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关于土豆茄子炖脊骨的最正宗做法的餐饮百科

土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法
  • 土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法

  • “一道非常有滋味的东北菜。土豆、茄子和猪骨炖在一起味道非常棒。”食材明细主料脊骨(500g)土豆(400g)圆茄子(600g)辅料葱(15g)姜(10g)八角(3g)五香粉(3g)酱油(10ml)美极鲜(10ML)白砂糖(3g)盐(5g)清水(适量)花生油(30ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆茄子炖脊骨的做法步骤1、骨头斩块洗净...
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土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子(东北特色) 土豆炖茄子怎么做
  • 土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子(东北特色) 土豆炖茄子怎么做

  • “土豆炖茄子是东北特色,因为东北天气冷,所以就研制出来炖菜,因为吃起来热乎乎的。所以天气的时候大家可以给家里人做哦”食材明细主料紫茄子(1个)土豆(3个)猪肉(250g)杭椒(5个)香葱(数根)辅料色拉油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆...
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炖土豆茄子块的做法 炖土豆块和茄子块 炖土豆茄子块怎么做
  • 炖土豆茄子块的做法 炖土豆块和茄子块 炖土豆茄子块怎么做

  • 食材明细主料土豆(250G)茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块,放在水中,备用3、油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、...
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熏鸡骨架炖土豆茄子的做法 电压力锅~熏鸡骨架炖土豆茄子 熏鸡骨架炖土豆茄子怎么做
正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子
  • 土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子

  • “嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的做法步骤1、食材清洗备用,辣椒可以提鲜噢!2、锅内放入荤...
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茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
  • 茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做

  • “这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、把...
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土豆豆角玉米炖脊骨怎么做-土豆豆角玉米炖脊骨的做法
  • 土豆豆角玉米炖脊骨怎么做-土豆豆角玉米炖脊骨的做法

  • “这个应该是个地道的东北菜,但所用的食材随处可得。本人是男生,比较喜欢做工艺简单的菜,想必大部分男生都是这样。这个菜没有放一滴油,美味又健康。”食材明细主料脊骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)新鲜玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)配料料酒(少许)精盐(少许)味精(少许...
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炖茄子土豆怎么做-炖茄子土豆的做法
  • 炖茄子土豆怎么做-炖茄子土豆的做法

  • “东北菜基本都是炖菜。家里正好有土豆买几个茄子一锅炖了吃热乎乎的。菜汤可以泡馒头或者饭。汤汤水水的吃的舒服。”食材明细主料茄子(3个)土豆(2个)辅料植物油(一勺)大蒜(适量)生抽(一勺)盐(一勺)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖茄子土豆的做法步骤1、土豆削皮切块2、茄子冬季...
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脊骨炖豆角怎么做-脊骨炖豆角的做法
  • 脊骨炖豆角怎么做-脊骨炖豆角的做法

  • “这是一道东北家常菜,豆角是自己家小园子里种的,是纯绿色食品。快到中秋了,可以为家人做做这道家常菜,有家的味道的家常菜。”食材明细主料豆角(300g)脊骨(3个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱姜蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)鸡精(适量)桂皮(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
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土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法
  • 土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,其营养价值非常高,可防止中风,和胃健脾,益气调中,缓急止痛,通利大便。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。据说吃土豆还可以吃出好性...
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土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法
  • 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法

  • “天热没胃口,多吃土豆炖茄子,开胃又下饭,营养比肉好,酸碱平衡易消化,好吃不胖人。”食材明细主料茄子(3个)土豆(5个)辅料橄榄油(适量)葱花(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)大酱(适量)香菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆炖茄子的做法步骤1、土豆去皮洗净,茄子在淡盐水浸泡10分钟左右,...
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土豆炖脊骨怎么做-土豆炖脊骨的做法
  • 土豆炖脊骨怎么做-土豆炖脊骨的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)脊骨(6块)粉丝(适量)辅料蒜瓣(8颗)盐(适量)料酒(2勺)酱油(适量)大料(4个)香叶(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖脊骨的做法步骤1、土豆🥔切大块、放在清水中备用、防止土豆变色~~2、脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用~~3、大蒜切片~~4、炒锅放油、油开...
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里脊土豆烧茄子怎么做-里脊土豆烧茄子的做法
  • 里脊土豆烧茄子怎么做-里脊土豆烧茄子的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)炸里脊(100克)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)配料花生油(25毫升)盐(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)鸡精(2克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊土豆烧茄子的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子洗净切块。2、锅里放油,六成热放入提前切好的葱、姜、...
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脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做
  • 脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做

  • 食材明细主料熟脊骨(适量)辅料土豆(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入少许生抽。6、加入适量骨头汤。7、炖制10分钟左右,至土...
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茄子炖土豆的做法 东北菜――茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
  • 茄子炖土豆的做法 东北菜――茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做

  • “东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子(一到两个)土豆(一个)辅料葱(少许)姜(3片)大酱(1匙)蚝油(1匙)酱油(小半勺)大料(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、茄...
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脊骨土豆炖豆角怎么做-脊骨土豆炖豆角的做法
  • 脊骨土豆炖豆角怎么做-脊骨土豆炖豆角的做法

  • “一道北方炖菜,鲜香下饭。”食材明细主料脊骨(适量(带汤煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)辅料油(适量)葱(少许)姜(少许)酱油(少许)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脊骨土豆炖豆角的做法步骤1、豆角先摘除两侧的豆筋,再清洗干净,掰成两瓣。2、葱,姜切末。3、脊骨煮熟带汤备用...
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茄子炖土豆的做法 东北农家菜茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
  • 茄子炖土豆的做法 东北农家菜茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做

  • “如果你来东北旅游,去那些比如雪乡雪村之类的景点,一定能吃到这道非常有东北特色的土豆炖茄子,这道农村家常炖菜的特点是用自家酿制的黄豆酱炖制而成,不管老抽或者生抽还是其他什么有特色的酱油都比不上这黄豆酱炖出来的菜菜有味道,比肉还香,而且吃了不长肉。当真下饭,一碗饭根...
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番茄土豆炖排骨的做法 番茄土豆炖排骨(电炖锅版) 番茄土豆炖排骨怎么做
  • 番茄土豆炖排骨的做法 番茄土豆炖排骨(电炖锅版) 番茄土豆炖排骨怎么做

  • “记忆里,妈妈经常做给我吃的菜有很多,但是很多都与番茄有关。也许是因为番茄营养价值高,也许是因为它酸甜的味道,也许是因为很多汤水加个番茄进去都会鲜美无比,令人食欲大增。番茄土豆排骨汤当然就是如此,减肥中的我,就做了妈妈经常做的这道汤水给我,给家人享用。土豆虽含淀粉,但...
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茄子炖土豆什么做法最好吃
  • 茄子炖土豆什么做法最好吃

  • 茄子相信大家都吃过,但是大家知道吗?茄子可以有效的治疗胃病胃癌。而且茄子还可以清热止血,消肿止痛的功效。茄子利还有着各种的维生素,经常使用茄子不但可以增强身体,还可以延缓人体衰老,茄子本身有着很多的营养,大家在平时里可以多吃一点茄子做的菜。茄子炖土豆什么做法最好...
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茄子炖土豆怎么做-茄子炖土豆的做法
  • 茄子炖土豆怎么做-茄子炖土豆的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辅料葱蒜(适量)调料酱油(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、茄子,土豆切小块。2、蒜,葱白剁碎。3、锅里热油倒入葱白爆香。4、再倒入茄子土豆翻炒均匀。5、炒至一分钟后加入黄豆酱,酱油盐,蚝油...
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脊骨炖豆角的做法 宜荤宜素——脊骨炖豆角 脊骨炖豆角怎么做
  • 脊骨炖豆角的做法 宜荤宜素——脊骨炖豆角 脊骨炖豆角怎么做

  • “因为一直是给宝宝做菜,所以一直也就讲究“烂乎”。呵呵。这道菜首要的特色,我觉得就是烂乎。不然是肉也好,蔬菜也好,入口就像吃着豆腐(有点过了哈)。这是一款老人和孩子都适合的菜,为了我的宝宝,加油!”食材明细主料脊骨(适量)辅料季豆(适量)高汤(适量)配料味精(适量)精盐(适量)料酒(适量)黄...
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牛脊骨炖土豆怎么做-牛脊骨炖土豆的做法
  • 牛脊骨炖土豆怎么做-牛脊骨炖土豆的做法

  • “超市里牛脊骨搞活动,买了一块,超市有新设备,用电动锯“嗞啦”就锯断了。放上土豆炖一锅,香气扑鼻,吃的饱饱哒!”食材明细主料牛脊骨(2斤)土豆(3个)辅料葱(1颗)姜(半块)花椒(适量)大茴(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(2匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛脊骨炖土豆的做法步骤1、牛脊骨洗净放...
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番茄土豆炖排骨怎么做-番茄土豆炖排骨的做法
  • 番茄土豆炖排骨怎么做-番茄土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)番茄(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄土豆炖排骨的做法步骤1、主料2、排骨冷水下锅,放几片姜,煮出血水后再煮一会后捞出控干3、番茄和土豆切自己喜欢的大小4、姜蒜...
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脊骨炖土豆怎么做-脊骨炖土豆的做法
  • 脊骨炖土豆怎么做-脊骨炖土豆的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)土豆(2个)厚豆皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(一点)鸡精(适量)五香粉(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆改刀切菱形块。2、昨天剩的脊骨。3、豆皮也切菱形块。4、辅料备用。5、锅中放油加入土豆开始煎至金黄色。6、...
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