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关于酒香肉排怎么做好吃的餐饮百科

酒香肉排怎么做-酒香肉排的做法
  • 酒香肉排怎么做-酒香肉排的做法

  • “没有用卤肉包卤的大排香气浓郁,没有被各种香辛料掩盖的肉香让人口水直流。煮好的大排不要急着捞出,浸泡过后,不但颜色更漂亮,滋味也更香浓。”食材明细主料肉排(1块儿)大葱(1根)姜(1块)辅料白胡椒碎(1大勺)葡萄酒(1杯)酱油(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒香肉排的做法...
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酒香甜排骨如何做简单又好吃
  • 酒香甜排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋排:500g葱:适量姜各:3g花椒:10粒曲酒:一茶匙糖:3茶匙酱油:3茶匙盐:3g辅料具体步骤1.排骨切小块儿,放入姜片、葱段儿、花椒、曲酒、酱油,糖2.搅拌均匀,盖保鲜膜放置冰箱冷藏1小时,翻动,继续冷藏1小时3.热锅,5分热码入...
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红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法
  • 红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法

  • “红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊!”食材明细主料羊排(5块)辅料柠檬(1个)洋葱(150g)红酒(30g)酱油(15g)姜(10g)蜂蜜(适量)迷迭香(适量)盐(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒香草羊排的做法步骤1、在切好的羊排上面撒上适量盐,将...
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啤酒酱香排骨如何做简单又好吃
  • 啤酒酱香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料甜面酱:20大葱:1节姜:1块啤酒:1听调料包(调料包如没有,可放八角:颗、花椒20粒、香叶生抽:3汤匙老抽:1汤匙冰糖:5具体步骤1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的排骨,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后...
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香烤红酒羊排如何做简单又好吃
  • 香烤红酒羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:35分钟主料羊排:适量洋葱:适量大葱:适量红酒:适量十三香粉:适量孜然:适量椒盐:适量辣椒粉:适量辅料具体步骤1.羊排泡冷水去血水,捞起沥干。2.在一个大碗中倒入适量红酒,加入十三香,少于盐,后面还要撒椒盐,这时候盐要少放。3....
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酒香蜜制排骨如何做简单又好吃
  • 酒香蜜制排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净,焯去血水再用清水洗净。加入红酒,花椒粉腌制一个小时。2.锅里加入少许油,把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒,加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁,出锅前加盐,放入另一部分红酒和蜂蜜...
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客家娘酒之香香肉怎么做-客家娘酒之香香肉的做法
  • 客家娘酒之香香肉怎么做-客家娘酒之香香肉的做法

  • “客家娘酒功效很多,补气、催奶......这道菜属平时的食疗。”食材明细主料猪梅肉(200g)辅料姜(适量)客家娘酒(半勺)酱油(一勺)黄葛粉(适量)花生油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家娘酒之香香肉的做法步骤1、猪梅肉先用少量黃葛粉、油拌匀。2、中火热锅,放姜。3、倒入适量的...
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啤酒酱香排骨怎么做-啤酒酱香排骨的做法
  • 啤酒酱香排骨怎么做-啤酒酱香排骨的做法

  • “此种方法,除了排骨,还可以用来制作鸡翅、鸡腿,鸭腿,但煮的时间要根据食材而定,操作步骤不变。一个谱可以唱出多个调啊!”食材明细主料排骨(500克)辅料甜面酱(20克)大葱(1节)姜(1块)啤酒(1听)配料调料包(1个)生抽(3汤匙)老抽(1汤匙)冰糖(1块(5克))酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒酱香排骨的...
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酒香黑椒猪排饭怎么做-酒香黑椒猪排饭的做法
  • 酒香黑椒猪排饭怎么做-酒香黑椒猪排饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)青豆胡萝卜玉米粒(适量)西兰花(适量)猪梅花肉(适量)口蘑(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)鸡汤底(适量)苹果(适量)辅料红酒(适量)黑胡椒碎(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒香黑椒猪排饭的做法步骤1、准备材料2、在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒,蒸两...
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酒香五花肉怎么做-酒香五花肉的做法
  • 酒香五花肉怎么做-酒香五花肉的做法

  • “啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香五花肉的做...
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酒香肉骨头怎么做-酒香肉骨头的做法
  • 酒香肉骨头怎么做-酒香肉骨头的做法

  • “猪蹄以蹄筋和肉皮为主,脂肪含量少,富含胶原蛋白,能美容养颜,对皮肤有保健作用,还能促进骨骼的生长发育。这道菜简单易学,适合上班族,也可以做为下酒菜。”食材明细主料猪蹄(1个)排骨(250克)辅料盐(1.5茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(4个)桂皮(1个)白糖(适量)料酒(2汤匙)酱油(适量)小茴香(适量)咸鲜(口味)炖...
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红酒椒香烤羊排如何做简单又好吃
  • 红酒椒香烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:一块辅料大葱:适量姜:适量花椒:适量八角:适量小茴香:适量老抽:适量盐:适量海天特辣酱:适量红酒半杯:适量孜然粉:适量孜然粒:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片和花...
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香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法
  • 香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)姜(10克)冰糖(15克)生抽(5克)盐(适量)辅料葱(30克)蒜(10克)啤酒(330ML)老抽(5克)干红辣椒(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎啤酒排骨的做法步骤1、姜蒜切片,辣椒、葱切小断,冰糖备用。(不喜辣可忽略不放)2、排骨凉水下锅加入少许料酒焯水。3、撇去浮沫,捞出沥干水...
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酱香酒排名榜
  • 酱香酒排名榜

  • 酱香型白酒是我们生活中常见的一种白酒类型,不仅种类很多,而且知名度也很高。如今酱香型白酒的市场越来越激烈,因此选择加盟一个酱香型白酒品牌是不少投资者创业的途径之一,那么你们知道哪些品牌值得加盟吗?想知道答案的不妨随小编了解一下酱香酒排名榜吧。酱香酒排名榜1.茅...
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黑胡椒红酒香柠牛排怎么做-黑胡椒红酒香柠牛排的做法
  • 黑胡椒红酒香柠牛排怎么做-黑胡椒红酒香柠牛排的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)蘑菇(适量)红酒(适量)豆粉(适量)黄油(适量)辅料洋葱颗(适量)蒜粒(适量)料酒(适量)柠檬皮(适量)番茄酱(适量)辣椒面(适量)罗勒(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑胡椒红酒香柠牛排的做法步骤1、将买回用水浸泡几次清洗干净的牛肉两面敲打松...
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果香红酒排骨怎么做-果香红酒排骨的做法
  • 果香红酒排骨怎么做-果香红酒排骨的做法

  • “用红葡萄酒炖排骨,味道非常特别,尤其是加入了新鲜的水果女儿非常喜欢吃。”食材明细主料排骨(适量)红酒(适量)辅料猕猴桃(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果香红酒排骨的做法步骤1、排骨洗净后放到清水中浸泡,尽量将...
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酒香回锅肉怎么做-酒香回锅肉的做法
  • 酒香回锅肉怎么做-酒香回锅肉的做法

  • “这个菜是某次晚餐时突然发现没有料酒了,于是用一点点白酒代替料酒来炒制的,所以起名“酒香回锅肉”O(∩_∩)O哈哈~。其实回锅肉本身制作的过程并不复杂,只是煮肉的时间较长,所以整个过程需要30分钟。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒...
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红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做
  • 红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(一块)大葱(适量)八角(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(半杯)辅料姜(适量)花椒(适量)小茴香(适量)盐(适量)孜然粒(适量)海天特辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。2、放入大葱,姜片和花椒...
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酒香酱烤肉怎么做-酒香酱烤肉的做法
  • 酒香酱烤肉怎么做-酒香酱烤肉的做法

  • “跟一个厨神级的姐姐学的,用料简单,味道不错”食材明细主料梅肉(2500克)辅料白糖(4大勺)盐(4大勺)白酒(150克)烤肉酱(300克)酱香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)酒香酱烤肉的做法步骤1、选用猪梅肉的前面部分,肥瘦相间的那种,比较嫩,去除肉皮,做好后会很香2、加入白糖3、加入白酒4、倒入烤肉...
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酒香鳝段排骨怎么做-酒香鳝段排骨的做法
  • 酒香鳝段排骨怎么做-酒香鳝段排骨的做法

  • “现在是吃黄鳝的季节,黄鳝性凉味鲜,不要错过哦”食材明细主料排骨(500g)黄鳝(250g)辅料啤酒(一听)老抽(少许)糖(少许)盐(少许)姜蒜(少许)生抽(少许)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒香鳝段排骨的做法步骤1、黄鳝切段2、排骨洗净备用3、姜蒜备用4、鳝段和姜蒜下锅爆炒收水5、排骨下锅翻...
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酒香卤肉如何做简单又好吃
  • 酒香卤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500排骨:300辅料辣椒:适量酱油:适量料酒:量多冰糖:适量具体步骤1.备好辣椒,排骨,五花肉。2.锅内加水,煮至温热,将肉焯制。3.热干锅,将焯好的肉块下锅。4.煎炒至肉块出油,外表微酥黄。5.将辣椒切块铺在砂锅底部...
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酒香牛肉怎么做-酒香牛肉的做法
  • 酒香牛肉怎么做-酒香牛肉的做法

  • 食材明细主料红酒(一小杯)牛肉(300g)洋葱(一个)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花生油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒香牛肉的做法步骤1、准备食材2、洋葱洗净切片,蒜米剁碎,姜切丝,牛肉切片,用盐,酱油,糖,料酒,淀粉,花生油腌制20分钟3、...
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红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法
  • 红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法

  • “淡淡的红酒香嫩的牛排”食材明细主料牛里脊(300g)红辣椒(1个)红萝卜(2块)辅料植物油(20g)蚝油(1勺)红酒(3勺)淀粉(1勺)大蒜(2颗)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺胡椒粉)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红酒香煎牛排的做法步骤1、牛里脊肉切1厘米左右的片2、用刀背敲松3、处理好的牛排4、放蚝油胡椒...
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红酒糟排骨如何做简单又好吃-酒香入肉
  • 红酒糟排骨如何做简单又好吃-酒香入肉

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:750干红葡萄酒:250毫升青葱:三棵姜片:少许辅料糯米酒糟:一大汤匙香醋:四汤匙生抽酱油:三汤匙半白糖:两大汤匙料酒:一汤匙蚝油:一汤匙具体步骤1.排骨用温水洗净滤干2.加入香醋、生抽、料酒和白糖先腌两个小...
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红酒蒜香烤猪排怎么做-红酒蒜香烤猪排的做法
  • 红酒蒜香烤猪排怎么做-红酒蒜香烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪肋排(适量)辅料酷客100日式照烧酱(适量)黑胡椒碎(适量)配料蒜香烧烤酱(适量)红酒(适量)生抽(适量)大葱、(适量)姜片(适量)小苏打(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红酒蒜香烤猪排的做法步骤1、材料:猪肋排调味:酷客100日式照烧酱、蒜香烧烤酱、红酒、生抽、黑胡椒碎、...
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