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关于酵母版蜜豆司康的做法的餐饮百科

酵母版蜜豆司康怎么做-酵母版蜜豆司康的做法
  • 酵母版蜜豆司康怎么做-酵母版蜜豆司康的做法

  • “前天做了一款添加泡打粉的司康,如果你对泡打粉介意的话,这款酵母版司康一定会让你吃的更安心的,只不过等待时间长些,没有泡打粉版司康来的快速。”食材明细主料高粉(150克)辅料酵母(3克)牛奶(60克)蛋液(15ml)蜜豆(适量)玉米油(30克)配料盐(1克)白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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葱花火腿司康的做法 葱花火腿司康(酵母版) 葱花火腿司康怎么做
  • 葱花火腿司康的做法 葱花火腿司康(酵母版) 葱花火腿司康怎么做

  • 食材明细主料富强粉(140克)植物油(30克)白砂糖(5克)盐(2克)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(1大勺)火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1、称取用料2、将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合均匀,3、将植物油倒入面粉4、搓成粗粉状5、将酵母混合液...
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酵母版淡奶油葡萄干司康怎么做-酵母版淡奶油葡萄干司康的做法
  • 酵母版淡奶油葡萄干司康怎么做-酵母版淡奶油葡萄干司康的做法

  • “司康做法简单,还可以搭配各种干果,口味多种。今天,给大家带来一道酵母版、隔夜发酵的,淡奶油葡萄干司康。”食材明细主料面粉(200g)葡萄干(30g)淡奶油(93g)鸡蛋(1个)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)辅料盐(0.5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酵母版淡奶油葡萄干司康的做法步骤1、准备原料...
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酵母版葱香咸司康怎么做-酵母版葱香咸司康的做法
  • 酵母版葱香咸司康怎么做-酵母版葱香咸司康的做法

  • “就知道一定能行,酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味,也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言,“一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待”。“这样做成的司康更具风味并且更加天然健康,口感则更加绵润。”再也不会一咬就酥碎掉渣,满口的粉粉...
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葡萄干司康的做法 酵母版葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 酵母版葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1/4小勺)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄干(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、称取原料2、牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3、黄油切成小块,倒入面粉4、搓成粗粉状5、倒入液体混合物6、揉成光...
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酵母版自制油条的做法 自制油条(酵母版) 酵母版自制油条怎么做
  • 酵母版自制油条的做法 自制油条(酵母版) 酵母版自制油条怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(130g)辅料盐(3g)花生油(20g(玉米油))酵母(3g)原味(口味)未知(难度)酵母版自制油条的做法步骤1、所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室温发酵至1.5倍大小。2、案板上撒一点点面粉防粘,不要揉面,按成细长面片,拍掉表面的气泡,稍...
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苹果酵母吐司怎么做-苹果酵母吐司的做法
  • 苹果酵母吐司怎么做-苹果酵母吐司的做法

  • “第一次用液体酵液做吐司,因为天气时晴时雨,温差有些大,整体感觉活性不是太稳定,好在最后做成功了。中种酵母需要3.4天喂养,我喂养了3天,活性不算太好,所以后面发酵时间比较长,下次式熟菜水果酵母我再调整试试,大家主要还是看状态,第一次就当练手了。”食材明细苹果中种材料高筋面...
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酵母版甜面圈怎么做-酵母版甜面圈的做法
  • 酵母版甜面圈怎么做-酵母版甜面圈的做法

  • “买了一瓶糖浆,很重蔗糖味,无论是放在点心里还是浇在表面儿,都透着蔗糖的芬芳香,以前用它做过豆渣饼,感觉很棒,所以冰箱一直会有它的位置,这次把甜面圈炸好后,把糖浆浇上去就可以开动了,是不是很方便呢?”食材明细面团材料中筋面粉(2杯)大鸡蛋(2枚)牛奶(6大勺)白糖(2大勺)精盐(1/8小勺)酵母(2...
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葡萄干司康的做法 酵母版——葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 酵母版——葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)快速干酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))辅料葡萄干(一把)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、高粉跟盐混合均匀,软化黄油切小块,倒入面粉里,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。一直...
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酵母版的干果葡萄干司康如何做简单又好吃
  • 酵母版的干果葡萄干司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟葡萄干司康作为一款经典的英国甜点,对于烹饪爱好者来说就是入门级的练手甜点,它非常的容易上手,而且味道也是一级棒。但是呢追求健康的现代人对里面的泡打粉望之却步,也不仅仅满足于葡萄干,所以今天我们就不用...
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蓝莓果干杂粮司康的做法 蓝莓果干杂粮司康(酵母版) 蓝莓果干杂粮司康怎么做
酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做
  • 酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做

  • “可能友友们很纳闷,谁做饼子不是用酵母做!在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香,散子,麻花,相当于出名对吗😊原因是我们做油饼用老面做出来的,油也是自己磨出来的胡麻油!所以味道相当不错哦😊”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)水(130克)辅料白糖(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)胡麻油(一碗)...
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外酥里软的酵母版司康如何做简单又好吃
  • 外酥里软的酵母版司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟楼主我是个很懒散的人儿,平时早餐为了方便,天天啃方片土司,肉包子,就算再腻也不肯起早点去弄香喷喷的早餐,省得麻烦。直至遇上这款外酥里软的酵母版司康,简单制作,用时极少,特别适合懒猫子的赖床君。酵母版司康健...
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瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎么做
  • 瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎么做

  • “司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)干酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)细砂糖(15g)配料生瓜子(15g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)瓜子酵...
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酵母黑加仑核桃司康怎么做-酵母黑加仑核桃司康的做法
  • 酵母黑加仑核桃司康怎么做-酵母黑加仑核桃司康的做法

  • “司康是做为快手早餐的首选之一。传统司康是用泡打粉制作,许多追求自然的烘焙爱好者会排斥使用泡打粉。而此款司康选用酵母发酵,口感介于面包与饼干之间。既有面包的松软,又有饼干的香脆,口味也可以随自己喜好变甜变咸,果干也可以换自己喜欢的。制作简单,不需技巧。晚上和好面...
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酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做
  • 酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做

  • “司康是一种快速面包,没时间做面包,就做个司康过过瘾。(吃东西有瘾,这做东西也有瘾),用酵母的原因,是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝,对健康不利,要么就去买无铝的泡打粉,so这次用酵母代替了泡打粉,就是用时长些,不过效果还是不错的。”食材明细主料普通面粉(280g)黄油(50g)辅料...
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蜜豆司康怎么做-蜜豆司康的做法
  • 蜜豆司康怎么做-蜜豆司康的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)细砂糖(30克)辅料盐(0.5勺)黄油(50克)蛋液(30克)牛奶(80克)蜜豆(适量)泡打粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆司康的做法步骤1、低粉、泡打粉、盐混合过筛。2、加入黄油、糖,搓匀。3、搓成小粒。4、搓成小粒。5、加入牛奶、蛋液拌匀。6、拌均匀。7、加...
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美味的酵母版司康如何做简单又好吃
  • 美味的酵母版司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的酵母版司康是一道很是浪漫的食物,头一次吃到它时,还是第一次和男朋友约会吃到的,美味的酵母版司康外表看起来让人忍不住很想吃,吃到嘴里的时候,夸张点说不小心舌头都能吞掉,真真是美味,让人忍不住对它赞不...
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精美的酵母版司康如何做简单又好吃
  • 精美的酵母版司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时追剧看球开黑的日子里总免不了要黑着眼眶熬着夜,为了能够发挥出最好的状态,制作一些随拿随吃的小零嘴就显得非常有必要了。今天为大家介绍的是酵母版司康,司康是一种英国的快速面包,制作简单快捷,造型精美小巧,...
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(酵母版) 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康
  • (酵母版) 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康

  • “司康是一款传统的英式点心,它起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包。传统的司康三角形以燕麦为主料,现在通过不断的演变司康已经可以做成任何我们喜欢的形状,口味也更加丰富可甜也可咸,做早餐或是下午茶,涂上奶酪或者果酱配上牛奶或红茶,松软酥香的口感真是无比的美妙与享受。刚...
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司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做
  • 司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

  • “司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需...
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天然酵母吐司的做法 健康又美味的天然酵母吐司 天然酵母吐司怎么做
  • 天然酵母吐司的做法 健康又美味的天然酵母吐司 天然酵母吐司怎么做

  • “昨天和大家分享了自家制天然酵母的培养方法及起种方法,今天就和大家再分享利用培养好的天然酵母制作面包的方法。今天要做的是最常见的吐司哦!”食材明细主料高筋面粉(250G)牛奶或者温水(190ML)天然酵母种(100G)糖(20G)盐(1G)无盐黄油(20G)辅料脱脂奶粉(10G)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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自制酵母版油条-酵母版油条
  • 自制酵母版油条-酵母版油条

  • 食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料糖(5g)盐(8g)小苏打(2g)牛奶(30g)黄油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团,室温静置发酵30分钟左右(冬天适当延长发酵时间)2、重新排气揉成团。此时的面团毫...
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美味的酵母版葱香咸司康如何做简单又好吃
  • 美味的酵母版葱香咸司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酵母版葱香咸司康这道食物我还是头一次听说呢,酵母版的饼还真是新颖呀,不过吃了一次感觉还真的很不错,超级好吃的一份酵母版葱香咸司康哦,而且这个酵母版葱香咸司康的味道是一种很传统的中国饼哦,做出来就是一...
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酵母版华夫饼怎么做-酵母版华夫饼的做法
  • 酵母版华夫饼怎么做-酵母版华夫饼的做法

  • “今天来分享一款酵母版的华夫饼,比泡打粉的更健康,做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时,或者冷藏发酵一晚,第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦!”食材明细主料低筋面粉(140g)牛奶(180g)黄油(50g)鸡蛋(1个)盐(1.5g)糖(40g)辅料奶粉(30g)酵母(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酵母版华夫...
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