![家常菜焖酥鱼如何做简单又好吃]( "家常菜焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肥肉：200小鲫鱼：1000辅料盐：适量葱：1颗姜：1块蒜：1头八角：2粒料酒：50生抽：50醋：100具体步骤1.小鲫鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净2.葱姜切丝和蒜八角备用3.带皮肥肉洗净切片4.锅烧热，放入肥肉片，把鱼码放在肥肉上5.继续把鱼...
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![焖酥鱼怎么做-焖酥鱼的做法]( "焖酥鱼怎么做-焖酥鱼的做法")
- “酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料油（适量）调料红99水煮鱼浓缩调料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖酥鱼的做法步骤1、将鱼处理洗净控水，切块并裹上淀粉，备用。2、锅中倒入少量油，先将...
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![食欲满满的焖酥鱼如何做简单又好吃]( "食欲满满的焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲤鱼拐子：6条芥菜疙瘩：200辅料姜：适量蒜：适量酱油：适量油：适量葱：适量八角：适量醋：适量糖：适量具体步骤1.鱼去鳞去内藏后清洗干净后沥干水分。2.芥菜疙瘩洗净，切成大片。3.葱切段姜切片，准备好八角。4.将疙瘩片码...
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![焖酥鱼的做法 #妈妈的味道#焖酥鱼 焖酥鱼怎么做]( "焖酥鱼的做法 #妈妈的味道#焖酥鱼 焖酥鱼怎么做")
- “焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法，连鱼骨都酥软，吃的时候特省事，这是小时候老妈经常做的一道菜”食材明细主料沙丁鱼（700克）辅料大葱（2棵）蒜（1/2头）姜（4片）酱油（40毫升）盐（5克）白糖（5克）米醋（15毫升）清水（200毫升）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖酥鱼的做法步骤1、这是沙丁鱼的一种，鱼背上有...
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![美味的焖酥鱼如何做简单又好吃]( "美味的焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：500辅料葱：适量大蒜：8瓣干辣椒：2个料酒：3勺八角：2粒香叶：3片食醋：小半碗绵白糖：1大勺姜：适量具体步骤1.带鱼去头去内脏清洗干净，切成段。打上一字刀，刀深至鱼骨。2.带鱼段放入料酒、姜片腌渍20分钟。3.腌渍...
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![焖酥鱼如何做简单又好吃]( "焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲫鱼：1500辅料大料：4粒料酒：3勺大白菜：150酱油：2勺白糖：1勺花椒：适量油：适量盐：适量米醋：3勺香菜：10具体步骤1.将鲫鱼收拾干净。2.锅中放油烧至八成热时，放入鲫鱼炸至金黄，捞出。3.碗中放三勺米醋，三勺料酒，两勺酱油，...
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![焖酥小黄鱼如何做简单又好吃]( "焖酥小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：适量白酒：适量葱：适量姜：适量白菜：适量炖肉料：适量醋：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量清水：适量辅料具体步骤1.小黄鱼把内脏取出来收拾干净了用白酒葱段姜片腌制一段时间2.锅里热油大火高油温炸小黄鱼炸到...
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![京味儿焖酥带鱼怎么做-京味儿焖酥带鱼的做法]( "京味儿焖酥带鱼怎么做-京味儿焖酥带鱼的做法")
- “在北京传统菜中有一道酥鱼，可以用来制作酥鱼的一般都是选用的是小鱼，通常使用带鱼、小黄鱼和淡水的小鲫鱼来制作这道菜肴。“酥鱼”在宫廷菜和官府菜中也很有名气，著名的四酥中就有酥鱼这道菜。著名的四酥菜肴包括，酥鱼、酥鸡、酥肉、酥海带，统称为四大酥。既然是酥，就要求菜...
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![啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做]( "啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做")
- “从小就喜欢吃鱼，蒸、烧、煮、炸，怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了，正好老公休息，就买了这么大一条鱼，有7、8斤重呢。鱼头炖汤，鱼身滑鱼片，其余的全部剁成小块，用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装，送入了冰箱冷冻起来，随吃随取···煎炸的鱼块不加啤酒来焖，就那么吃也好...
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![酥焖鲫鱼怎么做-酥焖鲫鱼的做法]( "酥焖鲫鱼怎么做-酥焖鲫鱼的做法")
- “这道菜基本做出了我想要的口味儿，酸甜咸香酥，主要是肉很入味儿，吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大，要是鱼再稍小些，就更加完美了。材料：鲫鱼葱姜蒜淀粉调料：盐糖生抽老抽料酒五香粉高汤做法：”食材明细主料鲫鱼（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生...
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![焖酥鲫鱼怎么做-焖酥鲫鱼的做法]( "焖酥鲫鱼怎么做-焖酥鲫鱼的做法")
- “这道菜起源于骨酥鱼之乡的河北赵家。鱼肉酥脆是采用大火先猛炸鱼，在用中火煨炖的方式。是这做菜不仅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的亲戚送了两条1斤多的大河鲫鱼特别适合做这个菜。”食材明细主料鲫鱼（二条）大葱（一根）八角（3个）芹菜（3根）花椒（一匙）辅料老干妈香...
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![酥焖带鱼怎么做-酥焖带鱼的做法]( "酥焖带鱼怎么做-酥焖带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）调料花椒（适量）八角（1个）桂皮（少许）酱油（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）葱姜（适量）醋（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥焖带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2、平底锅烧热，倒油，放入带鱼煎至两面金黄。3、煎好的带鱼放入高压锅中。4、加入葱，姜，...
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![自制焖酥带鱼如何做简单又好吃]( "自制焖酥带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料带鱼：2斤海带：300辅料葱段：适量米醋：80精盐：12白糖：10酱油：5花椒：适量料酒：50姜片：适量蒜瓣：适量大料：适量香叶：适量陈皮：适量具体步骤1.带鱼去鳞内脏，切成2寸长的段，用精盐料酒腌制。2.锅坐火上，倒入色拉油烧至六成热，下...
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![酥焖鸡怎么做-酥焖鸡的做法]( "酥焖鸡怎么做-酥焖鸡的做法")
- “超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。”食材明细主料鸡腿（四个）香菇（一把）木耳（一把）大蒜（几瓣）姜（一块）大葱（两根）土豆（三个）麻椒（一把）八角（几个）辅料酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（一把）蚝油（适量）盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗...
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![啤酒焖酥鱼怎么做-啤酒焖酥鱼的做法]( "啤酒焖酥鱼怎么做-啤酒焖酥鱼的做法")
- “还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块，挑剔的他吃了一块就停不下来，，所以我想着这道菜他一定也喜欢现在貌似很多菜都和啤酒来搭配，，今天这道啤酒焖酥鱼，啤酒的醇香味，浸透在整条鱼里面，好吃到鱼骨都想吃了它”食材明细主料草鱼（一条）青红椒（4个）生姜（3g）大蒜（4g）盐（适量）啤酒（...
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![黄焖酥骨鱼块的做法 黄焖酥骨鱼块❗️酱香浓郁❗️年夜饭宴客菜 黄焖酥骨鱼块怎么做]( "黄焖酥骨鱼块的做法 黄焖酥骨鱼块❗️酱香浓郁❗️年夜饭宴客菜 黄焖酥骨鱼块怎么做")
- “家家过年少不了鱼，我们家就非常喜欢吃鱼，但是总是被鱼刺卡到，给孩子吃也只能选择鲈鱼扒皮鱼这样刺少的，吃起来也要小心翼翼，今天推荐一款鱼的做法，不用吐鱼刺，不挑鱼品种的黄焖酥骨鱼，肉质鲜香入味，透着酱香，绝对下饭❤️。如果过年想要整条的鱼来焖，可选择个头适中的，做出来摆盘漂亮...
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![焖杂酥怎么做-焖杂酥的做法]( "焖杂酥怎么做-焖杂酥的做法")
- “一道适合冬天的美味。焖出来的白萝卜。超级好吃”食材明细主料酥团（适量）白萝卜（适量）五花肉（适量）白菜（适量）木耳（适量）香肠（适量）卤肥肠（适量）辅料葱花（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖杂酥的做法步骤1、所以菜切好。白萝卜需要多一些。其他菜...
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![锅焖酥手怎么做-锅焖酥手的做法]( "锅焖酥手怎么做-锅焖酥手的做法")
- “很简单美味的一道养生菜，里面添加了红枣很适合女性朋友们。”食材明细主料猪蹄（一只）红枣（6颗）小土豆（八个）辅料葱（少许）姜（炒许）干红椒（八个）配料盐（适量）糖（1/2小匙）老抽（2匙）料酒（1匙）八角（一个）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅焖酥手的做法步骤1、猪蹄切成小块，加入老抽、料酒、葱、姜...
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![水疙瘩焖酥鱼如何做简单又好吃-DIY]( "水疙瘩焖酥鱼如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲫鱼：2条辅料醋：适量白酒：适量葱：适量酱油：适量水疙瘩：1个姜：适量大蒜：适量香叶：适量大料：适量干辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.准备食材2.炒锅倒油，煸香大料3.烹酱油和醋，酱油和醋的比例是1:1.5，烧开后把料汁倒出来4....
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![酥焖鲫鱼的做法 家常小菜之【酥焖鲫鱼】 酥焖鲫鱼怎么做]( "酥焖鲫鱼的做法 家常小菜之【酥焖鲫鱼】 酥焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料炸鲫鱼（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥焖鲫鱼的做法步骤1、准备好主辅料【鲫鱼收拾干净裹上面粉下油锅炸酥控油捞出】2、起油锅下花椒干辣椒爆香3、加入鲫鱼4、加入老抽、盐和白糖，再加...
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![家常糟焖酥鱼如何做简单又好吃]( "家常糟焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟今天的这一道家常糟焖酥鱼可是真的非常美味的存在喔！而且这一种美味就是能够让你在家里面制作出来，让人感到十分的开心的。吃一口家常糟焖酥鱼满满的幸福感，而且是满满的鲜美在其中。并且这一道菜的鱼是炸过...
- 21150
![酥焖鲭鱼如何做简单又好吃]( "酥焖鲭鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酥焖鲭鱼是一道美味的家常菜，其主材鲭鱼肉质坚实、细嫩等特点，对于慢性胃肠道疾病、神经衰弱等患者具有很好的食疗效果。鲭鱼鱼刺少而软，用高压锅进行焖炖，既可保留鲭鱼的鲜美又可锁住其中的营养成分。鲭鱼做...
- 20154
![难忘的糟焖酥鱼如何做简单又好吃]( "难忘的糟焖酥鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟鱼对身体健康，有益，很多人对鱼的第一印象都是腥，但是鱼肉鲜嫩，让人拒绝不了，糟焖酥鱼这道菜色泽金黄，香味浓郁而醇厚，骨酥刺烂但鱼的形状不变，鱼肉鲜美营养丰富，热吃不腻，凉吃不腥，这种做鱼的做法就满足了吃鱼不...
- 3953
![豉香酥焖海鲫鱼如何做简单又好吃]( "豉香酥焖海鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉香酥焖海鲫鱼是用豆豉和海鲫鱼一起用芝麻和油一起制作而成的一道美味佳肴。鱼和豆豉的搭配堪称一绝。豆豉香鱼香缠绕舌尖，让人忍不住多吃几碗饭，豉香酥焖海鲫鱼可算是一道开胃菜。主料海鲫鱼：800g辅料鸡蛋...
- 27205
![焖酥鱼罐头的做法 焖酥鱼（罐头） 焖酥鱼罐头怎么做]( "焖酥鱼罐头的做法 焖酥鱼（罐头） 焖酥鱼罐头怎么做")
- “骨酥刺烂，鱼形完整如初，从头吃到尾，一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼，又觉得摘刺难的宝妈们，不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼（1000克）辅料香醋（80克）白糖（60克）酱油（20克）五香粉（1/3茶匙）干辣椒（3个）八角（2粒）香叶（3片）桂皮（1小段）黄酒（30克）食盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（...
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味味甜
