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关于给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】的餐饮百科

糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做
  • 糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做

  • “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
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香糯窝窝头怎么做-香糯窝窝头的做法
  • 香糯窝窝头怎么做-香糯窝窝头的做法

  • “适量吃粗粮补充细粮中没有的营养物质,同时调理肠胃,平衡饮食。”食材明细主料玉米粉(120g)糯米粉(50g)辅料牛奶(适量)糖(20g)猪肉(适量)榨菜(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)色拉油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香糯窝窝头的做法步骤1、将玉米粉、糯米粉、白糖、牛奶(100克左右)混合成...
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窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做

  • “今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉(黄豆粉的三倍)奶粉(30克)黄豆粉(适量)辅料紫薯(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、蒸好的紫薯压成泥2、玉米粉...
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黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做
  • 黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做

  • “放假期间,为帮助大人瘦身,开始量身定做各种减肥食谱。黑豆渣窝窝头就是其中之一,用了打豆浆剩下的黑豆渣做的,不但大人喜欢,连小宇也吃得很过瘾,许是大鱼大肉久了,就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗?”食材明细主料玉米粉(150g)面粉(60g)黑豆渣(70g)辅料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
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玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做
  • 玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做

  • “没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,搅匀。(我...
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窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做

  • “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
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野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做
  • 野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子 野菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料荞面(适量)野菜(适量)辅料鸡蛋(一个)配料酵母(适量)温水(适量)凉拌醋(适量)辣泼子(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)野菜窝窝头的做法步骤1、用温水把酵母化开,搅拌均匀2、一瓢半荞面3、用酵母水和面4、用手揉成均匀的面团,盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大5、...
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窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做

  • “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
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香糯小窝头怎么做-香糯小窝头的做法
  • 香糯小窝头怎么做-香糯小窝头的做法

  • “糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。这款主食,我加了三分之一的玉米粉。一方...
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烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做
  • 烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米面(150g)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉,普通面粉,白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
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窝窝头怎么做-窝窝头的做法
  • 窝窝头怎么做-窝窝头的做法

  • “每次吃窝窝头,都能想起那首歌,要带有哭腔的、深情的唱一句,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油……真的要感谢国家,感谢共产党,让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头,忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面(1斤)热水(2/3)常温水(适量)辅料食用小苏打(1g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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椰香窝窝头怎么做-椰香窝窝头的做法
  • 椰香窝窝头怎么做-椰香窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米粉(120)糯米粉(100)辅料椰粉(20克)配料糖(5克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰香窝窝头的做法步骤1、准备好所有材料,把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里2、我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团精制十分钟3、十分钟后可以把面团同等大小的个头,由于我没有称...
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窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做

  • “今天的主食窝窝头,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米面和少许面粉做成的,比起一般的窝窝头来说,口感还是比较细腻的,还有着豆香的味道,很不错哦~”食材明细主料豆渣(300克)小米面(200克)面粉(100克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、做豆腐过滤出来的渣。2...
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香蕉山楂窝窝头的做法 黄金窝窝头“香蕉山楂窝窝头” 香蕉山楂窝窝头怎么做
  • 香蕉山楂窝窝头的做法 黄金窝窝头“香蕉山楂窝窝头” 香蕉山楂窝窝头怎么做

  • “本人爱吃粗粮,爱吃老妈蒸的窝窝头,现在我嫁到外地一年能吃上一次,我自己9琢磨了一种通便不胖,很好的膳食窝窝头”食材明细主料香蕉(两根)玉米面(100克)糯米面(150克)辅料糖(少许)蜂蜜(少许)山楂卷(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉山楂窝窝头的做法步骤1、两种面准备好2、香...
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小猪糯香窝窝头怎么做-小猪糯香窝窝头的做法
  • 小猪糯香窝窝头怎么做-小猪糯香窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米粉(200克)糯米粉(180克)粘米粉(20克)奶粉(适量(如喜欢奶香味,可多加一点)鲜牛奶(适量)白糖(40克,可根据自己喜好多加或减)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小猪糯香窝窝头的做法步骤1、玉米粉跟(糯米粉+粘米粉)的比例是1:1,所以玉米粉是200克,(糯米粉+粘米粉)=...
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奶香烤窝窝头怎么做-奶香烤窝窝头的做法
  • 奶香烤窝窝头怎么做-奶香烤窝窝头的做法

  • “窝窝头起源的历史是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云,“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外糁自粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为...
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清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做
  • 清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做

  • “记忆中的榆钱窝窝头,和荠菜,香椿芽,槐花一样,都是每年春天必须要吃一次的美食,调节一下平淡的日子,给生活增加点乐趣~”食材明细主料榆钱(500g)面粉(500g)辅料食盐(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清香榆钱窝窝头的做法步骤1、清洗,由于榆钱是从树上撸下来的,灰尘虫子...
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原香窝窝头怎么做-原香窝窝头的做法
  • 原香窝窝头怎么做-原香窝窝头的做法

  • “我喜欢窝窝头,喜欢玉米面的味道,这是刚下来的新玉米面,做成美食,一定不要错过哦。”食材明细主料新玉米面(适量)白糖(少许)辅料开水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原香窝窝头的做法步骤1、玉米面加入白糖,搅拌均匀。2、加入刚烧的开水,均匀淋烫。3、用筷子搅拌均匀。4、趁...
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奶香窝窝头怎么做-奶香窝窝头的做法
  • 奶香窝窝头怎么做-奶香窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(400克)辅料黄豆面(150克)白糖(20克)纯牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶香窝窝头的做法步骤1、玉米面称好。2、黄豆面称好。3、两种面混合,放入白糖。4、搅拌均匀之后倒入适量的纯牛奶。5、之后揉成团团,静止半小时。6、之后分成一个个小剂子。7、...
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糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法
  • 糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法

  • “窝窝,头本来是平民人家的粗粮,因为慈禧太后逃难时没有吃的,在平民家里随便做了这个吃后,就没有忘记,回到宫里就叫人照着做,流传下来成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同时也是三高人群的首选,和着糯米吃软香入口,非常好吃。”食材明细主料糯米粉(400g)玉米粉(200g)辅料白糖(100g...
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炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法
  • 炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法

  • “买了几个荞麦面的窝窝头,剩下一个,炒着吃,也不错.”食材明细主料窝窝头(一个)辅料油(适量)鸡蛋(一个)盐(一茶匙)孜然(适量)蒜叶(适量)胡萝卜(少许)原味(口味)未知(难度)炒窝窝头的做法步骤1、窝窝头,胡萝卜,蒜叶分别切好,鸡蛋搅散2、窝窝头粘满蛋液3、锅内放适量油,放入沾满蛋液的窝窝头,翻炒4、...
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窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做

  • “玉米面窝窝头,小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面(500g)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、玉米面开水烫下2、面不热时可揉成一团3、适量的面放在手中捏成塔...
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奶香糯米窝窝头的做法 零难度--奶香糯米窝窝头 奶香糯米窝窝头怎么做
  • 奶香糯米窝窝头的做法 零难度--奶香糯米窝窝头 奶香糯米窝窝头怎么做

  • “玉米,粗纤维,保证了肠胃的健康,防止“三高”;糯米,味甘、性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效;加点奶味,粗粮细做,让我们将健康进行到底吧。”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)奶粉(适量)糖(适量)水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香糯米窝窝头的做法步骤1、以上是所用...
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香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法
  • 香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法

  • “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做
  • 蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏打。5、用水和成面团。6、然后搓成小窝窝、其实圆的就...
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