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关于牛肉米线的家常做法的餐饮百科

牛肉米线怎么做-牛肉米线的做法
  • 牛肉米线怎么做-牛肉米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)熟牛肉(适量)辅料韭菜(适量)豆皮(适量)生菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时。4、锅内加水烧开,放入米线煮好。5、米线捞出放碗里。6、豆皮、韭菜焯水30秒。7、韭菜...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
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家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法
  • 家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法

  • “灵活的食材做个家常版米线”食材明细主料米线(适量)豆腐皮(适量)豆腐泡(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)香菇(适量)番茄(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)榨菜丝(适量)辣白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常素食米线的做法步骤1、将干米线用温水浸泡至变软,下锅煮熟备用...
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家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉这样烤,不柴不硬,又鲜又嫩,超级美味!”食材明细主料新鲜牛肋条(适量)辅料A食用油(适量)土豆淀粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)洋葱(适量)十三香(适量)辅料B研磨黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烤牛肉的做法步骤1、牛肋条切片,加入辅料A拌匀,冷藏2-...
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家常骨汤牛肉米线如何做简单又好吃
  • 家常骨汤牛肉米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料干米线:一两牛肉:一两骨汤:适量辅料蟹籽酱:两小勺炒熟的酸菜(自腌芥菜):适量洋葱:一点儿芹菜:三根黑胡椒:一点儿甜辣酱:一点儿小苏打:一点儿料酒:一点儿生菜:三叶绿豆芽:适量海带:适量小葱:适量白芝麻:适量豆腐丸子:六个...
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牛肉米线加盟哪家好
  • 牛肉米线加盟哪家好

  • 米线以物美价廉味道鲜美在市场上受消费者的欢迎,当中以牛肉米线最为热门。很多创业者都有想加盟牛肉米线的想法,但是都不知道究竟选择哪一家来加盟,那么牛肉米线加盟哪家好?小编来了解一下牛肉米线的品牌,希望想投资创业的您有所帮助。牛肉米线加盟哪家好1.黄果树牛肉米线黄...
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牛肉米线加盟哪家好?
  • 牛肉米线加盟哪家好?

  • 米线作为物美价廉的美食在市场上受很多人的欢迎,尤其是其中牛肉米线作为热门米线搭配更是受到很多人的青睐。很多创业者都有加盟牛肉米线的想法,但都不知道选择哪一家加盟,那么牛肉米线加盟哪家好?都有哪些特点呢?小编在下文列举了三个品牌的牛肉米线,希望对创业阶段的您有所帮...
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咖喱米线牛肉汤怎么做-咖喱米线牛肉汤的做法
  • 咖喱米线牛肉汤怎么做-咖喱米线牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛骨汤(适量)切片牛肉(适量)米线(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)配料油咖喱(适量)鸡精(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱米线牛肉汤的做法步骤1、先熬好牛骨汤,牛肉放在里面一起熬到肉酥捞起,切片备用。2、牛骨汤烧开,放入油咖喱、盐调味,下米线煮5分钟。3、最后...
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泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做
  • 泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做

  • “夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!”食材明细主料牛里脊肉(250克)米线(一小把)辅料凉开水(1盆)配料泡椒(30克)柠檬(半个)生抽(1勺)淀粉(1小勺)盐...
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豆芽牛肉炒米线怎么做-豆芽牛肉炒米线的做法
  • 豆芽牛肉炒米线怎么做-豆芽牛肉炒米线的做法

  • “这几天气温很高食欲不好,也没有什么心情做菜,早上买了米线准备凉拌的,但是LG肠胃不好临时改为炒米线,配了一些牛肉和黄豆芽在里面,天热出汗多身体消耗能量大,补充一些蛋白质和维生素是必要的。黄豆芽具有清热明目,补气养血,防止牙龈出血,心血管硬化及降低胆固醇的功效。”食材明...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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香菇牛肉酱米线怎么做-香菇牛肉酱米线的做法
  • 香菇牛肉酱米线怎么做-香菇牛肉酱米线的做法

  • “俗话说初一饺子,初二面,北方习俗今天要吃面,长长的面条图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当。今天煮的是米线,拌香菇牛肉酱,10分钟端上桌,嫩滑爽口,香辣开胃,好吃到停不下来。”食材明细主料云南米线(300g)香菇牛肉酱(1盒)辅料胡萝卜(适量)黄瓜丝(适量)西兰花(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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韩式牛肉米线怎么做-韩式牛肉米线的做法
  • 韩式牛肉米线怎么做-韩式牛肉米线的做法

  • 食材明细主料肥牛肉片(200g)米线(300g)辅料姜(2片)生抽(2勺)韩式辣酱(1勺)西红柿(2个)食用油(10ml)胡椒粉(1匙)蒜(3瓣)蚝油(1匙)油菜(4棵)料酒(2勺)盐(2匙)淀粉(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式牛肉米线的做法步骤1、肥牛放碗中,加淀粉、料酒、生抽、胡椒粉腌制一下。2、米线提前泡软。3、姜...
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家常版炒米线-炒米线
  • 家常版炒米线-炒米线

  • 食材明细主料米线(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常版炒米线的做法步骤1、网上买的河南米线。提前泡半小时左右。2、我是家里有啥吃啥。香菇,胡萝卜,蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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竹笋酸菜牛肉米线怎么做-竹笋酸菜牛肉米线的做法
  • 竹笋酸菜牛肉米线怎么做-竹笋酸菜牛肉米线的做法

  • 食材明细主料米线(1袋)嫩牛肉(150克)竹笋(150克)酸菜(100克)小葱(1根)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋酸菜牛肉米线的做法步骤1、准备材料如图。2、将牛肉切颗粒加入适量淀粉和香油拌匀;竹笋切小圈,葱头和叶子切好分开放。3...
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牛肉酸辣米线怎么做-牛肉酸辣米线的做法
  • 牛肉酸辣米线怎么做-牛肉酸辣米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)豆皮(适量)辅料青菜(适量)木耳(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉酸辣米线的做法步骤1、热锅冷油煎一个臭丑丑的荷包蛋2、原料3、锅中放水煮开4、放入原料5、放入米线6、放木耳青菜7、用盐,味精调味。吃的时候放上自己喜欢的食...
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海参番茄牛肉米线怎么做-海参番茄牛肉米线的做法
  • 海参番茄牛肉米线怎么做-海参番茄牛肉米线的做法

  • 食材明细主料干海参(一个)牛肉(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料米线(适量)豆皮(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参番茄牛肉米线的做法步骤1、米线提前浸泡一下,干海参提前泡发。2、豆皮洗净切条备用。3、...
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家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法
  • 家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法

  • “减脂期间,中午不想吃饭,来一块酱牛肉就很饱腹,也补充蛋白质,于是乎,炖了一锅。”食材明细主料牛腱子(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干酱(2勺)腐乳(2块)甜面酱(2勺)洋葱(半颗)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(1块)香叶(适量)良姜(1颗)茴香(1匙)草果(1颗)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常...
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家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法
  • 家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法

  • “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉(500g)辅料西红柿(1个)调料姜(1块)红辣椒(5个)葱(1根)大蒜(1头)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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酸菜牛肉砂锅米线怎么做-酸菜牛肉砂锅米线的做法
  • 酸菜牛肉砂锅米线怎么做-酸菜牛肉砂锅米线的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣酱(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤1、牛肉洗净,切麻将大小的块,冷水入锅,加入葱段,料酒,姜片焯水。(我还要做卤牛肉,所以放一起...
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家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法
  • 家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法

  • “冷天暖暖的砂锅最贴心,冒着腾腾热气,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一个锅子搞定一切,省事。”食材明细主料牛肉(一斤)萝卜(半个)辅料香菇(若干)黄豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉丝(一小把)蒜苗(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微...
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家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法
  • 家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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麻辣牛肉米线的做法 懒人快速版···麻辣牛肉米线 麻辣牛肉米线怎么做
  • 麻辣牛肉米线的做法 懒人快速版···麻辣牛肉米线 麻辣牛肉米线怎么做

  • 食材明细主料麻辣牛肉(适量)米线(适量)辅料酸豆角(适量)小青菜(适量)肉末(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)小葱(适量)芝麻油(适量)秘制花椒油(适量)熟芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣牛肉米线的做法步骤1、秘制麻辣牛肉【材料】牛肉、八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒粉、老...
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