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关于炸芋条的家常做法的餐饮百科

炸芋条怎么做-炸芋条的做法
  • 炸芋条怎么做-炸芋条的做法

  • “外酥,里面粉粉的很香,可蘸蒜蓉辣酱或甜辣酱,是一道不错的小吃。”食材明细主料芋头(400克)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芋条的做法步骤1、芋头削皮切成粗条。2、放入油锅中炸至外皮酥脆稍微焦黄。3、可用筷乐插一下能插透即熟了。4、捞出芋条放凉即可品尝...
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炸芋丸怎么做-炸芋丸的做法
  • 炸芋丸怎么做-炸芋丸的做法

  • “芋头的营养价值很高,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。”食材明细主料芋头(300g)辅料太白粉(100g)面...
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家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法
  • 家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法

  • “一款自制家常炸鸡柳,寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都爱,关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)辅料小葱(2颗)生姜(1块)玉米淀粉(2勺)炸粉(适量)调料盐(少许)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蚝油(1勺)味极鲜酱油(1-2勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炸鸡柳的做法...
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花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料香菇(少许)肉末(少许)鸡蛋(1个)鱼丸(少许)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)面条(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)色拉油(20克)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净,切成丁,将猪肉切成末,葱姜切成末,鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
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家常炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做
  • 家常炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料五花肉(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热,放入香...
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家常版炸薯条-炸薯条
  • 家常版炸薯条-炸薯条

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)家常版炸薯条的做法步骤1、土豆切长条在水里洗几次。2、水开倒入锅里煮五分熟。3、捞出放冷水里漂一下,然后淋干用厨房纸吸水分。4、装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。5、锅里放油,油热冒烟依次放入薯条炸...
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家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法
  • 家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法

  • “芋头和五花肉配在一起,相辅相成,芋头吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(700g)荔浦芋头(一个)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)甜酒酿(1匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做
  • 家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3、分次加水搅拌均匀。4、面团揉成光滑的面团,表面刷...
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家常面条怎么做-家常面条的做法
  • 家常面条怎么做-家常面条的做法

  • “一道简单的拌面!”食材明细主料嫩豆腐(一块)肉末(适量)青菜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)黄豆酱(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常面条的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、肉末提前准备好,青菜准备一些。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入肉末和豆腐轻轻炒至一会。4、大火...
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炸芋花怎么做-炸芋花的做法
  • 炸芋花怎么做-炸芋花的做法

  • “芋子的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋子还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠...
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炸香芋怎么做-炸香芋的做法
  • 炸香芋怎么做-炸香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(半个)白糖(少量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸香芋的做法步骤1、香芋切好,一条条,粗点没关系2、热锅,下油,放入香芋,炸至熟后捞起3、把锅里的油都倒了,中火,直接下半碗水,然后倒入白糖,开小火慢慢煮融白糖,不要开大火,不然糖会变黄,糖融化后继续搅拌,直...
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炸芋头条怎么做-炸芋头条的做法
  • 炸芋头条怎么做-炸芋头条的做法

  • 食材明细主料芋头(一个)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸芋头条的做法步骤1、芋头一个。2、去皮。3、切条。4、放适量油,盐。5、放芋头条下去炸。6、成品图。7、成品图。...
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家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法
  • 家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法

  • “夏天,吃东西容易没胃口,就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面!他说酱超级好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)猪里脊(适量)十三香(适量)尖椒(适量)豆油(适量)味精(适量)白开水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炸...
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自家炸的油条怎么做-自家炸的油条的做法
  • 自家炸的油条怎么做-自家炸的油条的做法

  • “自家炸油条也是一个月半个月吃一次。油炸的食物还是少吃,不吃也馋哈。所以建议自家做了。早餐油条豆浆或者牛奶米粥小咸菜吃起来,黄金搭档美美的享受哈。”食材明细主料新良油条粉(500克)辅料鸡蛋(一个)温水(适量)植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自家炸的油条的做...
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炸老家油条怎么做-炸老家油条的做法
  • 炸老家油条怎么做-炸老家油条的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)花椒叶(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸老家油条的做法步骤1、准备材料2、使劲揉,反复揉,直到三光:面光,手光,盆光。实际上我做不到😊3、拿出一半,擀平,切开。4、油热后,放入两棵小葱,继续加热,待葱糊了捞出,可以放面块...
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炸芋头怎么做-炸芋头的做法
  • 炸芋头怎么做-炸芋头的做法

  • “今天就炸了这个芋头,已经想了很久了,呵呵!我也喜欢这样炸的地瓜。本来想再弄点地瓜的,算了,两个人,吃不了。关键这东西上火,不能吃太多。刚出锅的,又香又酥,馋爆了!”食材明细主料芋头(适量)酥炸粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芋...
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家庭炸油条怎么做-家庭炸油条的做法
  • 家庭炸油条怎么做-家庭炸油条的做法

  • “油条是一种面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有劲道,是中国传统的早点之一,久盛不衰。家庭自制油条操作简便,干净卫生、口感不逊外卖。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)鸡蛋(1个)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)食用油(和面中)(30g)食用油(炸油条用)(适量)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(...
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客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎么做
  • 客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎么做

  • “在家无聊发现厨房里还是一些芋乃,就想看做芋包子吃。芋包子是江西赣州客家特色小吃,选用本地芋仔,面粉,辣椒粉、盐,葱末、姜末适量油炸而成,外表金黄金黄的,特别香,外脆里软,咬一口满嘴都是芋头的香味。在客家人一般九月初九重阳节的时候,家家都会做的美食。”食材明细主料芋乃(60...
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家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法
  • 家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法

  • “秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
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家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法
  • 家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法

  • “本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续努力,下次炸更好的油条,再来和大家交流。也请高手支支招...
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炸酱面的做法 家常面条@@私家简易炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 家常面条@@私家简易炸酱面 炸酱面怎么做

  • “正愁晚餐吃啥呢!想起炸酱面。真的很久很久没吃炸酱面了,昨天晚餐就来了一碗自家简易的做法。吃了之后的感觉真爽啊!总于解馋了!老公吃的肚子圆咕咕的..哈哈,地道不地道不管了,就是一道炸酱拌面条。味道是相当棒的。算是我私家的新味道...”食材明细主料面条(适量)辅料肉末(适量)冬菜(适...
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家常茄条怎么做-家常茄条的做法
  • 家常茄条怎么做-家常茄条的做法

  • “这个时节吃茄子正好,特别嫩,今天用的圆茄子,也可以用长茄子,口感都很好。”食材明细主料圆茄子(1个(或长茄子))大蒜(1个)辅料盐(适量)糖(4勺)醋(1勺)老抽(少许)清水(1碗)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常茄条的做法步骤1、圆茄子1个洗净,大蒜剥好备用。2、将茄子削皮,皮有很好的营养价值...
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家常魔芋烧花鲢怎么做-家常魔芋烧花鲢的做法
  • 家常魔芋烧花鲢怎么做-家常魔芋烧花鲢的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼(适量)魔芋豆腐(适量)辅料香芹(适量)泡辣椒(适量)泡仔姜(适量)小葱(适量)蒜子(适量)豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常魔芋烧花鲢的做法步骤1、准备好食材:我用的是处理好洗净的净鱼肉,一定要洗净鱼腹内的黑膜,以免腥味较重。2、准备好部分调料...
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炸薯条的做法 家庭简单版——炸薯条 炸薯条怎么做
  • 炸薯条的做法 家庭简单版——炸薯条 炸薯条怎么做

  • “就是想吃薯条。不知道为什么....”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)味椒盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、土豆2个洗净,备用,还有味椒盐,但忘了拍了。2、土豆削皮准备切。3、土豆切成大概半厘米厚片,再由片切成条。4、放一锅水,加入一勺盐...
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家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法
  • 家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋...
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