- “花生米,我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米,是不是吃腻了呢?今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法,清脆爽口,做小零食非常不错~”食材明细主料花生米(500g)鸡蛋(1个)五珍粉(一包)淀粉(20g)面粉(10g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料青萝卜(一块)辅料香油(1勺)辣椒油(1勺)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜,洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装盘,淋上辣椒油。7、美味爽口。...
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- “夏日爽口系列😊麻辣鲜脆土豆片😋开胃清爽又下饭😜”食材明细主料土豆(3个)辅料长辣椒(1个)调料盐(共2勺(分开的))鸡精(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蚝油(少许)香油(少许)辣椒油(2勺)蒜(4瓣)小葱(2棵)老干妈(半勺)麻油(少许)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口凉拌土豆片的做法步骤1、准备三个土豆😊...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料冰水(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰脆爽口苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根,洗净。2、切成寸断。3、将苦瓜的绿皮削下来,想要脆,最好不要带白色的芯。4、将苦瓜绿皮改刀切丝。5、苦瓜丝浸泡在饮水机制的冰水里或凉开...
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- “虽然没有吃过正宗的韩国泡菜,但是每次看着韩剧里满桌的小碟小碗里各式各样的泡菜,总是忍不住咽口水,痛苦啊!查了很多关于韩国泡菜的制作方法,有的东西咱没有,就算有也不一定适合咱北方人的胃口,所以,又山寨了一把,准确的说应该是改良版的,吃起来清淡爽口,不辛辣,很入口,保留了韩国饮...
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- 食材明细主料白萝卜(一个)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮,加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒,小米辣切圈,干辣椒剁碎!!倒入搅拌均匀,加生抽,陈醋,豉油浸泡。3、浸泡一碗,码盘成菜...
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- 食材明细主料藕(一块)辅料干辣椒(3个)蚝油(一勺)老抽(半勺)酱油(一勺)花生油(2勺)花椒(少许)蒜末(少许)姜末(少许)盐(少许)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕,洗净去皮。2、切厚一点的片。3、所有调料准备好,耗油.酱油.米醋调一个料汁。4、藕片放入清水,去掉适量...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料杭椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口土豆丝的做法步骤1、把土豆切成均匀的细丝。2、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。3、把杭椒切成丝。4、土豆丝放入水中洗2~3遍,捞出备用...
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- 鸡爪子香香脆脆,超爽口。喜欢吃的朋友们吃了还想吃,真的是吃了会上瘾的美食,满满的胶原蛋白,还有美容养颜的功效,真是不容错过的美食,尤其是深受年轻人的欢迎和青睐。主料鸡爪:500克泡椒:适量小米椒:适量新鲜柠檬:1个辅料茴香:适量冰糖:适量白醋:适量生抽:适量盐:适量详细步骤:第一步鸡爪...
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- 黄瓜是深受大众喜爱的一个蔬菜,既可以生食解暑,也可以凉拌入菜,更有水果黄瓜美容养颜。其中,主要属凉拌黄瓜最受欢迎啦,我们在菜馆里吃到的凉拌黄瓜,香脆爽口,下酒解腻,想不想在家也能做出这样的美味呢?今天我们来学学凉拌黄瓜怎么做?凉拌黄瓜怎么做才好吃呢?下面有三种常用的方法:做...
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- 海苔是非常不错的休闲零食,不管大人还是小孩都比较喜欢食用,海苔吃过的人很多,但是知道海苔是怎样制作的人肯定不多,海苔其实就是用紫菜经过一些的步骤加工制作的,大家知道平日里超市售卖的海苔也不便宜,接下来小编教大家自制海苔,想学的朋友跟着一起来看看怎么做海苔吧。怎么做...
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- “白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜,常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜,清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整”食材明细主料白萝卜(500克)盐(1大勺)白砂糖(2大勺)白醋(10ml)生抽(3大勺)老抽...
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- 食材明细主料青萝卜(1个)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)白醋(适量)白糖(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1、青萝卜洗干净,削皮,切薄片。2、调汁(适量白醋,盐,白糖,鸡精,生抽,芝麻油放在碗中,搅拌均匀)3、萝卜放在大盘子里,调好的酱...
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- “樱桃萝卜比起其他我们熟知的萝卜更像是一种水果,爽脆可口,水分大,没有辛辣味道,维生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻、利尿等功效。还有萝卜缨也是好东东呢,吃萝卜的同时,可千万别随手扔掉萝卜缨,它的营养价值在...
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- “莴笋换个吃法吧,这样做清脆爽口,夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋(1个)辅料小米辣(3个)蒜瓣(4瓣)调料米醋(3勺)生抽(3勺)食盐(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、莴笋切成片状。3、加入食盐腌制出水。4、锅内加入生抽...
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- 食材明细主料白萝卜(半根)辅料冰糖(适量)姜(适量)小米椒(适量)凉白开(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化!3、萝卜盐好以后装入罐子,放入姜丝小米椒,再倒入凉白开没过...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)辅料剁椒(少许)配料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口脆瓜的做法步骤1、主料:新鲜黄瓜两根,嘻嘻~~家里种的可新鲜了,2、洗净,削皮,在拍碎,将多余的瓜瓤去掉。3、切成合适的大小,放少量的盐,味精,蒜末,腌制5分钟。4、腌制后将多余的水去掉,装...
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- “夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱,即爽口又开胃。。。”食材明细主料小黄瓜(6根)辅料甜面酱(30克)白糖(20克)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口小黄瓜蘸酱的做法步骤1、先将黄瓜洗净备用2、开火放炒锅,冷锅放甜面酱和白糖一直翻炒,看好火,炒五分钟左右,千万不要把蘸酱给炒...
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- 食材明细主料莴苣(一颗)辅料小红米椒(2个)配料鸡精(适量)白醋(少许)白糖(少许)香油(少许)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口脆莴苣的做法步骤1、取新鲜莴苣,去皮备用2、斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块3、莴苣块削好后,加入各种调味品以及小米椒4、清粥小菜,看着是不是很可口...
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- “这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣,乘着新鲜劲儿,午饭便下厨炒咯!新鲜,环保,美味,营养~~”食材明细主料莴苣(2根)辅料红萝卜(几片)葱(几根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)盐(半勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口莴苣的做法步骤1、莴苣两根。2、葱几根...
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- “泡菜有各种各样的做法,所以有各色各样的口味,深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市,自己动手做这样一坛这样的泡菜,既可以品尝劳动成果,又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜(500g)胡萝卜(200g)心里美萝卜(300g)芹菜(100g)红尖椒(适量)大蒜(适量)辅料姜(50g)...
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- 食材明细主料青萝卜(一个)辅料盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)蚝油(一勺)米醋(3勺)白糖(2勺)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、去皮.切片,厚一点。3、萝卜里面放盐。4、拌匀,腌制30分钟。5、用纯净水清洗一下。6、大蒜,姜切片。7、米醋,耗油,白糖放在...
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- “夏日炎炎,吃饭没胃口?做一点凉拌莴笋,再配一碗米饭~简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢~:1、莴笋里面含的维生素比较丰富,能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用,可以促进胃肠道的消化,如果消化功能比较弱,经常吃莴笋是比较有益处的。2、莴笋里面含的钠以及钾等矿物质比较丰...
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- “都说吃啥补啥,吃猪腰呢,那当然是补腰了。九儿给大家科普下:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯!流口水的请自行动手!”食材明细主料鲜猪腰(1个)红99浓缩火锅底料(100g)辅料红青椒(150g)中辣(口味)爆(工艺)十...
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- “春吃芽,吃豆芽。猪肉和豆芽这样做,猪肉不腻口,豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~”食材明细主料豆芽(400克)猪肉(100克)玉米油(25克)葱(5克)蒜(5瓣)生抽(5克)盐(1克)醋(10克)辅料韭菜(40克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸爽脆口炒豆芽的做法步骤1、准备食材,葱蒜切开,韭菜洗净切段,豆芽洗...
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