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关于咸菜的家常做法的餐饮百科

咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做
  • 咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做

  • “懒懒的早上,小咸菜佐粥.”食材明细主料青豆(适量)花生(适量)萝卜干(适量)辅料瘦猪肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜的做法步骤1、瘦肉切小丁,葱姜切片。2、豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁...
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咸烧白的做法 咸烧白的家常做法 咸烧白怎么做
  • 咸烧白的做法 咸烧白的家常做法 咸烧白怎么做

  • “咸烧白是一道四川的汉族名菜。咸烧白是过年、摆酒必备的一道菜,肉肥而不腻,带有一股咸菜的清香,咸菜吸收了肉的油脂和香味,两种搭配,相辅相成。”食材明细主料五花肉(750g)盐菜(400g)辅料醪糟(2勺)姜(1块)花椒(5g)八角(2个)老抽(20g)红糖(15g)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸烧白的...
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家常咸食怎么做-家常咸食的做法
  • 家常咸食怎么做-家常咸食的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(一个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)香葱(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常咸食的做法步骤1、原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量2、胡萝卜擦丝3、加入鸡蛋4、加入牛奶5、加入面粉6、加...
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咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚,使鸭...
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家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法
  • 家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法

  • “以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2个)葱(一根)咸香(口...
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如何做简单又好吃-家常的腌咸菜的做法
  • 如何做简单又好吃-家常的腌咸菜的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟咸菜是一道非常其貌不扬的佐菜,但事实上,它在我泱泱中华的饮食文化上,画下了浓墨重彩的一笔,是家家户户饭桌上、冰箱里不可或缺的一种下饭神器。但很多年轻的朋友可能并不清楚要怎么制作家常的腌咸菜,所以今天...
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咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做
  • 咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做

  • 食材明细主料熏鸡腿(适量)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿切块。2、酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入...
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小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做
  • 小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做

  • “今天给大家带来了两款简单的小咸菜,都做起来吧!看看你更喜欢哪一款呢?”食材明细主料黄瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(适量)牛角椒(半个)小红葱头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小咸菜的做法步骤1、第一种小咸菜所需的材料图2、韭菜洗净,切成碎末(油韭菜...
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家常凉拌萝卜咸菜的做法 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜 家常凉拌萝卜咸菜怎么做
家常菜怎么做-家常菜的做法
  • 家常菜怎么做-家常菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(20g)苦瓜(1根)茄子(半个)芹菜(几枝)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)花生油(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜的做法步骤1、将所有食材切好备用。注:苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。2、炒锅微热,加入花生油。3、油热后,依次加入肉片(肉片变色后)加入蒜碎、芹菜(相对硬熟...
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咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做
  • 咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做

  • “每个人都有方式去调节心情,发泄心中的不快。有的人选择听音乐,有的人选择逛街吃东西,也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情,把自己搞的烦恼了,自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来,做做喜欢的事情,听听音乐。也可以利用无聊的时候,吹吹风,享受一下大自然,这是平...
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家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法
  • 家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤)清水(4斤)辅料盐(400克)白酒52°(适量)调料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净,晾干水分,放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶,盐。3、鸡蛋凉至表面干透。4、香料、盐放入锅里,倒入清水...
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咸鱼搭上菠菜的做法 家常菜肴@@咸鱼搭上菠菜 咸鱼搭上菠菜怎么做
  • 咸鱼搭上菠菜的做法 家常菜肴@@咸鱼搭上菠菜 咸鱼搭上菠菜怎么做

  • 食材明细主料梅香咸鱼(适量)菠菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼搭上菠菜的做法步骤1、原料:咸香咸鱼,菠菜,蒜,葱。2、烧热锅,下一些油烧热,下入咸鱼煎香。3、加入葱及蒜爆香。4、菠菜洗净切段加入,转大火,快速煸炒。5、加入两汤匙水及调入一点鸡精粉炒...
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家常的咸菜的做法如何做简单又好吃
  • 家常的咸菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟咸菜是一道非常其貌不扬的佐菜,但事实上,它在我泱泱中华的饮食文化上,画下了浓墨重彩的一笔,是家家户户饭桌上、冰箱里不可或缺的一种下饭神器。但很多年轻的朋友可能并不清楚要怎么制作家常的咸菜,所以今天我...
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家常咸菜的做法如何做简单又好吃
  • 家常咸菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸菜的做法简单易上手。可根据个人口味喜好添加食材可调节咸辣程度。自制咸菜即保证了所用食材原料的安全卫士,还可以根据个人情况调节口味。咸菜是食客们普遍喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,因带有...
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你会做吗-清淡的咸菜也是家中常菜
  • 你会做吗-清淡的咸菜也是家中常菜

  • 炎炎夏日到来,家家户户都想吃些清淡的食物。但清淡的咸菜,你又会做多少呢?今天我们就来教大家制作两道清爽又清新的可口清淡咸菜吧。这两道清淡的咸菜用料简单,制作方便,是家中可以常备的小菜呢。既方便制作又方便食用,是夏日小菜的首选哦。清淡的咸菜也是家中常菜,你会做吗怎么...
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咸菜豆瓣可以做什么家常菜-咸菜豆瓣是什么
  • 咸菜豆瓣可以做什么家常菜-咸菜豆瓣是什么

  • “咸菜”与“豆瓣”在很多人眼里都是节俭的象征,少少一点就着饭吃,一顿饭简简单单也就吃好了,许多人说“咸菜与豆瓣”是懒人才喜欢的,其实不然,“咸菜豆瓣”也是能做成富有地方色彩的美食的,下面就让小编跟大家聊一聊吧。一、咸菜豆瓣是什么咸菜豆瓣是指这咸菜与豆瓣的结合,一般...
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家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法
  • 家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法

  • “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗)炒盐(小半碗)辅料沙姜料(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时...
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家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法
  • 家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量...
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家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法
  • 家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法

  • “北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒咸什的做法步...
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家常咸菜的做法大全
  • 家常咸菜的做法大全

  • 我相信大家都吃过咸菜,咸菜的味道是非常的美味的咸菜,它是属于一种腌制美食,它可以放很久来食用咸菜,他做出来是非常的下饭的,那么小编,接下来就为大家介绍一下家常咸菜的做法大全,想要我姐的朋友就一起来看看以下的资料整理吧。一、咸菜的介绍咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等...
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家常咸菜如何做简单又好吃
  • 家常咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料杏仁:适量花生:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量具体步骤1.生杏仁要甜的,苦的有毒性。泡泡水把皮剥掉2.花生米多加了一些,量随意啦3.头天温水泡上,泡开后,滤干水分,待用4.准备好原材料,葱切段,姜切片,香...
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红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做
  • 红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做

  • “这是吃剩的半个咸鸡腿,反正要吃的时候也要弄热才能吃。所以顺手加了一些配料就形成不一样的吃法。”食材明细主料咸鸡(适量)辅料芫茜(适量)葱段(适量)红辣椒(适量)指天辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒蒸咸鸡的做法步骤1、原料:咸鸡芫茜葱段红辣椒指天辣椒姜2...
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咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做
  • 咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做

  • “这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜,老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的,柳州没什么海鲜,只能买河鱼比较新鲜了,做出来也一样好吃,因为后面加了点辣椒,老公也非常喜欢,大赞说:“斯斯你的厨艺进步了!”把我乐的~~~”食材明细主料罗非鱼(一条)咸菜(小半袋)辅料盐(适量)油(适量)干辣椒花椒(适量)胡椒...
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家常咸菜的腌制方法
  • 家常咸菜的腌制方法

  • 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一、家常咸菜的腌制方法咸菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制...
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