- “这款饼干我自己也是第一次制作,纯诗心版的,灵感来自于前天做菜时切玉子豆腐。当时想到这款饼干以后,我心里就特别想早点看到成品,昨天由于去亲戚家吃酒席,于是没法做,今天成品出炉的时候,我好喜欢好喜欢,直到拍完照以后还不舍得吃。女儿放学回到家,爱不释手,劝了很久,才挑了两朵相...
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- “这款点心步骤很简单,是意大利托斯卡尼区的传统点心,除了沾甜白酒的吃法外,还可以搭配咖啡或者红茶,当做饭后甜点来享用,是一款高人气零食。”食材明细主料开心果仁(30g)蛋液(75g)手粉(适量)低粉(200g)酵母粉(1/2小勺)整颗杏仁粒(70g)榛子果仁(30g)辅料盐(少许)细砂糖(125g)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
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- “今天好想吃饼干,想到外面的饼干有很多添加剂,为了健康,还是自己动手做吧,呵呵。虽然比不上外面买来的漂亮,但是味道还不错,酥酥脆脆的,吼吼。”食材明细主料面粉(150克)燕麦(65克)豆油(50克)豆沙(40克)白糖(20克)鸡蛋(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工燕麦饼干的做法步骤1、主要...
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- “可爱好吃的手工饼干一直是交流感情的一种很好的烘焙,和朋友能边聊边玩,和小孩能从中教导他们,一个个可爱有趣的小饼干从自己手中诞生。何尝又不是一种成就呢,”食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)辅料低筋面粉(175g)全蛋液(40g)可可粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺...
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- “自从老爸败了一个蛋糕机,就经常做蛋糕,打了好多鸡蛋啊,全手工打,累死!好想买个电动打蛋器啊,为嘛不让我买,为嘛为嘛为嘛???”食材明细主料鸡蛋清(一个)辅料白砂糖(10g左右)白醋(几滴)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工打蛋清的做法步骤1、取一个鸡蛋(最好事先放到冰箱冷藏一下),轻轻...
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- 手打豆花是最近流行的一种新的豆花,平时我们所吃的豆花都是用黄豆研磨出来的,而手打豆花不光有黄豆,还有绿豆,黑豆,红豆等各类豆子打出来的豆花,并且吃法也非常的新奇。下面就跟着小编一起来了解一下手打豆花到底有哪些品种。你吃过手打豆花吗,手打豆花有哪些品种一、冰淇淋手打...
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- “巧克力手工饼干配料:低筋面粉100克,黄油60克,红糖30克,细砂糖20克,鸡蛋25克,巧克力豆50克,小苏打1/8小勺,盐1/4小勺,烘焙:烤箱中层,上下火190度,约12分钟至表面金黄(时间温度仅供参考,视烤箱实际情况及饼干大小酌情调整)”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料巧克力豆(适量)奶香(口味)烘焙(工艺...
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- “如今我的日子过得就跟这饼干似的的,表面看着,平淡无奇;吃起来,也没什么特别,除了隐隐有些甜丝丝的味道,实在无新奇之处。简单平淡的生活中,也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着,这就是我握在手中的幸福。不起眼,不招摇,不精彩。”食材明细主料富强粉(500克)鸡蛋(5个...
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- 食材明细主料蔓越莓干(适量)野莓朗姆酒(20克)鸡蛋(1个)低粉(150克)白糖(25克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓手工饼干的做法步骤1、将蔓越莓与野莓朗姆酒混合浸泡15分钟。2、将低粉过筛与白糖鸡蛋混合。3、加入软化的黄油,用碾压的方法将黄油溶合与粉中.4、用刮...
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- 食材明细主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)辅料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)盐(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工饼干的做法步骤1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2、篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉...
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- 食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低粉(150克)辅料水果糖(适量)配料糖粉(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工水晶小饼干的做法步骤1、【材料】黄油50克鸡蛋液20克糖粉30克低粉150克泡打粉1克。2、水果糖适量。3、黄油切小块,软化。4、加入糖粉。5、打至黄油体...
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- 什么是手工饼干?就是亲手完成的,不是机器流水线做出来的。并且手工饼干的价格要高于流水线的饼干,因为手工的过程繁琐,数量少,且用料实惠,所以手工饼干在现代年轻人之间流行起来。今天我教大家来做蘑古力饼干,是一款老少皆宜的食品,简单易学。手工饼干diy,蘑菇力饼干一、食材用料:1...
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- “随手做🥄-手边简单易得的食材,灵活自由的发挥😋(低筋面粉可由普通中筋面粉与玉米淀粉4:1混合得到)在厨房注意安全,小心烫,小心刀;整理好料理台,不要把碗放在桌沿哦,转身就掉了”食材明细主料低筋小麦粉(250克)辅料黄油(80克)糖粉(砂糖)(80克)鸡蛋蛋液(一只)巧克力(20克)甜味(口味)烤(工艺)...
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- “看电视刷手机再或者是埋头码字,总是少不了要备上零食,不太喜欢甜食,又不敢放开了吃干果,总有人说吃干果等同于喝油,体重较大的人还是绕道吧。葱香苏打饼干比较受宠,闲来做一盘,能吃好几天,冲一杯红茶,啃一块饼干倒也别有滋味。做烘焙,饼干类操作比较简单,很容易上手,即便是烘焙小白...
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- “去年买过一包意面,吃不来那味,感觉像吃橡皮管,很难煮,价格也不菲。某日儿子又提起像吃意面,我说我给做,管管的做不来,风车的也做不来,贝壳的到可以的,贝壳做的长了点,扭了一下成海螺了,样式样蛮可爱。自此,儿子愈加佩服我了,哈哈哈。”食材明细主料面粉(200克)辅料洋葱(小半个)番茄酱(2大...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:250黄油:140细砂糖:60鸡蛋:1个辅料具体步骤1.1.准备食材:面粉250g,黄油140g,砂糖60g(才拔牙,所以只给搞了个微甜,听说用糖分效果更好哦),鸡蛋1个。2.将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀,黄油室温软化即可,不要放...
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- “做提拉米苏用的这款手指饼干作为底料,本来这次做了两盘准备多做些提拉米苏,想不到一出炉老公和女儿就吃了好多。这款饼干是所有饼干中我认为最健康的,不放油,糖量也不高,口感外脆内软,像饼干又似蛋糕,非常不错。平时可以多做些给孩子带着当零食也很不错哦。”食材明细主料鸡蛋...
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- “相信小时候大家对上海冠生园的牛轧糖一定不陌生,白色和蓝色如小方块一样的包装,使劲咬起来,奶味和花生的香味混合一起,真是吃一个不过瘾呢。还有台湾的牛轧糖,抹茶、咖啡等等好几种口味,味道确实不错。上网搜了下,牛轧糖还有种方法就是用麦芽糖和白砂糖熬煮到140度,不过这个熬...
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- “据说有一次,慈禧太后吃烦了宫里的食物,想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊,御膳大厨左思右想,决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好,便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房,谁知这小驴儿一个不小心,把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里,这可急坏了御膳大厨,但此时再重新...
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- “无添加济天然手工蔓越莓饼干,口感相当不错,咬到蔓越莓还很Q,制作简单。”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋液(15g)辅料蔓越莓(35g)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工蔓越莓饼干的做法步骤1、将黄油软化加入糖粉搅拌均匀即可,不用打发2、加入鸡蛋液拌均匀3、将...
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- 深圳作为一个改革开放的前沿城市,四十年来的发展让这个曾经的小渔村摇身一变国际化的大都市。随着大量外来人口的迁入,点外卖式的饮食方式成了快节奏城市生活下人们的常态,形形色色的饮食行业在这个一千多万人口的城市拥有着巨大的市场。餐具作为餐饮行业运转的极其重要的要...
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- “家里的宝贝特别的喜欢车。地上摆满大大小小的玩具车。晚上睡觉都抱着车上床。做几个立体的车饼干。宝贝看见不舍得吃了,拿着饼干看着,并且学着车的开动的声音。宝宝的喜欢就是动力了。”食材明细主料低筋粉(150克)黄油(60克)辅料鸡蛋(一个)糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普...
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- “造型饼干、动物饼干都制作过,这种纯手工的动物饼干棒非常的新颖,刚刚动手时还未感觉有多大的难度,可是制作起来才认识到动物的五官要做好真不容易呀。一是表情,二是细小的五官不好操作和粘贴,三是兔子耳朵的固定也是一个难题。几只动物我折腾了两个小时,儿子看见我折腾了半天...
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- “市面上的饼干模具琳琅满目,造型却过于单调。厌倦了用模具做饼干,又想搞点新花样,那就跟我来做手工版的小南瓜饼干。这款饼干带有甜甜的南瓜香味,童趣可爱的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜爱。这款饼干由于加入南瓜,营养丰富,口感松软,特别适合孩子和老人。”食材明细...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米粉(30克)糖粉(50克)南瓜泥(50克)黄油(50克)鸡蛋(适量)辅料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工南瓜饼干的做法步骤1、先将所需材料准备好;2、黄油切成小块,室温软化,用手动打蛋器打发;3、过筛加入糖粉;4、加糖粉的打发颜色变淡,体积增大;5、倒...
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