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关于辣椒炒回锅肉的餐饮百科

辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃
  • 辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的辣椒炒回锅肉取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。它的卖相特别好。绿色的辣椒加上微红的回锅肉,让你一看就特别有食欲,吃的时候辣椒混合着回锅肉一起吃,在口中,辣椒吸收了回锅肉...
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滋补的辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃
  • 滋补的辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1分钟都说四川人爱吃辣,无辣不欢,而且尤其是爱吃辣椒炒回锅肉。为了吃地道的回锅肉,特意问朋友有没有认识四川妹子,吃过之后,发现真的是一道让人无法忘记的美味。如果家里宴请宾客或者是好友聚会,这道菜就是必选之菜,...
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辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法
  • 辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法

  • “四川人,就爱吃回锅肉。打小,就听人夸我爸炒的回锅肉好吃,的确,我老爸炒的回锅那真是一绝,凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在,老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦,不是我自夸,遗传到位~,我炒出的回锅肉也是味道大好,尤其得到老公的称赞。废话少说,看家传菜谱。”食材明细主料带皮五花...
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咸辣可口辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃
  • 咸辣可口辣椒炒回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这道经典美味的家常菜肴:辣椒炒回锅肉选用了鲜嫩细腻的优质前腿猪肉,质地柔软,脉络清晰,烹饪出来的肉香十分纯正。并且富含优质蛋白与各种氨基酸,满座我们人体的营养需求;如此诱人鲜美肉香再搭配上香辣劲道的辣...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “经典的四川火锅肉,油而不腻,满嘴飘香,吃了一口再来一口,再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(少许)干辣椒(4个)花椒(10颗)花椒粉(少许)豆食(一勺)香葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)酱油(少许)味精(少许)蒜(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
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回锅肉炒尖椒怎么做-回锅肉炒尖椒的做法
  • 回锅肉炒尖椒怎么做-回锅肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)回锅肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒尖椒的做法步骤1、提前烀好的回锅肉。2、所有食材准备就绪。3、回锅肉切成薄片。4、锅中放油加入肉肉翻炒出油脂。5、加入尖椒炒制断生。6、...
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回锅肉炒双椒怎么做-回锅肉炒双椒的做法
  • 回锅肉炒双椒怎么做-回锅肉炒双椒的做法

  • “根据个人口味放适当的调料”食材明细主料五花肉(适量)红椒(1根)青椒(1根)辅料姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒双椒的做法步骤1、猪肉悼水洗净2、辅料洗净切段3、猪肉切片备用4、放入葱姜蒜爆炒出香味5、再放入辣椒6、放入猪肉7、盐,白糖,酱油,鸡...
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豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法
  • 豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法

  • “四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)大青椒(4个)辅料豆豉(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来,用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉丝。2、肥肉煮好以后,切成片在锅里干煎,熬出油来。3、肥肉熬出油以后,放...
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青椒炒回锅肉怎么做-青椒炒回锅肉的做法
  • 青椒炒回锅肉怎么做-青椒炒回锅肉的做法

  • “一个人活得开心快乐,就要有一个良好的心态,拥有好心态才能用心生活,用心生活的人一定用心做菜,一日三餐,日复一日,年复一年。”食材明细主料五花肉(适量)青辣椒(适量)豆豉(适量)胡萝卜(适量)葱段(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)调料鸡精(适量)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法
  • 回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(200g)瘦肉(50g)辅料青辣椒(200g)大蒜(3粒)大蒜叶(2棵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)回锅肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉+瘦肉冷水下锅,加入白酒、八角大火煮滚,继续煮...
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青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法
  • 青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法

  • “青蒜长得正好,薄皮辣椒收尾季,用来炒肉真是超级下饭呢。食材:薄皮辣椒适量、猪肋条肉适量辅料:青蒜适量、香醋适量、老抽适量、十三香粉适量、冰糖适量、食用油适量、精盐适量”食材明细主料薄皮辣椒(适量)猪肋条肉(适量)青蒜(适量)辅料香醋(适量)老抽(适量)十三香粉(适量)冰糖(适量)食用...
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甜椒回锅肉怎么做-甜椒回锅肉的做法
  • 甜椒回锅肉怎么做-甜椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)甜椒(200克)辅料姜(适量)豆瓣酱(一勺)醋(2勺)白糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放锅里煮20分钟2、甜椒、姜蒜切片3、五花肉切片4、锅里放少许油,使五花肉不沾锅。五花肉爆5分钟放入花椒、姜蒜...
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皱皮椒炒回锅肉怎么做-皱皮椒炒回锅肉的做法
  • 皱皮椒炒回锅肉怎么做-皱皮椒炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料皱皮椒(5-6个)小红辣椒(3个)豆干(1片)姜(4-5片)蒜(1颗)豆瓣酱(1勺)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)皱皮椒炒回锅肉的做法步骤1、肉先煮熟捞起切片2、准备好材料3、热锅倒入皱皮椒加少许盐翻炒片刻捞出备用4、热油下五花肉爆炒至金黄然后放入小辣椒姜蒜片炒香,再加入...
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双椒回锅肉怎么做-双椒回锅肉的做法
  • 双椒回锅肉怎么做-双椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料蒜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒回锅肉的做法步骤1、食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。2、猪肉放入锅中煮半小时。3、切片。4、锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。5、放入猪肉翻炒。6...
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青椒素鸡炒回锅肉怎么做-青椒素鸡炒回锅肉的做法
  • 青椒素鸡炒回锅肉怎么做-青椒素鸡炒回锅肉的做法

  • “喜欢这种带有荤素搭配的炒菜,这样动物蛋白和植物蛋白都有了,再加入点青椒,维生素丰富,营养更全了。借鉴回锅肉的做法,川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道,让这道家常炒菜更加美味,而且用它下饭一流。每次只要做了这道菜,一般都会多煮点米饭,是道饭遭殃的菜。”食材明细主料...
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青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “既然是过年,就要吃点色泽鲜艳,喜庆十足的菜啦。香辣下饭又暖身的回锅肉来了^^”食材明细主料五花肉(250克)青椒(半个)辅料姜片(4片)蒜(1颗)八角(1粒)橄榄油(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧大半锅水,下整条五花肉,姜片和...
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回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法
  • 回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法

  • “回锅肉真是太经典了,除了肉,其它配料都可以无限调整,简单点儿就如今天只放青椒,清香脆爽,讲究点儿的可以多放一些食材,红绿搭配看着“热闹”,营养也更全面;起锅前淋点香醋,还有去油腻的效果。但今天咱这道菜,如果要放醋,这青椒很快就变黄了,所以,不放了。”食材明细主料回锅肉(2块)青...
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彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法 彩椒回锅肉丁炒芹菜。 彩椒回锅肉丁炒芹菜怎么做
  • 彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法 彩椒回锅肉丁炒芹菜。 彩椒回锅肉丁炒芹菜怎么做

  • “做烤串剩下的彩椒丁,切点回锅肉丁跟芹菜丁一起炒,简单又好吃。”食材明细主料芹菜(150g)回锅肉(50g)辅料彩椒丁(小许)调料葱(小许)食盐(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法步骤1、取芹菜。2、摘洗干净。3、切丁,回锅肉和彩椒及葱姜也切丁。4、锅烧...
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回锅肉辣椒炒豇豆怎么做-回锅肉辣椒炒豇豆的做法
  • 回锅肉辣椒炒豇豆怎么做-回锅肉辣椒炒豇豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豇豆(适量)青红椒(适量)紫甜椒(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉辣椒炒豇豆的做法步骤1、五花肉焯水后放入姜片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青红椒、豇豆切小丁3、锅中放入适量油后放入豇豆翻炒片刻后加入青红椒翻炒,...
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红薯粉青椒炒回锅肉怎么做-红薯粉青椒炒回锅肉的做法
  • 红薯粉青椒炒回锅肉怎么做-红薯粉青椒炒回锅肉的做法

  • “这个是看了我好朋友炒的所以试试看”食材明细主料五花肉(1块)青椒(5个)红椒(适量)辅料花椒(少许)干辣椒(5个)姜片(少许)蒜片(少许)红薯粉(4勺)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)红薯粉青椒炒回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入红薯粉中。3、加入适量水。4、煎一个饼一样。5、一分钟后翻...
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黄花菜青椒炒回锅肉怎么做-黄花菜青椒炒回锅肉的做法
  • 黄花菜青椒炒回锅肉怎么做-黄花菜青椒炒回锅肉的做法

  • “新鲜的黄花菜,嫩滑爽口,搭配肉营养均衡。”食材明细主料鲜黄花菜(一把)猪肉(一块)辅料青椒(三个)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜青椒炒回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却后,切薄片,备用。2、新摘的黄花菜,去除中...
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彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法
  • 彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法

  • “回锅肉在川渝餐桌的常菜。在那个困难时期,肉是限量凭供应的;父亲为了让家人们均熊沾点油腻,总会在做道菜中加数倍于肉的蔬菜。现在也不常做,为勾起家人的食欲,把它变得色彩斑斓、肉香椒甜。”食材明细主料二刀肉(200克)红椒(三分之一个)蒜苗(4颗)大蒜(10克)豆瓣酱(2茶匙)花椒(10粒)鸡精(0...
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回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法
  • 回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法

  • “圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜,做这个菜我就特别想他。快一年没回来了,为了避免想他,这近一年时间我都没做这个了。儿行千里母担忧,特别期盼寒假可以正常回家,要不我见不着他,不就更惨了点?!”食材明细主料圆椒(2个约150g)回锅肉(约40g)辅料食用油(半匙)圆葱(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味...
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彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做
  • 彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做

  • “彩椒中含丰富的维生素,是蔬菜中维生素A和C含量最高的,能够预防心血管疾病,促进新陈代谢,抗老化,具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。与煮熟的五花肉一起炒,肉的咸香浸入彩椒中,味道非常好吃!”食材明细主料熟五...
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