- 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
- 30716
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿大豆:250辅料油:适量海蛎子:适量葱:适量姜:适量酱油:适量味精:适量胡萝卜:适量盐:适量具体步骤1.把豆芽用水清洗2.装在盘里备用3.胡罗卜切丝备用4.海蛎子备用5.葱姜切碎备用6.锅里加油烧热放葱花爆锅7.加水...
- 4804
- 食材明细主料豆芽(200克)烙饼丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几颗)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽200克,提前洗净,用水泡20分钟,2、烙饼切成细丝,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒锅内放油加热,放几颗...
- 10404
- 黄豆芽相较于黄豆,更有营养,还增加了烹饪的更多可能,和猪肉一起搭配更是增添了丰富的口感,是一道简单确美味的快手菜了,之前还是过用培根来替换猪肉,炒了一道培根黄豆芽,怎么说呢,还是得猪肉好吃些,可能是培根味道太重了。主料黄豆芽:300克猪肉:200克辅料十三香:适量葱:适量姜:适量详细...
- 8642
- 大家知道绿豆芽是怎么来的吗?绿豆芽真的是用绿豆发芽而长成的,是不是觉得很神奇呢。而且绿豆芽是一年四季都有的,生长周期短,因此绿豆芽的价格也是非常亲民,真的是物美价廉啊。而绿豆芽炒肉更是绝配,荤素搭配均衡,是家常菜必备的一道佳肴哦。主料绿豆芽:三百克瘦肉:八十克尖椒:四个...
- 15700
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆芽:400辅料酱油:少许盐:8葱:少许具体步骤1.自己长的豆芽2.锅烧热,放适量油3.油热后,先将葱爆香,再将洗好的豆芽倒入锅里。4.炒三分钟左右,因为是自己长的豆芽,豆瓣比较多。要多炒一下。5.炒好后,加适量盐。就...
- 11801
- 准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料豆芽:一斤粉条:一把肉:适量红辣椒:适量辅料盐:适量醋:适量糖:适量具体步骤1.豆芽热水烫一下捞出过凉,粉条热水中泡十分钟变软再过凉,2.切肉葱花,油锅热,放肉变色、放葱花红辣椒、海鲜酱油,一定要大火去炒~放入豆芽...
- 12701
- 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
- 5668
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:50木耳:50豆芽:50辅料盐:适量耗油:适量油:适量糖:适量具体步骤1.材料:豆芽、豆腐、木耳2.肉丝3.锅里加油煸炒蒜头4.再加肉丝5.接着炒木耳和豆腐6.翻炒差不多时加点盐和耗油和水一起焖2分钟7.待汤汁差不...
- 5873
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:250辅料豆油:适量精盐:适量味精:适量豆腐泡:适量大葱:适量红烧酱油:适量五香粉:适量姜:适量具体步骤1.黄豆芽洗净控水。2.取适量豆泡。3.锅里放入适量油,油热放入葱姜爆锅。4.出香味后,放入豆芽翻炒。5....
- 20285
- “豆芽和火腿好看又美味火腿软软的豆芽脆脆的真是一对互补的好搭档!”食材明细主料火腿肠(4根)豆芽(200克)辅料盐(适量)调味料(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒豆芽的做法步骤1、豆芽清水洗净2、葱切片,火腿肠切条3、锅中倒油,放葱花和火腿肠,炒至火腿肠圈起4、...
- 32471
- “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
- 23435
- 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
- 18270
- 食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
- 30627
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟对于这道菜,我只想说“本身是同根生,相煎何太急”。这道豆角炒豆芽,巧妙地用了豆子的两个不同阶段的产物,味道清淡,颜色好看,白色剔透的豆芽,翠绿的豆角,搭配在一起赏心悦目,让人看了就胃口大开。调料也简单,所以完...
- 22634
- 这道菜绝对是为了爱吃素的人准备的,炒豆芽一定要掌握好火候,这样炒出来的菜才会有脆脆的口感,配上韭菜,颜色漂亮,味道也棒,绝对会让你爱上这道菜,就算是不爱吃素的人也一定会喜欢吃这道菜,食材简单,制作简单,快来试试吧。主料黄豆芽:250g韭菜:一小把辅料干辣椒,干花椒:适量详细步骤:第一...
- 15755
- 这一道豆芽炒肉是一道很家常朴素的一道菜,味道却非常鲜香爽口。豆芽爽脆可口,五花肉口感细腻。在我们的餐桌出现的频率非常高,并且其用料少,做法也是非常简单,及其容易上手,今天我们就来给大家说说这道美食的具体做法。主料豆芽:300g五花肉:100g辅料生抽:2勺淀粉:一勺胡椒粉:1勺料酒...
- 11693
- “小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、肉切丝,葱切末,干辣椒切丝,青椒切块备用。3、锅内倒入适量...
- 10524
- “节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五花肉丁(100克)辅料红甜椒丁(100克)黄甜椒丁(100克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)精盐(5克)白糖(3...
- 6261
- “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
- 27545
- 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
- 31996
- “黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。”食材明细主料干木耳(适量)黄豆芽(适...
- 20663
- “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
- 14291
- 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
- 3879
- 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
- 16180