- “以前做过一次包子,开始发酵时总是很好,可蒸出锅后就是石头一样,很硬,变成一块死面,然后很久不做了,最近看美食群里都在做包子,手痒了,跟着她们的做法,又尝试了一次,终于能吃了。。。原本打算做馒头,问LG,他说要吃菜饺子,冰箱里就剩点豆米和辣椒了,应付一次吧。”食材明细主料面粉(250...
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- “做二米饭披萨的边角料,扔掉可惜了,用来做炒饭,也是很不错的选择。”食材明细主料黑米饭(1碗)大辣椒丝(适量)红肠片(适量)小西红柿片(适量)毛葱(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大辣椒炒黑米饭的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅爆香葱姜。3、放入小柿子片和...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的大辣椒油梭包子是由辣椒油和面粉搭配为主要原材料炖制而成的一道营养米饭,制作起来简单易学,大家在哦家中制作的时候可以根据自身的口味加入一些其他蔬菜来搭配,制作好的吃一口鲜美爽口,让人垂涎欲滴,玉...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟相信大家都听过荤菜素做,那有没有听过素菜荤做呢!嘿嘿??!素菜能吃出荤菜的味道哦!今天给大家带来的是我们这里的地方特色大头菜辣椒包子,包子皮哪里都是一样的做法,我们就不一一详谈了,我们来说说这个包子馅,用我...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大头菜辣椒包子是一道早餐面食类食品,还记得以前早上经常吃包子,就只有两三种口味,现在各种口味的包子都有了,但选择上就成了选择性困难症,今天推荐的这份大头菜辣椒包子是以辣椒口味为主的包子,适宜当早餐,也适...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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- 食材明细主料青椒(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)十三香(适量)熟油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒豆腐大包子的做法步骤1、将豆腐、青椒切小丁备用2、配料:葱姜(切末)、十三香、花椒粉、食用油(加热)、香油,将以上配料放入青椒豆腐里拌匀3、将提前发...
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- “老家夏天最家常的菜了,几乎家家都会做,而且一家家做法也不尽相同。上大学第一次吃到地三鲜,当时就纳闷:这茄子辣椒土豆炒就行了啊,干嘛还要炸一下呢?这道菜卖相的确是非常一般,但好吃,每次都能吃一大盘子。”食材明细主料长茄子(5个)土豆(1个)辣椒(6个)辅料猪肉(50克)花椒粉(0.5匙)微辣(口...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟大头菜辣椒包子是一道非常普遍的家常菜,用大头菜、辣椒等多种主要的原材料加工制作而成的,大头菜是一种在餐桌上经常可以看到的食材,加入辣椒的包子,香辣爽口,加上面粉制作的包子表皮,绵密香软,入口口感极佳。主...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我觉得大家肯定没有吃过大辣椒油梭包子,油梭子就是练猪肉剩下的肥肉丁,味道是很香的,很脆的,我家里就做过,所以我觉得味道是很好的,但是一般我们都当零食来吃了,但是这次要拿来做包子,这个味道的包子肯定很少有人...
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- “突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸酱的做法步骤1、先将买来的辣椒去蒂,洗净。我买的是泰椒...
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- 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)螺丝椒(适量)花生油(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣椒馅包子的做法步骤1、猪肉馅加生姜末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀。2、螺丝椒切碎。3、把花生油烧热淋在肉馅...
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- “软软的,香香的,辣辣的,超过瘾。”食材明细主料面粉(适量)眉豆(适量)辅料辣椒(适量)酵母(少许)纯净水(40度以下)(适量)葱(适量)调料食用油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)眉豆辣椒包的做法步骤1、眉豆去蒂去筋,切碎。2、葱切碎。3、辣椒切碎。4、锅烧热放...
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- “辣辣的素茄子大包子,不说了直接来吃,太香了”食材明细主料大蒜(适量)面粉(适量)青椒(适量)茄子(4个)辅料十三香(适量)酵母(适量)生姜(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子青椒大包的做法步骤1、面粉加酵母水和的软一点,醒发2、茄子削皮,切条,撒盐杀出水3、茄子拧干水切...
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- 食材明细主料中筋面粉(500克)猪肉馅(300克)青椒(适量)辣椒(1个)小葱(4棵)辅料凉水(300克(面粉用))干酵母(5克)盐(适量)蚝油(少许)芝麻油(20克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉青椒大包子的做法步骤1、包子主材准备好:面粉,凉水,干酵母、猪肉馅、青椒、辣椒,吃不了辣的,可以全部青椒;2、面粉、干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟也许大家对于猪肉包子很是熟悉,其实茄子辣椒包子也有独特的风味。小时候家里大人经常做茄子辣椒馅的包子,每次都能吃上好几个,口感清甜软糯而且伴随着茄子的清香味儿,着实令人心动不已呢。每次和这种包子重逢...
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- 很多人都吃过大头菜辣椒包子吧,这是一个很普通的家常菜,他主要原料是大头菜面食辣椒,特别是加入辣椒的包子,爽辣可口,在加上面粉蒸出来的包子表面的皮与包裹的面,软香软香的。入口的口感特别好,大家一起来看一看吧。主料大头菜:半颗辣椒:1根面粉:500g辅料鸡蛋:1个盐:适量详细步骤:第一...
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- “五一三天假,抽出来一天的时间包包子吧!”食材明细主料面粉(400g)猪肉(300g)茄子(6个)辣椒(适量)辅料生抽(两勺)葱(适量)香油(两勺)料酒(两勺)蚝油(两勺)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄子辣椒肉包子的做法步骤1、猪肉馅用生抽,料酒,蚝油,花椒粉,甜面酱等提前腌制,搅拌上劲儿2、面粉加...
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- “冬天靠年根的时候家里的老人们就会做些豆包米高啥的我觉得米高应该用这个“高”字.因为本身这个食物代表的含义就是高升的意思。”食材明细主料面粉(1000g)大黄米(600g)糯米(200g)辅料绵白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄米糯米包子的做法步骤1、面粉1000g(我做了...
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- 食材明细主料土豆(2个)大辣椒(1个)辅料葱花(适量)配料食用盐(适量)海鲜酱油(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大辣椒炒土豆片的做法步骤1、首先大辣椒切滚刀状2、土豆切薄片3、锅中油预热(油最好多方点,因为炒土豆片还是油多一些好吃,油少的话,土豆也容易炒碎掉)4、放入...
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- 准备时间:36分钟    烹饪时间:22分钟茄子辣椒包子是一款非常具有特点的包子,我们这款包子是全素的搭配,而且也是一款有一点儿辣的口味儿。在此之前,我是没有吃过里面包茄子的包子。这款包子是非常少见的,也是非常具有特点的。我们没有吃过这款包...
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- 食材明细主料豆豉(适量)大葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉大葱炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均匀。8、调味即可。9、开动啦。...
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- “对于不喜欢吃肉的我们来说,这款茄子辣椒包是不错的选择,爱吃素的MM快来动手吧!!!”食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)面(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)黄豆酱(一勺)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料:辣椒500克,茄子7颗;‘喜欢吃辣...
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- “这道菜超级好吃,很下饭,而且食材不贵,买了一块钱霉豆子就可以炒一盘,是一道很实惠的菜”食材明细主料霉豆子(300g)辅料青椒(适量)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)生抽(少许)姜末(少许)红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒霉豆子的做法步骤1、霉豆子一餐的量2、烧热油,放入姜末...
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- “早就听说米饭面包,一直没尝试过,所以更没有吃过,今天阴天特别适合窝在家里做美食,昨晚剩米饭还有一碗行了就用它当主料吧!味道还不错磅面包,也是懒用一键做的,下次再试试烤箱版的!”食材明细主料高粉(320克)米饭(180克)核桃奶(210毫升)辅料白糖(4大勺)盐(2小勺)奶粉(20克)鸡蛋(一个(半个放面...
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