当前位置:味味甜 >

关于酸菜虾仁炒双瓜的最正宗做法的餐饮百科

酸菜虾仁炒双瓜怎么做-酸菜虾仁炒双瓜的做法
  • 酸菜虾仁炒双瓜怎么做-酸菜虾仁炒双瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)丝瓜(1根)虾仁(150克)酸菜(125克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜虾仁炒双瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、丝瓜2、虾仁(已清洗)3、酸菜4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、将丝瓜去皮清洗一下。7、放在案板上切成...
  • 16291
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
虾仁炒双色丁怎么做-虾仁炒双色丁的做法
  • 虾仁炒双色丁怎么做-虾仁炒双色丁的做法

  • “色泽艳丽,鲜香入味,营养丰富,深受孩子们的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒双色丁的做法步骤1、虾仁提前解冻,清洗干净沥干后,在虾背上划一刀方便入味,加入适量盐,...
  • 10232
苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做
  • 苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做

  • “鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。苦瓜里所含的高能清脂素,是天然有效“脂肪杀手”。苦瓜性味甘、寒,入脾、胃经,有清暑除...
  • 23331
酸菜虾仁炒饭怎么做-酸菜虾仁炒饭的做法
  • 酸菜虾仁炒饭怎么做-酸菜虾仁炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)酸菜(250克)虾仁(210克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜虾仁炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、酸菜。3、虾仁(已清洗)。4、将酸菜拆开包装袋取出,放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。6、接着,合入剩饭翻炒翻炒。7、然后...
  • 12181
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
正宗的酸菜鱼店
  • 正宗的酸菜鱼店

  • 酸菜鱼在餐饮界中崭露头角,很多人都知道酸菜鱼了,但是不知道哪里有正宗的酸菜鱼,因为现在都非常的网红化,大家都很想要找到那种好吃,正宗的酸菜鱼店,那么小编就带大家了解一下正宗的酸菜鱼店有哪些品牌,话不多说跟着小编一起来了解一下吧。正宗的酸菜鱼店有哪些品牌1.鱼你在一起...
  • 20731
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
  • 5123
角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做
  • 角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做

  • “家常菜---角瓜炒虾仁”食材明细主料角瓜(1个)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净切成片2、虾仁洗净3、锅里油热加入虾仁滑油取出4、另起锅加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味极鲜...
  • 12008
教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜
  • 教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜

  • 酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正宗的酸菜鱼的做法,让你在家就能吃到正宗的酸菜鱼。一、...
  • 9652
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
双椒炒虾仁怎么做-双椒炒虾仁的做法
  • 双椒炒虾仁怎么做-双椒炒虾仁的做法

  • “虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。”食材明细主料虾仁(250g)辅料盐(1g)油(25g)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)葱(适量)青椒(2个)红椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒虾仁的做法步骤1、准备好所有材料。2、把青红杭椒洗净切小段,蒜...
  • 19270
黄瓜炒虾仁的做法 新年给力菜——黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做
  • 黄瓜炒虾仁的做法 新年给力菜——黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做

  • “今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些,回来想做个给力的菜,结果发现家里只有黄瓜,就只好做个黄瓜炒虾仁了!”食材明细主料黄瓜(3根)虾仁(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒虾仁的做法步骤1、黄瓜洗净去皮切丁,鸡蛋磕入碗中放...
  • 16198
双耳炒虾仁怎么做-双耳炒虾仁的做法
  • 双耳炒虾仁怎么做-双耳炒虾仁的做法

  • 食材明细主料水发黑(适量)虾仁(适量)白木耳(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)葱姜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双耳炒虾仁的做法步骤1、把黑、白木耳撕成小朵,虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆,葱姜切末备用。2、调料汁:蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺...
  • 14384
虾仁炒双色怎么做-虾仁炒双色的做法
  • 虾仁炒双色怎么做-虾仁炒双色的做法

  • “虾仁炒双色~俱色香味于一体的养眼美食,如喜欢赶快行动起来吧!”食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒双色的做法步骤1、虾仁提前解冻好,去虾线开背,加入适量盐,胡椒粉,食用油搅匀...
  • 9808
酸菜做成的美食有哪些-哪里的酸菜最正宗
  • 酸菜做成的美食有哪些-哪里的酸菜最正宗

  • 酸菜是经过复杂工艺做成的腌制咸菜,世界这么大,掌握制作酸菜技术的地区并不多,主要是我国的东北、四川、云南、贵州地区和德国,那么问题来了,哪里的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪里的酸菜最正宗东北的酸菜最正宗,东北的酸菜是用白菜腌制的。东北的酸菜就像东北人那样,越发酵...
  • 13163
丝瓜炒虾仁的做法 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁 丝瓜炒虾仁怎么做
  • 丝瓜炒虾仁的做法 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁 丝瓜炒虾仁怎么做

  • “盛夏时节,很容易上火,丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外,它还可使气血畅通,对女性月经不调能起到治疗作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。...
  • 10957
虾仁丝瓜炒花菜怎么做-虾仁丝瓜炒花菜的做法
  • 虾仁丝瓜炒花菜怎么做-虾仁丝瓜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(210克)丝瓜(2根)虾仁(160克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁丝瓜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜、丝瓜2、虾仁(已清洗)3、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、随后,将花菜...
  • 25237
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
正宗的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃
  • 正宗的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟看到这道菜的时候小编口水都要流下来啦,最喜欢的虾仁和年糕结合,一定会摩擦出最可口的味道!虾仁青菜炒年糕这道菜很适合新手上手,准备材料也很简单,一般的超市都可以买得到哦,做法也不复杂,懒癌朋友们,繁忙的上班...
  • 32120
酸菜虾仁炒荞麦面怎么做-酸菜虾仁炒荞麦面的做法
  • 酸菜虾仁炒荞麦面怎么做-酸菜虾仁炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)鲜虾(150克)酸菜(120克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜虾仁炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、酸菜。3、鲜虾。4、将鲜虾去头去壳去虾线洗净,捞出待用。5、将酸菜拆开包装取出一半,放在案板上切开,待用。6、将荞麦面下入沸...
  • 8708
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
双仁炒韭菜怎么做-双仁炒韭菜的做法
  • 双仁炒韭菜怎么做-双仁炒韭菜的做法

  • “用新鲜的核桃去壳去皮,新下的韭菜,还有火麻仁炒在一起,只加了一味调料,就是盐,非常鲜香味美。最为特别的是,这道菜是一个养生菜,适合阳虚体质的人食用,所以值得推荐给大家。”食材明细主料核桃仁(1小盘)火麻仁(15克)韭菜(1把)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 31414
专题