- 食材明细主料中翅(280克)辅料鸡蛋(2只)淀粉(适量)面包糠(适量)调料盐(1小勺半)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、淀粉、面包糠。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。4、...
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- “非常简单又容易上手的炸翅中,零失败,小白也能做的很好吃,而且不用一滴油,这翅中外焦里嫩,香而不腻,孩子吃了更健康。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料腌料(1包)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中清洗干净,这一步我没有拍到,我来的时候已经腌制好了。她...
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- 六分钟。炸鸡翅时应该用小火炸制,炸制六分钟即可捞出,捞出后需要在回锅用大火再炸制一次,这样炸出来的鸡翅外酥嫩的。炸制鸡翅前需要先用刀划开口,用盐、酱油、姜片、葱段、花椒、辣椒面、八角、料酒腌制3-4个小时,腌制的时间越久,鸡翅越入味。...
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- 食材明细主料鸡中翅(20个)辅料鸡蛋(1枚)面包糠(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸中翅的做法步骤1、鸡中翅,洗以净,控水,加入盐用手抓均,腌制10分钟以上2、鸡蛋1个打入碗3、搅拌成蛋液4、准备面包糠5、中翅内侧用刀划上两刀6、中翅放入蛋液里粘一下...
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- “朋友路过家门,临时坐下喝个茶,突然想起刚刚收到的快件安心油条粉,立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花,这面粉简单,直接和面,饧上20分钟就可以下锅了,也就半个多小时,下午茶来了!这速度让朋友有些惊奇,嘿嘿!这小麻花是不是做的有点着急了,形象可没那么理想哦,不过外焦里软,口感...
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- 食材明细主料鸡中翼(适量)辅料花生油(适量)调料烧烤料(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空气炸锅鸡中翼的做法步骤1、洗净沥干水分。2、正反面各划两刀,容易入味。3、烧烤料均匀涂抹在上面,最后加适量花生油锁住味道,腌制三十分钟以上,空气炸锅200度正方面各十分钟即可。...
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- “做给小朋友的零食,喜欢空气炸锅,简单方便,少油快捷,美味健康。”食材明细主料翅中(16只)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸翅中的做法步骤1、葱姜蒜去皮洗净...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)中翅(240克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸蛋中翅的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、中翅(已清洗)、桂皮、大料2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3、烧锅倒油烧热,下入中翅...
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- “对于这道香炸鸡中翅,加入配料充分腌制再入锅油炸,成品外酥里嫩,口感咸香,比KFC里的烤翅还好吃。这种佐料精多见于潮汕地区,用来腌制肉类和炒饭都很香,价格便宜可在淘宝网购买。”食材明细主料鸡中翅(6只)辅料佐料精(2克)盐(1克)鸡精(1克)生抽(1勺)淀粉(10克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- 掌中宝相信很多人吃过,其实掌中宝就是脚爪当中那块突出来的厚的肉,吃上去既有肉的q弹,又有脆骨的脆嫩,特别的好吃。掌中宝买回来做之前都需要油炸一下,那大家知道掌中宝要炸多久吗?今天就来跟大家聊聊关于掌中宝的烹制小方法。一、掌中宝要炸多久3-5分钟左右掌中宝不需要炸很久...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料奥尔良腌料(适量)生姜丝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净切花刀,加入姜丝,奥尔良腌料入冰箱腌制一晚。2、腌制一晚上的鸡中翅,一个鸡蛋,少许面粉,面包糠备用。3、鸡翅先裹上鸡...
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- 5-6分钟。油炸时间和火候非常关键,若火候掌握不好很容易炸糊,炸制时间不宜时间太长,等炸制到出现浅黄色的时候捞出控油,然后再进行第二次回炸,炸制鸡翅之前要将腌好的鸡翅用蛋液和淀粉进行包裹,这样炸出来的鸡翅外酥里嫩,口感香醇。...
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- “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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- 食材明细主料肉馅(250g)豆瓣酱(200g)甜面酱(200g)调味酱(300g)辅料葱叶(4根)姜(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)中式炸酱的做法步骤1、勺中底油,爆香葱沫、大量姜沫。2、再次加入大量葱沫。3、加入肉馅翻炒均匀。4、盛出。5、底油,爆香葱沫加入豆瓣酱。6、加入甜面酱。7、加入调...
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- “喜欢吃鸡翅可以尝试一下”食材明细主料鸡翅鸡蛋生粉(适量)辅料蚝油(1匙)辣椒(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸翅中翼的做法步骤1、鸡翅划刀下芝麻油辣椒蚝油酱油腌三分钟我比较喜欢清淡东西都放不多2、鸡蛋打散把腌好的鸡翅放入其中用筷子绊一...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)五香炸鸡粉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸翅中的做法步骤1、准备鸡翅中段,和五香炸鸡粉。2、在鸡翅肉厚的一面切一刀。3、放调料腌制鸡翅,放入料酒、盐、少许糖、花椒、大...
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- “作为吃面狂人,以前每天早晨一碗面,一个鸡蛋一杯牛奶,就超满足,尤其爱炸酱面是我的心头好。面上淋上厚厚的炸酱,嘶溜一口就上瘾,吃的那叫风声水起,完全顾不上形象。炸酱的做法各不相同,但用料都比较重,所以无论是天南地北,口碑老店,路边摊或是家里的炸酱面,很难找到不好吃的款。最重...
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- “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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- 要说现在投资哪些板块比较好,小编私以为投资西式快餐行业是好的选择。汉堡炸鸡想必大家都不陌生,作为西式快餐已走进千家万户。中美炸鸡是西餐快餐的重要品牌之一,对于投资者来说也是好的项目。香辣松软,中美炸鸡吃起来回味无穷,因为有了食客的追捧,所以加盟的人也是络绎不绝。...
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- “个人觉得这款炸翅中,做法简单,相对外面的卖的,也比较健康,没有什么添加,自己在家做用油也干净些,口感也不错,外酥里嫩,满足孩子的需求。喜欢的就试做一下吧。”食材明细主料翅中(6个)辅料面粉(1勺)淀粉(1勺)调料葱花(适量)姜(适量)生抽(适量)耗油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(...
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- “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
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- 炸串是很常见的食物,不少人都喜欢吃,炸串吃起来鲜嫩可口,现在市面上也有很多的炸串加盟店,它是很不错的一个加盟项目,开炸串店经营起来也比较容易,而且需要花费的钱也并不是很多。那么,中国炸串排名上的品牌加盟哪家好?快来了解一下吧。中国炸串排名1.李老三油炸串串香加盟李老三...
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- 作为餐饮界的美食中美炸鸡,在近年来的市场上可谓是发展的相当火热,是行业内的良心品牌,随着中美炸鸡的品牌影响力越来越大,在市场上的不断发展,想要加盟中美炸鸡品牌的人也是越来越多,如果你有意向加盟一家中美炸鸡店的话,一定要对它的品牌进行全方位的了解,那么咱们今天就看看中...
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- “好吃看得见的酥炸鸡中翅,做法非常简单。大家可以试试哦~~”食材明细主料鸡中翅(500克)香酥炸粉(半包)面粉(3汤匙)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)甜辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净沥干水,准备香酥炸粉。(香酥炸粉超市里有销售的,有各种口...
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- 鸡中翅很多人都吃过,一般最爱的口味就是油炸鸡中翅,外脆里嫩汁水多,咬上一口简直就是人间美味。那么如果自己在家炸中翅,中翅要炸多少久才能熟呢?现在就来跟大家分享一下关于中翅的好吃的制作小秘诀。一、中翅要炸多少久10分钟左右炸鸡中翅不要心急,因为鸡中翅相对来说比较厚实...
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