当前位置:味味甜 >

关于豆浆布丁的家常做法的餐饮百科

豆浆布丁怎么做-豆浆布丁的做法
  • 豆浆布丁怎么做-豆浆布丁的做法

  • “低脂健康美味”食材明细主料鲜豆浆(500ml)吉利丁片(10克)辅料糖(10克)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆布丁的做法步骤1、75克黄豆提前二小时泡清水;2、把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟;3、取500ml豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟;4、豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水...
  • 20144
咸卤豆腐脑与黑糖豆浆布丁的做法 咸卤豆腐脑&黑糖豆浆布丁 咸卤豆腐脑与黑糖豆浆布丁怎么做
豆花布丁怎么做-豆花布丁的做法
  • 豆花布丁怎么做-豆花布丁的做法

  • 食材明细主料豆花(10克)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆花布丁的做法步骤1、豆花粉用凉水搅匀。2、开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。3、豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。4、开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。5、关火在闷5分钟出...
  • 22050
炼乳豆浆布丁怎么做-炼乳豆浆布丁的做法
  • 炼乳豆浆布丁怎么做-炼乳豆浆布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黄豆(80克)辅料炼乳(30克)转化糖浆(适量)配料糖(适量)香草(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炼乳豆浆布丁的做法步骤1、鸡蛋2个,黄豆80克(实用豆浆200克),炼乳30克,香草糖10克,转化糖浆适量2、黄豆浸泡5小时后用豆浆机打成豆浆,豆浆滤网上铺纱布,过滤豆浆,取用2003...
  • 9864
焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
  • 10113
红豆布丁的做法 香甜细腻的红豆布丁 红豆布丁怎么做
  • 红豆布丁的做法 香甜细腻的红豆布丁 红豆布丁怎么做

  • “红豆布丁是一款健康营养的小甜点,口感香甜细腻非常好吃。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富...
  • 27563
三色豆浆布丁的做法 熊熊故事之熊熊也爱吃布丁----三色豆浆布丁 三色豆浆布丁怎么做
豆浆香芋布丁的做法 夏日冰品——豆浆香芋布丁 豆浆香芋布丁怎么做
  • 豆浆香芋布丁的做法 夏日冰品——豆浆香芋布丁 豆浆香芋布丁怎么做

  • 食材明细主料豆浆(一碗)香芋布丁粉(2勺)辅料白砂糖(少许)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆香芋布丁的做法步骤1、准备磨好的豆浆一碗,香芋布丁粉2勺。2、把豆浆倒入煮锅里,煮开。3、煮开后关火加入2勺布丁粉搅拌均匀即可。4、搅拌均匀稍微放凉点。5、然后倒入模具里,放入冰...
  • 10440
家常豆腐布丁如何做简单又好吃
  • 家常豆腐布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆浆:适量板豆腐:适量细砂糖:适量动物性鲜奶油:适量吉利丁片:适量水:适量黑糖:适量麦芽糖:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.吉利丁片泡冰水软化备用。2.板豆腐放入滚水中汆烫2分钟后,捞起沥干,用筛网压成泥状备用。3.豆...
  • 19391
烤豆浆布丁怎么做-烤豆浆布丁的做法
  • 烤豆浆布丁怎么做-烤豆浆布丁的做法

  • “布丁算是西式甜品的经典,泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品,大多用牛奶制成。这一次用最经典的中式饮料——豆浆,来做个豆浆布丁。配方改编自君之的焦糖布丁,并根据自己饮用豆浆的习惯——不加糖。”食材明细主料豆浆(250毫升)鸡蛋(2个)可可曲奇(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小...
  • 12234
布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做
  • 布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做

  • “布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”食材明细主料布丁粉(适量)辅料牛奶(适量)水果(适量)甜...
  • 28100
豆浆布丁如何做简单又好吃
  • 豆浆布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆浆:300淡奶油:130辅料吉利丁片:10砂糖:25具体步骤1.吉利丁片放入冰水中泡软2.豆浆倒入奶锅,加糖,加热至融化3.加入挤干水分的吉利丁片,搅拌均匀,关火4.加入淡奶油,搅拌均匀5.过筛后倒入模具,用纸吸去表面的泡泡6....
  • 10575
椰浆布丁怎么做-椰浆布丁的做法
  • 椰浆布丁怎么做-椰浆布丁的做法

  • “布丁也是果冻的一种,一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配制作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这款“椰浆布丁”食材非常简单,因为用了椰浆,所以浓郁的椰浆味非常诱人。”食材明细主料椰浆(60克)琼脂(10克)炼乳(适量)辅料白糖(适量)纯净水(240...
  • 6621
南瓜豆浆布丁怎么做-南瓜豆浆布丁的做法
  • 南瓜豆浆布丁怎么做-南瓜豆浆布丁的做法

  • “豆浆,是咱日常的健康饮品,尤其在这寒冬腊月,一日三餐喝上一杯热乎乎的豆浆,无欲无求。然而,吃饱喝足,就想鼓捣点儿好玩的来。就如今天这“变身的豆浆”,迫不及待地要迎接虎年的到来。黄豆中放了南瓜,金灿灿的,看着真敞亮。南瓜很香糯微甜,还增加了稠度,做成布丁超级滑爽。这黄色跟...
  • 32368
焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做

  • “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
  • 25536
布丁的做法 布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 布丁 布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为180℃,烘...
  • 29486
香橙布丁玉米豆浆 布丁玉米豆浆怎么做-布丁玉米豆浆的做法 孩子的健康饮料
  • 香橙布丁玉米豆浆 布丁玉米豆浆怎么做-布丁玉米豆浆的做法 孩子的健康饮料

  • “几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁和布丁,还有豆浆丰富的营...
  • 17682
豆乳布丁怎么做-豆乳布丁的做法
  • 豆乳布丁怎么做-豆乳布丁的做法

  • 食材明细主料豆浆(600g)牛奶(200g)淡奶油(100g)炼乳(20g)玉米淀粉(40g)豆浆黄豆(40g)清水(1000g)黄豆粉黄豆(适量)其他吉利丁片(10g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆乳布丁的做法步骤1、先做黄豆粉:黄豆洗净,烤箱预热170度五分钟,铺一层黄豆烤40分钟,每隔十分钟翻动一次。2、晾凉后用料理...
  • 9674
椰浆芒果黑米布丁怎么做-椰浆芒果黑米布丁的做法
  • 椰浆芒果黑米布丁怎么做-椰浆芒果黑米布丁的做法

  • “布丁泛指固定冻状的物体,不同于以往的果冻,混着椰香味的黑米,搭配冰冻过的芒果,在芒果的季节是不可错过的一道甜点。”食材明细主料黑米(150克)白糯米(50克)芒果(半个)辅料椰浆(200ml)调料白糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰浆芒果黑米布丁的做法步骤1、黑米和白糯米洗净,...
  • 9931
家常五谷豆浆怎么做-家常五谷豆浆的做法
  • 家常五谷豆浆怎么做-家常五谷豆浆的做法

  • 食材明细主料赤豆(20克)绿豆(20克)黄豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)辅料白糖(60克)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒进豆浆机里。2、加入清水,开启豆浆机的五谷豆浆模式。3、用过滤网将豆浆和豆浆...
  • 14713
芒果豆浆布丁的做法 芒果豆浆布丁——九阳知食 芒果豆浆布丁怎么做
  • 芒果豆浆布丁的做法 芒果豆浆布丁——九阳知食 芒果豆浆布丁怎么做

  • “豆浆布丁,低热量,更瘦哦!”食材明细主料吉利丁粉(10g)豆浆(320ml)淡奶油(150ml)辅料纯净水(30ml)砂糖(60g)芒果(适量)芒果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果豆浆布丁的做法步骤1、在锅里加入事先打好的原味豆浆2、将白砂糖加入豆浆中,用小火加热、搅拌3、砂糖溶化之后熄火,...
  • 22864
蓝莓豆浆布丁怎么做-蓝莓豆浆布丁的做法
  • 蓝莓豆浆布丁怎么做-蓝莓豆浆布丁的做法

  • “用豆浆也能做出细腻滑爽的布丁来。口感丝毫不比牛奶的差。经过冷藏后,再加入自制的蓝莓酱,嘿!这叫一个爽哪!炎炎夏日,这不失为一道营养甜品!”食材明细主料干黄豆(100克)熟豆浆(320克)淡奶油(150克)辅料白糖(50克)吉利丁片(2片)蓝莓酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆浆布丁...
  • 7704
豆浆焦糖鸡蛋布丁怎么做-豆浆焦糖鸡蛋布丁的做法
  • 豆浆焦糖鸡蛋布丁怎么做-豆浆焦糖鸡蛋布丁的做法

  • “牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆o(∩_∩)o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款布丁适合不喜欢喝牛奶的人第一次发布菜谱,拜托大家捧捧场哈!”食材明细主料鸡蛋(适量)糖(适...
  • 22074
莲子豆浆布丁怎么做-莲子豆浆布丁的做法
  • 莲子豆浆布丁怎么做-莲子豆浆布丁的做法

  • “这款布丁可以说是比较独特的口味,以往吃过的布丁通常都是以水果味为主;而这款莲子豆浆布丁不但养生而且很滋润养颜。我个人不喜欢吃太甜的甜品,所以这个口感真好不会很甜。无糖豆浆我是自己家里做的豆浆,如果想要布丁的口感细滑又没有小颗粒的豆渣;建议将豆浆过滤两遍,第一次...
  • 11077
无公害 家常豆浆怎么做-家常豆浆的做法 家常豆浆
  • 无公害 家常豆浆怎么做-家常豆浆的做法 家常豆浆

  • 食材明细主料黄豆(50克)纯净水(900ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机(我用的是干豆模式,不用泡豆子)2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机搞定!...
  • 20074
专题