![自制松花蛋糕-松花蛋糕]( "自制松花蛋糕-松花蛋糕")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料食用碱（3g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油，倒入蛋液。7、盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。8、出锅脱模放...
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![松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法]( "松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法")
- “复刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明细主料低粉（50克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）辅料淡奶油（100克）黄油（70克）白砂糖（20-30克）盐（0.5克）调料柠檬汁（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）松软松花球蛋糕的做法步骤1、用玉米油将可可粉搅拌均匀后加入牛奶乳化...
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![自己在家轻松自制图解-生日蛋糕奶油做法]( "自己在家轻松自制图解-生日蛋糕奶油做法")
- 奶油的主要成分是乳脂肪，奶油的营养丰富可直接食用或作为其他食品的原料，例如蛋糕和冰淇淋就是用奶油为原料制成的。今天就给大家介绍一下奶油的制作方法，其实，奶油的制作方法也很简单，自己在家亦可轻松自制奶油。主料全脂牛奶：250毫升吉利丁片：10克辅料水：60毫升糖粉：7克香草精：7...
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![肉松蛋糕卷的做法 自制沙拉酱的好去处-------肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做]( "肉松蛋糕卷的做法 自制沙拉酱的好去处-------肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做")
- “神啊，救救我吧，教我卷出一个漂亮的蛋糕卷吧！蛋糕卷做起来其实比较简单，但要想卷得漂亮还真是不容易呢，反正偶没有一次卷得特别满意的，无奈，就这样吧，吃着还是不错的。前两天做了沙拉酱，其实做沙拉酱的初衷就是为了做这款肉松蛋糕卷的，前段时间买了肉松，本来想做个肉松面包卷，但家里...
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![家庭自制蛋糕电饭煲为什么不蓬松]( "家庭自制蛋糕电饭煲为什么不蓬松")
- 蛋清打发不够或者电饭煲没预热。在自制蛋糕的时候，蛋清一定要打发至起泡，打发好的蛋清，还要加入适量的白砂糖，蛋黄继续打发，打发至筷子能提起来的状态即可，这样蒸出来的蛋糕就很蓬松。蒸制蛋糕的时候还可以加入一些红枣跟葡萄干，蔓越莓干等。...
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![自制肉松蛋糕卷怎么做-自制肉松蛋糕卷的做法]( "自制肉松蛋糕卷怎么做-自制肉松蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低粉（20G）色拉油（8G）细糖粉（18G）鸡蛋（1个）牛奶（8G）辅料甜味沙拉酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄、蛋白彻底分离。蛋黄中加入6G糖粉搅拌均匀2、再加入色拉油、牛奶拌匀3、加入过筛的低粉翻拌均匀，至无干粉4、蛋白中分...
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![自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油]( "自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油")
- 奶油按照其制作方法不同可分为：甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、脱水奶油和连续式机制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶为主要原料，再配上白砂糖用打蛋器打发而成的。奶油可以直接食用，亦可应用于蛋糕和冰淇淋中。主料全脂牛奶：250毫升吉利丁片：1片辅料白砂糖：35克详细步骤...
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![松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做]( "松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做")
- “这是爸爸每年过年都要做的，自制松花蛋肠！味道不错的！！！”食材明细主料鸡蛋（12个）松花蛋（1个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。2、鸡蛋打入盆中。3、鸡蛋打散，加入料酒。4、加入盐，加酱油（...
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![家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法]( "家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法")
- 食材明细主料松花菜（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒松花菜的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、松花菜掰小朵洗净控水。3、番茄和红辣椒改刀备用。4、大蒜和葱改刀装入碗中。5、锅中入...
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![蒸松花蛋糕的家常做法如何做简单又好吃]( "蒸松花蛋糕的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人不喜欢松花蛋的味道，总觉得有一股胺水的刺鼻味，接受不了。但爱吃松花蛋的人，觉得那味道绝对很上瘾。平常人家吃的基本是姜汁松花蛋，用姜汁和酱油来抵消松花蛋的刺激气味。但今天推荐的是蒸松花蛋糕，制作...
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![在家轻松做——自制肉糕-肉糕]( "在家轻松做——自制肉糕-肉糕")
- “肉糕和肉丸是一对亲密伙伴，俩人几乎形影不离，所有宴席上都有他们的身影。我们平时怕麻烦，一般都在菜市场和超市买现成的，其实在家也能轻松做，只要掌握好比例，比外面卖的美味得多，也挺简单的，关键是真材实料放心呀！”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（3个）辅料淀粉（50克）生姜（适量）配料盐（适量...
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![自制松花蛋-松花蛋]( "自制松花蛋-松花蛋")
- “松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园里养着鸭子，婆母眼馋别人家养的肥鸭子，就跑去集上买了十...
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![肉松葱花蛋糕怎么做-肉松葱花蛋糕的做法]( "肉松葱花蛋糕怎么做-肉松葱花蛋糕的做法")
- “肉松葱花蛋糕是我最喜欢吃的蛋糕，于是到外面买了些回来。但外面做的不怎么好吃，我就自己做。”食材明细主料泡打粉（2克）低粉（70克）鸡蛋（5个）辅料牛奶（30克）葱花（适量）肉松（适量）配料砂糖（23克）盐（1克）色拉油（39克）细砂糖（90克）塔塔粉（0.4克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松葱花蛋糕的做...
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![轻松自制蛋卷怎么做-轻松自制蛋卷的做法]( "轻松自制蛋卷怎么做-轻松自制蛋卷的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（4个）黄油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻松自制蛋卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。3、蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可...
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![自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做")
- “自己在家做比外面的卫生安全，孩子也爱吃，何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）葱头（适量）桂皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、肉切块，顺着肉的条纹切，在用开水捞洗去除血腥味2、加桂皮，葱头，生姜和肉一起放高压...
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![樱花肉松蛋糕卷怎么做-樱花肉松蛋糕卷的做法]( "樱花肉松蛋糕卷怎么做-樱花肉松蛋糕卷的做法")
- “樱花带着浪漫的色彩，肉松蛋糕卷用樱花装点一下，不仅带着春的印记，还带着花香。肉松蛋糕卷披着美美的花外衣，美貌地呈现在春天的餐桌上。”食材明细主料蛋白（4个）柠檬汁（数滴）砂糖（50克，加入蛋白）辅料蛋黄（4个）砂糖（10克，加入蛋黄）色拉油（50克）牛奶（50克）低筋面粉（80克）肉松（100克）蛋黄酱（适量）盐...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做")
- “可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油提前放在室温里2小时左右，使其融合化。）4、加入面粉，一个...
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![自制蛋糕怎么做-自制蛋糕的做法]( "自制蛋糕怎么做-自制蛋糕的做法")
- 食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...
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![自制蒸蛋糕怎么做-自制蒸蛋糕的做法]( "自制蒸蛋糕怎么做-自制蒸蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4、封上保鲜膜用牙签扎几个孔，上蒸锅蒸30分钟。5、可以...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做")
- “对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶，糖和牛奶搅拌均匀，在加入奶油搅拌均匀，放入预热过加入油...
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![松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做]( "松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做")
- “以前过年老爸老妈就开始忙活，什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱，再就是为了炫耀！老妈带饭上班，车间又都是阿姨，所以一到年节就比着谁带的饭香、谁做的菜精！不过现在再做这些就跟省钱靠不上边了！现在...
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![香松葱花蛋糕怎么做-香松葱花蛋糕的做法]( "香松葱花蛋糕怎么做-香松葱花蛋糕的做法")
- “蛋糕好吃，但卡路里很高，早饭吃一块刚刚好。”食材明细主料鸡蛋（8至10个）低筋面粉（100g）肉松（适量）香葱（适量）辅料色拉油（250g）玉米淀粉（50g）细砂糖（150g）塔塔粉（5g）蛋黄酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香松葱花蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋2个，色拉油250g拌匀；2、将低筋面粉100g,玉米淀...
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![肉松葱花蛋糕卷怎么做-肉松葱花蛋糕卷的做法]( "肉松葱花蛋糕卷怎么做-肉松葱花蛋糕卷的做法")
- “一款简单美味的早餐，肉松葱花蛋糕，飘香四溢，从烤箱拿出来的那一刻，整个屋子都是浓浓的葱香味，女儿吃了好大一块，不断的赞美我的手艺！”食材明细主料鸡蛋（6只）葱花（适量）肉松（适量）白糖（30克）面粉（100克）牛奶（80克）辅料醋（几滴）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松葱花蛋糕卷的做法步骤1、...
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![自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做]( "自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做")
- 食材明细主料白酒（适量）鸭蛋（10个）盐（适量）辅料保鲜膜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐，不用重复滚。4、滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。...
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![自制松花蛋肠-松花蛋肠]( "自制松花蛋肠-松花蛋肠")
- “剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做······”食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（5个）盐渍肠衣（一根）辅料胡椒粉（5g）盐（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味...
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味味甜
![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebff10badddce4721b86d38d877221-s.jpg "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做")
