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关于剁椒什锦菜怎么做好吃的餐饮百科

剁椒什锦菜怎么做-剁椒什锦菜的做法
  • 剁椒什锦菜怎么做-剁椒什锦菜的做法

  • “用剁椒炒菜,很方便,即可以代替盐,成菜又比较有风味。”食材明细主料香肠(适量)黄豆(适量)青豆(适量)辅料剁椒(适量)配料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒什锦菜的做法步骤1、材料图2、剁椒,可以自己做,也可以买到成品3、香肠切丁,黄豆碗豆需要提前...
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剁椒拌儿菜怎么做-剁椒拌儿菜的做法
  • 剁椒拌儿菜怎么做-剁椒拌儿菜的做法

  • “儿菜中含有的大量抗坏血酸,可以增加大脑的氧含量,激发大脑对氧的利用,具有提神醒脑,消除疲劳的功效。儿菜还可以增进食欲、帮助消化。”食材明细主料儿菜(400g)剁椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒拌儿菜的做法步骤1、准备材料。2、儿菜...
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剁椒娃娃菜怎么做-剁椒娃娃菜的做法
  • 剁椒娃娃菜怎么做-剁椒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料剁椒酱(1匙)花生油(适量)调料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入剁椒酱炒出香辣味。3、放入娃娃菜,盐翻炒均匀。4、加入1勺热水,把娃娃菜煮软即可。5、成品图。...
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剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎么做
  • 剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎么做

  • “这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明细主料大拉皮(150克)包菜(100克)鸡胸肉(1小块)辅料剁椒(1大勺)姜末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陈醋(1茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(适量)鸡汤(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒包菜拉皮的做法步骤1、拉皮用水洗净,切成宽条.包菜洗...
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剁椒菜瓜怎么做-剁椒菜瓜的做法
  • 剁椒菜瓜怎么做-剁椒菜瓜的做法

  • “菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。”食材明细主料菜瓜(1个)辅料剁辣椒(一大勺)大蒜(4瓣)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒菜瓜的...
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剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法
  • 剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法

  • “买菜心的时候,遇到一个人,看我买了菜心,她跟卖菜的大叔说从来没吃过这个菜,问大叔能不能给她点。大叔拿了一小把给她,大约2两的样子。她趁大叔给我拿别的菜的时候,当着我的面,又顺了一大把。真心的,我觉得瞧不起她,看穿着打扮又不是穷的吃不上饭的,想吃就买呀,几块钱的青菜而已,又...
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剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法
  • 剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(100g)辅料剁椒(一勺)食盐(适量)味精(少许)蒜苗(4颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、白菜洗净,去筋,去叶。2、菜梗切块装盘待用。3、菜叶切块。4、蒜苗洗净切段。5、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒至5分熟。6、把菜梗扒一边,倒入剁椒。7、放入...
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剁椒空心菜怎么做-剁椒空心菜的做法
  • 剁椒空心菜怎么做-剁椒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒空心菜的做法步骤1、准备好空心菜,清洗干净,段成小段。2、起锅烧水。3、水开后,下入空心菜焯水一分钟钟,烫软。4、捞出,快速过凉水,盛入盘中。5、放入一勺剁椒。6、起锅烧油,油热...
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剁辣椒可以做什么菜-剁辣椒是哪里的菜品
  • 剁辣椒可以做什么菜-剁辣椒是哪里的菜品

  • 剁辣椒这种食物在我们国家都挺常见的,而且因为辣椒这种美味在我们生活中占据了很大的地位,所以剁辣椒也影响了很多人的日常生活。其实辣椒并不是我们国家本土的作物,它是从外国引进而来的,人们尝试过辣椒的美味之后,辣椒便作为日常食材出现在了人们的餐桌上,剁辣椒就是用辣椒制...
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剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做
  • 剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做

  • 食材明细主料小辣椒(1000克)大蒜(300克)辅料盐(适量)高度白酒(少许)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁辣椒的做法步骤1、把小红辣椒洗干净,沥干水份,摘去根蒂。大蒜去皮剥好。2、辣椒切碎,大蒜剁碎(这步没有拍照,)3、把剁好的辣椒和蒜末放入干净的盆里,加入盐和白酒,搅拌均匀。4、把...
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剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法
  • 剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(300克)剁椒(2勺)辅料鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水,到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入两勺剁椒8、加半勺鸡精翻炒均匀即可...
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锦上添花剁椒鱼头如何做简单又好吃
  • 锦上添花剁椒鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胖头鱼鱼头:1个湖南剁椒:1瓶辅料葱花(:g)姜:3片油:适量红油(:0ml)盐(:g)具体步骤1.把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。2.上锅...
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剁椒素什锦怎么做-剁椒素什锦的做法
  • 剁椒素什锦怎么做-剁椒素什锦的做法

  • 食材明细主料剁椒(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)油(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒素什锦的做法步骤1、材料:剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒(漏拍了)、黑木耳(漏拍了)。2、将所有...
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剁椒大鱼头属于什么菜-剁椒大鱼头蒸多久才好吃
  • 剁椒大鱼头属于什么菜-剁椒大鱼头蒸多久才好吃

  • 我们中国是有名的饮食大国,湖南有一种特色美食叫剁椒鱼头,那么大家知道剁椒大鱼头蒸多久才好吃吗?食用鱼类一直是人类补充蛋白质的重要手段,剁椒鱼头是一种很好吃的烹饪手法。那么接下来,大家请跟着小编的步伐往下看,小编告诉你们剁椒大鱼头蒸多久才好吃。一、剁椒大鱼头蒸多...
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剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法
  • 剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(400g)辅料剁椒(1勺)食盐(少许)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、沥干水分。3、切段(梗和叶子分开放)。4、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5、放入一勺剁椒。6、再放入菜叶翻炒均匀。7、倒入一勺酱油和一...
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剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法
  • 剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法

  • “这道菜比较简单,满足喜欢味重的朋友,颜色搭配有食欲。”食材明细主料花菜(500克)辅料肉片(80克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒花菜的做法步骤1、备好调料,青红椒,干辣椒,剁椒,蒜片,葱花。2、锅里放油,佐料爆香3、放入花菜,肉片,剁椒,少于盐,4分半钟搅拌起锅。4、装盘起锅。...
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剁椒包菜怎么做-剁椒包菜的做法
  • 剁椒包菜怎么做-剁椒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)剁椒(两勺)里脊肉(50克)辅料葱(适量)生抽(1勺)盐(少许)味精(少许)姜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒包菜的做法步骤1、包菜半个,手撕成片状,放盐水中浸泡半天,中间换两次水(据说包菜中农药残留量很大,这样可以去除大部分有毒物质),烹制前捞出控干水分备用。...
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剁椒炒白菜怎么做-剁椒炒白菜的做法
  • 剁椒炒白菜怎么做-剁椒炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)自制剁椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块,白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火,放入白菜帮炒至稍软4、放入白菜叶翻炒几下5、放入盐(剁椒有咸...
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剁椒炒酸菜怎么做-剁椒炒酸菜的做法
  • 剁椒炒酸菜怎么做-剁椒炒酸菜的做法

  • “剁椒炒酸菜,酸辣的味道、醇香适口,是非常好吃,是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份,含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。”食材明细主料酸菜(235克)辅料剁椒(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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剁椒白菜怎么做-剁椒白菜的做法
  • 剁椒白菜怎么做-剁椒白菜的做法

  • “10分钟都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技术。辛辣爽口,下饭利器。”食材明细主料大白菜(400克)辅料剁辣椒(1勺)调料盐(少许)生抽(2勺)白糖(1勺)葱蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜的做法步骤1、白菜去掉老帮子,冲洗干净。2、白菜适当改刀备用。3、炒锅最好...
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剁椒榨菜怎么做-剁椒榨菜的做法
  • 剁椒榨菜怎么做-剁椒榨菜的做法

  • “自己做的小咸菜,干净又好吃!”食材明细主料新鲜榨菜头(2个)剁椒(2汤匙)辅料盐(适量)高度白酒(30ml左右)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒榨菜的做法步骤1、新鲜榨菜头去掉老根,老筋,用干净的牙刷刷洗干净,尤其是缝隙处,洗净后晾干水分。2、将晾好的榨菜头切粗丝。3、将榨菜丝放入...
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剁椒包包菜怎么做-剁椒包包菜的做法
  • 剁椒包包菜怎么做-剁椒包包菜的做法

  • “在我的家乡包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃...
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泡椒什锦菜如何做简单又好吃
  • 泡椒什锦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜、青笋、藕片、木耳:适量辅料花椒、蒜、小米椒、白醋:适量具体步骤1.青笋、胡萝卜切条,藕切片,木耳泡发祛蒂2.蒜切片,准备好小米椒和花椒3.锅中放水加盐上火,水开后把食材分别焯一下,过凉水4.开水放凉...
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剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法
  • 剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(500克)辅料剁椒(50克)葱花(20克)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,泡洗干净;2、准备约50克剁椒和20克左右的葱花;3、把洗净的菜花在开水里汆至五成熟,捞出沥干水分;4、热锅倒油,下入菜花翻炒;5、片刻放入...
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椒油什锦菜怎么做-椒油什锦菜的做法
  • 椒油什锦菜怎么做-椒油什锦菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(适量)花生(适量)藕(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)荷兰豆(适量)西兰花(适量)花菜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒油什锦菜的做法步骤1、主要原料。2、胡萝卜,藕去皮洗净,芹菜摘去老筋,洗净。3、荷兰豆摘去筋,洗净。4、...
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