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关于肉片汤的做法的餐饮百科

肉片汤的做法 【当当小灶】~~美味可口的肉片汤~~ 肉片汤怎么做
  • 肉片汤的做法 【当当小灶】~~美味可口的肉片汤~~ 肉片汤怎么做

  • “夏天到了,胃口好像都变得不好了哦。看什么都不想吃。今天介绍一个汤类,很好吃的哦而且简单易学,不想吃饭的话不妨试试这个哈。”食材明细主料五花肉(适量)青瓜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片汤的做法步骤1、把五...
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肉片汤的做法 简单肉片汤制作大法(图) 肉片汤怎么做
  • 肉片汤的做法 简单肉片汤制作大法(图) 肉片汤怎么做

  • “家人在肉菜市场购买猪肉回来,建议斋炖肉汤,我感觉这种做法比较令人上火,不经他们批准,私下做作定,做最简单的肉片汤,味道极鲜。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料盐(少许)姜(三片)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片汤的做法步骤1、把姜脱皮,洗净后切片。把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸...
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丝瓜肉片汤的做法 清暑好汤-丝瓜肉片汤 丝瓜肉片汤怎么做
  • 丝瓜肉片汤的做法 清暑好汤-丝瓜肉片汤 丝瓜肉片汤怎么做

  • “端午节到了,先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节:许仙和白娘子过端午,天气热的很,许仙在酒里加了雄黄,结果……端午真是热呀,大家可不要吃错东西喔,热得不想吃饭那就多喝点汤吧,上次看了一位美食家做的丝瓜海鲜汤,貌似不错,今天我做了丝瓜肉片汤,也很美味,是用大骨头...
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酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做
  • 酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做

  • “酸汤肉片是一道非常著名的川菜,通常是酸菜肥牛,这次我把肥牛换成了猪里脊,口感依然不逊色于肥牛,而且更随意,可以随意放些家里有的蔬菜,这道菜酸爽刺激,非常下饭,节日的鱼肉吃腻了,来一道这个菜,绝对够给你开胃的,信不信试一试最有发言权啦。”食材明细主料精瘦肉(350g)豆皮(1张)圆白...
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丝瓜肉片汤怎么做-丝瓜肉片汤的做法
  • 丝瓜肉片汤怎么做-丝瓜肉片汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料肉片(100g)丝瓜(300g)辅料红薯粉(1勺)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)十三香(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、切成长条。3、瘦肉切成片。4、切好的丝瓜条放入清水中煮。5、煮丝瓜的时候放入盐,十三香和豆瓣酱调味...
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苦笋肉片汤怎么做-苦笋肉片汤的做法
  • 苦笋肉片汤怎么做-苦笋肉片汤的做法

  • “春天来了,竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋(适量)猪里脊(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦笋肉片汤的做法步骤1、准备好食材。2、苦笋切片。3、生姜拍破,猪肉切片,用少量生...
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羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法
  • 羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉肉片汤的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜葱叶切碎。4、胡萝卜切丝。5、锅里放入水煮开后...
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肉片莲子汤怎么做-肉片莲子汤的做法
  • 肉片莲子汤怎么做-肉片莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(150克)莲子(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(1克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片莲子汤的做法步骤1、准备好猪肉和鸡蛋2、肉剁成沫3、肉沫用淀粉和鸡蛋抓匀4、莲子洗干净,装好水5、肉沫先按一个方向搅上劲,再用手拍成大薄片6、放入装有莲子的碗中7...
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黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做
  • 黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做

  • “炎炎夏日,很清爽的黄瓜肉片儿汤不错的选择。好多人做肉片儿汤肉片会做得很老,轻松教你们一招。搞定,做出很嫩的肉片汤”食材明细主料猪前夹肉(半斤)黄瓜(一根)木耳(一点)黄花(一点)辅料生抽(一匙)鸡精(少许)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、猪肉切成...
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海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法
  • 海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法

  • “天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~”食材明细主...
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羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做
  • 羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做

  • “最近咱当家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上给他弄点啥汤喝喝,让他回来暖暖身子,对于上班族来说,一定要比较节省时间的。这道汤,用的平时火锅那种羊肉片,特薄,下锅烫下就能吃了。”食材明细主料羊肉片(适量)辅料大白菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油...
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肉片汤面怎么做-肉片汤面的做法
  • 肉片汤面怎么做-肉片汤面的做法

  • 食材明细主料湿细面(二两)瘦肉(二两)辅料油菜(4颗)秀珍菇(二两)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片汤面的做法步骤1、秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍,然后冷水冲洗沥干水备用。2、锅放适量的水煮开,把秀珍菇放进...
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萝卜肉片汤怎么做-萝卜肉片汤的做法
  • 萝卜肉片汤怎么做-萝卜肉片汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒壳(适量)盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉片汤的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切片。3、瘦肉。4、切片。5、干锅中倒油烧热,放入瘦肉并加盐,快速翻炒至完全变色。6、放入萝卜、姜丝、干辣椒...
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肉片滑汤怎么做-肉片滑汤的做法
  • 肉片滑汤怎么做-肉片滑汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)配料紫菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片滑汤的做法步骤1、准备紫菜,用水浸泡一会2、在肉里加入适量的盐,淀粉和生抽,拌匀3、锅里放入适量的水烧开4、将紫菜放入锅里5、将肉放入锅里6、鸡蛋打散7、将鸡蛋放...
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小蔬肉片汤怎么做-小蔬肉片汤的做法
  • 小蔬肉片汤怎么做-小蔬肉片汤的做法

  • “很喜欢豆腐泡入汤,因为胖胖的豆腐泡总会将汤汁吸收的饱饱的。微微放凉后,夹上一个豆腐泡,放到嘴里,第一感觉就是汤水好足好鲜美哦。汤底的鲜美再加豆香味,那感觉不要太好哦。有时候我会拿豆腐泡来煮鱼头汤,呵呵呵有时候呢就直接做酿肉,那今天的这款是怎么样的汤呢。告诉你们吧...
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丝瓜肉片汤 怎么做-丝瓜肉片汤 的做法
  • 丝瓜肉片汤 怎么做-丝瓜肉片汤 的做法

  • “肉片丝瓜汤营养丰富,简单快手汤。”食材明细主料猪肉(200g)辅料丝瓜(600g)豆粉(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、成品图。2、备好食材。3、肉片里加入豆粉拌匀。4、锅里水烧开放肉片煮。5、煮开后加切好的丝瓜煮。6、煮熟关火撒盐。7、放入葱花。...
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芥兰肉片汤怎么做-芥兰肉片汤的做法
  • 芥兰肉片汤怎么做-芥兰肉片汤的做法

  • “芥兰清爽,提神醒脑。”食材明细主料芥兰(1颗)辅料瘦肉(100g)调料盐(适量)花生油(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)姜丝(少许)味精(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片,放少许盐。2、放少许淀粉、胡椒粉、花生油,抓拌均匀,腌5分钟左右。3、炒锅放少...
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白瓜肉片汤怎么做-白瓜肉片汤的做法
  • 白瓜肉片汤怎么做-白瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)糖(适量)小葱(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白瓜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、腌制15分钟。4、白瓜去皮去籽切片。5、锅子放入适量开...
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羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法
  • 羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200g)面片(50g)辅料白菜叶(2片)菠菜(1把)香菜(2颗)花生油(1勺)自制肉丸子(适量)调料牛油火锅底料(1匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉面片汤的做法步骤1、食材图,蔬菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入白菜炒软。3、加足量的水,放入火锅底料煮开。4、放入肉丸...
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肉片翡翠汤怎么做-肉片翡翠汤的做法
  • 肉片翡翠汤怎么做-肉片翡翠汤的做法

  • “单身的日子自由自由的日子孤单”食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料大料(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片翡翠汤的做法步骤1、把冬瓜去皮切片,姜切丝,葱切段,香菜切段,蒜切末,肉切片。2、国内倒水,把除了香菜其他料倒入锅中,加八角...
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黄花肉片汤怎么做-黄花肉片汤的做法
  • 黄花肉片汤怎么做-黄花肉片汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(250g)黄花(50g)辅料生姜(2块)葱花(2条)生粉(3勺)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花肉片汤的做法步骤1、猪瘦肉切片。2、黄花摘掉硬梗。3、放少许油,把生姜炒香。放入清水和盐煮开。加入黄花,熬3-5分钟。放入肉片,盖上锅盖。熬3-5分钟,出锅洒上葱花即可。...
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金针菇肉片汤的做法 水煮肉片:金针菇肉片汤 金针菇肉片汤怎么做
  • 金针菇肉片汤的做法 水煮肉片:金针菇肉片汤 金针菇肉片汤怎么做

  • “喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”食材明细主料金针菇(260g)猪肉(200g)辅料蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇肉片汤的做法步骤1、金针菇剪去根部,在清水里浸泡片刻,洗净,捞出,控干水分;2、猪肉洗净,切成肉片;把肉放进...
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青菜肉片汤怎么做-青菜肉片汤的做法
  • 青菜肉片汤怎么做-青菜肉片汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青菜(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜肉片汤的做法步骤1、原料2、肉片加盐,胡椒粉,淀粉拌匀3、打入鸡蛋拌匀后,腌制10分钟4、炒至西红柿变的浓稠5、加入适量清水6、大火烧开后,拨入肉片,加盖焖2分钟7、放入青菜,再烧开即可...
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肉片丝瓜汤怎么做-肉片丝瓜汤的做法
  • 肉片丝瓜汤怎么做-肉片丝瓜汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料丝瓜(1条)猪腿肉(50g)辅料猪油(5g)淀粉(适量)调料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切薄片。2、肥肉煸干。3、关小火放丝瓜翻炒。4、炒至丝瓜变软。5、加入清水末过丝瓜,水少丝...
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酸汤肉片怎么做-酸汤肉片的做法
  • 酸汤肉片怎么做-酸汤肉片的做法

  • 食材明细主料前腿瘦肉(适量)金针菇(适量)酸汤料包(1包)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)淀粉水(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤肉片的做法步骤1、金针菇切去根部洗净备用。2、前腿瘦肉洗净切薄片备用。3、肉片放入碗中,加入适量胡椒粉,花生油,玉米淀粉水抓匀静置。...
  • 20096
专题