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关于豆腐虾仁羹的餐饮百科

滋补泰式虾仁羹如何做简单又好吃
  • 滋补泰式虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁羹:适量红蕃茄:1个金针菇:20公克笋丝:50公克黑木耳丝:30公克高汤:2000㏄香菜叶:少许A.柠檬汁:2大匙泰式辣椒膏:1大匙盐:1/2小匙白砂糖:1小匙鱼露:1/2小匙B.太白粉:50公克水:75㏄辅料具体步骤1.红蕃茄放入滚沸水中略...
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鲜美可口豆腐虾仁羹如何做简单又好吃
  • 鲜美可口豆腐虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆腐虾仁羹,是一道美味的菜肴,主要原料有内脂豆腐,虾仁等,内脂豆腐口感十分柔软,而且营养丰富,特别适合蒸来吃,虾仁味道鲜美,筋道软嫩,这道豆腐虾仁羹,采用水蒸的烹饪方法,营养健康,底油少脂,口感柔软细腻,食材新鲜美味...
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油豆腐酿虾仁如何做简单又好吃
  • 油豆腐酿虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料油豆腐:100虾仁:100香菇:100辅料葱姜蒜:少量蚝油:少量糖:少量生抽:少量料酒:少量具体步骤1.虾仁洗净剁成虾仁末,加入切成末的葱姜蒜,料酒和盐搅拌均匀,静置5分钟2.将实现泡好的香菇切成末,加到虾仁末中搅拌均匀,放...
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白嫩鲜香的豆腐虾仁羹如何做简单又好吃
  • 白嫩鲜香的豆腐虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐丫豆腐丫,亲爱的豆腐,白白嫩嫩的豆腐,怎么就那么喜欢豆腐呢。嘿嘿。这道豆腐虾仁羹,用的是日本豆腐,日本豆腐加入了鸡蛋,有豆腐的嫩滑,也有鸡蛋的香味,高营养、高品质,美味健康。日本豆腐做的豆腐虾仁羹非常好...
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鲜美虾仁羹如何做简单又好吃
  • 鲜美虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁羹肉:150g麻笋:50g木耳丝:30g高汤:1200ccA.太白粉:2大匙水:3大匙B.盐:1/4茶匙味精:1/4茶匙糖:1/8茶匙C.蒜酥:5g柴鱼片:10gD.麻油:适量乌醋:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.麻笋切丝;木耳切丝烫熟;调味料A调成太白粉水...
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豆腐酿虾如何做简单又好吃
  • 豆腐酿虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(北):400虾仁:100辅料鸡蛋清:20淀粉(玉米):12香油:5味精:1料酒:10盐:3姜:3大葱:5具体步骤1.豆腐切成长3厘米,宽2厘米的薄片;2.虾仁剁成泥加蛋清、香油、干淀粉、葱、姜末、盐、料酒搅成馅;3.每2片豆腐间抹上虾馅,整...
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简单版虾仁羹如何做简单又好吃
  • 简单版虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:4两大白菜:半颗地瓜粉:1/2杯蛋:2颗笋丝:1/2杯香菜:适量太白粉水:1/2杯香油:1小匙香菇:3朵A料::1/2茶匙蛋白:1/2颗酒:1/2匙胡椒粉:1/8茶匙太白粉:1茶匙冰糖:1大匙高汤:6杯酱油:1大匙味精:1/2大匙辅料具体步骤1.虾仁洗净...
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虾仁羹如何做简单又好吃
  • 虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:4两大白菜半颗:sl地瓜粉:1/2杯蛋:2颗笋丝:1/2杯香菜:适量太白粉水:1/2杯香油:1小匙香菇:3朵糖:1/2颗酒:1/2匙太白粉:1茶匙胡椒粉:1大匙高汤:6杯酱油:1大匙味精:1/2大匙辅料具体步骤1.虾仁洗净沥干,用A料拌腌约10分钟...
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鲜美豆腐虾仁羹如何做简单又好吃
  • 鲜美豆腐虾仁羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜美豆腐虾仁羹美味又健康,这道美食是我和我很多朋友的最爱,每次去吃饭的时候我们都会不约而同的点这道美食,今天呢就给大家介绍一点这道美食的制作方法,这道鲜美豆腐虾仁羹的烹饪方式比较简单,但是味道确实很...
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豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法
  • 豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法

  • “豆腐富含钙质和蛋白质,虾仁除了优质蛋白质、钙质还有矿物质维生素,鸡蛋营养也是丰富,加上青菜,勾芡汁,这锅汤就变成了羹,顺滑可口,滋溜几口就进肚子了,舒服啊……”食材明细主料豆腐(250g)鸡蛋(2个)菜叶(50g)虾仁(6只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
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虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法
  • 虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法

  • “大虾,在过去对于北方人来说,是个稀罕玩意,我还记得第一次吃大虾时还在读小学,是在边城乌伊岭的舅舅家,舅舅是工程师,总有外地朋友带给他礼物,当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃,我们去之后,妈妈用大虾做了很多花样,其中就有一道汤,很好喝,具体的做法我是不知道的,那时候小只知...
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平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法
  • 平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(330克)平菇(65克)虾仁(115克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐(已切成小块)、平菇(已清洗撕开)、虾仁(已清洗)2、香葱、水淀粉3、在虾仁中加适量的料酒。4、拌匀。5、烧锅倒油烧热,下入平...
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虾仁豆腐蒸蛋羹怎么做-虾仁豆腐蒸蛋羹的做法
  • 虾仁豆腐蒸蛋羹怎么做-虾仁豆腐蒸蛋羹的做法

  • “我觉的这三种食材放在一起蒸很搭,味道鲜美又营养,利益消化又嫩又滑,特别适合老年人和小朋友,几正蒸好我直接吃到见盆底,本想给儿子留一半,后来一想我就是老年人呀!”食材明细主料内脂豆腐(250克)鸡蛋(一个)清水(80g)鲜虾仁(适量)柠檬汁(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(少许)辅料蒸鱼豉油(一大...
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虾仁玉子豆腐羹怎么做-虾仁玉子豆腐羹的做法
  • 虾仁玉子豆腐羹怎么做-虾仁玉子豆腐羹的做法

  • “食材丰富,营养均衡、鲜香味美的汤羹。”食材明细主料虾仁(适量)玉子豆腐(适量)胡萝卜(适量)豆角(适量)笋(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁玉子豆腐羹的做法步骤1、虾仁加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。2...
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蛋黄虾仁豆腐羹怎么做-蛋黄虾仁豆腐羹的做法
  • 蛋黄虾仁豆腐羹怎么做-蛋黄虾仁豆腐羹的做法

  • “很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料虾仁(适量)枸杞(适量)蒜苗(适量)配料浓汤宝(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤1、准备材料2...
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虾仁豆腐羹怎么做-虾仁豆腐羹的做法
  • 虾仁豆腐羹怎么做-虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)酱肉(适量)豆腐(适量)豌豆(适量)辅料蒜苗(适量)葛根粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁豆腐羹的做法步骤1、竹节虾剥出虾壳,挑去虾线。2、虾仁加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、酱肉切丁、胡萝卜切丁。4、自制...
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虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法
  • 虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法

  • “自己做了芹菜内脂豆腐,做它加了点虾仁做了豆腐羹,嫩嫩的,就是煮得太碎了不太好看!”食材明细主料青豆(20g)内脂豆腐(1块)虾仁(150g)辅料料酒(10ml)淀粉(适量)盐(少许)香油(几滴)姜汁(5ml)高汤(1大碗)色拉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜豆腐羹的做法步骤1、自己做的芹菜内脂...
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荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法
  • 荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。”食材明细主料荠菜(100克)内酯豆腐(1盒)虾仁(100克)竹笋(半根)肉米(少许)辅料生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁豆...
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豆腐虾仁鸡蛋羹怎么做-豆腐虾仁鸡蛋羹的做法
  • 豆腐虾仁鸡蛋羹怎么做-豆腐虾仁鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)日本豆腐(1个)香葱(一根)虾(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)豉油(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备好虾仁,鸡蛋,豆腐,香葱。2、鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入小半碗水,少许盐和鸡精。3、鸡蛋液过滤。4、...
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虾仁豆腐羹的做法 【虾仁豆腐羹】(保健养生) 虾仁豆腐羹怎么做
  • 虾仁豆腐羹的做法 【虾仁豆腐羹】(保健养生) 虾仁豆腐羹怎么做

  • “越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的!现如今食品添加剂肆虐!越来越多的人选择在家就餐自己烹饪,怎么把食物弄得好吃又营养就要花费一些心思了。动植物蛋白的完美组合是吸收钙质的最好手段。此菜将虾仁与豆腐组合起来,不但好吃而且钙质非常丰富且易于...
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龙虾仁豆腐羹怎么做-龙虾仁豆腐羹的做法
  • 龙虾仁豆腐羹怎么做-龙虾仁豆腐羹的做法

  • “吃面饼的另一道必不可少的菜,就是豆腐了。我的做法是;豆腐里加了龙虾肉,而龙虾肉一定要自己剥,这样龙虾头部的虾肓就利用到了。豆腐里参着虾肓,颜色黄黄的,闻着象蟹羹,吃着喷喷香!虽然一样吃豆腐,但是做法却是一家一个样,家家不一样!老父亲图省事,一直就是传统的咸蛋拌豆腐,加一把葱...
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紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法
  • 紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)虾仁(适量)紫菜(适量)辅料水淀粉(小半碗)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐2、虾仁(已清洗)3、紫菜(已剪碎)4、水淀粉5、将豆腐用刀划开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。7、接...
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田园虾仁豆腐羹怎么做-田园虾仁豆腐羹的做法
  • 田园虾仁豆腐羹怎么做-田园虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,平时应该经常吃点豆制品,再加些虾仁等食材,营养更丰富全面,色彩也漂亮。”食材明细主料豆腐(1块)虾仁(100克)熟豌豆(80克)玉米粒(80克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园虾...
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虾仁鲳鱼豆腐羹怎么做-虾仁鲳鱼豆腐羹的做法
  • 虾仁鲳鱼豆腐羹怎么做-虾仁鲳鱼豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)鲳鱼(2条)虾仁(85克)辅料姜片(适量)香葱(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虾仁鲳鱼豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、鲳鱼(已去内脏洗净)、虾仁(已洗净)、姜片、香葱、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、在虾...
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虾仁豆腐鸡蛋羹怎么做-虾仁豆腐鸡蛋羹的做法
  • 虾仁豆腐鸡蛋羹怎么做-虾仁豆腐鸡蛋羹的做法

  • “虾仁豆腐鸡蛋羹是一道适合老人和孩子吃的菜,软滑鲜香。虾仁豆腐鸡蛋羹的主要材料就是虾仁、豆腐、鸡蛋等,做法简单易学,感兴趣的朋友们,不妨自己动手跟我来做吧,会有不一样的惊喜的!”食材明细主料鸡蛋(3个)嫩豆腐(200克)鲜虾(6个)辅料香油(3克)盐(4匙)儿童低盐酱油(10个)料酒(20个)咸鲜(口...
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