切大块。3、锅里烧油放进猪蹄和姜片炒匀。调入精盐和酱油。4、炒匀待用。5、香芋去皮切大片...
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骨香炖猪蹄怎么做-骨香炖猪蹄的做法
  • 骨香炖猪蹄怎么做-骨香炖猪蹄的做法

  • “满满的胶原蛋白,美女们的最爱。猪蹄和大骨头一起炖,香气诱人,更是美味。”食材明细主料猪蹄(一个)大骨头(一根)辅料花椒(少许)大料(少许)大葱(适量)姜片(适量)盐(少许)料酒(2勺)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)骨香炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄,大骨头买的时候让师傅切好,冲洗干净。2、锅内加...
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红罗卜马蹄猪骨汤的做法 [秋冬保健养颜汤]~红罗卜马蹄猪骨汤 红罗卜马蹄猪骨汤怎么做
黑豆鱼头猪骨汤怎么做-黑豆鱼头猪骨汤的做法
  • 黑豆鱼头猪骨汤怎么做-黑豆鱼头猪骨汤的做法

  • “黑豆的营养价值有很多,含有丰富的蛋白质、微量元素和花青素等;有活血、利水、祛风、解毒、延缓人体衰老、降低血液粘稠度、抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。鱼头营养高、口味好,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。今天给大家介绍这款黑头鱼头猪骨汤是家里煲了很多年...
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猪前蹄和后蹄哪个骨头大
  • 猪前蹄和后蹄哪个骨头大

  • 后蹄骨头大。猪前蹄骨头小肉多适合用来制作红烧猪蹄,而猪后蹄骨头大肉少,则适合用来煲猪蹄汤,煲猪蹄汤之前,猪后蹄需要清洗干净,避免有杂质残留,影响猪蹄汤口感。猪前蹄有皱痕,猪后蹄则没有。猪前蹄的切面,有粗大的猪蹄筋,而猪后蹄则没有猪蹄筋。...
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玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做
  • 玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做

  • “冬天到了就是要多喝汤,这款汤是我最喜欢喝的,做法也很简单。”食材明细主料玉米(两个)马蹄(七个)筒骨(一根)红萝卜(一个)辅料姜(一小块)配料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄猪骨汤的做法步骤1、筒骨一根砍成小块,洗净后倒入锅内飞水。2、飞水主要是为了去除血末。3...
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猴头菇猪骨汤怎么做-猴头菇猪骨汤的做法
  • 猴头菇猪骨汤怎么做-猴头菇猪骨汤的做法

  • “儿子晚上要返校了,下班回家赶着炖了个猴头菇猪骨汤!”食材明细主料猪骨(700g)猴头菇(6朵)小花姑(8朵)辅料盐(2勺)胡椒(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇猪骨汤的做法步骤1、猪骨用水漂洗。2、锅里水开后倒入猪骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。3、捞出用水冲洗浮沫...
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猪骨马蹄笋汤怎么做-猪骨马蹄笋汤的做法
  • 猪骨马蹄笋汤怎么做-猪骨马蹄笋汤的做法

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋(适量)猪骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋,去壳,猪骨。2、猪骨焯水,清洗干净。3、马蹄笋改刀切片后也是要焯水。4、捞出来过几遍清水备用。5、将猪骨,笋片放入电饭煲里添加适量的...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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去骨卤猪蹄怎么做-去骨卤猪蹄的做法
  • 去骨卤猪蹄怎么做-去骨卤猪蹄的做法

  • “用猪前蹄或后蹄,剔掉脚趾以上的骨头,难度5星”食材明细主料猪蹄(3斤)八角(10克)草果(5克)桂皮(8克)香草(5克)糖(适量)辅料盐(适量)三奈(5克)香果(5克)茴香(15克)陈皮(5克)甘草(3克)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)去骨卤猪蹄的做法步骤1、将猪蹄去骨,洗净备用2、将猪蹄过水,去掉血腥味,可加生姜和...
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马兰头猪骨汤怎么做-马兰头猪骨汤的做法
  • 马兰头猪骨汤怎么做-马兰头猪骨汤的做法

  • “马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。马兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食,做馅做汤都可以,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做
  • 猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做

  • “滋补猪蹄汤,给家里产妇做的,没有盐,没有香料,v”食材明细主料猪蹄(两个)辅料大枣(十个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个,切小块泡水两小时,去除血水。2、焯水三到五分钟,撇掉浮沫热水冲洗干净。3、锅里倒少许油,一点点就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡后下...
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猪骨头汤汤包怎么做-猪骨头汤汤包的做法
  • 猪骨头汤汤包怎么做-猪骨头汤汤包的做法

  • “离开南京一年多的时间了,很想念南京的汤包。昨天晚上提前把猪皮冻煮好了,冰箱里还有煮好的骨头汤,今天中午就自己动手做了汤包,解解自己的嘴馋。呵呵”食材明细主料中筋粉(适量)凉水(适量)筒子骨头汤(适量)猪前腿肉(适量)猪皮冻(适量)辅料香葱(适量)黄姜(适量)配料黑胡椒粉(适量)酱油(适量)香...
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胡萝卜马蹄猪骨汤的做法 黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤 胡萝卜马蹄猪骨汤怎么做
  • 胡萝卜马蹄猪骨汤的做法 黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤 胡萝卜马蹄猪骨汤怎么做

  • “春捂秋冻,广州现在的天气是忽冷忽热,一会穿单衣,一会捂棉衣,让外出的人无所适从,只好随身携带外套以防温差。这忽冷忽热的季节饮食不宜太寒凉,以渐进的过程来养身,黄豆红萝卜马蹄煲猪骨或瘦肉汤,黄豆属于正气的食材,不寒不凉,而且富含钙质,能够健脾补气,红萝卜有胡萝卜素,马蹄清甜爽...
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枸杞头猪骨的做法 清热降火--枸杞头猪骨汤 枸杞头猪骨怎么做
  • 枸杞头猪骨的做法 清热降火--枸杞头猪骨汤 枸杞头猪骨怎么做

  • “枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫地骨皮,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.买枸杞头要买老的,越老越好老的功效更佳...
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人参骨头汤怎么做好吃?具体步骤是什么?有什么功效?
  • 人参骨头汤怎么做好吃?具体步骤是什么?有什么功效?

  • 人参是大补元气的中药,骨头能补充人体所需的钙元素。两者合并起来做成人参骨头汤,它不仅能入药、还能食用,非常适合补血气的人群食用。日常生活中,我们也可以学着来做这一道菜,到底怎么做才能好吃又没有副作用呢?下面我们来介绍一下。人参骨头汤怎么做好吃?具体步骤是什么?有什...
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脱骨猪蹄怎么做-脱骨猪蹄的做法
  • 脱骨猪蹄怎么做-脱骨猪蹄的做法

  • “蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之...
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红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做
  • 红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做

  • “一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化...
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珍珠马蹄骨头汤怎么做-珍珠马蹄骨头汤的做法
  • 珍珠马蹄骨头汤怎么做-珍珠马蹄骨头汤的做法

  • “珍珠马蹄有别于大个马蹄,而珍珠马蹄口感比较棉糯,有别于大个子马蹄之硬脆。家人比较喜欢吃这小颗粒的马蹄。”食材明细主料珍珠马蹄(250克)猪骨头(250克)红萝卜(1个)辅料盐(适量)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)珍珠马蹄骨头汤的做法步骤1、准备好所需材料。2、将马蹄...
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猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法
  • 猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法

  • “冬季养生保健必备”食材明细主料猪蹄(1000g)香菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪蹄汤的做法步骤1、新鲜猪蹄,加适量清水清洗焯水备用2、香菇,土豆和胡萝卜各适量切块,当然大蒜生姜必不可少,香葱打卷调味去腥3、将处理好...
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