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关于咖啡小火锅的做法的餐饮百科

咖啡小火锅怎么做-咖啡小火锅的做法
  • 咖啡小火锅怎么做-咖啡小火锅的做法

  • “我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。”食材明细主料苹果(适量)梨(适量)圣女果(适量)甜橙(适量)香蕉(适量)黄瓜(适量)辅料雀巢咖啡(适...
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椰蓉咖啡小方怎么做-椰蓉咖啡小方的做法
  • 椰蓉咖啡小方怎么做-椰蓉咖啡小方的做法

  • “对于咖啡,大家一般都是拿来冲泡着喝,很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢?今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小甜点,凉而不冰,香甜爽口,关键是还不怕伤胃,喜食冰品又怕伤胃的人更要试试哦。”食材明细主料德国格兰特伯瑞姆咖啡(1.5g)玉米淀粉(50g)全脂牛奶(300ml)糖粉(80g)椰...
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咖啡小饼怎么做-咖啡小饼的做法
  • 咖啡小饼怎么做-咖啡小饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)速溶咖啡(2包)辅料鸡蛋(1个)黄油(60克)绵白糖(40克)无铝泡打粉(1小勺)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡小饼的做法步骤1、材料:低筋面粉200克、速溶咖啡2包、黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺2、将黄油下入大盆中隔水融化。3、搁入绵...
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咖啡脆皮小蛋糕怎么做-咖啡脆皮小蛋糕的做法
  • 咖啡脆皮小蛋糕怎么做-咖啡脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)咖啡(2包)鸡蛋(4只)辅料绵白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、咖啡。3、鸡蛋。4、绵白糖。5、植物油。6、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。7、用电动打蛋器打发。8、随后,合入植物油再次打发。9...
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咖啡杏仁小餐包的做法 咖啡杏仁小餐包 咖啡杏仁小餐包怎么做
  • 咖啡杏仁小餐包的做法 咖啡杏仁小餐包 咖啡杏仁小餐包怎么做

  • “此款咖啡小餐包,口感软妹又韧劲,配上香浓的咖啡味,回味无穷。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(127克)酵母(3克)砂糖(30克)咖啡(15克)黄油(25克)鸡蛋(53克)辅料杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡杏仁小餐包的做法步骤1、面包机里先放入鸡蛋和牛奶液体类。2、再放入除黄油...
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咖啡小面包怎么做-咖啡小面包的做法
  • 咖啡小面包怎么做-咖啡小面包的做法

  • “这款咖啡小面包与其他小餐包的区别只在于面包上有着用咖啡调制的面糊。这点不起眼的面糊,却大大提升了面包的口味。正值面包烘培时,家中食客进门,吸着鼻子问:这么香,上着楼就闻到了。”食材明细主料高筋面粉(250g)白糖(35克)牛奶(180ml)鸡蛋(1个)植物油(30g)辅料盐(4g)酵母粉(5g)甜香(口味)...
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咖啡花生小饼干怎么做-咖啡花生小饼干的做法
  • 咖啡花生小饼干怎么做-咖啡花生小饼干的做法

  • “本来想做的是咖啡核桃小饼干,结果回家一看核桃没有了,花生倒是一大堆,索性就用花生吧~这款咖啡花生饼干,咖啡的味道没有那么浓重,反而是花生在咀嚼的过程中,味道慢慢的四溢开来,相当不错哟~”食材明细主料花生(10g)低筋面粉(80g)速溶咖啡粉(10g)鸡蛋(1个)辅料花生油(5g)牛奶(5ml)白砂糖(8g)...
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咖啡奶香小饼干怎么做-咖啡奶香小饼干的做法
  • 咖啡奶香小饼干怎么做-咖啡奶香小饼干的做法

  • “最近对甜食比较感兴趣~于是~今晚回家后,又自己试着做了小饼干~嘻嘻~~”食材明细主料玉米自发粉(200g)辅料无盐黄油(125g)全脂奶粉(25g)鸡蛋(2个)纯牛奶(10g)咖啡粉(13g)配料细白砂糖(80g)黑白芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡奶香小饼干的做法步骤1、准备食材。(27直接用的...
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咖啡豆小饼怎么做-咖啡豆小饼的做法
  • 咖啡豆小饼怎么做-咖啡豆小饼的做法

  • “看到这款小饼干的时候,确实被萌到了,长得太像咖啡豆了浓浓的咖啡味,醇醇的可可香增加了冬天的味道。虽说现在下着雨,但还是暖暖的。”食材明细主料黄油(45克)低粉(100克)糖粉(30克)辅料速溶咖啡粉(10克)淡奶油(10克)可可粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡豆小饼的做法步骤...
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咖啡小冰怎么做-咖啡小冰的做法
  • 咖啡小冰怎么做-咖啡小冰的做法

  • 食材明细主料速溶咖啡(26克)白糖(1勺)辅料白开水(200毫升)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡小冰的做法步骤1、材料:速溶咖啡、白开水、白糖2、将速溶咖啡搁入白开水中。3、随后,加入白糖。4、搅拌均匀,晾凉。5、接着,将晾凉好的咖啡饮,用勺子舀入冰格中,放入冰箱冷冻室冻成冰...
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咖啡花朵小蛋糕怎么做-咖啡花朵小蛋糕的做法
  • 咖啡花朵小蛋糕怎么做-咖啡花朵小蛋糕的做法

  • “口感细腻柔软,伴随醇厚的咖啡香,绽放在舌尖上的美味!”食材明细主料格兰特咖啡(3克)美玫低筋面粉(40克)鸡蛋(2个)玉米油(20克)白糖(30克)纯牛奶(30克)盐(0.5克)辅料柠檬汁(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡花朵小蛋糕的做法步骤1、食材称好备用,纯牛奶和玉米油可以倒在一起。2、...
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咖啡小吐司怎么做-咖啡小吐司的做法
  • 咖啡小吐司怎么做-咖啡小吐司的做法

  • “一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包”食材明细主料高筋粉(150g)奶粉(10g)水(80g)细砂糖(18g)咖啡粉(16g)酵母(2.5g)黄油(12g)蛋液(15g)辅料盐(2g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡小吐司的做法步骤1、所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料都投...
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咖啡豆小饼干怎么做-咖啡豆小饼干的做法
  • 咖啡豆小饼干怎么做-咖啡豆小饼干的做法

  • “爱咖啡的咖啡控们这款小饼干可不要错过,酷似咖啡豆的小豆子萌萌的还有点傻傻的分不清,浓郁的咖啡口感微苦带甜,如果说咖啡豆不好吃,那它就是好吃的咖啡豆,味道真的是太棒了”食材明细主料淡奶油(10g)即溶咖啡粉(12g)黄油(45g)可可粉(3g)糖粉(30g)辅料低粉(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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咖啡花朵小面包怎么做-咖啡花朵小面包的做法
  • 咖啡花朵小面包怎么做-咖啡花朵小面包的做法

  • “咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在唇齿舌尖上的美味!配方无油低糖哦,非常适合塑身减脂的朋友,悠闲的午后,再冲一杯格兰特咖啡,一滴馨香入口香浓醇厚,尽享美好时光!”食材明细主料格兰特咖啡(3克)金像面包粉(150克)酵母粉(2克)...
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咖啡坚果小面包怎么做-咖啡坚果小面包的做法
  • 咖啡坚果小面包怎么做-咖啡坚果小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)可可粉(10g)糖(25g)盐(2g)酵母(3g)黄油(25g)咖啡液咖啡(15g)热水(130g)辅料坚果(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡坚果小面包的做法步骤1、15g咖啡用130g热水搅拌融化,放凉备用。2、把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机,注意酵母不...
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咖喱火锅的做法 香浓馥郁---咖喱火锅 咖喱火锅怎么做
  • 咖喱火锅的做法 香浓馥郁---咖喱火锅 咖喱火锅怎么做

  • “【食尚擂台火锅赛区】:香浓馥郁---咖喱火锅”食材明细主料底料:绿咖喱(1勺)咖喱粉(1勺)史云生上汤(400毫升)大蒜(10粒)葱段(适量)姜片(适量)椰浆(50毫升)土豆(1个、)洋葱(1个、)黄油(适量)盐(适量)辅料海虾(适量)鱿鱼花(适量)鱼丸(适量)蟹棒(适量)粉丝(适量)配料芝麻酱(适量)花生米(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量...
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冰火手冲咖啡的做法 原创|高手都难驾驭的冰火手冲咖啡 冰火手冲咖啡怎么做
  • 冰火手冲咖啡的做法 原创|高手都难驾驭的冰火手冲咖啡 冰火手冲咖啡怎么做

  • “高手都很难驾驭的冰火咖啡手冲是个什么鬼?创新大都来至天马行空的想象,一起用实践来说说萃取出的滋味吧!欢迎留言哦~”食材明细主料新鲜研磨咖啡粉(20克)辅料冰块(5块)纯净热水(360ML)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)冰火手冲咖啡的做法步骤1、设备准备:手冲壶、蛋糕手冲杯、...
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咖啡暖心小饼怎么做-咖啡暖心小饼的做法
  • 咖啡暖心小饼怎么做-咖啡暖心小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)黄油(60克)白糖(50克)蛋液(20ml)咖啡(10ml)硬糖(5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)咖啡暖心小饼的做法步骤1、备料2、将黄油微微加热和白糖混合3、将蛋液加入混合4、加咖啡5、将面粉分几次加入6、揉成面团7、擀成4毫米左右的片8、用模具套出图案9、烤盘底...
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咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法
  • 咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法

  • “我很爱摩卡咖啡,喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕,再配上一杯香浓咖啡,一个完美的下午茶画面就这么营造出来了哈哈^^相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香那么这款小蛋糕再适合不过啦!没有CUP也不要紧可按一下比例准备:黄油40g;白...
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咖喱火锅怎么做-咖喱火锅的做法
  • 咖喱火锅怎么做-咖喱火锅的做法

  • “味道浓郁,香气袭人,充满异域风情,刺激你的味蕾,快来品尝一下咖喱火锅吧!”食材明细主料咖喱火锅料(1袋)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)鸡腿肉(适量)牛肉(适量)食盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱火锅的做法步骤1、蔬菜洗净切...
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咖啡圆饼的做法 午后小点【咖啡圆饼】 咖啡圆饼怎么做
  • 咖啡圆饼的做法 午后小点【咖啡圆饼】 咖啡圆饼怎么做

  • “午后小点【咖啡圆饼】,意外收获。。。像做鸡蛋小饼那样液体状面糊=A=”食材明细主料咖啡粉(10克)低筋面粉(60克)鸡蛋(1个)温水(40克)辅料油(1/2cup)炼乳(15克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡圆饼的做法步骤1、温水化开咖啡粉成为咖啡液。2、辅料和咖啡液搅均匀。3、...
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咖啡果酱小饼怎么做-咖啡果酱小饼的做法
  • 咖啡果酱小饼怎么做-咖啡果酱小饼的做法

  • “用咖啡做的这个小饼,松香酥脆,香味特别诱人,再加上果酱,吃上去口感也丰富了许多。”食材明细主料低粉(240克)蛋黄(2个)蛋白(1个)速溶咖喱(10克)酸木瓜果酱(适量)辅料糖粉(50克)黄油(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡果酱小饼的做法步骤1、准备好材料,低粉240克,黄油100克,糖粉50...
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咖啡小糖饼的做法 四不像--咖啡小糖饼--失败马卡龙 咖啡小糖饼怎么做
  • 咖啡小糖饼的做法 四不像--咖啡小糖饼--失败马卡龙 咖啡小糖饼怎么做

  • “一点咖啡,一点低粉,比较多的糖,一点蛋清,简单混合,稍微晾干,烘烤。有点“四不像”:不是桃酥(虽然长得有点像),不是蛋白饼(蛋白饼应该没这么多糖,而且粉类应该会多谢吧),也不是马卡龙(没裙边,开裂,唉。。),也不算是咖啡饼干(没有黄油打发之类的操作)。据说马卡龙的裙边,最初也是烤杏仁蛋白饼的...
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咖喱火锅的做法 简易版咖喱火锅 咖喱火锅怎么做
  • 咖喱火锅的做法 简易版咖喱火锅 咖喱火锅怎么做

  • “今天大寒,寒冬要吃些暖胃的才行,来个咖喱火锅吧。”食材明细主料绿咖喱(1勺)咖喱粉(1勺)史云生上汤(适量)大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)椰浆(适量)土豆(1个)洋葱(1个)黄油(适量)熟芝麻(适量)白腐乳(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)海虾(适量)鱿鱼花(适量)鱼丸(适量)蟹棒(适量)粉丝(适量)芝麻酱(适量)花生米(适量)辣椒油(适...
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咖啡小饼干怎么做-咖啡小饼干的做法
  • 咖啡小饼干怎么做-咖啡小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)玉米淀粉(25g)无盐黄油(50g)速溶咖啡粉(1T+1/2T)细砂糖(30g)水(1/4T)小苏打(1/4T)可可粉(1/2T)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡小饼干的做法步骤1、咖啡粉放到一只干净的小碗中,加少量水,搅拌均匀,成为浓稠的咖啡糊2、低粉中加入玉米淀粉3、加入小苏打4、...
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