![麻辣千张丝怎么做-麻辣千张丝的做法]( "麻辣千张丝怎么做-麻辣千张丝的做法")
- 食材明细主料千张（2张）辅料青红椒（各一个）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣千张丝的做法步骤1、材料2、千张洗净切丝3、葱切段，姜蒜切末，干辣椒切碎4、锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，辣椒，花椒爆香5、入青...
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![京酱千张丝怎么做-京酱千张丝的做法]( "京酱千张丝怎么做-京酱千张丝的做法")
- 食材明细主料厚千张（1张）辅料葱白（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱千张丝的做法步骤1、食材：厚千张、葱白。2、在碗中加入1勺黄豆酱。3、加入2勺甜面酱。4、加入适量的酱油。5、加入适量的蚝油。6、加入适量的淀...
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![剁椒千张丝怎么做-剁椒千张丝的做法]( "剁椒千张丝怎么做-剁椒千张丝的做法")
- “用自己制作的剁椒酱来炒菜,别有一番味道....”食材明细主料千张丝（250克）剁椒（1勺）菠菜（2棵）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒千张丝的做法步骤1、剁椒1勺,菠菜切段,千张丝切段。2、把菠菜用开水烫一下。3、锅里放油,加剁椒炒香。4、加入千张丝.菠菜翻炒,再...
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![水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做")
- “水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15克）麻辣鲜（20克）干辣椒（5个）花椒（5克）蒜瓣（5个）老抽（5克）蒸鱼豉油（1...
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![辣炒千张丝怎么做-辣炒千张丝的做法]( "辣炒千张丝怎么做-辣炒千张丝的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒千张丝的做法步骤1、千张切细丝，辣椒切丝，香菜叶摘下。2、锅中加少许油，放入辣椒煸炒3、煸炒出香味后放入千张丝翻炒4、出锅前放入香菜叶，加入少许盐调味即可。...
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![麻椒千张怎么做-麻椒千张的做法]( "麻椒千张怎么做-麻椒千张的做法")
- “这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的清香味比柿子椒浓郁，所以它的每斤价格要比普通的柿子椒贵几毛钱...
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![孜然千张丝怎么做-孜然千张丝的做法]( "孜然千张丝怎么做-孜然千张丝的做法")
- “干香耐嚼，麻辣味爽。”食材明细主料千张（1张）痩肉（50克）辅料菜籽油（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）海椒面（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）香菜（4根）花椒（1撮）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然千张丝的做法步骤1、油热、中火，下痩肉丝炒干至变色捞出。2、小火，放豆瓣酱、花椒炒出...
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![麻辣拌千张怎么做-麻辣拌千张的做法]( "麻辣拌千张怎么做-麻辣拌千张的做法")
- 食材明细主料千张（2张）辅料小葱（适量）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌千张的做法步骤1、千张和小葱洗干净2、千张切成菱形3、葱切成末4、奶锅中的水开了以后，倒入千张焯水。5、把水倒掉6、将辣椒面，花椒面和葱，盐，...
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![金汤香辣千张丝怎么做-金汤香辣千张丝的做法]( "金汤香辣千张丝怎么做-金汤香辣千张丝的做法")
- “‘金汤香辣千张丝’是一道非常下饭的菜，此菜的特点是汤汁金红亮泽，味则香鲜麻辣，千张丝的绵软配上油酥花生米的香脆，简单中让你领略到不一样的美味。”食材明细主料豆腐皮（2张）猪肉末（80克）辅料郫县豆瓣（适量）泡辣椒（2根）花生米（50克）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料玉米油（适量）料酒（适量）鸡精（适...
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![麻辣凉拌千张丝怎么做-麻辣凉拌千张丝的做法]( "麻辣凉拌千张丝怎么做-麻辣凉拌千张丝的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）千张（适量）辅料葱丝（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）红花椒油（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝，榨好的辣椒碎，盐、花椒油。4、锅中热少许菜油淋上。5、然后抓拌均匀。6、可以啦！...
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![家常肉丝千张炒辣椒如何做简单又好吃]( "家常肉丝千张炒辣椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟作为一个四川人，在家常不过的青椒炒肉丝的你一定没有少吃吧，青椒与肉丝此乃绝配啊，但是现在我将告诉你一个更绝的，就是再搭配上千张，那可真是锦上添花呀。千张在北方被称为豆腐皮，是一种豆制品。肉丝千张炒辣椒...
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![香辣千张丝怎么做-香辣千张丝的做法]( "香辣千张丝怎么做-香辣千张丝的做法")
- 食材明细主料千张（适量）辣椒（适量）肉（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣千张丝的做法步骤1、肉和胡萝卜切好。2、辣椒蒜苗切好。千张切丝。3、放油把肉放进去。煎黄。4、然后放入胡萝卜翻炒，加盐点点就可...
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![水煮麻辣千张怎么做-水煮麻辣千张的做法]( "水煮麻辣千张怎么做-水煮麻辣千张的做法")
- “吃腻了千张拌冷菜，不妨尝试一下这款水煮千张，废话不多说，反正我就提醒你一点，做这道菜的时候多闷点米饭，以免不够吃☺”食材明细主料千张（3张）生菜（适量）猪肉（100）辅料豆瓣酱（2勺）香其酱（1勺）干辣椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮麻辣千张的做法步...
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![麻辣千张的做法 卤一味--麻辣千张 麻辣千张怎么做]( "麻辣千张的做法 卤一味--麻辣千张 麻辣千张怎么做")
- 食材明细主料千张（1袋）辅料卤料（1包）蒜头（2粒）八角（两粒）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）葱段（2段）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣千张的做法步骤1、准备材料。2、把卤料、葱段、八角等放入锅里大火煮开。3、千张洗净，整张切短一些。4、千张放凉水锅里煮开，放点盐，焯一下水。5、煮开...
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![肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法]( "肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法")
- 食材明细主料里脊肉（200g）千张（100g）辅料小葱（100g）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀，腌制5分钟左右。加入水淀粉，轻轻抓匀，使其上浆。...
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![千张肉丝怎么做-千张肉丝的做法]( "千张肉丝怎么做-千张肉丝的做法")
- “现在猪肉降价了，爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。”食材明细主料猪瘦肉（适量）千张皮（1张）青椒（4个）辅料蒜粒（适量）姜粒（适量）调料柱侯酱（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张肉丝的做法步骤1、准备食材。将新鲜猪肉切丝，用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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![千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法]( "千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法")
- 食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材，千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![水煮千张丝怎么做-水煮千张丝的做法]( "水煮千张丝怎么做-水煮千张丝的做法")
- 食材明细主料千张皮（3张）辅料生姜丝（适量）干朝天椒（适量）蒜末（适量）豆瓣酱（适量）菜籽油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张丝的做法步骤1、切好姜辣椒蒜头2、热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3、再放豆瓣酱、盐炒香4、倒入少...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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![海带千张丝怎么做-海带千张丝的做法]( "海带千张丝怎么做-海带千张丝的做法")
- 食材明细主料海带（适量）千张丝（适量）辅料大蒜（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带千张丝的做法步骤1、取适量蒸好的干海带，开水泡软。2、沥干水分。3、豆腐丝煮一下放凉。4、大蒜压碎。5、海带卷起。6、切丝。7、放入盆中。8、加入油...
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![黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做]( "黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做")
- “上班的时候,，单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的，后来自己也在家做过，但就是做不出那个味道！现在开始学做饭菜，才慢慢悟出原由。学也奇怪，有很多的食材，我以前是一点都不碰的，比如大蒜，香菜，芹菜，姜什么的。可以放，吃的时候我肯定挑出来。不知道是不是有了孩子，要在他面...
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![清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法]( "清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
- 24297
![麻辣千张怎么做-麻辣千张的做法]( "麻辣千张怎么做-麻辣千张的做法")
- “前文做的是麻辣肉片，属于荤的小菜。这次大炒勺照顾一下吃素的朋友们，特意再来一道纯素的小菜。还是那个做法，只不过是主料换了，使用的是豆皮，咱们就用豆皮做一道“麻辣千张”。为什么叫麻辣千张，因为南方很多地方的朋友们，都把很薄的豆皮叫做“千张”，所以，就给它起名叫“麻辣千...
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![青蒜千张丝怎么做-青蒜千张丝的做法]( "青蒜千张丝怎么做-青蒜千张丝的做法")
- “#快手素菜#。”食材明细主料千张（200克）青蒜（100克）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜千张丝的做法步骤1、千张切丝，青蒜切碎。2、热锅凉油，爆香青蒜碎。3、放入千张丝翻炒均匀。4、加盐、蚝油调味出锅了。...
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味味甜
