![回味无穷的干煸孜然牛肉如何做简单又好吃]( "回味无穷的干煸孜然牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟昨天做干锅牛肉的时候剩了一些牛肉。我今天用来做了一道干煸孜然牛肉，因为不知道吃什么好晚上闻到路边的烧烤味，这就想起来来做一些干煸孜然牛肉。因为昨天炒了干锅太辣了，所以今天我准备做一个清淡点的干煸...
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![美味的干煸孜然牛肉如何做简单又好吃]( "美味的干煸孜然牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸孜然牛肉是一道很好吃的家常菜，它的味道非常的好吃，深受人们的喜欢。干煸孜然牛肉主要是用牛肉、芹菜、珍珠菜叶、红油辣椒、孜然还有料酒来做成的，这道菜的做法也是非常的简单，味道很鲜美，又有点点的辣味...
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![干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法]( "干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法")
- 食材明细主料熟牛肉（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）姜（少许）油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸孜然牛肉的做法步骤1、油锅加姜丝葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、干煸至变色。4、撒上盐和孜然粉拌匀。5、装盘即可食用。...
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![麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做]( "麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做")
- “牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来之前，给老公和老妈各做了一次，都说很好吃，味道很棒，这次外...
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![孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做]( "孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做")
- “麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不...
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![自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干]( "自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干")
- “晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我面前。况且我今天买的新鲜牛肉是50块一斤，做成牛肉起码...
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![孜然干煸蝉蛹怎么做-孜然干煸蝉蛹的做法]( "孜然干煸蝉蛹怎么做-孜然干煸蝉蛹的做法")
- 食材明细主料蝉蛹（适量）芹菜（适量）辅料孜然（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒面（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然干煸蝉蛹的做法步骤1、蝉蛹洗净，锅里烧一下水，煮熟（大概煮10分钟左右），一定要熟透。煮熟后捞出晾凉控水后，剪开一半挑出里边的黑心；2、准备干料：孜然擀碎+辣...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做")
- “酸香下饭。”食材明细主料牛肉（一斤）辅料老抽（少许）糖（少许）醋（少许）辣椒面（少许）胡椒面（少许）料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚，放生抽，耗油，有腌肉或者烤肉料的可以放一点，腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉备一点...
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![孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法")
- “好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（半个）香菜（适量）蒜片（适量）小米辣（1个）调料生抽（2勺）淀粉（1勺）蒜蓉酱（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好，牛肉切片...
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![干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做]( "干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做")
- “相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的，无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法，不需要过油，做起来很是简单，厨房小白也是没问题的！”食材明细主料鸡脆骨（600g）辅料小葱（1根）蒜（2瓣）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）味极鲜（1勺）孜然（适量）小茴香（少许）...
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![孜然干煸虾怎么做-孜然干煸虾的做法]( "孜然干煸虾怎么做-孜然干煸虾的做法")
- “老公去集市买的虾，活的，回到家要吃干煸虾。好吧，满足下小小要求。放了孜然粉，味道特别不错。一大盘，瞬间被我俩干掉。”食材明细主料小海虾（300g）辅料葱（小段）姜（2片）胡椒粉（少许）孜然粉（2勺）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然干煸虾的做法步骤1、把虾洗净，备好2、锅中放油，烧开，加葱...
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![孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做]( "孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做")
- “小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格，那可是惊人的贵。后来也只有单位年底聚会的时候每座上有一包牛肉...
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![干煸孜然花菜的做法 干香爽脆---干煸孜然花菜 干煸孜然花菜怎么做]( "干煸孜然花菜的做法 干香爽脆---干煸孜然花菜 干煸孜然花菜怎么做")
- “原本味淡的花菜在孜然独特的香味烘托下，本身的清香就被激发的愈加畅亮，估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味，爽脆的口感让你不自主地上瘾，不能自拔。”食材明细主料花菜（400克）辅料香葱（3根）老姜（3克）朝天椒（3枚）蒜（2粒）花椒（10粒）孜然粒（1勺）食用油（2勺）配料料酒（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）其他（工...
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![孜然牛肉干怎么做-孜然牛肉干的做法]( "孜然牛肉干怎么做-孜然牛肉干的做法")
- “一直看着美食天下达人们的美食馋嘴，也一直在在尝试做自己爱吃的美味，但第一次上传记录，仍很多地方细节没能记录下来。这道牛肉干连续做了几天，天天吃不腻，而这道美食，自加了罗汉果，效果那不止提升一点点。。。”食材明细主料牛键子肉（1000克）辅料蚝油（适量）冰糖（适量）八角（适量）香叶（适...
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![干煸孜然菜花怎么做-干煸孜然菜花的做法]( "干煸孜然菜花怎么做-干煸孜然菜花的做法")
- “菜花都爱吃，特别是干煸菜花，口感香韧还不是爽脆，爱的人就更多了。干煸菜花，我也爱，但我爱的方式可能由您的有点区别，我就说说我是怎么爱它的吧。用猪油来炒干煸菜花，猪油特有的香气和营养是植物油所比不了的，菜花煸炒到边缘呈现轻微的焦糊状后撒入孜然粒，这样的干煸菜花，融合了猪...
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![麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做]( "麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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![孜然干煸牛肉丝如何做简单又好吃]( "孜然干煸牛肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟孜然干煸牛肉丝非常的有嚼劲，是一道很好的下酒菜。孜然是一种调料品，有着特殊的香味。包裹着经过干煸后没有油分的牛肉丝，吃起来越嚼越香，有着暖胃作用，还可以补中益气滋养脾胃。三五好友聚在一起，配上小酒，嚼着...
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![孜然牛肉干的做法 在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干 孜然牛肉干怎么做]( "孜然牛肉干的做法 在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干 孜然牛肉干怎么做")
- “前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心安全问题另一方面，有点偏硬，拿回家小朋友也吃不了，还不如自己动手做，于是周末就跑菜场买牛肉，回家后就开始折腾，做完后小朋友直夸好吃”食材明细主料...
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![干煸孜然花菜怎么做-干煸孜然花菜的做法]( "干煸孜然花菜怎么做-干煸孜然花菜的做法")
- “很是喜欢孜然的香气，闻到这香气，就有吃羊肉的感觉，是烤羊肉。干煸花菜，放一些孜然粒进去，让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。”食材明细主料花菜（适量）辅料孜然（适量）精盐（适量）油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）红尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸孜然花菜的做法...
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![孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做")
- “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）水淀粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（适量）姜汁料酒（3茶匙）葱（少许）姜...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法，那么我就自己来写个把~HOHO，这可是我写的第一个菜...
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![干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做]( "干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸孜然鱼块的做法步骤1、准备食材，草鱼一条，收拾干净，剁成小...
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![孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法]( "孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法")
- “女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）孜然味牛肉干的做法步骤1、牛后腿肉，无油，无筋，无肥肉...
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味味甜
