- “再上一道清爽鲜美的素菜”食材明细主料咸蛋(一个)豆苗(250)辅料香菇(两个)配料调和油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,淋干2、咸鸭蛋在电饭煲烧饭时炖熟,香菇洗净切片备用3、炒锅中放点油,将香菇片煸炒4、香菇煸炒出香味后铲出5、将豆苗倒入...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下如何种黄豆。如何种黄豆1.选择种子选择种子也没有太多...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
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- “青黄不接的时侯,家里没什么下饭的菜,拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜,再买点臭豆腐,炒一炒,一天三顿都可以拿这个下饭!”食材明细主料豌豆苗咸菜(200g)臭豆腐(10块)辅料红小米辣(5个)生姜(5g)大蒜头(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐切成1cm左右...
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- 豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃,这里小编就为大家介绍一下这道菜的制作步骤,让您轻松烧...
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- “今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉(120g)咸豆干(2块)蒜苗(2颗)辅料大蒜(1颗)生姜(3片)盐(适量)蚝油(少许)生抽(适量)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分...
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- “炒饭品种千千万,我家炒饭独一份儿。这款炒饭是我妈无意中搭配出来的,当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒,好吃到爆。当初我上高中,离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒,带了一大盒子,结果,当天中午竟然没~吃~饱!原因是全被同学们试~吃~啦!后来就经常带...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 食材明细主料豆苗(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗炒鸡蛋的做法步骤1、豆苗洗净。2、鸡蛋煎熟捞出。3、锅热下入豆苗翻炒。4、放入鸡蛋、盐炒匀。5、成品。...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- “大豆苗是荷兰豆的嫩尖,冬天正逢时。”食材明细主料大豆苗(900g)皮蛋(1个)咸蛋(1个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银蛋豆苗的做法步骤1、大豆苗摘洗干净。2、皮蛋咸蛋切小块,蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆香。4、倒入2碗水煮开。5、放入豆苗煮。6...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- “因为没有高汤,所以没有加高汤,如果加了高汤味道会更好。”食材明细主料豆苗(1盒)皮蛋(1只)辅料蒜(4瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆苗的做法步骤1、锅里放油,油热后放入蒜瓣,炸香。2、豆苗洗净备用。3、倒入开水。4、皮蛋切丁,放入汤中。5、加豆苗。...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “做蛋黄酥剩的咸蛋,蛋白用来做鸡蛋干,蛋黄就用来做菜。”食材明细主料大豆苗(1000g)咸蛋黄(5个)辅料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)蒜蓉(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗(荷兰豆的嫩芽)洗净。2、热油锅,把蒜末爆香。3、放入2碗水煮开...
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