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关于麻辣裙带年糕汤的餐饮百科

麻辣裙带年糕汤怎么做-麻辣裙带年糕汤的做法
  • 麻辣裙带年糕汤怎么做-麻辣裙带年糕汤的做法

  • “裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠...
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裙带菜豆腐汤怎么做-裙带菜豆腐汤的做法
  • 裙带菜豆腐汤怎么做-裙带菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(2个)裙带菜(适量)辅料香菜(5颗)枸杞子(20个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜豆腐汤的做法步骤1、准备好所需食材。2、裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋。4、鸡蛋煎制两面金黄盛出。5、...
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裙带菜麻辣米线怎么做-裙带菜麻辣米线的做法
  • 裙带菜麻辣米线怎么做-裙带菜麻辣米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)裙带菜(适量)豆皮(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料水(适量)麻辣酱料(适量)米线调味料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜麻辣米线的做法步骤1、即食米线和酱料备用。2、豆皮和鹌鹑蛋备用,裙带菜提前泡发。3、豆皮切丝焯水去除豆腥味。4、裙带菜依次焯水备用...
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裙带菜咸蛋汤怎么做-裙带菜咸蛋汤的做法
  • 裙带菜咸蛋汤怎么做-裙带菜咸蛋汤的做法

  • “简单、快捷的一道汤。裙带菜鲜味浓郁,咸鸡蛋咸香味美,加上少许姜丝,可去除深秋的湿气,让你安然入冬。”食材明细主料裙带菜(10克)辅料咸鸡蛋(2个)调料姜丝(少许)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜咸蛋汤的做法步骤1、裙带菜用开水泡一下,冲洗干净待用。2、咸...
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裙带菜牛肉汤的做法 12个月以上裙带菜牛肉汤 裙带菜牛肉汤怎么做
  • 裙带菜牛肉汤的做法 12个月以上裙带菜牛肉汤 裙带菜牛肉汤怎么做

  • “很多妈妈说给孩子做饭没时间。今天这个巨简单,只要你准备好材料切切就好了,全部准备5-10分钟搞定!是不是超级赞!用这个方法你可以开动脑筋,做出更多蒸炖菜,饭菜同熟,既不耽误孩子吃饭也不用经常在厨房里忙,孩子在那哇哇叫,你陪他也不是不陪也不是我也有这样的经历,有时候还用一个...
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裙带菜鲫鱼汤怎么做-裙带菜鲫鱼汤的做法
  • 裙带菜鲫鱼汤怎么做-裙带菜鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)裙带菜(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)裙带菜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净备用。2、裙带菜提前泡发好备用。3、热锅下油放入鲫鱼煎至两面金黄。4、加入适量开水,大火煮开。5、放入裙带菜。6、大火煮开煲至鱼汤...
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裙带菜瘦肉汤怎么做-裙带菜瘦肉汤的做法
  • 裙带菜瘦肉汤怎么做-裙带菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)辅料瘦肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜瘦肉汤的做法步骤1、裙带菜热油泡发备用。2、瘦肉洗净切薄片。3、瘦肉加入适量花生油,玉米淀粉,蚝油抓匀备用。4、锅中热油放入裙带菜翻炒。5、加入适...
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奶白菜裙带汤怎么做-奶白菜裙带汤的做法
  • 奶白菜裙带汤怎么做-奶白菜裙带汤的做法

  • “奶白菜具有清热解毒、通利肠胃等作用。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有丰富的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。一般人群均可食用,尤其适宜少年儿童骨骼智力发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。其口感滑嫩鲜美,与植物纤维含量丰富...
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裙带菜肉丝汤怎么做-裙带菜肉丝汤的做法
  • 裙带菜肉丝汤怎么做-裙带菜肉丝汤的做法

  • “裙带菜味道鲜美,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称为“天然螺旋藻”。”食材明细主料干裙带菜(适量)辅料精瘦肉(80克)调料葱姜(少许)盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜肉丝汤的做法步骤1、泡好的裙带菜,肉切丝,葱姜改刀待用。2、电饭煲放少许油,盖严...
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裙带豆腐丸汤怎么做-裙带豆腐丸汤的做法
  • 裙带豆腐丸汤怎么做-裙带豆腐丸汤的做法

  • “这款豆腐丸汤比较家常。丸子是用豆腐,猪肉,鸡蛋和淀粉做的。因为丸子里肉的比例只有一半,特别适合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q弹,带着少量肉香。相比肉丸,不塞牙,很酥松,所以吃起来很过瘾。”食材明细主料猪肉(1块)豆腐(1块)裙带菜(小半碗)鸡蛋(2个)辅料盐...
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酸辣裙带菜怎么做-酸辣裙带菜的做法
  • 酸辣裙带菜怎么做-酸辣裙带菜的做法

  • “多吃点裙带菜可以补碘,对眼睛也有好处哦。”食材明细主料裙带菜(150g)红葱头(1个)辅料辣椒油(2勺)花椒油(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣裙带菜的做法步骤1、裙带菜改刀多泡几次清水,把过多的盐泡出去。2、裙带菜滤水放入盆中,加入红葱头。3、所...
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口蘑裙带汤怎么做-口蘑裙带汤的做法
  • 口蘑裙带汤怎么做-口蘑裙带汤的做法

  • “炎炎夏日,就想喝点清淡的汤,那这道“口蘑裙带汤”可不要错过了哦!”食材明细主料口蘑(适量)嫩豆腐(1盒)裙带菜(适量)虾仁(适量)辅料生姜丝(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑裙带汤的做法步骤1、准备食材:豆腐切块,裙带菜用水泡发,虾仁剥...
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裙带味噌汤的做法 【裙带味噌汤】--冬季里最温暖的一碗汤 裙带味噌汤怎么做
  • 裙带味噌汤的做法 【裙带味噌汤】--冬季里最温暖的一碗汤 裙带味噌汤怎么做

  • “把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力,能让讲究饮食的日本人如此喜爱?所谓“味噌”,是黄豆经过发酵后制成的一种酱料。日本人把味噌看成如同盐巴酱...
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裙带蛋花汤怎么做-裙带蛋花汤的做法
  • 裙带蛋花汤怎么做-裙带蛋花汤的做法

  • “裙带是藻类海带科海草,营养价值很高,丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分,具有利尿消肿、消痰软坚、促进排便等功效。做汤味道很鲜美”食材明细主料裙带菜(适量)辅料鸡蛋(2颗)西红柿(1个)调料食盐...
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裙带菜肉丸汤怎么做-裙带菜肉丸汤的做法
  • 裙带菜肉丸汤怎么做-裙带菜肉丸汤的做法

  • “疫情期间储存了许多干菜,裙带菜就是其中之一,想吃的时候拿出来泡一下,也可以,做菜也可以炖汤,今天就用裙带菜做一个肉丸汤,营养丰盛,味道好极了。”食材明细主料猪肉(半斤)裙带菜(适量)辅料葱(1颗)姜(1块)鸡蛋清(1个)五香粉(1茶匙)盐(1匙)调料香油(1匙)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜...
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裙带菜虾滑汤怎么做-裙带菜虾滑汤的做法
  • 裙带菜虾滑汤怎么做-裙带菜虾滑汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)虾滑(适量)辅料鸡蛋(一个)调料花生油(适量)猪油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜虾滑汤的做法步骤1、准备好食材,裙带菜提前泡5分钟洗净。2、锅内加水,放入姜片。3、放入裙带菜烧开。4、把虾滑放入锅内。5、准备好鸡蛋。6、平...
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裙带菜蛋花汤的做法 【大连】裙带菜蛋花汤 裙带菜蛋花汤怎么做
  • 裙带菜蛋花汤的做法 【大连】裙带菜蛋花汤 裙带菜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料葱(10克)蒜(5克)香菜(5克)鸡蛋(2个)裙带菜(20克)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)裙带菜蛋花汤的做法步骤1、在市场买到的干制的裙带菜2、将裙带菜泡发起来3、泡好的裙带菜清水洗净简单切一下4、葱和蒜切成碎末备用5、锅中放底油加热放入葱、蒜爆香...
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裙带菜冬瓜汤怎么做-裙带菜冬瓜汤的做法
  • 裙带菜冬瓜汤怎么做-裙带菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)冬瓜(适量)辅料虾干(适量)葱(适量)调料水(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜冬瓜汤的做法步骤1、裙带菜提前浸泡软洗净控水。2、冬瓜去皮洗净备用。3、冬瓜切块,葱切碎。4、虾干冲洗一下。5、珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干...
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海裙带蛋花汤怎么做-海裙带蛋花汤的做法
  • 海裙带蛋花汤怎么做-海裙带蛋花汤的做法

  • 食材明细主料干海裙带(少量)鸡蛋(一个)辅料生姜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海裙带蛋花汤的做法步骤1、干海裙带菜取一小撮。2、放清水泡发3、五分钟左右就泡发了,特别快。清洗几遍,看有无杂质和泥沙,沥干水。4、锅预热,放油,放入生姜片,爆香三十秒。...
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裙带排骨汤怎么做-裙带排骨汤的做法
  • 裙带排骨汤怎么做-裙带排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)裙带菜(适量)辅料姜丝(少许)杞子(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)裙带排骨汤的做法步骤1、准备:焯完水的排骨,泡洗干净的裙带菜。2、排骨放入高压锅加姜片添加适量的水,大火压15分钟。3、煮好的排骨汤。4、加入裙带菜煮三分钟,调盐即...
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裙带冬瓜汤怎么做-裙带冬瓜汤的做法
  • 裙带冬瓜汤怎么做-裙带冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料裙带(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)葱花(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带冬瓜汤的做法步骤1、热油锅炒香蒜末。2、下冬瓜翻炒一会。3、加适量水,放入裙带菜。4、加盐煮至冬瓜熟透。5、加鸡精调味,入葱花即可。...
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麻辣年糕怎么做-麻辣年糕的做法
  • 麻辣年糕怎么做-麻辣年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣年糕的做法步骤1、材料:年糕2、花椒3、干辣椒、葱段4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。5、将年糕放在案板上切开。6、随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞...
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裙带菜蛋汤怎么做-裙带菜蛋汤的做法
  • 裙带菜蛋汤怎么做-裙带菜蛋汤的做法

  • “春天据说是孩子补钙的好时光,那么今天就给大家推荐一个汤,营养丰富又好喝。”食材明细主料裙带菜(5克)鸡蛋(1个)牛肉(少许)辅料蒜末(少许,大概一个蒜瓣的量)胡椒粉(少许)香油(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)裙带菜蛋汤的做法步骤1、牛肉切片加入香油和胡椒粉腌制入味备用。2、...
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裙带菜排骨汤怎么做-裙带菜排骨汤的做法
  • 裙带菜排骨汤怎么做-裙带菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)夹心排骨(适量)调料生姜(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)裙带菜排骨汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。2、排骨放入砂锅中。3、放入姜片。4、加入适量清水。5、大火煮开转小火煲1个半小时左右。6、裙带菜用清水泡发...
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裙带菜虾丸汤怎么做-裙带菜虾丸汤的做法
  • 裙带菜虾丸汤怎么做-裙带菜虾丸汤的做法

  • “夏天要多喝汤,煨汤太油腻太热,那么这款适合夏天喝的清凉汤可不要错过。”食材明细主料裙带菜(适量)虾仁(适量)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)娃娃菜(适量)调料盐(适量)猪油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)裙带菜虾丸汤的做法步骤1、裙带菜冷水泡发。虾仁洗净。2、将胡萝卜和娃娃菜焯...
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