- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料牛肉馅(300g)胡萝卜(1个)黄瓜(1个)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉包鸡蛋的做法步骤1、白煮蛋,煮10分钟。过凉水2、牛肉馅提前腌制3、用一次性手套压成饼4、包鸡蛋5、包均匀6、白煮蛋,煮成全熟,否则包肉的时候太软。牛肉馅提前腌制,一次性手套,把适量肉...
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- 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(6枚)糖(40g)黄油(60g)辅料盐(5g)酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋面包的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料都放到厨师机里。2、搅拌成团。3、加入黄油。继续搅拌。4、搅拌几个程序。发酵2倍大。5、排气。6、分成16块。7、排气团圆。8、放...
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- “平时喜欢吃肉,也喜欢吃鸡蛋,这两样加起来,鸡蛋里包上肉,那不是更美味吗?天气热,不想开火,又不想用烤箱,小巧的轻食机,反而成了我最喜欢用的小家电,直接用来做蛋包肉,省事又方便。刚烤好后就闻到一股香味,香喷喷的鸡蛋里尝到了鲜嫩的肉味,仿佛还能吃到些肉汁,确实挺香的。可以直接吃,也...
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- “给一岁宝宝吃的,所口味比较清淡鲜。不放配料,就放了少许盐。大家可以依照自己口味加入配料哦”食材明细主料馄饨皮(6张)牛肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)香菇(半个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉蔬菜鸡蛋小包子的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许水再打散,这样比较滑...
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- “20年前吃过的味道,找不到了,顺着味道又找回来了。”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋包的做法步骤1、和面的时候放点盐,醒20分钟2、杆皮要薄一点,但不能破了3、同上4、同上5、同上6、同上7、同上8、同上9、同上10、...
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- “早餐不重样,教你做白白胖胖的包子,味道鲜美,营养美味!”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)肉馅(适量)调料油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋肉馅包子的做法步骤1、成品图。2、鸡蛋适量打散,五成...
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- 食材明细主料高粉(500克)淡奶油(250克)鸡蛋(2个(85克))酵母(5克)白糖(60克)盐(2克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)蛋液((刷表面)适量)芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋淡奶油肉松面包的做法步骤1、淡奶油鸡蛋白糖盐放入厨师机中。2、放入高粉和酵母。3、厨师机2档揉面3个5分钟揉出膜...
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- 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酵母粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净待用5、锅中放油开始炒鸡蛋6、煸炒时用筷子将鸡蛋打碎7...
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- “今天做了这个包菜鸡蛋饼,里边添加了3个红辣椒,包菜、鸡蛋加上辣椒香味,是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好,不知道怎会回事儿,竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。”食材明细主料包菜(半个)鸡蛋(2个)尖椒(3个)面粉(30克)盐(2克)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜...
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- “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:四个肉末:100辅料生粉:2勺盐:2家乐牌鸡粉:4具体步骤1.把肉搅碎放鸡粉生粉拌好2.鸡蛋打散与肉末待放3.盛一勺放在放油的不粘锅想煎鸡蛋一样4.还没等蛋熟把肉末加到蛋上,折叠起来5.包好了煎到肉末熟透上碟烹...
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- “外皮酥脆,美味!”食材明细主料鸡肉(100克)马蹄(20克)鹌鹑蛋(12个)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉包蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用2、鸡肉、马蹄剁碎加入淀粉、蚝油和盐3、顺时针搅拌均匀4、取适量肉馅,将鹌鹑蛋包在肉馅里5、...
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- “收到了“太阳谷”的礼物,就拿来做个“米饭”,但对于“颜值控”来说,有必要追求一下“视觉享受”。”食材明细主料小米(适量)白米(适量)黑米(适量)红米(适量)鸡胸肉(120g)玉米甜豆(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋包鸡肉五彩杂粮饭的做法步骤1、太阳谷鸡胸肉...
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- “咸鲜扑鼻,好吃不停口。”食材明细主料韭菜(适量)肉渣(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料基本调料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉渣鸡蛋大包子的做法步骤1、先用发酵粉和面放温暖处发酵,面粉的图没拍。韭菜摘捡好再淘洗干净无泥沙。2、肉渣,榨干净油的肥肉渣。...
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- “2011.02.19!今天早上起来,利兹就下起了大雪,天啊!怎么又下了……来英国后,对于这里的大雨,大风,大雪……简直是无语,那风大得,连用错铁丝扎在地上得铁垃圾筒都吹得连根拔起,那雪花大得没法形容,地上积得雪都能到膝盖……算了,不抱怨了。中午吃顿热乎的!打开冰箱,2天前买的包菜还没动...
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- 食材明细主料包包菜(适量)鸡蛋面(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。调入少许盐,生抽,大火收汁。3、鸡蛋面煮熟,加入少许生抽,玉米油,盐。4、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时自制大肉鸡蛋包子,中国百姓习惯了早餐吃包子稀饭,不然就是豆浆油条,在外面吃包子我是从来不吃肉包的,全吃菜包和白味的馒头。因为心里不知道肉包里面的肉是什么肉吃了心里不踏实,今天我们来自制大肉鸡蛋包,一次...
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- “由于想吃紫菜包饭又想吃鸡蛋肉饼,所以才整出这么个菜~”食材明细主料东北大米(适中)鸡蛋(3只)肉饼(师兄)辅料油(适量)香酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉饼紫菜包饭的做法步骤1、超市买来的紫菜2、先把米饭煮好,放冷一下,然后用水开一些自己喜欢的酱or酱油3、把...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡胸肉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉包的做法步骤1、酵母用温水化开备用。2、酵母水倒入面粉中,和面到三光,静置发酵。3、发酵至两倍大。4、发好的面分成小剂子,第二次静置发...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉酱:适量剩饭:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量味精:适量水:适量油:适量具体步骤1.准备好材料,开始着手2.一颗鸡蛋,一勺鸡肉酱,(可以放其他你喜欢的东西来代替鸡肉酱!或者准备两棵蛋,放点味精和盐巴,不放其他东西,随你喜...
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- “春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪!”食材明细主料面粉(400g)酵母(5)肉馅(200g)鸡蛋(四个)韭菜(300g)辅料生抽(两勺)香油(两勺)五香粉(一勺)鸡精(一勺)虾皮(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋肉包子的做法步骤1、面粉用温水加酵母和成面团发酵2、肉馅加入调味料和成馅3、...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)咸肉(65克)包心菜(40克)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(300毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜咸肉鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、咸肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6...
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- “松弛的肉皮,满满的肉味儿。”食材明细主料五花肉(200g)中筋面粉(50g)鸡蛋(3个)辅料菜青椒(1个)菜红椒(1个)生抽(3匙)鸡精(2匙)食用油(2勺)蒜蓉(3个)咖喱(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋面包肉馅的做法步骤1、青椒红椒切块备用。2、炒蒜蓉和辣椒。3、小火慢慢悠悠,不然糊。4、炸好的面包...
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- “哈哈😄鸡蛋换个吃法,要不平时炒饭把鸡蛋放里,这次用鸡蛋煎饼把炒好的饭包里,有是一种吃法。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料蔬菜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋包饭的做法步骤1、包饭的食材。胡萝卜丁,香肠丁,花生米,大枣,鸡蛋。盐少许。2、炒锅少放点油,把蔬菜...
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- “从一个日文网站上看到的,自己非常喜欢,介绍给大家。以前自己也做过,但是鸡蛋总是包的不太美观(我比较喜欢吃嫩一点的鸡蛋,所以有难度啊~)。制作者:中岛和代摄影:大黑真朱”食材明细主料米饭(适量)辅料洋葱(适量)鸡腿肉(适量)青豆(适量)鸡蛋(3个)配料白胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)牛奶(适量)黄油...
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