![法式面包卷怎么做-法式面包卷的做法]( "法式面包卷怎么做-法式面包卷的做法")
- “壳儿脆，瓤儿软”食材明细主料全脂牛奶（100g）高筋面粉（150g）糖（8g）酵母（2g）黄油（12g）盐（2g）辅料黄油（16g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式面包卷的做法步骤1、全体材料合影。如果有淡奶油，把全脂牛奶100g改成：淡奶油40g+全脂牛奶60g，那味道，更绝了.2、按着主料顺序，先水后粉(先不加...
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![家常小面包怎么做-家常小面包的做法]( "家常小面包怎么做-家常小面包的做法")
- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白糖（40g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常小面包...
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![豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做]( "豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）全麦（50克）豆渣（一碗）干酵母（3小勺）糖（60克）鸡蛋（1.5只）豆浆（200ml）黄油（60克）苹果酱（2个）桂皮粉（少许）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆奶花卷式甜面包的做法步骤1、将发面材料放进面包机内，打到发面档，面包机将自动工作。2、面包机发面的工作原理是先搅...
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![家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后，放UKOEOU8厨师机...
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![老面法 葡萄卷面包怎么做-葡萄卷面包的做法 【葡萄卷面包】非常绵软香甜]( "老面法 葡萄卷面包怎么做-葡萄卷面包的做法 【葡萄卷面包】非常绵软香甜")
- “我的面包生涯才刚刚开始，所以做过的面包屈指可数啊，都在下面了，嘿嘿。抛开发酵过头的、表面上色过度的不算，我拍照的就7个面包。这次的面包添加了老面，用的是玉米油。”食材明细主料高粉（320克）糖（50克）盐（4克）酵母（4克）牛奶（110克）蛋液（70克）老面（160克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...
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![葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做]( "葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做")
- “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多，今这款是初学者最常用的，以后我...
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![老式小卷面包怎么做-老式小卷面包的做法]( "老式小卷面包怎么做-老式小卷面包的做法")
- “这个面包，我是参照爱和自由第一做法的老式面包，我略有改动，做了很久了，虽然她的配方也有了更新，我也按照新的配方试过了，不过，还是让这款面包出来露一下小脸吧。”食材明细主料酵头（280克）高粉（170克）辅料糖（30克）蛋（40克）花生油（30克）水（30克）蛋液（适量）配料盐（3克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![法式全麦面包的做法 法式全麦面包（面包机版） 法式全麦面包怎么做]( "法式全麦面包的做法 法式全麦面包（面包机版） 法式全麦面包怎么做")
- “面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带食谱。”食材明细主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麦粉（100g）高筋面粉（230g）酵母（4g）盐（6g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦面包的做法步骤1、...
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![奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做]( "奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做")
- “用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）鸡蛋（40g）黄油（40g）酵母（4g）辅料蛋液（适量（刷表面））其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、将所有原材料（除黄油...
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![日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法]( "日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法")
- 食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面团程序开始和面。2、一个程序结束后加入软化的黄油，再...
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![黑全麦广式腊肠面包卷怎么做-黑全麦广式腊肠面包卷的做法]( "黑全麦广式腊肠面包卷怎么做-黑全麦广式腊肠面包卷的做法")
- “广式腊肠蒸熟切碎，卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉（110克）黑全麦粉（25克）鲜酵母（6克）白砂糖（15克）盐（1克）牛奶（50克）水（17克）鸡蛋（25克）黄油（20克）辅料广式香肠（蒸熟切碎）（4根）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦广式腊...
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![家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做]( "家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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![法式面包怎么做-法式面包的做法]( "法式面包怎么做-法式面包的做法")
- “给小孩和妈妈做的”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（40克）水（150ml）黄油（26克）白糖（26克）盐（3克）酵母（4克）辅料鸡蛋（50克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）法式面包的做法步骤1、在面包机里加入150ml水，鸡蛋打入水里，温开水，左角放入盐白糖，右角放入黄油，把面粉筛入面包机内胆，再放入奶粉，在面...
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![法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做]( "法式咸面包的做法 法式咸面包——面包机版 法式咸面包怎么做")
- “现在人们的生活节奏快，没有太多时间来调节饮食，更希望把复杂的事情变简单，也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外，最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐：一片面包、几片火腿肠、一杯奶。好简单，好健康。”食材明细主料高筋面粉（300...
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![快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法]( "快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法")
- “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤，真是不错的主食呀！这次用了锅烤的方法，整只...
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![花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法]( "花式紫薯面包卷怎么做-花式紫薯面包卷的做法")
- “比较经典的一款花式面包，一般都采用豆沙馅，用紫薯代替豆沙馅，味道一样美。”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）紫薯泥（150克）辅料蛋液（40克）水（120克）盐（2克）奶粉（15克）细砂糖（25克）无盐黄油（20克）酵母（4克）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式紫薯面包卷的做法步骤1、采用后油...
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![法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做]( "法式甜面包的做法 法式甜面包吖 法式甜面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）盐（4g）全蛋液（220g）无盐黄油（200g）辅料全蛋液（少许）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出来。5、膜。6、搓团。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
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![牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做]( "牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做")
- “现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）黄油（（主面团）40克）辅料高筋面粉（（筛表面用）适量）甜味（口味）烤（工...
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![广式鸭润腊肠面包卷怎么做-广式鸭润腊肠面包卷的做法]( "广式鸭润腊肠面包卷怎么做-广式鸭润腊肠面包卷的做法")
- “一包广式鸭润腊肠，看起来黑乎乎不太讨喜卷进面团里，尝尝不一样的腊肠面包卷黄灿灿的蛋黄把面团染成金色，掩盖了黑乎乎的肠最终发酵完成的面包卷齐刷刷地向左旋转了小30度，成斜向排放，真有意思”食材明细主料高筋粉（150克）蛋黄（1个）白砂糖（20克）盐（1/4小勺）鲜酵母（6克）鲜牛奶（80克）黄油（15...
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![花式卷包怎么做-花式卷包的做法]( "花式卷包怎么做-花式卷包的做法")
- “面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥，做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言，对人是有利于健康的食品。”食材明细主料高筋粉（500G）牛奶（230ML）色拉油（40ML）紫薯泥（适量）辅料盐（2G）糖（60G）鸡蛋（一个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式卷包的做法步骤1、牛奶、...
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![日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法]( "日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法")
- “这是一款微咸的软面包，奶香味十足。虽然做法朴素简单，却能吃出酥皮底，表面脆，内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型，让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉（1650g）低筋面粉（350g）冰水（±1000ml）淡奶油（200g）全蛋液（150g）细糖（150g）酵母（18g）黄油（150g）盐（20g）有盐黄油（约150g...
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![抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法]( "抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法")
- “松软的日式面包卷，可爱的造型，抹茶的醇香，一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉（350克）抹茶粉（15克）细砂糖（50克）盐（3克）全蛋液（50克）牛奶（205克）酵母（3克）辅料黄油（35克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶日式面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师...
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![卷卷面包的做法 卷卷面包（冷藏发酵法） 卷卷面包怎么做]( "卷卷面包的做法 卷卷面包（冷藏发酵法） 卷卷面包怎么做")
- “吃完晚饭，洗好澡，然后把材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回温，整形2次发酵烤好即可。只需你花个几分钟的时间动动手，就能吃上棉花一样的面包。冷藏发酵法的面包成了老公的喜爱。”食材明细主料特精粉（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）...
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![日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法]( "日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法")
- “秋季是红薯丰收季，家里囤了很多红薯，今天做日式红薯面包卷，奶香浓郁，红薯香甜，柔软拉丝，无敌好吃！”食材明细主料高筋面粉（220g）红薯泥（120g）牛奶（120ml）黄油（20g）细砂糖（20g）辅料盐（2g）酵母（2g）干面粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式红薯面包卷的做法步骤1、准备食材，红薯提前蒸熟...
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![老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做]( "老式面包的做法 面包的做法（老式面包） 老式面包怎么做")
- “老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）辅料黄油（50g）融化的黄油（5g）主面团高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（67g）盐（5g...
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味味甜
