当前位置:味味甜 >

关于凉拌麻辣兔丁怎么做好吃的餐饮百科

凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做
  • 凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔肉(500g)辅料花生米(适量)芹菜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料麻辣酱(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉洗净。2、沸水中煮10分钟捞出。3、放入直饮水...
  • 17561
麻辣兔丁儿如何做简单又好吃
  • 麻辣兔丁儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔子腿肉:500辅料洋葱:80芹菜:30花椒:2麻椒:2干辣椒:25盐:3糖:2六月鲜酱油:100ml油:45葱:50姜:20具体步骤1.新鲜兔腿儿两只,洗净切小块儿2.下水焯一下,去除血沫儿和腥味儿3.在卤料里倒入六月鲜酱油,把兔腿儿肉肉放进去卤...
  • 8542
香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法
  • 香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法

  • “兔丁被油炸后,加入各种调料,香、酥、麻、辣,味道好极了!”食材明细主料兔肉(500g)辅料鸡蛋(1个)红薯粉(2勺)调料花椒粉(2勺)胡椒粉(2勺)料酒(3勺)盐(1勺)花椒粒(1勺)辣椒粉(1勺)姜粉(2勺)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥麻辣兔丁的做法步骤1、肉丁洗净以后加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、盐和...
  • 27457
爽口凉拌兔丁怎么做-爽口凉拌兔丁的做法
  • 爽口凉拌兔丁怎么做-爽口凉拌兔丁的做法

  • “天气热了,总不想在火炉前呆久了,就来个简单的凉拌兔丁吧!既清爽又美味😋”食材明细主料兔肉(小半个)花生(一小碗)辅料豆豉(一小碗)豆瓣酱(三勺)生抽(适量)老抽(适量)大葱(一根)蒜(两颗)白糖(两勺)花椒面(适量)辣椒油(两勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口凉拌兔丁的做法步骤1、热锅放入底...
  • 23585
麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法
  • 麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3、全部拌均匀,装盘可上菜...
  • 28830
凉拌椒麻兔块怎么做-凉拌椒麻兔块的做法
  • 凉拌椒麻兔块怎么做-凉拌椒麻兔块的做法

  • 食材明细主料兔腿(两只)辅料油泼辣椒子(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)豆豉酱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌椒麻兔块的做法步骤1、将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的)2、把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切丁来着,给切成块了3、将切好的兔...
  • 10287
自制麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 自制麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料兔腿:适量辅料辣椒:适量花椒:适量葱:适量姜:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量酱油:适量淀粉:适量香葱:适量白芝麻仁:适量具体步骤1.兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟2.用淀粉拌匀3.热油炸金黄...
  • 4701
凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法
  • 凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法

  • “兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,被称为“荤中素食””食材明细主料兔肉(半只)辅料花生(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒粒(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时...
  • 10024
麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料兔腿:400辅料姜末:10盐:4料酒:10ml生抽:10ml胡椒粉:1淀粉:5油:150ml花椒:30粒大料:1个辣椒:20个蒜末:5陈皮:5老抽:5ml糖:5白芝麻:2香葱:20具体步骤1.兔腿洗净,将肉剔下切成小块,放入沸水中焯烫一下,然后捞出控干水份,加入...
  • 21793
凉拌兔头怎么做-凉拌兔头的做法
  • 凉拌兔头怎么做-凉拌兔头的做法

  • “卤水第一次卤应该买猪脚卤,每次卤都可以放一块姜,卤完后捞出不要,卤水倒入盆中待凉后放入急冻室即可,每次卤提前拿出解冻就好,越久的卤水越好吃,卤水卤一段时间后会变淡就在买卤料放进去就好,每次加卤料都可以买不同的牌子的,味道更好.”食材明细主料兔头(2个)香葱(2棵)姜(1块)蒜(1个)...
  • 4934
麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做
  • 麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)熟花生碎(适量)香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)卤料(适量)料酒(适量)红油辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝...
  • 28351
香辣的麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 香辣的麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料兔子:一只辅料辣椒油:70酱油:适量豆豉:20白糖:10葱白:45精盐:适量味精:2花椒面:2具体步骤将兔肉洗净放入开水锅内煮熟,捞出晾凉,用刀剁成2厘米的方丁;葱白同样切丁;豆豉在菜权上用刀压成豆酱。将辣椒油、酱油、...
  • 31513
好吃的麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 好吃的麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟麻辣兔丁是一味传统的美味佳肴。此菜以它的麻辣鲜香,口感爽口而闻名。据了解,上世纪80年代邓小平先生在四川工作期间经常在“金牛宾馆”点此菜。如此名菜不仅美味还因主料中的兔肉含有丰富的蛋白质、脂肪、...
  • 11274
凉拌海兔的做法 #快手懒人餐#凉拌海兔 凉拌海兔怎么做
  • 凉拌海兔的做法 #快手懒人餐#凉拌海兔 凉拌海兔怎么做

  • “在我们海边城市,新鲜的海鲜都是不需要重口的。所以呢,不要放辣椒或蒜泥之类重口味的东西调料。假如你在海边城市,你点的海鲜饭店是重口烹饪的,那么恭喜你,你吃到的海鲜不是最好最新鲜的。不新鲜才会用重口来掩饰。想想吧,做清蒸和白灼的,都是活海鲜呢。”食材明细主料海兔(适量...
  • 29549
凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法
  • 凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法

  • “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的,这次趁着回老家,特意带了一斤兔肠,因为是乘飞机,所以走之前提前把兔肠打理干净,并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)油酥花生米(适量)配料酱油(适量)醋(适量)姜蒜水(适量)花椒面(适量)花椒油(适量)香油(适量)芝麻红...
  • 18580
简单凉拌兔丁如何做简单又好吃
  • 简单凉拌兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料兔肉:半只辅料蒜:适量霍香叶:适量青椒,小米辣:适量花生:适量花椒:适量姜:适量白醋:适量芝麻:适量葱:适量白糖:适量具体步骤1.料酒,豆粉,盐扮匀,淹渍30分钟2.用帕子把水弄干。3.放锅里蒸30分钟左右4.凉了后,宰成丁。放...
  • 5248
凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做
  • 凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做

  • “夏天来啦,喜欢吃冷菜的朋友,过来看看”食材明细主料熟牛舌(一根)海椒酱(适量)线椒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)辅料黄瓜(一根)麻油(适量)小葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌麻辣牛舌的做法步骤1、卤熟的牛舌头2、牛舌头切片3、未成品的4、成品图,是...
  • 5602
酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法
  • 酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法

  • “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜,适合宴客的快捷菜!”食材明细主料兔肉(200克)土豆(1个)青椒(2根)泡椒(5根)泡姜(1块)大蒜(2瓣)辅料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁,加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
  • 29963
麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法
  • 麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法

  • “老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉(半只)辅料干辣椒(12个)花椒(三十颗)大蒜(5瓣)生姜(1块)大葱(2根)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)熟芝麻(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉半只洗干净。2、配料如图。3、兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大...
  • 27786
椒麻兔丁怎么做-椒麻兔丁的做法
  • 椒麻兔丁怎么做-椒麻兔丁的做法

  • “兔肉嫩滑,麻辣青香。”食材明细主料兔腿(1只)青椒(10根)红椒(10根)辅料菜籽油(0.5汤匙)料酒(3茶匙)红薯淀粉(2茶匙)酱油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)大葱(2根)花椒(1把)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒麻兔丁的做法步骤1、鲜兔大腿,洗净撕去肋、油;2、宰成大丁,放入...
  • 24919
麻辣干煸兔丁的做法 年菜分享(二) 吃不胖的四川经典美味 ——【麻辣干煸兔丁】 麻辣干煸兔丁怎么做
(夏日凉拌菜) 麻辣凉拌鸡丝怎么做-麻辣凉拌鸡丝的做法 麻辣凉拌鸡丝
  • (夏日凉拌菜) 麻辣凉拌鸡丝怎么做-麻辣凉拌鸡丝的做法 麻辣凉拌鸡丝

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)辅料蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净,用开水淖汤5秒后捞出,泡在凉水里。2、鸡胸肉煮熟,晾凉。3、晾凉之后...
  • 23663
辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法
  • 辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法

  • 食材明细主料兔腿(1个)香芹(2根)干辣椒(50g)辅料青花椒(20g)红花椒(10g)白芝麻(1匙)生姜(3片)大蒜(3粒)调料椒盐粉(少许)孜然粉(少许)食盐(2g)五香粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子兔丁的做法步骤1、干辣椒洗净切断。2、准备生姜、大蒜,青红花椒。3、香芹切段。4、兔兔切成丁。5、锅...
  • 13952
麻辣的椒麻兔丁如何做简单又好吃
  • 麻辣的椒麻兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟椒麻兔丁,是一道不常见而且有点上火的菜式。相信很多人都没有做过这道菜,或许很多人连听都没听过椒麻兔丁是什么吧。这道椒麻兔丁采用新鲜上等的兔子肉制作而成,比较麻辣,口味也比较重吧。对于很多人来说,可能...
  • 11741
凉拌兔丁如何做简单又好吃
  • 凉拌兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料兔肉:500辅料香菜:50大葱:10姜:1块红油辣子:适量料酒:适量胡椒粉:适量香葱:10香酥花生米:适量盐:适量香油:适量生抽:适量油:适量大蒜:适量小米辣:5个长辣椒:1个白糖:适量花椒粉:适量具体步骤1.兔子半支约500克,洗净去内...
  • 9755
专题