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关于快手泡菜的做法的餐饮百科

快手泡菜怎么做-快手泡菜的做法
  • 快手泡菜怎么做-快手泡菜的做法

  • 食材明细主料圆包菜(半颗)青鲜辣椒(适量)红鲜辣椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)花椒(适量)香叶(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手泡菜的做法步骤1、锅中加水盐洗净的八角花椒干辣椒香叶煮开,这时可以尝一下盐味,要咸一些,这样才能快速入味。佐料水...
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快手菜炒青菜怎么做-快手菜炒青菜的做法
  • 快手菜炒青菜怎么做-快手菜炒青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料辣椒(1个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净,沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴,扎紧袋口用力摇晃袋子让盐和菜充分混合。4、都摇晃均匀把袋子口扎紧放上菜板或是别的重物压二十分钟...
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快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎么做
  • 快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎么做

  • “相对于煎炒烹炸的菜肴,蒸菜用油更少,更能保持食物的营养和原味,而且制作方便,食后不易上火。这次用的是“生活码头”三层复底不锈钢蒸锅,收纳起来只有一包纸巾的高度,但是使用起来容量特别大,层高也足够蒸大馒头和包子,不用担心互相粘连和顶盖。图中的蒸鱼、肉末盘龙茄子、千层...
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快手小炒菜怎么做-快手小炒菜的做法
  • 快手小炒菜怎么做-快手小炒菜的做法

  • “绿叶蔬菜大火翻炒即可,营养不流失!”食材明细主料红苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材:红苋菜适量摘取嫩叶部位,洗净切成小段备用,大蒜适量切成小丁备用。2、热锅下油,把蒜丁爆香。3、倒入红苋菜...
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快手菜怎么做-快手菜的做法
  • 快手菜怎么做-快手菜的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)千张(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜子(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜的做法步骤1、青椒洗净切丝备用2、千张切条备用3、锅里放油烧热,放入青椒和千张放盐翻炒,翻炒5~6分钟放入蒜子(蒜子切成薄片),翻炒2~3分钟即可。...
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爽口快手泡菜怎么做-爽口快手泡菜的做法
  • 爽口快手泡菜怎么做-爽口快手泡菜的做法

  • “泡菜的种类很多。今天我的这道泡菜真是超级快手!快到什么程度呢?快到两个小时就可以吃上爽脆开胃的小菜儿。那长线儿呢?一个月两个月也依然能保持爽脆的口感。而且这泡菜里面的料儿多,因为加了“心里美”大萝卜,那颜色啊,更加漂亮了!”食材明细主料心里美萝卜(1个)黄瓜(2根)圆白菜...
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快手烤花菜怎么做-快手烤花菜的做法
  • 快手烤花菜怎么做-快手烤花菜的做法

  • ““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!””食材明细主料花菜(半个)辅料盐(一小勺)油(半勺)辣椒面(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)鸡精(一小勺)蚝油(半勺)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手烤花...
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快手小泡菜怎么做-快手小泡菜的做法
  • 快手小泡菜怎么做-快手小泡菜的做法

  • “泡菜是种经过发酵的腌制菜,把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍,不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味,因此泡菜很有人缘,很得人心。腌渍泡菜需要时间的历练,少则十天半月,多则数月或更久。在等待泡菜腌渍的时日里,泡菜的特有的滋味总是让我...
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快手泡椒鸡胗怎么做-快手泡椒鸡胗的做法
  • 快手泡椒鸡胗怎么做-快手泡椒鸡胗的做法

  • “十分钟即可完成的快手下饭菜~请多煮点饭哦,不然不够吃哈哈”食材明细主料鸡胗(250g)芹菜(200g)泡椒(50g)泡姜(20g)小葱(10g)大蒜(5g)辅料豆瓣酱(10g)盐(2g)味精(2g)糖(2g)老抽(2g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手泡椒鸡胗的做法步骤1、好多朋友觉得鸡胗不好切,今天教大家一个比较简单的方...
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快手萝卜泡菜焗饭的做法 简易食谱,快手萝卜泡菜焗饭 快手萝卜泡菜焗饭怎么做
快手老醋菠菜怎么做-快手老醋菠菜的做法
  • 快手老醋菠菜怎么做-快手老醋菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)油炸花生米(50克)辅料蒜蓉(适量)食盐(半勺)味精(30粒)香醋(3勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)白砂糖(半勺)姜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)快手老醋菠菜的做法步骤1、菠菜洗净后去根切段。2、菠菜放入锅中烧水焯烫(开锅1分钟捞起)。3、捞起后过凉水挤干水分。4、...
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快手炝雪菜怎么做-快手炝雪菜的做法
  • 快手炝雪菜怎么做-快手炝雪菜的做法

  • “一到这个季节,鲜嫩的雪里蕻就上市了,想要留住这口鲜美,最好的办法就是用盐腌制。现在饮食提倡低油低盐,腌制的菜不能多食,不利于健康。所以今的这款:快手炝雪菜,健康美味,快来解解馋吧。”食材明细主料雪里蕻(适量)红萝卜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小...
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快手油麦菜怎么做-快手油麦菜的做法
  • 快手油麦菜怎么做-快手油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手油麦菜的做法步骤1、油麦菜备用。2、小葱切碎装盘。3、大蒜切碎备用。4、油麦菜洗净控水后切大段。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入油麦菜翻炒。7、出锅加盐调味即可...
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炒泡菜的做法 不超过5分钟的减肥快手小炒--------炒泡菜 炒泡菜怎么做
  • 炒泡菜的做法 不超过5分钟的减肥快手小炒--------炒泡菜 炒泡菜怎么做

  • “春天了,大家是不是都有一个想法。。。那就是。。。“减肥!!”经过了一个冬天,大家都胖了些吧。嘿,要想夏天不哭,就要春天减肥。除了运动,就是晚上少吃了。其实我本来想晚上不吃饭。但是坚持不住啊。。往往是饿到快睡觉的时候实在受不了,叫外卖。%>_<%所以现在晚上我都会吃点饭,...
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快手辣白菜怎么做-快手辣白菜的做法
  • 快手辣白菜怎么做-快手辣白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(两棵)老干妈辣椒酱(两汤匙)辣椒酱(一汤匙)辅料姜片(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)快手辣白菜的做法步骤1、选用小白菜,也可以用你喜欢的白菜,先干净,太长就切短2、锅里煮开水,放入两片姜片,把白菜放入焯水煮熟,捞出沥干水分3、放入老干妈辣酱和一汤匙辣椒酱(...
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快手紫菜汤怎么做-快手紫菜汤的做法
  • 快手紫菜汤怎么做-快手紫菜汤的做法

  • “时间紧迫又想吃的营养,这个快手汤还是很帮忙的”食材明细主料蘑菇(少量这个可以不加)葱白(一小段)紫菜(少许)虾皮(少量)辅料白胡椒(2ml)盐(1ml)香油(5ml)鸡精(1ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手紫菜汤的做法步骤1、葱切细丝,菜洗净,主要的是紫菜葱丝虾皮,这次放点小蘑菇,平时是不加...
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快手腌包菜怎么做-快手腌包菜的做法
  • 快手腌包菜怎么做-快手腌包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料酸小米辣(两斤)调料糖(适量)盐(适量)姜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快手腌包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、两斤酸小米辣备用。3、白糖和盐准备就绪。4、包菜切大块备用。5、将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。6、加少许糖调味。7、再来一...
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快手烫苋菜怎么做-快手烫苋菜的做法
  • 快手烫苋菜怎么做-快手烫苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料麻油(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手烫苋菜的做法步骤1、苋菜去根洗净,锅内加水烧开,放入苋菜煮熟。捞起沥干水。2、碗内放:盐,麻油,生抽,芝麻酱,或者任何自己喜欢的酱料。3、放入烫熟的苋菜,拌匀即可享用。小窍门烫苋菜的...
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快手仿榨菜怎么做-快手仿榨菜的做法
  • 快手仿榨菜怎么做-快手仿榨菜的做法

  • “儿菜是儿菜”食材明细主料儿菜(一棵)盐(两汤匙)辣酱(适量)香油(一汤匙)花椒油(一汤匙)芝麻(适量)辅料鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手仿榨菜的做法步骤1、儿菜头干净,把叶子摘掉,有阳台可以晒的话就晒干水分,没有用厨房纸巾拭干水分,然后切成有筷子🥢般大小的小条2、加入...
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泡姜鸡丝的做法 快手下饭菜——{泡姜鸡丝} 泡姜鸡丝怎么做
  • 泡姜鸡丝的做法 快手下饭菜——{泡姜鸡丝} 泡姜鸡丝怎么做

  • “这是在老家常吃的一道菜,区别是舅妈们多用牛肉来做,想着现在也是盛夏了,就将红肉换成了白肉,低脂、嫩滑,又不会燥热~这道菜吃进嘴里,满嘴留香,滋味浓郁,还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道,但最大的区别在于,这其中的隐隐约约的酸麻味完全是靠泡姜调出来的,所以说泡姜...
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快手炒包菜怎么做-快手炒包菜的做法
  • 快手炒包菜怎么做-快手炒包菜的做法

  • “太家常的一道素菜,简单方便,好吃又营养!”食材明细主料包菜(半个)番茄(一个)葱(适量)菜青椒(一个)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手炒包菜的做法步骤1、包菜番茄洗净备用2、改刀备用3、包菜改刀备用,用手撕最好4、热锅凉油,爆香葱姜...
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快手爆米花的做法 快手爆米花(泡面杯+微波炉) 快手爆米花怎么做
  • 快手爆米花的做法 快手爆米花(泡面杯+微波炉) 快手爆米花怎么做

  • “几分钟就能吃上的,快手爆米花。没有泡面杯的亲,可用陶瓷大碗+盘子组合。平时都在煤气灶上做爆米花,火候很难控制,容易焦掉。突然发现,将某宝买的爆米花专用玉米粒,混合黄油,用泡面杯盖好,放进微波炉里,几分钟就能做出来白白的、均匀的爆米花,不用接触袋装微波炉爆米花的内层塑料,...
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泡菜饼的做法 快手早餐(二)【泡菜饼】 泡菜饼怎么做
  • 泡菜饼的做法 快手早餐(二)【泡菜饼】 泡菜饼怎么做

  • “煎饼是快手早餐的最佳选项之一。举个例子吧,泡菜饼就是泡菜为主的煎饼,加入了鸡蛋、火腿片、香葱,兼顾了营养和美味,而且我做煎饼时,豆浆机帮我煮黑豆养生豆浆,微波炉加热红薯,再放烤箱烤香红薯,有红薯有豆浆又有煎饼的早餐在20分钟之内就能搞定。”食材明细主料韩国泡菜(150克)...
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快手牛肉泡馍怎么做-快手牛肉泡馍的做法
  • 快手牛肉泡馍怎么做-快手牛肉泡馍的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(100g)馍(1个)辅料绿豆芽(60g)娃娃菜(60g)胡萝卜(50g)浓汤宝(1颗)生抽(10g)香油(10g)白胡椒粉(2g)饮用水(800ml)水淀粉(适量)香肠(60g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手牛肉泡馍的做法步骤1、馍(饼)切成小块!2、汤锅开中火,加入香油!3、下入胡萝卜丝炒软!4、炒软胡萝卜后直接...
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口菇快手菜怎么做-口菇快手菜的做法
  • 口菇快手菜怎么做-口菇快手菜的做法

  • “对于上班族这道菜是可选的,快就不用说,营养也足够,对吧~”食材明细主料罐头口菇(一罐)上海青(几棵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口菇快手菜的做法步骤1、准备食材。上海青洗净,掰开叶片,口菇和胡...
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