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关于金银枣花馒头的餐饮百科

金银枣花馒头怎么做-金银枣花馒头的做法
  • 金银枣花馒头怎么做-金银枣花馒头的做法

  • “过年蒸馒头是家家户户必不可少的传统风俗,每次做馒头时,大人都会给孩子们留一部分面团,大家一起动手做鲤鱼、金鱼、花卷之类的花样馒头,喜气洋洋乐呵呵的,会增加不少年味儿,也寓示着新的一年蒸蒸日上,财源滚滚,日子红红火火节节高。”食材明细南瓜面团面粉(500g)酵母(5g)南瓜泥(300g...
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红枣馒头花怎么做-红枣馒头花的做法
  • 红枣馒头花怎么做-红枣馒头花的做法

  • “传统的馒头加入红枣瞬间变成了一朵美丽的红枣馒头花,口感香甜松软真的特别好吃的。”食材明细主料面粉(1碗)南瓜泥(1碗)辅料白砂糖(40g)红枣(适量)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣馒头花的做法步骤1、南瓜去皮切成小块,隔水蒸熟捣成南瓜泥2、南瓜泥凉凉倒入面粉,酵母...
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花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头(花样馒头花馍) 花样馒头花馍怎么做
  • 花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头(花样馒头花馍) 花样馒头花馍怎么做

  • “枣花年糕是一种汉族民俗小吃,可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花,所以这种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕”,今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面粉(800g)小枣(适量)酵母(6g)无铝泡打粉(2g)红曲米(适量)可可粉(适量)辅料食用色素(适量)原味(口味)蒸(工...
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金银花红枣茶怎么做-金银花红枣茶的做法
  • 金银花红枣茶怎么做-金银花红枣茶的做法

  • “入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,金银花红枣茶也是会经常服用的。金银花又名忍冬,耐寒性极强,农谚有云:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。而因其初开花时为白色,后转为黄色,故名金银花。它是清热解毒的良药,各种凉茶、龟苓膏等降火食物中都会...
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炒金银馒头怎么做-炒金银馒头的做法
  • 炒金银馒头怎么做-炒金银馒头的做法

  • “剩馒头一种比较好吃的做法。因为黄白两种颜色,所以叫金银馒头。”食材明细主料砍刀馒头(1个)鸡蛋(1个)盐(1克)胡椒粉(1克)辅料孜然粉(1克)香葱(半根)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金银馒头的做法步骤1、馒头切成1厘米左右的小丁。2、鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。3、...
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枣花馒头的做法 胶东过年必备的枣花馒头 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 胶东过年必备的枣花馒头 枣花馒头怎么做

  • “记得小时候每逢年关,家里都要蒸上几锅枣花馒头,年鱼、喜点,荷叶,把形的,各种各样。揉面,得硬,硬到面在板上不用洒粉,都不会粘;揉到使傻劲,手掌都起了泡。最爱在出锅的馒头上,拿着花模,盖上红粉粉的花印。蒸好的馒头,装进一口大缸,阴凉的地方放着,足足能吃上一个正月。”食材明细主料面...
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花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做
  • 花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做

  • “快到春节的前几天,家家户户也开始准备馒头,一般都准备个十天一个星期的,然后大家就有时间开始串门了。过节和吃肯定是分不开的。花样馒头就是锦上添花的一种食物。”食材明细主料面粉(400克)枣(150克)辅料酵母粉(4克)食用色素(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样枣馒头的...
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枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做

  • “今天是腊月廿八,我国农历十二月二十八的俗称,汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。今天蒸了枣花馒头。传统习俗中...
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红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做
  • 红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做

  • “红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十...
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学蒸枣花馒头吧 枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法 快过年了
  • 学蒸枣花馒头吧 枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法 快过年了

  • ““二十八,把面发”,每年的腊月二十八前后,家家户户都会蒸枣花馒头,有“早发”之意,同时还寓意新的一年蒸蒸日上。今天,小厨子就教各位宝爸宝妈一款简单漂亮的天然枣花馒头做法,浓浓的麦香味混合红枣的香甜,不仅能挑起孩子的食欲,更能增添新年的喜庆年味!宝爸宝妈们,快快动手试一试...
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金银小馒头的做法 金银小馒头——营养美味早餐系列 金银小馒头怎么做
  • 金银小馒头的做法 金银小馒头——营养美味早餐系列 金银小馒头怎么做

  • “最近很喜欢吃面食,晚上做好了,早上蒸一下就可以吃了,配上豆浆,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料胡萝卜(一小节)牛奶(适量)酵母(适量)小苏打(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银小馒头的做法步骤1、黄色面团:面粉+酵母+小苏打+胡萝卜汁(事先用料理...
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金银馒头怎么做-金银馒头的做法
  • 金银馒头怎么做-金银馒头的做法

  • 食材明细南瓜面粉团面粉(600g)南瓜(300g)辅料糖(150g)酵母菌(10g)泡打粉(8g)白色面粉团低筋面粉(200g)糖(80g)酵母菌(5g)泡打粉(4g)清水(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金银馒头的做法步骤1、南瓜削皮,切小块。2、上蒸箱10分钟,取出晾凉。3、先来准备原味面团。将白色面团所有材料,倒入厨...
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金银小馒头的做法 大吉大利,心想事成——金银小馒头 金银小馒头怎么做
  • 金银小馒头的做法 大吉大利,心想事成——金银小馒头 金银小馒头怎么做

  • “因为老人不愿意折腾,最终决定还是我们一家三口回老家过年,明天一大早就得出发了。不知道怎么回事,现在对于回家有了一种比较纠结和难以描述的心情,是因为我深受的爸爸不在了,还是因为其它什么原因也说不大清楚。反正是一想到要回去,心里就揪成了一团……哎!可是不管怎么说,还是...
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炒金裹银馒头怎么做-炒金裹银馒头的做法
  • 炒金裹银馒头怎么做-炒金裹银馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)辅料泡菜(适量)培根(适量)小葱(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金裹银馒头的做法步骤1、准备材料2、馒头切丁备用3、培根切片,小葱切段,将泡菜清洗备用4、将鸡蛋加少许盐搅拌均匀,裹上馒头丁5、热油锅倒入馒头丁...
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花样馒头金元宝的做法 花样馒头~金元宝 花样馒头金元宝怎么做
  • 花样馒头金元宝的做法 花样馒头~金元宝 花样馒头金元宝怎么做

  • 食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料水(适量)白糖(两勺)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样馒头金元宝的做法步骤1、南瓜发面一小块,揉成光滑的长条如图。(南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头)。2、用手按压两端。3、用手把两端折起来往中间挤。4、挤成如图所示。5、把两边...
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花式枣馒头怎么做-花式枣馒头的做法
  • 花式枣馒头怎么做-花式枣馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜面团(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花式枣馒头的做法步骤1、取适量南瓜面团搓圆按扁擀成薄饼。2、用刀做成如图形状。3、如图用手捏紧。4、取适量南瓜面团搓成长条,两端放红枣如图卷起来。5、如图摞在一起。6、取适量南瓜面团分成小剂...
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不油炸的金银馒头怎么做-不油炸的金银馒头的做法
  • 不油炸的金银馒头怎么做-不油炸的金银馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)南瓜(适量)调料炼乳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)不油炸的金银馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟去皮,倒进面粉里,加入酵母。2、合成面团。南瓜水分很大,和面千万不要加水,如果实在太干再适量加水。3、酵母化在温水里,和一个白面团。4、将两个...
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黄金花馒头怎么做-黄金花馒头的做法
  • 黄金花馒头怎么做-黄金花馒头的做法

  • “黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好了”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法
  • 枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法

  • “一团面,一把红枣,一根擀面杖,一双筷子,就可以做的枣花馒头。”食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)辅料酵母(2克)白糖(少量)红枣(一大把)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成一个光滑的面团。2、然后把面团搓成条,切小面剂,再擀成...
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金银花朵馒头怎么做-金银花朵馒头的做法
  • 金银花朵馒头怎么做-金银花朵馒头的做法

  • “这次玩的还是金银两色,金色用南瓜泥来和,白色面团中添加了牛奶,两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜,绝对的香甜松软。”食材明细主料发酵面团(适量)发酵南瓜面团(适量)辅料蜂蜜(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金银花朵馒头的做法步骤1、用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白...
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金银炼乳小馒头怎么做-金银炼乳小馒头的做法
  • 金银炼乳小馒头怎么做-金银炼乳小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(半斤)辅料酵母(五克)炼乳(两勺)糖(50克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金银炼乳小馒头的做法步骤1、将面粉,孝母,糖,泡打粉和温水和匀,将面团搓成长条用刀切开静置醒发2、发至两倍大放入蒸锅开锅蒸十分钟即可3、蒸好后捡出4、锅中放入油中小火煎至两面...
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开花枣馒头怎么做-开花枣馒头的做法
  • 开花枣馒头怎么做-开花枣馒头的做法

  • “非常喜欢菜场馒头铺的枣馒头,但是总是有枣核,于是今天打算自己做做试试,真的喷香呢,如果不是限制吃甜的,大家可以放点糖!”食材明细主料面(200)枣(8颗)酵母(3g)辅料水(120g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开花枣馒头的做法步骤1、用破壁机将枣打成糊,倒入准备好的面粉中!2、用35度的...
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金银小馒头怎么做-金银小馒头的做法
  • 金银小馒头怎么做-金银小馒头的做法

  • “这款小馒头就是比日常做的小一些,一部分蒸,一部分油炸成金黄色,金银小馒头由此而来。吃的时候蘸炼乳,最好味!虽然说油炸的东东吃多了不健康,但自己做的偶尔吃点还是可以哒~”食材明细主料中粉(250克)清水(110克)辅料酵母(3克)炼乳(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金银小馒头的...
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枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做

  • “闺女特别爱吃红枣。我就想了这样做枣香浓郁的,颜值特高的枣花卷”食材明细主料白面(500ml)红枣粉(200ml)辅料沧州小枣(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面发好后,切成小段,然后搓成长条,,做出花型2、做好这样的3、蒸锅屉上刷一层油,挨个...
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金银花蜜枣怎么做-金银花蜜枣的做法
  • 金银花蜜枣怎么做-金银花蜜枣的做法

  • “院子里的金银花盛开了,开着窗户,香气顺风就飘进来了。双花性寒,日常食用不能多了,采了一把,用红糖熬个蜜枣吃。红糖和大枣可以中和双花的寒性,双花也可以中和红糖和大枣的火气。”食材明细主料金银花(1把)红糖(100g)去核的大枣(250g)辅料清水(若干)调料食盐(小许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(...
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