- “山东青岛平度的特色菜,出了平度就没了,别说是拌拉皮,不是一个东西”食材明细主料西红柿(一个)豆皮(一张)木耳(两朵)拉皮(一张)葱丝(适量)黄瓜(一根)里脊肉(适量)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)麻酱(两勺干的)味精(适量)蚝油(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热拌凉的做法步...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。能够防止血管硬化,预防...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料热干面(适量)辅料面条鲜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌热干面的做法步骤1、准备好热干面,面条鲜2、热干面煮熟(程度根据个人喜好),出锅撒上芝麻油或者香油3、调酱:面条鲜适量,酱油适量(上色用),盐适量(面条鲜本来就咸,少放盐),加入猪油,辣椒,(家里的剩菜可以...
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- 餐饮提问:冷饮店里的热果汁步骤有哪些小麦芽糖1回答:水果切块加水榨汁加热默许579回答:用原汁机榨果汁,然后兑些热水,很多冷饮店都买爱汁乐原汁机这类的去现做果汁,然后当场出售,给顾客印象好...
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- “据说木耳对呼吸系统好😁”食材明细主料木耳(适量)辅料香油(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌热木耳的做法步骤1、木耳泡发后用热水过一下。2、加上点调料,我的调料基本就是盐和香油,再加点蒜末,家里有胡萝卜或者尖椒可以给打扮一下。3、木...
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- 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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- 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
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- “夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。《本草纲目》称其能“...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- “夏日凉拌菜好热啊!没食欲!”食材明细主料牛腱(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、大蒜切末,红尖椒、绿尖椒、香菜切小段,备用。2、醋,生抽,蚝油,香油一起倒入碗中,,把切好的蒜末、红尖...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “炎炎夏日,凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么,赶紧来一盘!”食材明细主料苦菊(2棵)红椒(1个)辅料黑芝麻(1勺)配料盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 茼蒿是一种营养很丰富的蔬菜,我们总是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的制作方式,不同的制作方式做出来的茼蒿,味道是不太一样的,因此茼蒿受到很多人的喜爱,但是并不是所有人都会制作茼蒿的,比如说凉拌茼蒿需要开水烫吗?一、凉拌茼蒿需要开水烫吗1.凉拌茼蒿是非常美味的...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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