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关于醉枣包怎么做好吃的餐饮百科

醉枣包怎么做-醉枣包的做法
  • 醉枣包怎么做-醉枣包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)醉枣(适量)辅料小苏打(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醉枣包的做法步骤1、醉枣。2、面粉和水、酵母发酵,加入小苏打,擀成包子皮。3、包入醉枣成包子,蒸熟。...
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醉包怎么做-醉包的做法
  • 醉包怎么做-醉包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酒酿(2盒)辅料糖(100克)酵母(6克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)醉包的做法步骤1、酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成面团。3、醒发半小时,下剂子擀成皮,包入酒酿馅。4、捏成小包子。5、包子包好后醒发一会,...
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自制醉枣如何做简单又好吃
  • 自制醉枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料小红枣:250辅料蜂蜜:半勺冰糖:50花雕酒:1大勺具体步骤1.红枣洗净,提早一晚用冷水泡好。2.砂锅上炉,开小火煮。3.煮至汤底开,继续焖煮。4.加入适量冰糖。5.加入半小勺蜂蜜微煮五分钟。6.再加入一大勺花雕酒,微...
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家常山药醉枣花饭如何做简单又好吃
  • 家常山药醉枣花饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮;2.用电饭锅煮米饭,在屉上一侧放枣,另一侧放切成薄片的山药;3.米饭焖至水干,将枣和山药转而倒入锅内,继续焖至饭锅自动跳闸;4.将米饭、枣、山药拌匀。淋...
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美味的醉枣如何做简单又好吃
  • 美味的醉枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料冬枣:1000辅料白酒:适量具体步骤1.冬枣洗净。2.平摊帘子上自然晾干水分。3.准备一碗白酒,用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。4.盛放的容器用热水消毒,晾干,一定要无水无油。5.将蘸好酒的冬枣放入容器内。6....
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枣沙面包怎么做-枣沙面包的做法
  • 枣沙面包怎么做-枣沙面包的做法

  • “甜香适口,组织细腻,暄软美味!”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)鸡蛋(50克)辅料糖(20克)温水(100克)植物油(15克)调料盐(1.5克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣沙面包的做法步骤1、成品图!2、成品图!3、面粉300克,糖20克,酵母3克,鸡蛋50克,温水100克,面包机和面报团,加入15克植物油!4、和好...
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枣泥面包的做法 【开封】枣泥面包 枣泥面包怎么做
  • 枣泥面包的做法 【开封】枣泥面包 枣泥面包怎么做

  • “最不能拒绝的是那一丝丝的香甜,再来个面包”食材明细主料高筋面粉(400克)鸡蛋(60克)白糖(80克)酵母(4克)油(48克)枣泥(适量)辅料盐(1克)水(196克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥面包的做法步骤1、使用面包机来活面,把2/3的面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐、水加入面包机中,启动自动活面...
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枣泥面包的做法 面包机版枣泥面包 枣泥面包怎么做
  • 枣泥面包的做法 面包机版枣泥面包 枣泥面包怎么做

  • “新做了枣泥馅,便用面包机烤了这款枣泥面包,早餐吃,味道香甜,营养丰富。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(60克)玉米油(40克)枣泥馅(100克)精盐(3克)辅料牛奶(140克)奶粉(25克)绵白糖(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥面包的做法步骤1、将除枣泥馅外的所有原料加入面...
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滋补养颜·醉黑枣如何做简单又好吃
  • 滋补养颜·醉黑枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料山西黑枣:1公斤绍兴加饭酒:1公斤辅料冰糖:150蜂蜜:两汤匙枸杞子:适量具体步骤1.将山西黑枣用水冲洗,搁在锅内隔水蒸10分钟,取出晾凉。2.绍兴黄酒(女儿红、花雕酒或者加饭酒)。3.将蒸熟的黑枣放入酒坛或者玻璃瓶内,...
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醉酒葫芦面包怎么做-醉酒葫芦面包的做法
  • 醉酒葫芦面包怎么做-醉酒葫芦面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250)南瓜泥(50)牛奶(50)鸡蛋(1个)黄油(30克)盐(2克)糖(30克)辅料肉松(30克)红曲粉(1克)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉酒葫芦面包的做法步骤1、用后油法把面团揉至扩展阶段后进行初次发酵2、发酵完全的面团是用手指按下去不塌不缩的3、里面是蜂窝结构!发酵后取出来排...
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枣泥包子怎么做-枣泥包子的做法
  • 枣泥包子怎么做-枣泥包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)枣泥馅(200g)辅料酵母(8g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥包子的做法步骤1、将酵母和水放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团分成5小团。5、取一面团压扁,放上枣泥馅。6、收口揉成圆团。7、做好的包子醒20分...
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醉醉葡萄皮的做法 “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做
  • 醉醉葡萄皮的做法 “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做

  • “葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽,所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”,每颗都很饱满,晶莹果肉饱含汁水,还会爆汁呢!能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶(100ml)果糖糖浆(30ml)辅料百威啤酒(100ml)冷链葡萄汁(15ml)葡萄肉(50g)调料冰线(至400ml刻度)青柠檬(1/8块)其他(口味)其他(工...
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醉枣怎么做-醉枣的做法
  • 醉枣怎么做-醉枣的做法

  • “今日,朋友送我几斤陕西的红枣。她说,“你拿回家可以做醉枣的!”我依了她说的方法,回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣(1000克)高原原浆(100克(高度粮食酒))辅料保鲜袋(1个)甜香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醉枣的做法步骤1、将新鲜红枣清洗干净。2、准备高度粮食酒。3、将白酒...
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醉虾新吃怎么做-醉虾新吃的做法
  • 醉虾新吃怎么做-醉虾新吃的做法

  • “醉虾是四川省凉山的特色美食,但在其做法上接近于生吃,味道鲜美,还能品味到鲜虾在嘴里跳动的感,还有其他的地方的做法大多都是酒泡活虾,等于是生吃,极富特色又美味绝佳,醉虾固然鲜美,但味道虽好,健康更为重要!因为海鲜本身的寄生虫而使人感染疾病。当然,海虾比淡水虾要相对安全,携带...
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醉虾怎么做更好吃
  • 醉虾怎么做更好吃

  • 醉虾是人们非常喜欢的一种食物,我相信很多人都对海鲜有着非常钟爱的程度。醉虾是虾的其中一种做法,也是人们在餐馆经常点的一道菜,不过自己做的话也有很多要讲究的地方,今天小编就带大家来了解一下关于醉虾的做法,怎么做更好吃。醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主...
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醉红枣如何做简单又好吃
  • 醉红枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红枣:200g清水:1500ml冰糖:100g绍兴花雕酒:150ml辅料具体步骤1.红枣洗净放锅中,倒入清水(水要一次加足,中途不加水)。2.大火煮开后转小火煮一个小时。开盖加入冰糖,盖上盖子继续煮半个小时左右,至汤汁浓稠。3.让它...
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枣泥包怎么做-枣泥包的做法
  • 枣泥包怎么做-枣泥包的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)酵母(1/2小匙)清水(适量)植物油(1勺)辅料枣泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥包的做法步骤1、面粉加酵母,拌匀2、再加一勺熟豆油,和好的面团会特别柔软光滑3、加水揉成光滑的面团,放温暖处发酵至1.5-2倍大4、发酵好的面团5、排气后分成一个个小...
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醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做
  • 醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做

  • “鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭,有点儿当归味,还有浓浓的酒香味道,好特别的,肉质还不柴,好吃。”食材明细主料鸭腿(适量)当归(2片)姜(适量)葱(适量)枸杞子(适量)水(适量)辅料黄酒(半碗)白酒(52°,1/3碗)糖(适量)盐(适量...
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醉红枣怎么做-醉红枣的做法
  • 醉红枣怎么做-醉红枣的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)枸杞(适量)辅料黄酒(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)醉红枣的做法步骤1、小红枣洗好,锅里加水放红枣泡泡在加冰糖一起煮,水要看你放多少红枣,小火慢慢煮2、煮大概要半小时多,煮出糖浆停火3、等凉了在加黄酒泡。。放冰箱冷保鲜,过一夜在吃慢慢品...
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醉枣如何做简单又好吃
  • 醉枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜枣:100千克辅料具体步骤1.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。2.将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里;坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,...
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枣沙包怎么做-枣沙包的做法
  • 枣沙包怎么做-枣沙包的做法

  • 食材明细主料大枣(300g)赤红豆(300g)冰糖(50g)中粉(400g)清水(200ml)酵母(5g)辅料炼乳(15ml)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣沙包的做法步骤1、清水,中粉,酵母依次放到面包机中,开启两个和面程序。2、制作豆沙:红豆浸泡一晚上,煮之前过两遍水,然后加冰糖煮烂;煮好后用擀面杖捣碎,如果想要...
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枣泥包子的做法 枣泥包子和馅饼 枣泥包子怎么做
  • 枣泥包子的做法 枣泥包子和馅饼 枣泥包子怎么做

  • “红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。中国的草药书籍“本经”中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。而红枣还可以抗...
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枣泥排包怎么做-枣泥排包的做法
  • 枣泥排包怎么做-枣泥排包的做法

  • “喜欢自己做面包,不仅是因为兴趣,更是为了家人健康,吃着放心,包括做面包的馅料都是自己熬的。就如这款枣泥排包,从熬制枣泥,到最后面包成型,整个过程都充满了对家人浓浓的爱。绵白糖20g辅料酵母粉3g精盐3g黑芝麻适量全蛋液适量枣泥适量”食材明细主料高筋面粉(250克)玉米油(30克)鸡...
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蜜枣螺旋包的做法 蜜枣巧用-----蜜枣螺旋包 蜜枣螺旋包怎么做
  • 蜜枣螺旋包的做法 蜜枣巧用-----蜜枣螺旋包 蜜枣螺旋包怎么做

  • “蜜枣大家很熟悉的,俺常用来做八包饭、松糕之类的点心上,当蜜饯用。最近做了尝试,先前蜜枣做【蜜枣饼】外,今蜜枣用在包子上,效果还不错,样子挺好看的,俺命名为【蜜枣螺旋包】。这对初学做包子的亲们,是很好学的,不存在漏馅的问题。如果将蜜枣做馅料的话,那也可以,只要去掉蜜枣核,将...
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美味红酒蜂蜜醉枣如何做简单又好吃
  • 美味红酒蜂蜜醉枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无核红枣:适量辅料葡萄酒:少许槐花蜂蜜:适量水:适量具体步骤1.将上述材料混合在一起,按需放量。喜欢偏甜口感的可以多放蜂,喜欢红酒味浓的多放红酒。另外再加入适量的矿泉水,以高过红枣少许为限。因为红枣浸泡后...
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