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关于可可小方的家常做法的餐饮百科

可可小方怎么做-可可小方的做法
  • 可可小方怎么做-可可小方的做法

  • 食材明细主料牛奶(250ml)淡奶油(100克)玉米淀粉(100克)糖(50克)辅料可可粉(50克)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可小方的做法步骤1、准备耐高温的玻璃容器,底层铺上一层可可粉。2、取100ml牛奶,加入适量玉米淀粉搅匀备用。3、将剩下的牛奶,淡奶油还有糖放入煮锅煮开,等沸腾后加入...
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可可小面包怎么做-可可小面包的做法
  • 可可小面包怎么做-可可小面包的做法

  • 食材明细主料温牛奶(300克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黄油(20克)可可粉(5克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可小面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。在倒入面包粉400克,低粉100克,可可粉5克,白糖30克。盐2克,启动面团搅拌程序,五分钟...
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可乐小油方中翅怎么做-可乐小油方中翅的做法
  • 可乐小油方中翅怎么做-可乐小油方中翅的做法

  • 食材明细主料小油方(75克)中翅(5个)可乐(300毫升)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐小油方中翅的做法步骤1、材料:小油方、中翅(已清洗)2、可乐、姜片3、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。4、随后,将划好的中翅下入清水锅...
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告诉你家常可用的勾芡方法-菜怎么勾芡
  • 告诉你家常可用的勾芡方法-菜怎么勾芡

  • 想要菜肴更精致,最好的办法就是给菜勾芡了,凡是勾过芡的菜,外表晶莹剔透,美丽异常,能够激起我们的食欲不说,口感上还浓油赤酱,让人欲罢不能,但有时候我们勾芡总是会出现要么芡太厚,菜的味道都被掩盖了,或者就是芡太薄,根本起不到勾芡的作用。今天小编就教一下大家菜怎么勾芡的方法。...
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可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法
  • 可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(40克)黄油(120克)鸡蛋(一个)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小饼干的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.3、搅拌均匀.4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.5、加入牛奶,搅拌均匀.6、加入过筛的面...
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厨房小白都可以学会的家常菜谱-学做家常菜
  • 厨房小白都可以学会的家常菜谱-学做家常菜

  • 现在的外卖行业越来越发达,很多人为了节省时间都选择了点外卖,但外卖不仅贵有时候还会不干净。这个时候就需要一些简单易学的家常菜来解放你们了。下面就简单介绍几款家常菜谱,让你学做家常菜,连厨房小白都能学会,懒癌手残党们也可以尝试一下哦。学做家常菜一、彩椒炒虾仁彩椒...
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可可小豆豆怎么做-可可小豆豆的做法
  • 可可小豆豆怎么做-可可小豆豆的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)炼乳(100克)玉米油(100克)可可粉(10克)辅料绵白糖(40克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小豆豆的做法步骤1、材料:低粉200克2、炼乳100克、玉米油100克、可可粉10克、绵白糖40克3、将玉米油搁入大盆中。4、随后,搁入炼乳和绵白糖。5、用打蛋器打匀。6、...
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酸甜可口的草莓牛奶小方怎么做-酸甜可口的草莓牛奶小方的做法
  • 酸甜可口的草莓牛奶小方怎么做-酸甜可口的草莓牛奶小方的做法

  • “草莓季又来啦,今天逛超市买了2盒小草莓,甜甜的很好吃!给小朋友做一款甜而不腻草莓小方吧,零失败,好看又好吃系列!”食材明细主料草莓(适量)牛奶(500ml)糖(40g)玉米淀粉(60g)辅料椰蓉(少许)原味(口味)未知(难度)酸甜可口的草莓牛奶小方的做法步骤1、草莓洗净切块,也可以再小一点。2、Harthsun...
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可可奶油小方怎么做-可可奶油小方的做法
  • 可可奶油小方怎么做-可可奶油小方的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(60g)可可粉(30g)玉米油(70g)牛奶(80g)糖粉(20g(蛋黄))白错(几滴)辅料淡奶油(180g)糖粉(18g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可奶油小方的做法步骤1、1、把拌匀的蛋糕液倒入铺好油纸的烤盘2、2、烤箱140度预热,放入中层烤25分钟左右,取出放在烤架上放凉3、3、蛋糕...
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可可馅小奇福怎么做-可可馅小奇福的做法
  • 可可馅小奇福怎么做-可可馅小奇福的做法

  • “熬一锅糖做两种或三种可味的都不是难事。棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(60g)奶粉(45g)小奇福饼干(适量)辅料法芙娜可可粉(3-5g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可馅小奇福的做...
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家常做鱼的方法
  • 家常做鱼的方法

  • 鱼肉肉质鲜美,为大众所喜爱,每每和好友一同前去饭馆,所点的菜必有一道鱼。鱼也是家中饭桌经常出现的菜肴之一,作为家常菜,鱼的做法有许多,这篇文章就为大家带来了几道家常做鱼的方法,让我们在家中也能享受美味的鱼。家常做鱼的方法红烧鲤鱼(1)准备鲤鱼1条,葱片、姜片、蒜片、盐、...
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家人很爱吃-腌制大葱头的家常方法,酸甜可口,超开胃,
  • 家人很爱吃-腌制大葱头的家常方法,酸甜可口,超开胃,

  • 众所周知,对于一般的家庭来说腌葱头是一道简单的家常菜,腌葱头很多青年人都很喜欢食用,大葱头含有丰富的营养激素,对胃口不好的人是一种不错的选择,接下来为小伙伴们分享一下腌制大葱头的家常方法,酸甜可口,超开胃,家人很爱吃。腌制大葱头的家常方法,酸甜可口,超开胃,家人很爱吃一...
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可可乳酪香蕉小刺猬的做法 可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方 可可乳酪香蕉小刺猬怎么做
可口的家常小炒如何做简单又好吃
  • 可口的家常小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常小炒里面,有一道菜是由豆腐制作而成。因为豆腐属于清淡类的食物,而且不仅仅我国喜欢,在世界豆腐也是十分闻名的一道菜,而且豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。而且一般人都能吃,可谓是老少皆...
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家常可乐饼怎么做-家常可乐饼的做法
  • 家常可乐饼怎么做-家常可乐饼的做法

  • “今拔草一款家常可乐饼,外酥里嫩,口感丰富,好吃的停不下来!小朋友们一定灰常喜欢哒!”食材明细主料土豆(适量)烤肠(适量)洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)面粉(适量)盐(适量)黑灰椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常可乐饼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、土豆切片上蒸锅...
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可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅--家常版做法 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅--家常版做法 可乐鸡翅怎么做

  • “总是觉得自己拍的美食不好看,但是还是觉得既然做得好吃,还是乐意分享自己的一些美食,而且做的菜也比较简单,比较家常,但是味道都是吃过,觉得赞所以才会分享出来的,所以希望拍砖的轻点,这次做的是简单家常版的可乐鸡翅,花的时间不是很多,主要花的时间是准备功夫上。”食材明细主料...
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可可小酥饼的做法 让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼 可可小酥饼怎么做
  • 可可小酥饼的做法 让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼 可可小酥饼怎么做

  • “对,它看起来其貌不扬,不会让人过目不忘,但是决不可错过!浓郁的可可香和酥松即化的口感,一定会让你爱不释手.最重要的是,实在太好做了,不用担心会失败,走起吧!”食材明细主料低筋面粉(135g)辅料黄油(100g)可可粉(20g)糖粉(60g)玉米淀粉(20g)蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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小苏打发面的方法-小苏打的家常用法
  • 小苏打发面的方法-小苏打的家常用法

  • 小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品,而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活中比较常用的食品蓬松剂,我们可以运用小苏打来做成馒头...
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可可牛奶小方怎么做-可可牛奶小方的做法
  • 可可牛奶小方怎么做-可可牛奶小方的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(40g)牛奶(250g)可可粉(30g)辅料白糖(30g)糖粉(10g)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可牛奶小方的做法步骤1、玉米淀粉和白糖放入不粘锅中。2、倒入牛奶,小火加热,同时不停搅拌。3、只有少量牛奶液时不粘锅离火搅拌至浓稠,倒入贴有保鲜膜的方盘中,入冰箱冷冻3小...
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可可小点心怎么做-可可小点心的做法
  • 可可小点心怎么做-可可小点心的做法

  • 食材明细主料低粉(85g)黄油(60g)糖粉(85g)可可粉(20g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(80ml)配料盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可小点心的做法步骤1、准备好材料。2、黄油室温软化,加入糖粉打发,至颜色变浅,体积膨胀。3、分次加入全蛋液,搅拌至完全融合。4...
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可乐鸡翅的家常做法
  • 可乐鸡翅的家常做法

  • 在这个寒冷的冬天,屋外寒气逼人,屋内却摆着热气腾腾的可乐鸡翅,是不是也是美事一桩呢?大家都知道可乐鸡翅一方面富含脂肪,可以维持体温和保护我们的内脏,另一方面可以提高免疫力、缓冲贫血,所以在冬天吃是再好不过了。而且可乐鸡翅作为一道硬菜,在餐桌上总是受到很多人欢迎,如果...
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可可小蛋糕怎么做-可可小蛋糕的做法
  • 可可小蛋糕怎么做-可可小蛋糕的做法

  • “翻出一套圣诞小蛋糕模具,孩子非常喜欢,正好烤几个蛋糕练练手。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80克)玉米油(50克)水(25克)可可粉(10克)细砂糖(70克)辅料蛋清(1个)糖粉(150克)柠檬汁(少许)彩色糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中,放入所有的细砂...
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法罗夫可可小蛋糕怎么做-法罗夫可可小蛋糕的做法
  • 法罗夫可可小蛋糕怎么做-法罗夫可可小蛋糕的做法

  • “最后的一点法罗夫,用来做个可可小蛋糕。这个蛋糕的做法还从来没有尝试过——在打好蛋白之后又加入蛋黄一起搅打,而且用的还是中筋粉。据说这个方子不易消泡,当然得试试。最后的一点法罗夫居然也大于原方的用量,剩一丁点也没什么意思,索性一起用掉,无非甜味略大一点点而已。心...
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可可小餐包怎么做-可可小餐包的做法
  • 可可小餐包怎么做-可可小餐包的做法

  • “今天做了好吃的可可小餐包,圆圆一个,一出炉浓浓的可可味就飘了好远,家里的小馋猫闻着味就来了,刚出炉的面包可不宜马上食用,要等晾凉一些再食用才好,这个时候,正好来冲一杯咖啡。”食材明细主料高筋面粉(290克)可可粉(10克)鸡蛋(1个)牛奶(166克)调料糖(45克)盐(3克)酵母(3克)玉米油(30克)白芝...
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可可牛油小花怎么做-可可牛油小花的做法
  • 可可牛油小花怎么做-可可牛油小花的做法

  • “周末做点茶点给老头子还有哥哥,自家留点做点心”食材明细主料黄油(140克)低粉(140克)玉米淀粉(50克)辅料糖粉(40克)可可粉(8克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发,能看到明显发白,体积增大,呈现很好的乳霜...
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