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关于西瓜皮炖颈骨的餐饮百科

西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法
  • 西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)猪颈骨(适量)辅料陈皮(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜皮炖颈骨的做法步骤1、西瓜皮去掉外面的绿皮,切成长条,晒成干。2、西瓜皮提前用水泡半个小时。3、腐竹结提前用水泡好。4、葱切成小段。5、...
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西瓜皮炖肉怎么做-西瓜皮炖肉的做法
  • 西瓜皮炖肉怎么做-西瓜皮炖肉的做法

  • “今天用边角料做出“贴秋膘”的好菜,西瓜皮炖肉。这道菜做法简单,成品色泽红亮,浓郁的瓜香让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香,五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻,相得益彰,是不错的搭配。”食材明细主料五花肉(适量)西瓜皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适...
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炒西瓜皮的做法 炒西瓜皮🍉 炒西瓜皮怎么做
  • 炒西瓜皮的做法 炒西瓜皮🍉 炒西瓜皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)米椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮。2、去掉外皮和红瓤,清洗干净。3、切成薄片(因为西瓜皮薄,有点像切丝了)。4、切好的西瓜皮放入大碗中,加适量的盐,抓匀,腌20分...
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排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法
  • 排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法

  • “上周还是热得发晕,突然一股强冷空气袭来,一下从夏天窜到冬天了,做顿好吃的,为即将到来的寒冬补足能量,俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候,本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮,用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的,很好吃的。”食材明细主料排骨(350克)粉皮(1块半)辅料胡萝卜(1个)青椒(2个)酸豆...
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五花肉炖西瓜皮的做法 强力推荐---五花肉炖西瓜皮 五花肉炖西瓜皮怎么做
  • 五花肉炖西瓜皮的做法 强力推荐---五花肉炖西瓜皮 五花肉炖西瓜皮怎么做

  • “今天继续上我的西瓜皮,这是运用了我晾晒的干西瓜皮炖至的。是一道很唬人的自创菜,老公还以为是‘鱼翅’呢。看着晶莹剔透很惹人爱呢。此菜色泽红亮,香气浓郁让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香。五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻。很适合夏天滋...
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冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(1块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(2片)干姜(1块)盐(适量)葱(1棵)姜(适量)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包备用4、...
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青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法
  • 青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法

  • 食材明细主料猪颈肉(200克)青瓜(0.5条)胡萝卜(0.5条)洋葱(4/1个)辅料生抽(1匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)蒜(2块)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净,用生抽和糖腌半小时2、胡萝卜切片3、青瓜切块4、洋葱切块5、下油热锅,先把肉煎至金黄6、煎成这样后7、放青瓜...
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凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做

  • “这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火,突然看到夏日小冷菜,貌似西瓜皮去火不错,说来惭愧,出生到现在我还没吃过西瓜皮捏(想也知道肯定是无味的,没有西瓜肉甜就是了),于是乎,第一次做了这道凉拌小菜,不吃不知道,一吃整盘都被我灭了~原来西瓜皮也可以这么酸甜可口,吼吼~来,要是有哪...
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西瓜皮拌虎皮青瓜怎么做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法
  • 西瓜皮拌虎皮青瓜怎么做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)西瓜皮(两块)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(一勺半)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料:青瓜2、西瓜皮3、将青瓜洗净、去一些皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将西瓜皮清洗一下。6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮...
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西瓜皮炖五花肉怎么做-西瓜皮炖五花肉的做法
  • 西瓜皮炖五花肉怎么做-西瓜皮炖五花肉的做法

  • “跟老姑学的~~~用新鲜的西瓜皮做出来很好吃~~”食材明细主料西瓜皮(适量)五花肉(适量)辅料葱(少量)花椒(适量)大料(适量)冰糖(两三颗)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西瓜皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切片,西瓜皮去皮也切成丝,我的切的粗了,没有细的口感好,还是...
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美味的笋干炖猪颈骨如何做简单又好吃
  • 美味的笋干炖猪颈骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的笋干炖猪颈骨——五一的时候邻居回了趟老家,带了些自己家晾晒的笋干回来,给了我一包。平时用来炒菜或者泡开凉拌成小咸菜都不错,脆脆的,味道很好。今天想喝大骨汤了,就买了些猪颈骨,做了个美味的笋干炖猪...
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虾皮炖丝瓜的做法 【东北】虾皮炖丝瓜 虾皮炖丝瓜怎么做
  • 虾皮炖丝瓜的做法 【东北】虾皮炖丝瓜 虾皮炖丝瓜怎么做

  • “丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮炖丝瓜”。”食材明细主料丝瓜(2根)虾皮(30克)辅料油(1汤匙)盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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黑木耳西瓜皮排骨汤怎么做-黑木耳西瓜皮排骨汤的做法
  • 黑木耳西瓜皮排骨汤怎么做-黑木耳西瓜皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2根)西瓜皮(1块)黑木耳(5克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳西瓜皮排骨汤的做法步骤1、食材:排骨。2、西瓜皮。3、黑木耳(已泡发清洗)。4、姜片。5、将西瓜皮切去一些剩下的瓤和表皮清洗一下,放在案板上切成块,待用...
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瓜皮西瓜冰怎么做-瓜皮西瓜冰的做法
  • 瓜皮西瓜冰怎么做-瓜皮西瓜冰的做法

  • 食材明细主料西瓜(1个)辅料糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瓜皮西瓜冰的做法步骤1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮里4、放冷冻层3小时0K小窍门籽要去掉冻三个小时西瓜不会硬掉,会冰拿出来后拌一下...
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粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法
  • 粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)排骨(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮,香菇泡发。2、电压力锅里加水把香菇排骨粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧!3、出锅前放盐调味即可!...
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西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮变废为宝——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎么做
  • 西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮变废为宝——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎么做

  • “平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉,很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮,但是却忽略了西瓜皮的好处,西瓜皮可以利尿,解热,还可以美容哦,熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。”食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西...
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牛颈骨炖土豆胡萝卜怎么做-牛颈骨炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛颈骨炖土豆胡萝卜怎么做-牛颈骨炖土豆胡萝卜的做法

  • “最近天气热,本来就没有什么胃口,再加上孩子在家里备考,没有什么体育运动,所以在饮食上就特别注意,不吃油腻的,不吃煎烤的,荤素搭配着来,而且在做法上也尽量以蒸、煮为主,这样还能减少我在厨房逗留的时间。大人做起来省事,开心,孩子和家人吃着也舒坦,减轻肠胃负担。今天的这锅炖菜味...
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陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法
  • 陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(一个)草果(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)啤酒(一罐)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净备用。2、姜,陈皮,八角,草果准备就绪。3、排骨入水焯水,加姜片和料酒去腥...
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胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法
  • 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法

  • “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)八角(2个)香叶(2片)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入...
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凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做
  • 凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做

  • “喜欢小酌的朋友们有福了!我刚刚研究制作的一款下酒小菜,口感脆嫩,滋味麻辣,口味也可以根据自己的需要进行调整,期待大家调制出更佳的味道,记得告诉我呦!”食材明细主料麻椒粉(30g)花生油(500g)辣椒段(5g)花生(100g)孜然(10g)芝麻(20g)猪颈骨(4个)辣椒片(10g)辅料白芷(3g)姜(10g)八角(2个)丁香(3g)干辣...
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美味笋干炖猪颈骨如何做简单又好吃
  • 美味笋干炖猪颈骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时笋干炖猪颈骨是一道营养和美味兼备的家常菜肴,新鲜脆嫩的笋干搭配着富含蛋白质丰富的猪颈骨一道炖煮,色泽鲜亮喜人让人心情大好,口感更是风味独特。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收,喜爱美食的朋友绝...
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西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做
  • 西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做

  • “西瓜皮瘦肉汤,夏日食用,好喝不上火!清解暑热,用于暑热烦渴!”食材明细主料西瓜皮(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜皮瘦肉汤的做法步骤1、西瓜皮适量,去掉绿皮,切条!2、用淡盐水浸泡2分钟!3、瘦肉过热水焯一下,捞出...
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酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法
  • 酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法

  • “酱猪颈骨是一道特色美食,主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁,香而不腻。”食材明细主料猪颈骨(1000g)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)...
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猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法
  • 猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法

  • “炎炎夏日,都喜欢吃西瓜,本着能吃不浪费的“原则”,把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮,炒肉可美味了,牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉(约100克)西瓜皮片(约200克)黄瓜片(约200克)辅料盐(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法
  • 南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法

  • “材料都可以根据个人口味多放或少放,我都是凭感觉弄😆下面的用量我随便写的,不写上传不了”食材明细主料南瓜(半个)辅料面粉(100g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜长颈鹿的做法步骤1、将南瓜去皮蒸熟,放入果汁杯中榨成泥2、南瓜、酵母、面粉搅拌均匀(喜欢吃甜的可以加点白...
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