当前位置:味味甜 >

关于柠檬皮的餐饮百科

柠檬皮能不能生吃
  • 柠檬皮能不能生吃

  • 能。新鲜的柠檬,大多数人吃的都是果肉,实际上柠檬皮也是可以生吃的。柠檬皮除了可以泡水以外,也可以应用到我们的烹饪当中,例如:红烧鱼,炖肉,煲汤,往往肉类的食物很油腻,还伴有一些腥味,这时候柠檬是个好东西,做菜时放一些柠檬片,可以去腥,吃起来还不油腻,而且口感也非常好。在做凉拌...
  • 27152
柠檬皮糖~香甜可扣如何做简单又好吃
  • 柠檬皮糖~香甜可扣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柠檬皮糖主要是用柠檬皮做的,柠檬含有丰富的维生素供人体所需,所以整个糖含有淡淡的柠檬的香气,清爽的感觉可以清新人们的口气,非常适合作为饭后的小甜点,让人吃了一个还想吃第二个,还在等什么呢,快来一颗美味的...
  • 29718
柠檬皮能不能泡水喝
  • 柠檬皮能不能泡水喝

  • 可以。柠檬皮是可以泡水喝的,都知道柠檬是很酸的,一般用来泡水喝的较多,柠檬有鲜柠檬和干柠檬。有的人买回来柠檬,直接把果肉炸成了汁,柠檬皮就扔掉了。实际上,柠檬皮是可以泡水喝的。柠檬里含有柠檬酸,可以调解人体的内分泌机能,皮里的营养价值也更高,可以把柠檬皮晒干,以便于日后...
  • 14593
柠檬皮能吃吗
  • 柠檬皮能吃吗

  • 能吃。柠檬原产自于亚洲,又叫做柠果、黎檬子、宜母子、里木子、药果、檬子、宜母果等,柠檬果皮在阴凉处晒干,干燥的柠檬果皮泡茶会带有柠檬的清香,含有多种维生素等营养物质,喝起来让人身心舒畅。...
  • 28757
柠檬皮可以吃吗?柠檬皮的功效是什么?柠檬不能和什么一起吃?
  • 柠檬皮可以吃吗?柠檬皮的功效是什么?柠檬不能和什么一起吃?

  • 柠檬是生活中国常见的水果,也是深受大多数人都喜欢的,那么对于这种人尽皆知的水果,大家了解柠檬皮可以吃吗,柠檬皮的功效是什么,柠檬不能和什么一起吃?小编将在此为大家介绍一下关于柠檬的这些知识,让大家对于柠檬有一个清楚的认识。一、柠檬皮可以吃吗柠檬皮一直以来都在吃,柠...
  • 18019
柠檬皮酱怎么做-柠檬皮酱的做法
  • 柠檬皮酱怎么做-柠檬皮酱的做法

  • “夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝,那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了,再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了,于是,每次喝完柠檬茶,都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着,现在茶也喝完了,柠檬皮也攒够了,可以做酱了。”食材明细主料柠檬(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数...
  • 32203
柠檬皮玛德琳的做法 口感清香的柠檬皮玛德琳 柠檬皮玛德琳怎么做
  • 柠檬皮玛德琳的做法 口感清香的柠檬皮玛德琳 柠檬皮玛德琳怎么做

  • 食材明细主料柠檬皮(三分之二)低粉(100g)白砂糖(60g)蜂蜜(20g)泡打粉(4g)黄油(100g)鸡蛋(100g(小的4个,大的2个))辅料奶粉(20g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬皮玛德琳的做法步骤1、黄油100g加热融化,可以微波炉也可以隔水融化成液体状,没想发步骤所以没留图。。。但是没想到成品味道如此...
  • 21722
柠檬皮能不能吃
  • 柠檬皮能不能吃

  • 柠檬皮可以吃的,柠檬属于水果类的一种,生活中柠檬的用途也很广泛,可以拿柠檬做饮品,例如:柠檬汁,柠檬茶。柠檬主要以酸为主。一般喝茶饮时都喜欢放冰糖或者是蜂蜜。柠檬的主要成分贵在于皮,所以市面上干的柠檬皮是常见的,可以拿干柠檬皮用来泡水喝。柠檬的味道很清爽,但泡水有些...
  • 17774
新鲜柠檬皮怎么洗
  • 新鲜柠檬皮怎么洗

  • 1、在40-50摄氏度的温水中加入两勺面粉,之后将柠檬皮放入其中浸泡十分钟左右的时间。这样不仅可以去除柠檬皮表面的农药残留,也可以溶解其表面的蜡油。2、取两勺食盐,涂抹在柠檬皮的表面反复揉搓,这样也可以去除柠檬皮表面的蜡油,但是需要注意不能用力太大。...
  • 32586
清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做
  • 清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做

  • “夏天要多吃柠檬哦,有利于解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次发表菜谱,多多关照哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(适量)泡打粉(适量)白砂糖(180克)柠檬(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新柠檬皮蛋糕的做法步骤1...
  • 30425
蜂蜜柠檬皮怎么做-蜂蜜柠檬皮的做法
  • 蜂蜜柠檬皮怎么做-蜂蜜柠檬皮的做法

  • 食材明细主料柠檬(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柠檬皮的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净。2、用工具刮出皮(不要刮出白色,以免太苦)。3、取干净的玻璃瓶装入柠檬皮。4、倒入蜂蜜(漫过柠檬皮)晃动均匀即可。5、成品放入冰箱冷藏。小窍门做好的蜂蜜柠檬...
  • 12586
义大利面拌奶油柠檬皮如何做简单又好吃
  • 义大利面拌奶油柠檬皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料义大利面条:100公克橄榄油:20cc鲜奶:150cc动物性鲜奶油:150cc黄柠檬:1粒盐:适量黑胡椒:适量辅料具体步骤1.黄柠檬榨汁,另将柠檬皮包留切丝,再用滚水汆烫一下后,捞起沥干备用。2.先用水500cc加入盐10公克、橄榄油20c...
  • 23100
柠檬皮戚风蛋糕的做法 柠檬皮戚风蛋糕——超详细制作过程 柠檬皮戚风蛋糕怎么做
糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做
  • 糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做

  • “朋友给了一大袋柠檬,教了我这个保存柠檬汁的好方法,解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了,也很好吃。”食材明细主料柠檬(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖渍柠檬皮的做法步骤1、柠檬洗净。2、对半切开。3、开始榨汁。4、榨...
  • 17648
柠檬皮太厚怎么吃
  • 柠檬皮太厚怎么吃

  • 用刀将柠檬皮削去。柠檬在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存3~5天,柠檬皮有着淡淡的清香味,柠檬可以晒制成柠檬干,还可以制作成柠檬蜂蜜水,清香柠檬虾,柠檬排骨,柠檬蒸鱼,酸辣柠檬鸡爪,酸辣柠檬鸡爪就是用柠檬片,调料,再把煮熟的鸡脚放进去,一起腌制30分钟左右即可...
  • 16684
美味菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼如何做简单又好吃
  • 美味菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料两块龙利鱼:适量5-6颗菠萝果:适量少许柠檬皮:适量辣椒粉:适量百里香碎:适量大蒜:适量橄榄油:适量辅料盐:适量胡椒:适量白葡萄酒:适量具体步骤1.龙利鱼两面均匀撒上适量的海盐和黑胡椒和橄榄油2.烤箱预热200度大...
  • 17454
柠檬皮烤羊肋排怎么做-柠檬皮烤羊肋排的做法
  • 柠檬皮烤羊肋排怎么做-柠檬皮烤羊肋排的做法

  • “浓香四溢,食欲倍增!”食材明细主料羊肋排(600克)柠檬(1个)欧芹(10克)土豆(1个)辅料百里香(10克)迷迭香(10克)花椒(10克)盐(4克)洋葱(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬皮烤羊肋排的做法步骤1、将羊肋排洗净、切开,将柠檬皮削下来,柠檬汁挤在羊排上,放入花椒、欧芹和百里香,抓匀调味i,腌...
  • 13030
美味的柠檬皮糖如何做简单又好吃
  • 美味的柠檬皮糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时柠檬皮糖是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的柠檬皮糖给他们品尝,或者可以装起来上班时吃可以解解馋,制作的成品超级松软的,口味香醇,一定会获得朋友们...
  • 15862
柠檬皮可以泡水吗-柠檬皮都有哪些妙用
  • 柠檬皮可以泡水吗-柠檬皮都有哪些妙用

  • 说起柠檬,小编表示还没有吃过新鲜的柠檬,最多只喝过柠檬水。人们都说柠檬一身都是宝,那你知道柠檬皮有哪些妙用吗?一、柠檬皮都有哪些妙用1.去除冰箱异味相信很多家庭都有过冰箱异味重的烦恼,想要去除冰箱异味,只需要将柠檬皮用纱布包好放入冰箱即可。下次打开冰箱就没有异味...
  • 4355
柠檬皮能不能泡水?
  • 柠檬皮能不能泡水?

  • 柠檬,大家都很熟悉吧。柠檬是常见的食材,很多人都很喜欢吃。柠檬吃起来酸酸的,有美白祛斑的效果,所以好多受到好多女性的喜爱。那么,柠檬皮大家了解吗?柠檬皮,顾名思义其果皮,柠檬皮在生活中有很多用处,那么,柠檬皮能不能泡水喝呢?你是不是也很想知道呢?我们一起来看看吧。一、柠...
  • 8763
柠檬皮泡水为什么不苦
  • 柠檬皮泡水为什么不苦

  • 混入了其他杂质。因为柠檬的苦味都是来自柠檬籽中的苦素,所以柠檬皮泡水苦味会少一些;若是柠檬皮中混入了其他杂质的话也会使泡出来的水不苦。通常若柠檬水味道苦,则可以在泡水的时候加入冰糖或者是蜂蜜,可以减轻柠檬水的苦味。...
  • 31698
柠檬皮糖怎么做-柠檬皮糖的做法
  • 柠檬皮糖怎么做-柠檬皮糖的做法

  • “被扒了皮,榨了汁的柠檬壳还有用么?大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用:除味,取垢,都很不错。然而,还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃?!当然,柠檬皮,有吃法——柠檬皮糖。做法很简单,加糖一起熬,熬啊熬,水分干就成了。不喜欢柠檬皮的苦味,可以漂洗,煮开,把水倒掉后再与糖一起熬。然...
  • 4770
秘制义大利面拌奶油柠檬皮如何做简单又好吃
  • 秘制义大利面拌奶油柠檬皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料义大利面条:100公克橄榄油:20cc鲜奶:150cc动物性鲜奶油:150cc黄柠檬:1粒盐:适量黑胡椒:适量辅料具体步骤1.黄柠檬榨汁,另将柠檬皮包留切丝,再用滚水汆烫一下后,捞起沥干备用。2.先用水500cc加入盐10公克、橄榄油20c...
  • 15921
当然是可以吃的!-柠檬皮能不能生吃
  • 当然是可以吃的!-柠檬皮能不能生吃

  • 夏日炎炎,吃饭都没有心情了,这个时候吃水果呢,可以心情愉悦,而且还可以补充水分。我们知道水果的种类有很多,比如说苹果,香蕉,樱桃,芒果,火龙果,黄瓜,西红柿,榴梿,荔枝,梨子,圣女果等等。那今天小编来给大家讲解一下,柠檬这种水果,小伙伴们一般用柠檬都是来炸吃或者泡水喝,那一般是吃它的果...
  • 29912
柠檬皮有什么用处呢-柠檬皮能不能吃
  • 柠檬皮有什么用处呢-柠檬皮能不能吃

  • 说起酸来小编相信大家都不陌生,最为常见的就是吃面食时所添加的醋了,另外很多的食物也有酸性,可以开胃提升食欲,那么我们生活中最酸的水果是什么呢,不错它是柠檬,这种水果能把人给酸到上头,想想牙齿都会打颤,不过柠檬依旧很受人们喜爱,比如做成柠檬干,或者柠檬水等等,而小编要告诉大...
  • 12069
专题