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关于韭菜凉拌鸡的做法步骤的餐饮百科

韭菜凉拌鸡怎么做-韭菜凉拌鸡的做法
  • 韭菜凉拌鸡怎么做-韭菜凉拌鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料韭菜(适量)藤椒(适量)小米辣(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜黄粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜凉拌鸡的做法步骤1、韭菜切碎放入一勺盐腌制半个小时以上2、鸡腿焯水,加入适量的料酒,鸡皮缩紧捞...
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凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法
  • 凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐,。2、豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。3、豆腐切丝,加盐入味。4、将腌好的豆腐丝控净盐水,放进韭菜。调入蚝油。5...
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韭菜鸡蛋凉面怎么做-韭菜鸡蛋凉面的做法
  • 韭菜鸡蛋凉面怎么做-韭菜鸡蛋凉面的做法

  • “这道韭菜鸡蛋凉面是夏季里餐桌上出现最多的一道面食,炎炎夏日里,天气燥热,胃口也差了很多,只想吃点清爽的,凉凉的食物。简单的食材做浇头,面条过下凉水更利口,搭配开胃的蒜汁,夏天里来上一碗凉凉的清爽美味~~~”食材明细主料韭菜(200克)面条(500克)生抽(2克)鸡蛋(4个)辅料西红柿(2个)盐(3...
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韭菜拌鸡蛋怎么做-韭菜拌鸡蛋的做法
  • 韭菜拌鸡蛋怎么做-韭菜拌鸡蛋的做法

  • “换种方法将韭菜和鸡蛋搭配,里面还添加了可以补钙的小虾米,鲜香又不失营养。”食材明细主料韭菜(120克)鸡蛋(3个)辅料虾米(10克)配料盐(少许)味极鲜(1小匙)芝麻油(1小匙)醋(1小匙)醋糖(1/2小匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜拌鸡蛋的做法步骤1、韭菜切成寸段。2、将虾米放入鸡蛋中...
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凉拌春韭怎么做-凉拌春韭的做法
  • 凉拌春韭怎么做-凉拌春韭的做法

  • “春韭,就是春天的韭菜。熟话说:“不时不食”。意识是要多食用时令蔬菜和当季的水果。比如春天的韭菜、香椿等就是时令蔬菜。韭菜是生发之物,有很顽强的生命力,有一句话形容事物生命力旺盛就是说:“像春天的韭菜一样割了一茬又长一茬。”中医认为韭菜是壮阳补肾的佳品。春天多...
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鸡蛋干拌韭菜怎么做-鸡蛋干拌韭菜的做法
  • 鸡蛋干拌韭菜怎么做-鸡蛋干拌韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(适量)韭菜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌韭菜的做法步骤1、韭菜切段。2、鸡蛋干切丝。3、干辣椒切丝、蒜切末。4、锅中烧水,水开后加入一小勺盐和油。5、下韭菜焯烫一下。6、捞出投凉。7...
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凉拌韭菜怎么做-凉拌韭菜的做法
  • 凉拌韭菜怎么做-凉拌韭菜的做法

  • “很多时候,我们买来韭菜不是炒鸡蛋就是拌馅包饺子。今日,就来一道不一样的吃法…”食材明细主料嫩韭菜(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)蒜末和小米椒圈(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌韭菜的做法步骤1、韭菜用盐水清洗,洗去农药...
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韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法
  • 韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法

  • “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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鸡丝拌韭菜怎么做-鸡丝拌韭菜的做法
  • 鸡丝拌韭菜怎么做-鸡丝拌韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)油泼辣子(适量)姜汁(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝拌韭菜的做法步骤1、把鸡脯肉切薄片葱切段韭菜切断蒜切末(或者捣成蒜泥)生姜切片。2、锅里...
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凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做
  • 凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适,方便夹。3、根据菜的份量放多少水,烧到差不多样子。4、到入韮菜和豆芽,过煮到...
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韭菜鸡蛋拌面怎么做-韭菜鸡蛋拌面的做法
  • 韭菜鸡蛋拌面怎么做-韭菜鸡蛋拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料韭菜(一把)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋拌面的做法步骤1、韭菜切碎2、鸡蛋打碎3、锅里下油,油多一点4、油温八层热倒入鸡蛋5、倒入韭菜。加入盐6、炒好盛盘备用7、炒鸡蛋同时烧水,锅里开水下面8、煮好后凉水过一遍9、盛盘加韭菜...
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蛋丝拌韭菜的做法 凉拌菜一一蛋丝拌韭菜 蛋丝拌韭菜怎么做
  • 蛋丝拌韭菜的做法 凉拌菜一一蛋丝拌韭菜 蛋丝拌韭菜怎么做

  • “从乡下拿了好多菜,其中之一就是韭菜。我从来就没在菜市场买过韭菜,因为怕会打农药。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋丝拌韭菜的做法步骤1、韭菜冼净,烧开水焯韭菜。2、切段,放盘子里(不用摆太整齐)3、...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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韭菜凉拌耳子怎么做-韭菜凉拌耳子的做法
  • 韭菜凉拌耳子怎么做-韭菜凉拌耳子的做法

  • “韭菜一直有卖,但是春天的韭菜吃了是补肝,所以春天吃韭菜是最好的季节。”食材明细主料韭菜(150克)耳子(30克)辅料生抽(1勺)辣椒(3粒)红椒油(1勺)花椒油(1勺)蒜(2个)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜凉拌耳子的做法步骤1、备好食材耳子提前泡好。2、蒜辣椒切沫。3、锅中烧开水煮耳...
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湘菜凉拌韭菜怎么做-湘菜凉拌韭菜的做法
  • 湘菜凉拌韭菜怎么做-湘菜凉拌韭菜的做法

  • “韭菜——具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。脆爽的凉拌菜夏天的美食,做起来简单,饱了口福还不会长胖哦!特别适合...
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凉拌韭菜豆芽怎么做-凉拌韭菜豆芽的做法
  • 凉拌韭菜豆芽怎么做-凉拌韭菜豆芽的做法

  • “韭菜怎么吃好呢?一般都是炒着吃,再者可以做蒸饺,亦或是烧烤的时候烤着吃,今天来个不一样的吃法,不炒不蒸也不烤,直接凉拌,你试过吗?把韭菜与豆芽一起焯水凉拌味道可鲜啦,但一定要记住韭菜焯水时间不能长,不然可就吃不出韭菜的鲜味啦。”食材明细主料豆芽(300克)韭菜(100克)辅料酱油(8...
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凉拌豆干的做法 六步做出简单小冷菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干的做法 六步做出简单小冷菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做

  • “豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。能够防止血管硬化,预防...
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凉拌粉条韭菜怎么做-凉拌粉条韭菜的做法
  • 凉拌粉条韭菜怎么做-凉拌粉条韭菜的做法

  • “一款非常普通的家常菜。拌冷菜各家基本上大同小异,北方人喜欢用大蒜、生抽、醋、味精和香油,这些大家都知道。但要想拌的好吃,关键在于细节。细节一:用蒜泥,不要图省事用蒜蓉。细节二:少加一点白糖,特别提鲜。细节三:香油虽然是公认的凉拌菜最佳用油,个人认为,现炸的花椒油更美味...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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凉拌红薯粉条韭菜怎么做-凉拌红薯粉条韭菜的做法
  • 凉拌红薯粉条韭菜怎么做-凉拌红薯粉条韭菜的做法

  • “炎炎夏日,一碟滑爽、酸辣的凉拌粉条韭菜会使你食欲大开。简单而又极易操作,粉条便于存放,即使没有韭菜,其他绿色蔬菜也可替代。”食材明细主料红薯粉条(150克)辅料韭菜((青菜)50克)调味汁蒜泥(少许)盐(3克)白糖(1克)味精(1克)小米椒(1个)生抽(1勺)陈醋(2勺)白开水(适量)香油((花椒油)稍多)酸辣(口味)拌(...
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凉拌豆腐皮韭菜怎么做-凉拌豆腐皮韭菜的做法
  • 凉拌豆腐皮韭菜怎么做-凉拌豆腐皮韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆腐皮(适量)辅料辣椒粉(适量)花椒油(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮韭菜的做法步骤1、以前在家吃的冷菜都是从店铺里买的,店铺里的豆腐皮是切好成丝的,我自己去菜市场买了两张豆腐皮,洗好后把...
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韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做
  • 韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做

  • “在饺子里,我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅,经典搭配,总有它的道理呢。但除了饺子,如果单用韭菜来做菜,偶家小熊不喜欢吃,所以也几乎没做过,前段时间爸爸妈妈过来,妈妈做了一道菜菜,韭菜拌豆腐干,感觉蛮新奇的,而新奇之处就是韭菜居然是生吃的,虽然很简单,但因为是妈妈菜,所以还是决定把...
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火麻仁凉拌韭菜粉条怎么做-火麻仁凉拌韭菜粉条的做法
  • 火麻仁凉拌韭菜粉条怎么做-火麻仁凉拌韭菜粉条的做法

  • “吃韭菜最省事的做法就是凉拌,用它与粉条拌在一起,非常爽口,尤其是在夏日炎炎的季节,简单一做一拌,酸辣适口,易于消化,放上些火麻仁,又香又有营养,实为夏季的美味家常菜。”食材明细主料韭菜(1小把)粉条(1小把)辅料小米辣(2个)蒜末(适量)火麻仁(15克)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)酸辣(口味)...
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