![综合麦片全麦面包怎么做-综合麦片全麦面包的做法]( "综合麦片全麦面包怎么做-综合麦片全麦面包的做法")
- “黑箱？！本想玩个预约，面包机的预约功能还真没用过。让面包在睡梦中完成，或者，在上班时间完成。只需要在方便的时候收菜就行了。心里盘算着档期，寻思着在什么时候收菜会比较方便，却忽然发现早就计划好的五谷杂粮全麦面包食谱下方有一行字注明，在哔哔音响时加入谷类和果干。晕！中途...
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![全麦面包片和全麦吐司的区别是什么]( "全麦面包片和全麦吐司的区别是什么")
- 外观、大小不同、食用方法不同。全麦吐司形状为切片式，是一片一片的，可以夹入火腿或蔬菜，也可以叫做三明治，而全麦面包的整体都要比吐司小，是一整个面包，全面面包要比全麦吐司的种类多，但是全面面包容易发霉，因为香气浓厚，所以很容易滋生一些微生物。...
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![综合麦片浆怎么做-综合麦片浆的做法]( "综合麦片浆怎么做-综合麦片浆的做法")
- “最后一点综合麦片，原打算留着做面包。那么点儿一直放着，总被面包的新灵感耽误。这么点儿看着少，做一次面包却嫌多。看那样子大概刚好能打一缸豆浆，索性打成糊糊算了，别等面包了，遥遥无期。。。。一上秤，60克，好像又差点儿意思，叫来即食燕麦片凑个数。没有米，没有豆，不能叫米糊，更无...
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![全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做")
- “100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！”食材明细主料黄油（10克）盐（2克）全麦面粉（250克）小个鸡蛋（1个）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）辅料葡萄干（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、把鸡蛋、蜂蜜、清水、...
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![橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做]( "橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（1000克）盐（10克）酵母（15克）可可粉（10克）蜂蜜（100克）橙皮酱（200克）水（250克）辅料综合麦片（200克）沸水（400克）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）橙香综合麦片面包的做法步骤1、麦片头天晚上准备浸泡液，加盖过夜。2、混合主面团原料和浸泡液厨师机搅拌成光滑有弹性的面团...
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![全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做")
- “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。3）全麦食品有助于减...
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![全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面器的立柱倒下去，要粘上油，这样熟后不会粘连。3、倒入125...
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![全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（420g）全麦粉（180g）辅料鲜牛奶（370g）奶粉（30g）即发干酵母（6g）黄油（30g）配料细砂糖（30g）红糖（30g）盐（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黄油外的各种...
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![黑麦面包和全麦面包哪个好/什么是全麦面包和黑麦面包?]( "黑麦面包和全麦面包哪个好/什么是全麦面包和黑麦面包?")
- 在大家平时吃早餐的时候，小编想大家必不可少的早餐应该是面包吧。而面包的种类有黑麦面包和全麦面包两种，咋一说大家可能不是很了解，但是减肥人士对全麦和黑麦可是很讲究的。那么就有两个问题了，什么是全麦面包和黑麦面包？黑麦面包和全麦面包哪个好？一、黑麦面包和全麦面包哪个...
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![荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做]( "荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做")
- “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒，全麦面粉，酵...
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![芝香综合麦片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司 芝香综合麦片小吐司怎么做]( "芝香综合麦片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司 芝香综合麦片小吐司怎么做")
- 食材明细主料面包粉（500克）盐（2克）酵母（8克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）鸡蛋（1只）葡萄干（100克）芒果干（50克）水（125克）辅料综合麦片（100克）软质奶酪（30克）沸水（250克）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝香综合麦片小吐司的做法步骤1、浸泡液：混合浸泡液的所有原料，搅拌至奶酪融化，加盖浸泡过夜。2、除...
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![全麦面包的做法 全麦面包里到底有多少全麦面粉？ 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 全麦面包里到底有多少全麦面粉？ 全麦面包怎么做")
- “最近几天鞋底面包的新闻引起轩然大波，原来市售的松软面包都含有偶氮二甲酰胺的成分，在瑜伽垫或者鞋底里使用广泛，所以记者就夸张的说是鞋底面包。动静造的不小，眼球吸引了，节操碎成渣了。以下内容引自@范志红_原创营养信息范老师的微博“偶氮甲酰胺是我国食品添加剂国标中许...
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![综合麦片吐司的做法 【低卡系列之四】综合麦片吐司 综合麦片吐司怎么做]( "综合麦片吐司的做法 【低卡系列之四】综合麦片吐司 综合麦片吐司怎么做")
- 食材明细主料面包粉（500克）盐（5克）酵母（10克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）鸡蛋水（175克）浸泡液（全部）辅料综合麦片（100克）沸水（200克）配料酒浸桂圆干（150克）葡萄干（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）综合麦片吐司的做法步骤1、浸泡液：综合麦片冲入沸水加盖浸泡过夜。2、混合所有主面团的原料，厨师...
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![果干麦片全麦面包怎么做-果干麦片全麦面包的做法]( "果干麦片全麦面包怎么做-果干麦片全麦面包的做法")
- “不甘心人工接管全麦面包程序的结果，决定再来一次全麦程序。当然不能要同样的面包，换个口味好了。加点果料，就是不一样的面包。早就测到时间倒计到2小时10分的时候，就会有哔哔声提示添加果料。估摸着时间差不多，就不再四处瞎晃悠，蹲在旁边，竖着耳朵，静候哔哔声起，然后，投料。一切...
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![全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做]( "全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做")
- “家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通，合适当作主食来吃。要的不是技巧经验，而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好，而且口感与没有用老面肥的面包完全不同。与大家一起分享。”食材明细主料天然面肥（300g）小麦...
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![综合麦片饭怎么做-综合麦片饭的做法]( "综合麦片饭怎么做-综合麦片饭的做法")
- “做了小米饭之后又有了新的想法，那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的，还就没以饭的形式出现过。”食材明细主料综合麦片（50克）辅料水（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）综合麦片饭的做法步骤1、准备用料2、取50克综合麦片3、把里面的...
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![芝士全麦面包片怎么做-芝士全麦面包片的做法]( "芝士全麦面包片怎么做-芝士全麦面包片的做法")
- 食材明细主料全麦面包片（2片）瘦肉（100g）青椒（半个）洋葱（¼个）鸡蛋（2个）辅料黄油（5g）盐（5g）料酒（3g）芝士（20g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝士全麦面包片的做法步骤1、鸡蛋打散，搅打均匀2、瘦肉切粒，加盐，料酒，一点蛋清抓揉均匀，加玉米淀粉上浆3、洋葱，甜椒切粒4、面包片沿四周用刀切出正方...
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![全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前用温水兑开静置5分钟）混合。3、加入黄油。4、揉成光滑...
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![中种麦片全麦面包怎么做-中种麦片全麦面包的做法]( "中种麦片全麦面包怎么做-中种麦片全麦面包的做法")
- “完全全麦，不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前，各种猜测：会不会不容易出筋？会不会出筋很慢？。。。甚至计划见势不妙，即刻移交面包机。。。试了才知道，其实没那么难。照样十分钟出膜。只是有点担心它不够结实，又刻意地多揉上五分钟。一时间玩心大起，把面团拉来扯去。。...
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![全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做]( "全麦面包排的做法 100%全麦面包排 全麦面包排怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（300克）辅料白糖（12克）水（185克）酵母（1又1/2小勺）橄榄油（12克）盐（6克）燕麦片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有材料混合。3、揉成不沾的光滑面团。4、盖盖醒2小时左...
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![全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做")
- “今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒入两个打散的鸡蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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![全麦燕麦面包怎么做-全麦燕麦面包的做法]( "全麦燕麦面包怎么做-全麦燕麦面包的做法")
- “都知道多吃点杂粮对身体好，所以即使是做面包，也可以掺一部分杂粮，因为全用了杂粮，面包的口感会变粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉，全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，磨得比较细的粉，是吃不出来什么颗...
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![全麦麦片面包怎么做-全麦麦片面包的做法]( "全麦麦片面包怎么做-全麦麦片面包的做法")
- “这次从孟老师的书里找到全麦面粉和燕麦片做面包的方子，而且是用中种做法，以前试过用直接法和汤种法，现在试试中种法，初次学做，俺将方子的用量全部减半，怕万一不成功也浪费不大。”食材明细主料全麦面粉（1/21/4cup）面包机酵母（1/2tsp）高效活性酵母（1/4cup1TBL）细砂糖（1TBL）奶粉（1TBL）盐（1...
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![全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做]( "全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做")
- “全麦算做粗粮里面含有麦麸，维生素含量和矿物质会增加，很简单的欧包做法，做法简单，不含糖分，是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多，一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉（300克）水（180克）辅料盐（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤...
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![全麦麦穗面包怎么做-全麦麦穗面包的做法]( "全麦麦穗面包怎么做-全麦麦穗面包的做法")
- “麦穗面包（Epi）通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般，而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片，也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后，如同黄澄澄的麦穗，掰下一小块来吃很方便，而且咀嚼带有天然的麦香和甜...
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味味甜
