当前位置:味味甜 >

关于雪球的餐饮百科

芥心雪球如何做简单又好吃
  • 芥心雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥菜心:半斤草菇:2两红萝卜:1/4个辅料盐:少许香油:少许绿豆粉:1大碗红椒:1小支味素:少许胡椒粉:少许姜:1小块太白粉水:1大匙具体步骤1.将红萝卜磨成细末。2.绿豆粉泡水10分钟。锅中放清水?煮开,加入绿豆粉勾成浓稠芡?状,待凉后...
  • 21152
柠檬马林雪球怎么做-柠檬马林雪球的做法
  • 柠檬马林雪球怎么做-柠檬马林雪球的做法

  • “做完孟老师的蛋白脆饼,又看上了这道柠檬马林雪球。不过,蛋白脆饼的成功让我太信任孟老师的方子了。挤好球球后,按孟老师的时间,直接定时60分钟便忙活别的去了。大约过了近30分钟,过来一看,这玩意儿再烤下去就该成焦炭了。赶紧取出来,好在颜色虽然深点,终究是没有报废。”食材明...
  • 30342
巧克力雪球如何做简单又好吃
  • 巧克力雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏仁:30低筋面粉:110黄油:100辅料白巧克力:适量可可粉:15糖粉:50具体步骤1.杏仁以150度烤5分钟后取出,碾碎晾凉备用。2.黄油软化,加入过筛后的糖粉拌匀。3.将低粉和可可粉一起过筛后,加入做法(二)中拌匀,即为面团。4....
  • 32485
雪球怎么做-雪球的做法
  • 雪球怎么做-雪球的做法

  • 食材明细主料黄油(60克)糖粉(15克)盐(少许)低粉(80克)辅料核桃仁(60克)糖粉((筛表面))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪球的做法步骤1、准备好黄油,放室温软化2、核桃仁烤熟备用,我用的山核桃仁,可以用其他核桃仁3、软化好的黄油搅打均匀4、加入糖粉和一点点盐5、搅打至黄油颜色变浅,...
  • 8173
自制雪球曲奇如何做简单又好吃
  • 自制雪球曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100糖粉1:100鸡蛋:40低粉:180泡打粉:2盐:5美国山核桃:70杏仁粉:20辅料糖粉:适量具体步骤1.先将糖粉放入不锈钢盆中。2.放入黄油。3.用白色刮板将黄油和糖粉一起切至黄油成小方块状。4.然后隔水使黄油略微...
  • 5212
德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做-巧克力雪球的做法 巧克力雪球
  • 德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做-巧克力雪球的做法 巧克力雪球

  • “巧克力雪球(30个)时长45min、难度3星、人数4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配,这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?配方:鸡蛋1个、细砂糖40g、黑巧克力115g、黄油20g、低筋面粉33g、泡打粉1g、杏仁粉36g、姜片18g”食材明细主...
  • 26263
营养的玫瑰雪球如何做简单又好吃
  • 营养的玫瑰雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的玫瑰雪球可以说是一种非常好看又好吃做的甜品,它选用精选的上等面粉和玫瑰花瓣就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉,花瓣中含有大量维生素易于人体肠胃吸收,对于在家想做下午甜品的男男女女来...
  • 6509
很有食欲的巧克力圆圆雪球饼干如何做简单又好吃
  • 很有食欲的巧克力圆圆雪球饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃仁:35g低筋面粉:65g辅料黄油:55g糖粉:25g可可粉:6g糖粉(装饰用):适量具体步骤1.制作:约27-30个(核桃仁切碎备用)1.黄油软化,加入糖粉。2.用打蛋器打发。3.低筋面粉+可可粉过筛。4.打发的黄油中加入过筛的低筋...
  • 9465
香甜的糖雪球如何做简单又好吃
  • 香甜的糖雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有的人一定非常喜欢吃糖葫芦,但是由于糖葫芦制作比较麻烦,外面商户卖的糖葫芦又嫌不卫生,所以不能够随时享受美味,糖雪球即美味如同糖葫芦一般,又制作方便,喜欢吃山楂制品的可以尝试一下,在家即可制作,使你足不出...
  • 28524
自己做的柠檬雪球如何做简单又好吃
  • 自己做的柠檬雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:170公克植物性奶油:130公克奶油乳酪:70公克细砂糖:50公克柠檬汁:5cc柠檬皮末:适量糖粉:适量辅料具体步骤1.取一钢盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型打蛋器打至颜色变稍白2.柠檬汁、柠檬皮末加...
  • 27424
马苏里拉大雪球花园海鲜色拉如何做简单又好吃
  • 马苏里拉大雪球花园海鲜色拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:30分钟妙可蓝多芝士中拉丝效果最好的是马苏里拉奶酪。应木木爸爸要求吃披萨而且是要求吃我做的,真是又高兴又惭愧,高兴的是木木爸很肯定我的“手艺”,惭愧的是自己在家只做过一次披萨,那已经是几年前的事了,看...
  • 27585
山楂糖雪球怎么保存
  • 山楂糖雪球怎么保存

  • 用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏室保存。冰箱中温度相对比较低,一、两天起码不会化,且能保持雪球的口感和味道,买回来打开包装后,一般建议在3~4天内使用完。也可现买现吃,口感会好一点。糖山楂做法其实很简单,在开始做山楂之前需要把山楂洗干净,切片后浸泡水中,待全部准备就绪就可以...
  • 4430
山核桃雪球饼~美味健康如何做简单又好吃
  • 山核桃雪球饼~美味健康如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟山核桃雪球饼是一道午后小点心,主要用到的是山核桃,在山核桃的外面裹上一层雪白的糖粉之后,不仅味道提升了一个档次,连卖相都变得十分诱人,还在等什么呢,为家人们做一份美味的山核桃雪球饼吧,这样的美味小点心你...
  • 16769
美味蔓越莓雪球如何做简单又好吃
  • 美味蔓越莓雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟脆嫩可口的蔓越莓搭配着各种粉类制作成色香味俱全的美食小吃蔓越莓雪球,风味独特又美妙而且色泽鲜亮清新让人喜爱不已。制作方法非常简单快捷容易操作,喜爱美食的朋友绝对不能错过它。搭配着一杯鲜榨果汁食...
  • 29474
自制巧克力雪球如何做简单又好吃
  • 自制巧克力雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料细砂糖:30黄油:20鸡蛋:1个黑巧克力:115低筋面粉:33辅料杏仁粉:36姜片:18泡打粉:1具体步骤1.姜片料理机处理成姜蓉;2.鸡蛋加入细砂糖打发至浓稠膨松滴落呈缎带状3.黑巧克力和黄油隔水融化,注意温度不要过高,保持...
  • 26973
雪球山楂怎么做-雪球山楂的做法
  • 雪球山楂怎么做-雪球山楂的做法

  • “山楂是我们生活中常见的一种果实,它的营养价值高,山楂中含有多种楂酸,维生素……不仅可以促进消化,健胃、消食,还可以降血脂,排毒补胃等功效。”食材明细主料山楂(500克)冰糖(250克)水(250克)辅料白醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪球山楂的做法步骤1、准备好的山楂用清水...
  • 14912
健康山核桃雪球饼如何做简单又好吃
  • 健康山核桃雪球饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山核桃雪球饼是一道制作十分简单的小点心,其中主要用到的食材是山核桃,山核桃中含有丰富的纤维素以及维生素可以帮助人们补充人体所需的营养物质,而且山核桃具有补脑的作用,还在等什么呢,快来尝尝美味的山核桃...
  • 30502
美味的黑糖雪球饼干如何做简单又好吃
  • 美味的黑糖雪球饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟黑糖雪球饼干是一款非常不错的小零食,外形小巧可爱,易于存放,容易携带,而且还很好吃,一次可以多做一些,就可以吃很久。黑糖的营养价值也很高,多吃黑糖可以补血,还可以排毒。平时可以给孩子当做小零食吃,毕竟是黑糖...
  • 28431
家庭版巧克力雪球如何做简单又好吃
  • 家庭版巧克力雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋粉:50无糖可可粉:20糖粉:60全蛋:25无盐奶油:15辅料小苏打粉:1/8小勺朗姆酒:一小勺装饰用糖粉:适量具体步骤1.低筋面粉及可可粉、小苏打粉、糖粉混合后过筛;2.无盐奶油放入盆中,室温软化3.倒入步骤一中的粉类,用...
  • 17618
超级好吃简单的雪球如何做简单又好吃
  • 超级好吃简单的雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:100g糖粉:20g朗姆酒:10g低粉:65g玉米淀粉:5核桃碎:40g辅料具体步骤1.1,准备材料2.2,黄油软化后打发3.3,加入糖粉和玉米生粉4.4,搅拌好后,加入朗姆酒5.5,加入核桃碎6.6,加入低粉搅拌好7.7,将面团放在保鲜袋中,放入冰...
  • 20939
自制山楂糖雪球如何做简单又好吃
  • 自制山楂糖雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料山楂:100辅料冰糖:50凉白开水:50毫升ml白醋:半汤匙具体步骤1.山楂100克清水洗净,控干水份备用。2.用刀把山楂果蒂挖掉,和另一端凹陷处杂质挖干净。3.锅放火上,放入冰糖50克。4.倒入50毫升凉白开。5.开中小火熬制...
  • 20480
家常雪球如何做简单又好吃
  • 家常雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃仁:60低筋面粉:80辅料糖粉:15盐:少许黄油:60具体步骤1.黄油室温软化后打软,筛入糖粉和盐打发。2.加入核桃仁碎,拌匀。3.加入过筛后的低粉。4.拌匀面糊。5.将拌好的面糊放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。6....
  • 10261
“懒人版”山楂雪球如何做简单又好吃
  • “懒人版”山楂雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:250辅料白砂糖:50白醋:10ml冰糖:50具体步骤1.制作所需的材料:白醋、冰糖、白砂糖2.将山楂洗净晾干3.大块冰糖,亲们可以用微波炉加热下就可以弄成小块了,锅内加凉白开,放入冰糖。4.待冰糖熬成很小块的时...
  • 20777
DIY巧克力雪球如何做简单又好吃
  • DIY巧克力雪球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖粉:50g低筋面粉:110g可可粉:15g辅料无盐黄油:100g核桃碎:适量白色巧克力:少许具体步骤1.无盐黄油软化,加入过筛后的糖粉搅打均匀;2.加入过筛后的低筋面粉和可可粉;3.切拌均匀成面团;4.加入核桃碎,混合均匀;5.把面团...
  • 25827
DIY雪球小面包如何做简单又好吃
  • DIY雪球小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:500糖:30水:280辅料盐:5酵母粉:10黄油:20具体步骤1.高粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑面团,放冰箱冷藏过24小时。另取高粉200g,水110g,黄油20g,糖30g,酵母粉5g,把放了一夜的面团揪成小块一起加入;揉成...
  • 29300
专题