当前位置:味味甜 >

关于自爆玉米花的家常做法的餐饮百科

自爆玉米花怎么做-自爆玉米花的做法
  • 自爆玉米花怎么做-自爆玉米花的做法

  • 食材明细主料爆米花专用玉米(100克)辅料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自爆玉米花的做法步骤1、食材:爆米花专用玉米、植物油、白糖2、将植物油和白糖下入锅中。3、接着,下入爆米花专用玉米翻炒翻炒。4、然后,盖上盖子,开中小火加热,1-2分钟玉米粒开始爆了...
  • 24723
自制爆米花怎么做-自制爆米花的做法
  • 自制爆米花怎么做-自制爆米花的做法

  • 食材明细主料小粒玉米(100克)糖(适量)辅料油(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制爆米花的做法步骤1、准备好小粒玉米,清洗干净,沥干水分。2、用少许食用油拌匀。3、起锅烧油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、盖上锅盖,全程中火,我是电磁炉开了1000度的温度。6、玉米粒开始爆...
  • 17033
自制爆米花-爆米花
  • 自制爆米花-爆米花

  • 食材明细主料玉米粒(适量)辅料黄油(适量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制爆米花的做法步骤1、准备爆米花专用玉米粒。2、锅中加入一块黄油。3、小火炒制黄油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、刚有爆花的就盖上锅盖转小火。7、锅里没有噼啪的声音就可以...
  • 28155
爆米花的做法 超级简单的自制爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 超级简单的自制爆米花 爆米花怎么做

  • “菜谱发布后,才发现有些步骤没上传上去,为了不误导大家,我重新再发一次”食材明细主料爆米花玉米(一把)辅料冰糖粉(一勺)配料橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、原材料图2、玉米入锅炒干后,加入少许橄榄油,不停翻炒均匀3、待开始爆的时候盖上锅盖,不...
  • 18332
爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎么做

  • 食材明细主料爆裂玉米(适量)辅料黄油(10g)糖粉(两勺)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉2、锅中加入黄油,加热融化3、加入玉米粒,和黄油拌匀4、盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃...
  • 9960
自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎么做
  • 自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎么做

  • “据报道,市面所售的爆米花,每一颗上面最少有四种添加剂,以市面最受欢迎的奶香爆米花为例,除了添加植物奶油外,还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂,甚至部分添加剂已明令禁用,但无论是街头还是超市的爆米花点,大多都没有添加剂公示,你还敢买来吃吗?其实,做爆米花一...
  • 27712
家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
  • 20899
爆米花的做法 超简单的自制爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 超简单的自制爆米花 爆米花怎么做

  • “自己贪吃宝宝需吃所以爱做,可一直没有发布过,今天第一次来写日志,有点激动,嘿嘿。爆米花是平常我们家爱吃的零食,每次出去买总觉得没家里做的干净健康,只是不要多吃哈,以免上火。”食材明细主料爆米花专用玉米(一把)辅料冰糖粉(一勺)配料橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 32325
做爆米花的玉米是什么
  • 做爆米花的玉米是什么

  • 甜玉米。市场中的玉米有糯玉米与甜玉米两大类,做爆米花时,一般都是选用甜玉米来做的,因为甜玉米不仅使得做出来的爆米花有甜味,还更加容易爆裂,糯玉米黏黏糯糯的,用黏玉米做爆米花有可能会一堆爆米花黏在一起,吃起来没有甜玉米爆米花方便。...
  • 4557
香甜爆玉米花怎么做-香甜爆玉米花的做法
  • 香甜爆玉米花怎么做-香甜爆玉米花的做法

  • 食材明细主料玉米花专用玉米(50g)辅料白糖(适量)调料玉米油(30g)甜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜爆玉米花的做法步骤1、成品图。2、备好所需原材料。3、不粘锅要擦干水珠。4、然后倒入玉米油和白糖,中小火开炒。5、倒入玉米粒继续不停地翻动,这样有助于加快玉米爆开和均匀...
  • 22757
自制玉米花怎么做-自制玉米花的做法
  • 自制玉米花怎么做-自制玉米花的做法

  • “每天晚上在家选个电影,和心爱的人窝在沙发里,捧上这么一捧玉米花,关上灯。电影院的浪漫有木有.......何况美味和浪漫来的如此简单。”食材明细主料爆裂玉米(适量)辅料植物油(适量)配料巧克力炼奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制玉米花的做法步骤1、爆裂玉米适量(我...
  • 14423
爆米花的做法 在家自制香甜爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 在家自制香甜爆米花 爆米花怎么做

  • “一边看着电视,一边吃着香甜的爆米花,小日子就该过得悠闲!”食材明细主料自爆玉米粒(80克)辅料黄油(20克)糖(50克)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、锅中加入黄油,小火热化。2、加入玉米粒,和黄油炒匀。3、大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。4、...
  • 7439
爆玉花在家可以这样做-爆米花的热量高不高
  • 爆玉花在家可以这样做-爆米花的热量高不高

  • 当我们去看电影院看电影的时候,会在外面闻到一股奶香的气息,这股气息便是爆米花的味道。爆米花,属于是一种零食,是采用玉米颗粒所制作而成的,喜欢吃爆米花的人们也是比较多的。那爆米花的热量,到底高不高呢?以下小编就有整理到关于爆米花的常识,来一起看看吧!一、爆米花的热量1....
  • 12041
自制崩爆米花怎么做-自制崩爆米花的做法
  • 自制崩爆米花怎么做-自制崩爆米花的做法

  • “小时侯,一听到崩爆米花的声音,最开心的莫属小朋友们了,现在仍记得那会崩爆米花的总是那一个老头,他总穿着肮脏油腻看不出纹理的衣服,骑着一个看起来很有些年头的三轮车,但他却是小朋友们最最受欢迎的人。如今物质这样丰富,却再也回不去小时候那种纯真的年代。”食材明细主料玉...
  • 12173
爆玉米花怎么做-爆玉米花的做法
  • 爆玉米花怎么做-爆玉米花的做法

  • “朋友昨天对我说,自从跟我学了爆玉米花,她把姐姐妈妈都教会了。学之前以为很难,原来这么容易,肯定还有很多人不会,可以分享给大家看。”食材明细主料爆玉米粒(40g)辅料白糖(两勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆玉米花的做法步骤1、把锅洗干净,烧干,关火。2、放油。只...
  • 15777
家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!”食材明细主料玉米(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(50克)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒玉米的做法步骤1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗干净,上锅放油。2、第二步油烧至七成热时放入洗好的玉米粒和豆...
  • 14581
家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
  • 20059
爆米花的做法 爆米花(家庭简单做法) 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 爆米花(家庭简单做法) 爆米花怎么做

  • “你去看电影,你带着我,我带着爆米花,哈哈,可行?”食材明细主料小玉米(80g)白糖(100g)辅料花生油(20ml)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、我没具体称重,这样两小把,差不多不到80克2、锅中少许花生油,倒入玉米粒,盖上锅盖,在煤气灶上轻轻的摇恍锅,就听蹦蹦蹦的声音结束,...
  • 24101
空气炸烤箱爆玉米花怎么做-空气炸烤箱爆玉米花的做法
  • 空气炸烤箱爆玉米花怎么做-空气炸烤箱爆玉米花的做法

  • “从小就喜欢吃玉米花,但是由于天热,吃玉米花容易上火,现在的街上找不到爆玉米花的摊点,那就网购专门的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明细主料小玉米粒(80g)转笼(一个)ACA空气炸烤箱(一台)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸烤箱爆玉米花的做法步骤1、准备好原料。2、小玉米粒...
  • 25682
爆米花的做法 爆米花--自制简单美味 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 爆米花--自制简单美味 爆米花怎么做

  • “还记得小时候特喜欢领着个带子,带上玉米,大米什么的去爆米花,现在这样的场景已经不多见了,取而代之的是机器化的制作和无尽的添加剂啦。外面卖的各种香味的爆米花我基本上从来不买,红红绿绿的颜色,味道香的让人头疼。不敢恭维。偶然间去超市的时候看到米面那个地方有爆玉米,很...
  • 11887
家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法
  • 家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。然后炒一会儿。4、然后再加入鸡蛋和小瓢儿菜。最后再加...
  • 25576
爆米花的玉米是什么玉米
  • 爆米花的玉米是什么玉米

  • 爆裂玉米。爆裂玉米是专业用来制作爆米花的,这个品种的玉米通常颗粒是比较小的,并且玉米粒中绝大多数都是角质淀粉,晾干之后的玉米质地很坚硬,结构会更加的紧实一些,但遇到高温之后会迅速的膨胀,也正因为拥有如此的特性,才会取名叫做爆裂玉米。...
  • 14545
家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法

  • “妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒4、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒5、倒油,炝锅...
  • 31600
爆米花的做法 自己在家做零食“爆米花” 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 自己在家做零食“爆米花” 爆米花怎么做

  • “自己在家做爆米花其实很简单,需要一个严实点的锅和锅盖就行了下面看过程额亲.......”食材明细主料小玉米(80k)辅料白糖(50k)橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆米花的做法步骤1、锅烧热倒入橄榄油少许2、洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...3、炒至玉米开...
  • 7872
做爆米花的玉米是什么玉米
  • 做爆米花的玉米是什么玉米

  • 爆裂玉米。这种玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且结构更坚实,若遇到高温时还有较大的膨爆性。籽粒常见为黄色或白色,但也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色。注意制作爆米花时加入的糖需要是特别细的细沙糖。普通的玉米粒是不能做爆米花的。...
  • 13419
专题