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关于麻辣长白粉的餐饮百科

麻辣长白粉怎么做-麻辣长白粉的做法
  • 麻辣长白粉怎么做-麻辣长白粉的做法

  • “麻辣长白粉,长白粉是朋友送的,市场我也没有买过,应该水晶粉就可以”食材明细主料长白粉(适量)辅料麻辣豆腐调料(半袋)葱姜蒜(切末)配料盐(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣长白粉的做法步骤1、长白粉冷水浸泡半小时2、锅下油烧热,炒香葱姜蒜沫,下捞出的长白粉炒软...
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麻辣粉皮怎么做-麻辣粉皮的做法
  • 麻辣粉皮怎么做-麻辣粉皮的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)辅料麻辣汁(适量)调味鲜(适量)芝麻油(适量)香葱(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣粉皮的做法步骤1、自已做的粉皮,2、切块,3、麻辣汁一碗,4、锅里倒进麻辣汁,5、放点盐6、烧开,7、放进粉皮,8、再次烧开,9、撒上调味鲜,香葱,,淋上香油。10、即成。...
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自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做
  • 自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(200g)芝麻(5g)麻辣烫料(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青豆(20g)红辣椒(1个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油,放入青豆炒熟3、加入清水烧开,小火煮5分钟4、放入泡好的红薯粉烧开,盛入碗中。5、...
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麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎么做
  • 麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎么做

  • “春季里寒风依旧,看似荒茫一片的田野中,细细观察还是能发现一丝丝春意在荒野中荡漾。白蒿在经历了一冬天的蛰伏,在春风里里慢慢展露出了它毛茸茸的小脑袋,肆意的感受着春风地吹拂。一旁的荠菜被乍暖还寒的春风吹地瑟瑟发抖,连叶子都冻成了微微发红的绿色。此时的大地已经从冬...
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麻辣干粉怎么做-麻辣干粉的做法
  • 麻辣干粉怎么做-麻辣干粉的做法

  • 食材明细主料大红袍花椒(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣干粉的做法步骤1、小火炒花椒,炒大概五分钟。2、盛出。3、放入随行杯中搅碎。搅两遍。4、倒入碗中备用。5、辣椒粉孜然粉和盐放入锅中,小火炒三分钟。6、花椒粉也倒入,再...
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麻辣白斩鸡怎么做-麻辣白斩鸡的做法
  • 麻辣白斩鸡怎么做-麻辣白斩鸡的做法

  • “夏季快手冷菜,香辣过瘾做法简单。”食材明细主料鸡腿(1个)香葱(3根)姜(2片)花椒(20粒)辅料味极鲜(2勺)醋(2个)蚝油(1勺)老抽(半勺)白芝麻(1勺)辣椒粉(1勺)油(1汤勺)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白斩鸡的做法步骤1、鸡腿洗净凉水下锅,加入香葱,姜,花椒煮熟,约20分钟2、用筷子可轻松戳透,捞...
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麻辣凉粉怎么做-麻辣凉粉的做法
  • 麻辣凉粉怎么做-麻辣凉粉的做法

  • “简单的凉粉,不失为夏季餐桌的一道清凉小菜,夹锅盔、就稀饭,是我们四川人超爱的吃法。”食材明细主料豌豆淀粉(30g)清水(240)辅料辣椒油(2勺)花椒油(半勺)陈醋(2勺)味极鲜(半勺)白糖(一撮)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣凉粉的做法步骤1、淀粉放入锅里,一定...
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麻辣茭白的做法 麻辣茭白—自动烹饪锅食谱 麻辣茭白怎么做
  • 麻辣茭白的做法 麻辣茭白—自动烹饪锅食谱 麻辣茭白怎么做

  • “寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾,喜欢麻辣的朋友来试试这道菜,味道一级棒哦!”食材明细主料茭白(500克)辣椒(20根)蒜(6瓣)油(50毫升)辅料红油豆瓣酱(10克)花椒(50粒)酱油(10毫升)水量(50毫升)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣茭白的做法步骤1、茭白洗净,用刀削去硬皮,切滚刀块备用;2...
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麻辣水粉怎么做-麻辣水粉的做法
  • 麻辣水粉怎么做-麻辣水粉的做法

  • “每每出去逛街时,看见买麻辣水粉的总是很眼馋,实在经不住诱惑就买上一碗,现在外面做的食品很让人不放心,不知里面加了什么东东……,其实做起来蛮简单的,只要研究一下,吃起来味道还是不错的哦”食材明细主料红薯粉(400克)辅料香菜(适量)油炸花生米(适量)熟芝麻(适量)青菜(适量)木耳(适量)榨...
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麻辣白灼虾怎么做-麻辣白灼虾的做法
  • 麻辣白灼虾怎么做-麻辣白灼虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣白灼虾的做法步骤1、主要原料。2、虾洗净,剪去虾须。3、准备好佐料,花椒,干红椒,姜片。4、锅里放油,放入花椒,干红椒,姜片小火炒。5、炒出香味,花椒干红椒不要炒糊...
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白芝麻香辣油的做法 【东北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎么做
  • 白芝麻香辣油的做法 【东北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎么做

  • “辣椒油大家都会做,但是要是把辣椒油做的色泽艳丽,香味浓郁,还真的需要好好琢磨琢磨。这碗“白芝麻香辣油”香辣味浓郁,色泽诱人,值得一试。”食材明细主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)辅料油(适量)盐(少许)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白芝麻香辣油的做法步骤...
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麻辣粉条的做法 【四川】麻辣粉条 麻辣粉条怎么做
  • 麻辣粉条的做法 【四川】麻辣粉条 麻辣粉条怎么做

  • “此菜是四川风味,味重麻辣,特别下饭~”食材明细主料红薯粉条(400g)豆瓣酱(2汤匙)干辣椒(7个)花椒(20粒)姜(10g)蒜(10g)葱(2根)辅料豆腐皮(1张)老抽(2茶匙)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣粉条的做法步骤1、适量干粉条2、用热水泡软3、姜蒜切片,干辣椒切段4、锅中油烧热放入姜片、蒜片花...
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自制麻辣凉粉-麻辣凉粉
  • 自制麻辣凉粉-麻辣凉粉

  • “凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一,凉粉制作过程并不复杂,在家里就可以做出和外面一样的味道来,需要用到豌豆淀粉,只有这种淀粉做出的凉粉口感才好,一般超市里都有卖的,凉粉劲道爽滑,麻辣够味,在配上老干妈豆豉的豉香,别提多好吃了,吃一碗是不够的哦,呵呵~~~”食材明细主料豌...
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麻辣粉丝怎么做-麻辣粉丝的做法
  • 麻辣粉丝怎么做-麻辣粉丝的做法

  • “麻辣,简单快手。”食材明细主料粉丝(2捆)金针菇(适量)千张(适量)辅料姜末(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)老干妈(一小勺)麻椒酱(一小勺)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣粉丝的做法步骤1、龙口粉丝两小捆。2、千张洗一下切丝。3、金针菇洗一下切去根部。4、香菜切小段。...
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吃蛋白粉能长胖吗
  • 吃蛋白粉能长胖吗

  • 蛋白粉是从豆类提取出来的一种大豆蛋白,可以给一些缺少蛋白质的小伙伴们进行一个补给。那常吃蛋白粉对身体是有益还是有害?会不会对人体有什么危害?吃蛋白粉能长胖吗?根据这一连串的问题,下文已经清楚地陈列出来。一、蛋白粉所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白[1]、酪蛋白、...
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麻辣汤粉怎么做-麻辣汤粉的做法
  • 麻辣汤粉怎么做-麻辣汤粉的做法

  • “晚上肚子饿了又不想等外卖,不如自己动手做一份😉,便宜又实惠,好料看得见。”食材明细主料米粉(2个)鸡蛋(1个)甜麦菜(少量)虾仁(少量)辅料红花椒(少量)干辣椒(1个)红辣椒(1个)调料浓汤宝(1/3勺)盐(适量)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣汤粉的做法步骤1、蔬菜洗干净断开,虾仁解...
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辣白菜炒长腿蛸怎么做-辣白菜炒长腿蛸的做法
  • 辣白菜炒长腿蛸怎么做-辣白菜炒长腿蛸的做法

  • “长腿蛸就是长腿章鱼,这种长腿的味道更鲜美,做刺身用的就是这种。这是我上次遇到活的章鱼买回来的,我自己吃,每次一条就足够啦。剩余的冷冻起来,随吃随取。”食材明细主料长腿蛸(1个)韩式辣白菜(120克)韩国辣酱(15克(可不用))葱(小许)食用油(1汤匙)辅料姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做
  • 麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做

  • “春节期间避免不了的就是大鱼大肉的吃吃喝喝,吃太多油腻需要凉拌素菜来清清口,每年春节我家都会有一道凉拌菜会最先被消灭掉,比如凉拌黄瓜、凉拌三丝、炝拌土豆丝、凉拌木耳以及今天这道麻酱白菜粉丝等等,也都是平时经常做来吃的。加入了芝麻酱特有香味的白菜粉丝,我一个人都...
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酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做
  • 酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做

  • “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
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麻辣茭白怎么做-麻辣茭白的做法
  • 麻辣茭白怎么做-麻辣茭白的做法

  • “去上海时经常吃茭白,觉得挺好吃。这次做了麻辣味的,很下饭哦!”食材明细主料茭白(2根)豆瓣酱(1匙)盐(适量)糖(适量)酱油(1匙)鸡精(少许)胡椒粉(少许)辅料蒜末(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣茭白的做法步骤1、茭白两根备好。2、削去外皮洗净。3、切滚刀块。4、蒜切末。5、锅中...
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麻辣粉怎么做-麻辣粉的做法
  • 麻辣粉怎么做-麻辣粉的做法

  • 食材明细主料粉带(适量)辅料后腿肉(适量)豆腐皮(适量)青菜(适量)香菜(适量)油泼辣子(适量)花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(适量)豆腐乳(适量)生抽(适量)大料粉(适量)姜粉(适量)花生米(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)麻辣粉的做法步骤1、至少提前10小时温水浸泡粉带要是第二天吃...
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麻辣粉带的做法 麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带 麻辣粉带怎么做
  • 麻辣粉带的做法 麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带 麻辣粉带怎么做

  • “有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带,想起来口水便不受控制地狂流,赶紧行动起来。相信许多女生跟我一样,看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了,可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里除了大半碗汤外并没有多少实在的东西,吃完了,却不觉得过瘾,还有点小心疼呢!那么,还等啥...
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麻辣白鲳鱼怎么做-麻辣白鲳鱼的做法
  • 麻辣白鲳鱼怎么做-麻辣白鲳鱼的做法

  • 食材明细主料白鲳鱼(适量)辅料麻椒(适量)干红椒(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白鲳鱼的做法步骤1、看看原料吧2、白鲳鱼洗净切块备用。3、将鱼块蘸上干面粉。4、放入热油锅中,炸制。5、炸到两面金黄色...
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麻辣米粉怎么做-麻辣米粉的做法
  • 麻辣米粉怎么做-麻辣米粉的做法

  • “麻辣开胃。”食材明细主料鲜米粉(适量)金针菇(适量)千张(适量)小海带(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)小米椒(适量)香菜(适量)蒜黄(适量)盐(适量)生抽(适量)大喜大牛肉粉(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣米粉的做法步骤1、鲜米粉适量。2、金针菇,千张...
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麻辣米粉的做法 红果家菜谱之麻辣米粉 麻辣米粉怎么做
  • 麻辣米粉的做法 红果家菜谱之麻辣米粉 麻辣米粉怎么做

  • “我创意的麻辣米粉,当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉,酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱,有这两款调料和豆瓣酱,再也不用那么多的香料和酱料了,炒起来简单而且省事,味道超攒劲!”食材明细主料米粉(800克)鸡肉(300克)红果家番茄火锅底料(20克)麻辣鱼调料(15克)白糖...
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