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关于响油的餐饮百科

响油蒜香豇豆怎么做-响油蒜香豇豆的做法
  • 响油蒜香豇豆怎么做-响油蒜香豇豆的做法

  • “春天来了,万物晴朗,好想拥抱阳光啊!今来一款很春天的菜品:响油蒜香豇豆,美美的颜色令人心生欢喜!”食材明细主料豇豆(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油蒜香豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、改刀切段备用。3、入开水锅...
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响油三丝怎么做-响油三丝的做法
  • 响油三丝怎么做-响油三丝的做法

  • “我对自己说,跨过去,春天就不远了,我永远不要失去发芽的心情!今来一款是爽口小菜:响油三丝,低脂健康又美味!”食材明细主料红萝卜(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油三丝的做法步骤1、所需食材准备就绪...
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#爱美食#响油芦笋如何做简单又好吃
  • #爱美食#响油芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芦笋:250辅料蒜:2瓣姜:1片蚝油:半汤匙芝麻油:1茶匙凉开水:2匙红椒粒:少许白糖:1/2茶匙鸡精:少许香油:1汤匙生抽:2汤匙具体步骤1.芦笋洗净后去老根切段;2.锅中加水,撒少许盐和滴几滴油烧开,将芦笋放入沸水里焯烫20秒...
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响油绿豆芽怎么做-响油绿豆芽的做法
  • 响油绿豆芽怎么做-响油绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)黄瓜(半根)辅料葱蒜(适量)香菜碎(适量)糖(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、炒水备用。3、把菜谱中所提到的调料都放在盆里然后锅中热油,油开倒入盆中。4、翻拌...
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美味的响油藕片如何做简单又好吃
  • 美味的响油藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白莲藕:200蒜苗碎:20辅料盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.白莲藕去皮洗净。2.切薄片。3.下开水中焯烫至断生。4.捞出晾凉控水。5.蒜苗切碎。6.下入油锅爆香,撒盐调味。7.将热油和蒜苗碎淋在藕片上,食用时拌...
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好吃的响油娃娃菜如何做简单又好吃
  • 好吃的响油娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的响油娃娃菜是用娃娃菜和干辣椒以及花椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法非常的简单,耗费时间也非常的短,是一道口味非常不错的快手菜,娃娃菜不仅口感清脆爽口,而且含有非常丰富的营养...
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响油土豆片怎么做-响油土豆片的做法
  • 响油土豆片怎么做-响油土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)生抽盐(适量)葱(适量)葱香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油土豆片的做法步骤1、土豆洗净2、焯水3、备葱、蒜、辣椒等4、将拌好的葱蒜先放入焯水完的土豆片5、油爆大葱辣椒,加入盐、生抽等调料6、拌匀出香味7、将香香的葱辣油扣在土豆...
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响油剁椒娃娃菜怎么做-响油剁椒娃娃菜的做法
  • 响油剁椒娃娃菜怎么做-响油剁椒娃娃菜的做法

  • “我家有学生娃,学习压力很大,虽然是男孩子喜欢肉食,但对蔬菜也很喜欢。素菜中他喜欢吃娃娃菜,特别喜欢蒸的和煮的,黄黄嫩嫩的娃娃菜很鲜甜,有时他连汤都泡饭吃了。小家伙喜欢多种口味,也不挑食,这让“老母亲”在美食制作上有了更多的动力和信心。蒸娃娃菜的做法其实很简单,焯水切...
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常吃不腻的响油芦笋如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的响油芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:500辅料盐:适量葱:适量油:适量生抽:适量白糖:适量剁椒:适量姜:适量具体步骤1.买回来的芦笋清洗干净,切好小段,备用2.锅里放水煮开,加入少许油,盐,把芦笋倒入进去3.煮好的芦笋放入冷水中,备用4.把芦笋捞起来摆...
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响油素鳝丝怎么做-响油素鳝丝的做法
  • 响油素鳝丝怎么做-响油素鳝丝的做法

  • “虽然是香菇做成的素鳝丝,但味道,外形,口感都一点不差,又鲜又香!”食材明细主料干香菇(50克)辅料生粉(2勺)葱(适量)姜(1块)蒜头(1只)老抽(半勺)生抽(2勺)胡椒粉(适量)糖(半勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油素鳝丝的做法步骤1、准备的原料。2、香菇加温水泡发。3、用剪刀沿香菇边缘剪成...
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响油黄豆芽怎么做-响油黄豆芽的做法
  • 响油黄豆芽怎么做-响油黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(400克)辅料蒜末(少许)葱丝(少许)干辣椒丝(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净。2、准备:葱丝,蒜末,干辣椒丝。3、电煮锅里水烧开放入黄豆芽煮熟约六分钟,捞出来沥水装盘。4、将蒜末,葱丝,干辣椒丝...
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响油白菜心怎么做-响油白菜心的做法
  • 响油白菜心怎么做-响油白菜心的做法

  • “今食腊八粥,搭配一款爽口小菜:响油白菜心,酸辣可口,方便快捷,您一定会喜欢哒”食材明细主料白菜心(适量)葱(适量)干红椒(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油白菜心的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、白菜心切细条。3、放...
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响油菠菜粉丝怎么做-响油菠菜粉丝的做法
  • 响油菠菜粉丝怎么做-响油菠菜粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)小米辣(3个)辅料蒜末(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菠菜粉丝的做法步骤1、菠菜焯水备用,香菜碎蒜末小米辣切碎备用。2、粉丝提前泡发。3、把所有食材放在一起。4、盆中...
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响油鳗鱼芦笋怎么做-响油鳗鱼芦笋的做法
  • 响油鳗鱼芦笋怎么做-响油鳗鱼芦笋的做法

  • “今天做的这道响油鳗鱼芦笋非常简单好操作,芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,搭配鳗鱼来吃,既能补充胶原蛋白抗衰老、养颜护肤,且最近天气热了,这道菜更能增进食欲,帮助消化,对疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效,那么就一起来看看做法吧~”食材明细主料鳗天下蒲鳗(100g)芦笋(适量)红...
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响油黄瓜丝怎么做-响油黄瓜丝的做法
  • 响油黄瓜丝怎么做-响油黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜丝的做法步骤1、葱蒜和红辣椒准备就绪。2、黄瓜洗净备用。3、黄瓜去皮切丝装盘。4、小葱切碎放入黄瓜丝中。5、蒜切碎,红辣椒切碎一同放入。6、锅...
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响油有机花菜怎么做-响油有机花菜的做法
  • 响油有机花菜怎么做-响油有机花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)圆葱(适量)辅料红椒丝(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)香菜碎(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油有机花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵焯水备用。2、焯好之后控干水分备用把所有食材放在一起加蚝油糖和醋盐生...
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响油拌干丝怎么做-响油拌干丝的做法
  • 响油拌干丝怎么做-响油拌干丝的做法

  • “今来一款:响油拌干丝,一款家常小菜,方便快捷,美味爽口,家常做法,供大家参考”食材明细主料豆干(一块)葱(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油拌干丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、豆干改刀切丝3、入开水锅中汆烫一下...
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响油蒜香菠菜怎么做-响油蒜香菠菜的做法
  • 响油蒜香菠菜怎么做-响油蒜香菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)生病(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油蒜香菠菜的做法步骤1、菠菜下锅焯水捞出过凉水。2、菠菜切小段放入容器中。3、锅中热油放入花椒炸香关火。4、放入所有调料浇上热花椒油。5、搅拌均匀完...
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家庭版响油油麦菜如何做简单又好吃
  • 家庭版响油油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟响油油麦菜是油麦菜最简单最省事的做法。油麦菜被开水焯过之后少了原本的生涩,色泽碧绿青翠,大蒜经热油一浇少了辛辣的口感,蒜独有的香味扑鼻而来。在天气渐暖,气温回升的日子里,这样一道快手菜,口感清爽,色泽鲜...
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响油萝卜丝怎么做-响油萝卜丝的做法
  • 响油萝卜丝怎么做-响油萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1/4根)辅料小葱(2根)蒜(2瓣)干红辣椒(3根)植物油(2勺)生抽(2勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油萝卜丝的做法步骤1、白萝卜去皮擦丝。2、加盐拌匀腌制20分钟。3、冲洗后攥出水分。4、小葱和蒜切末,干红辣椒切段。5、锅中加油,放入葱蒜末和干红辣椒炒...
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响油血旺怎么做-响油血旺的做法
  • 响油血旺怎么做-响油血旺的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)莴笋(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蒜蓉(适量)小葱段(适量)姜片(适量)大葱碎(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油血旺的做法步骤1、成品鸭血2盒,取出后切片备用。水烧开后,下入鸭血,氽透后,捞出备用。2、锅烧热,下入花椒和干辣椒,炒至断生(...
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响油小白菜怎么做-响油小白菜的做法
  • 响油小白菜怎么做-响油小白菜的做法

  • “响油小白菜,小白菜的新吃法,美味佳肴!”食材明细主料小白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粒(8粒)麻椒粒(适量)蒜(适量)盐(适量)桂花醋(适量)芝麻(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油小白菜的做法步骤1、成品!2、小白菜洗干净!3、锅里热水炒蔫,捞出,攥出...
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响油拌包菜怎么做-响油拌包菜的做法
  • 响油拌包菜怎么做-响油拌包菜的做法

  • “包菜平常总是炒着吃,今试试凉拌,口感出奇的美,爽口极了!爱美的小姐姐不要错过哦!”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油拌包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、大蒜和红辣椒备用。3、包菜切成块。4、蒜...
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响油土豆丝怎么做-响油土豆丝的做法
  • 响油土豆丝怎么做-响油土豆丝的做法

  • “土豆丝一直深受大众喜爱,今来一款:响油土豆丝,焯水过凉,加入青蒜辣椒用热油淋入,放醋,糖,盐搅拌即可,简简单单就是幸福的味道……”食材明细主料土豆(一个)红萝卜(适量)青蒜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油土豆丝的做法步骤1、...
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家常菜响油茭白如何做简单又好吃
  • 家常菜响油茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茭白:1.5根辅料花椒:7瓣麻油:3大匙蒜头:3瓣青椒:1根盐:适量糖:适量蚝油:适量具体步骤1.茭白去皮,洗净,切成丝,不必切的太细。2.青椒也洗净切成丝备用。3.锅里烧水,水开了以后,放茭白焯30秒左右至软,捞出控水,然后放青椒,...
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