![鸡碎米芽菜的做法 鸡（碎）米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做]( "鸡碎米芽菜的做法 鸡（碎）米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做")
- “鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒。芽菜还有其他吃法，以后会慢慢上传其他食用方法的😄”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料宜宾芽菜（130g）调料大葱（适量）蒜末（适量）姜片（2片）青椒（1根）其他调料盐（1g）土豆淀粉（2匙）料酒（1勺）白胡椒（1匙）郫...
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![鲜嫩的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃]( "鲜嫩的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟制作一份鲜嫩的芽菜碎米鸡，需要准备的材料较多，但是制作过程可是一点都不复杂哦!而且，需要用到的材料，很容易就能在超市里买到。鸡胸脯肉通过淀粉的勾芡，更显得嫩滑，其中还加入了红油等调味，使这道菜色泽红亮，肉...
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![碎米芽菜就是梅干菜吗]( "碎米芽菜就是梅干菜吗")
- 不是。梅菜是用来腌制咸菜的物料，腌制成的咸菜会有一种特殊的香味，味道甘甜，颜色呈金黄色。碎米芽菜是用来炒菜使用的物料，其表面润泽发亮，气味香甜，比较脆嫩，面有菜叶，根条均匀，色泽青黄，也没有怪味老梗，碎米常用于家常菜的制作。...
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![榨菜碎米鸡如何做简单又好吃]( "榨菜碎米鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡脯肉：适量青红椒：适量榨菜：适量干红椒：适量辅料蒜：适量生姜：适量生抽：适量鸡精：适量糖：适量料酒：适量鸡蛋清：适量具体步骤1.鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒，生姜、蒜切碎，干红椒切节2.将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖...
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![碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法]( "碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条（已切开）2、肉末3、碎米芽菜4、将年糕条下入沸水中焯开，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。6、接着，下入焯好...
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![碎米鸡丁怎么做-碎米鸡丁的做法]( "碎米鸡丁怎么做-碎米鸡丁的做法")
- “味型：川菜，酸辣回甜。”食材明细主料鸡胸脯肉（适量）鲜杭椒（适量）辅料小米辣（适量）胡萝卜（适量）笋（适量）花生米（适量）大葱（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碎米鸡丁的做法步骤1、先将鸡胸肉街解刀切丁，用料酒及红薯淀粉腌制。2、胡萝卜、杭椒、笋、大葱切丁备用。...
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![好吃的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃]( "好吃的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上次参加农家乐，农家大妈给我们做了一道芽菜碎米鸡，美味又可口，味道好极了。跟农家大妈学了做法，今天在家想亲自尝试做一下。我自己做出来的芽菜碎米鸡虽然味道跟农家大妈做的不是那么的一致，但味道还是蛮不错...
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![美味的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃]( "美味的芽菜碎米鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芽菜碎米鸡是一道非常有特色的菜，味道很鲜美。制作也十分的简单。这道菜由鸡脯肉制作而成的，我们都知道鸡脯肉肉质非常的新鲜，芽菜选用的是宜宾的碎米芽菜，食料特别的新鲜丰富再加上生姜末，葱花，红油，鸡精味精等...
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![碎米饼的做法 【江苏】碎米饼 碎米饼怎么做]( "碎米饼的做法 【江苏】碎米饼 碎米饼怎么做")
- “这是在异乡特别惦记的一道小吃，那时街上没有卖的，所以我学会了去做它。记得印象里大家都叫它“照面饼”，不知其意。我都叫它米饼，但也觉得好像不太确切，直到有天，我跟小伙伴分享。他在聊天时跟我说这也叫碎米饼，看到对话框里“碎米饼”三个字，我觉得好对，就是这个名字。碎米饼让...
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![鸡米芽菜炒饭怎么做-鸡米芽菜炒饭的做法]( "鸡米芽菜炒饭怎么做-鸡米芽菜炒饭的做法")
- 食材明细主料珍珠米饭（适量）辅料鸡腿肉（适量）芽菜（半包）小葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡米芽菜炒饭的做法步骤1、鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味2、热锅冷油滑炒至鸡肉定型泛白起锅3、锅中放油，加入青红椒圈和芽...
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![碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法]( "碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法")
- “天凉了，最喜欢的就是聚在一起打火锅。翻滚的红油、红彤彤的辣椒、花椒还有撩人的香味，就是驱走凉意最好的安慰。在重庆吃火锅，只要是懂吃的人，新鲜毛肚、鸭血、鹅肠必不可少，涮涮烫烫蘸着香料，那滋味怎一个“爽”字了得。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接...
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![韭菜鸡蛋碎怎么做-韭菜鸡蛋碎的做法]( "韭菜鸡蛋碎怎么做-韭菜鸡蛋碎的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋碎的做法步骤1、准备食材：韭菜洗净切碎，鸡蛋2个。2、锅内放油，下韭菜末，韭菜会出一点水气，翻炒略干(有蒜子也可以放点。更香)。3、倒入蛋液，炒散。4、像这样。5、放适量盐，少许...
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![鸡米芽菜生菜包如何做简单又好吃]( "鸡米芽菜生菜包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料圆生菜：1/2棵鸡腿：1只杭椒：100朝天椒：2枚碎米芽菜：100蛋清：1只辅料料酒：1茶匙（5ml）白胡椒粉：2盐：2干淀粉：10油：2汤匙（30ml）具体步骤1.鸡腿去骨去皮，切成0.5cm大小的小粒。朝天椒和杭椒切碎。圆生菜洗净。2.鸡肉粒放入碗中...
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![芽菜炒鸡米如何做简单又好吃]( "芽菜炒鸡米如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：1个芽菜：1小碗朝天椒（红绿）：各5个共10个辅料盐、味精、酱油、白糖、花椒：粒、姜米、蒜米、葱花、香菜末、水芡粉、白胡椒粉和熟菜油；具体步骤1.1.朝天椒洗净切成2毫米长的环状备用，芽菜洗净挤干水分切成1厘...
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![酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法]( "酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法")
- “每一道菜都有一个故事，这不得不让我想到《深夜食堂》这部影片，每一道菜背后总有一个故事，喜悦的、悲伤的、高兴的、忧愁的、沮丧的、振奋的，烹人的心情，食客的心情，夹杂在一起，构成了一盘菜的味道。谁说菜只有酸甜苦辣咸，更有悲欢离合，喜怒哀乐。烹人的情绪影响做菜的品质和口感...
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![鸡胸碎米粒怎么做-鸡胸碎米粒的做法]( "鸡胸碎米粒怎么做-鸡胸碎米粒的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（200克）玉米粒（50克）菜椒（半个）杏鲍菇（一个）西红柿（一个）辅料酱油（少许）盐（少许）生姜（少量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡胸碎米粒的做法步骤1、鸡胸肉，切粒，生姜切末放入碗中，来点酱油码味。2、配料全切成粒，过水，水开倒入配料开锅一分钟倒出，放凉水凉透备...
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![肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法]( "肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣椒和大料。4、下肉丁，加适量老抽炒香。5、放豆芽，加盐、...
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![青椒鸡米芽菜怎么做-青椒鸡米芽菜的做法]( "青椒鸡米芽菜怎么做-青椒鸡米芽菜的做法")
- “川菜里面点击率也蛮高的一道菜，鸡米干煸后，香味四溢。混合着芽菜的香味、青椒的辣爽，很下饭的哦~”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料青椒（适量）姜末（5克）芽菜（50克）配料盐（适量）黄酒（1勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡米芽菜的做法步骤1、准备材料：青椒洗净切成圈。2、鸡...
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![四川鸡米芽菜的做法 简单好学--=四川鸡米芽菜 四川鸡米芽菜怎么做]( "四川鸡米芽菜的做法 简单好学--=四川鸡米芽菜 四川鸡米芽菜怎么做")
- “一直很喜欢这道菜，但自己做出来总是没有店里面的好吃，总结了许多次，终于找到问题所在，和大家分享一直心得吧！！”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料青椒（2-3个）宜宾碎米芽菜（一袋）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四川鸡米芽菜的做法步骤1、把鸡胸肉洗净后切成比...
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![鸡米芽菜的做法 甘香微辣---鸡米芽菜 鸡米芽菜怎么做]( "鸡米芽菜的做法 甘香微辣---鸡米芽菜 鸡米芽菜怎么做")
- “芽菜是一种腌制过的蔬菜，是用芥菜（四川叫青菜）的嫩茎划成丝腌制而成，芽菜口感咸中带甜、脆嫩，十分美味，是川菜咸烧白、鸡米芽菜等菜肴不可缺少的配料，也是做汤、做馅儿时候提鲜提味的配料。芽菜虽不好看，但却是炒碎肉的精髓，切得越碎香味越足，拌在饭里面和米粒绝对是门当户对。”...
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![鸡米芽菜怎么做-鸡米芽菜的做法]( "鸡米芽菜怎么做-鸡米芽菜的做法")
- “鸡米芽菜是川菜里面很有特色的菜肴，芽菜口味独特，与鸡肉一起炒，味道清香，一点也不油腻，而且操作很简单，非常适合做家常菜，下饭拌面就馒头，怎么吃都好吃。”食材明细主料碎米芽菜（100克）鸡胸肉（250克）杭椒（8个）干辣椒（2个）胡椒粉（少许）葱姜蒜（适量）辅料郫县豆瓣酱（1大茶匙）酱油（1茶匙）白糖（1/2茶...
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![鸡米芽菜如何做简单又好吃]( "鸡米芽菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：适量碎米芽菜：一包辅料白糖：适量白芝麻：适量具体步骤1.鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用。2.锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟。3.加入碎米芽菜一同炒制；碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖...
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![碎米芽菜烧豆腐怎么做-碎米芽菜烧豆腐的做法]( "碎米芽菜烧豆腐怎么做-碎米芽菜烧豆腐的做法")
- “豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。夏天来了，我们通常吃凉拌的嫩豆腐。我们家LG总说豆腐不好吃，里面淡而无味，还容易得结石。哈哈～～不是吧～～今天我买了块老豆腐，用那瓶“饭面伴侣”的———碎米芽菜一起烧的，话说...
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![碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法]( "碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法")
- “芽菜看起来不好看，但很好吃，又脆又香，价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询：蜀滋蜀味”食材明细主料米饭（适量）辅料芽菜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎米芽菜炒饭的做法步骤1、将青椒洗净并剖去里面的籽，切...
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![鸡肉碎米香粥 鸡肉碎米香粥怎么做-鸡肉碎米香粥的做法 【北京】]( "鸡肉碎米香粥 鸡肉碎米香粥怎么做-鸡肉碎米香粥的做法 【北京】")
- “这道粥，非常的好喝，清爽不油腻，特别能激起食欲，并且做法简单。食材里用到的大米我选的是碎米，爱烂还非常香，再配以鸡肉和香菇，营养又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延缓衰老；鸡肉强身健体、促进智力发育”食材明细主料五常碎米（70克）鸡胸肉（248克）辅料香菇（1小朵）葱花（少许）盐（2茶匙）...
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味味甜
